前言我国既是一个“美食大国”，也是一个素食之邦。常言道：“要长寿，需食素”。时至今天，我国人民偏爱素食的习俗恰与当代营养学的基本理论不谋而合，这正是我们与发达国家相比，所谓“文明病”的发病率较低的原因之一。素食主要由素菜组成。为了进一步推广普及素食莱的制做方法，以便继承和发扬祖国传统的烹饪技艺，我们编写了这部《素有经济实惠、富于营养、选料方便、制做容易等特点，可以成为广大家庭的由于编者水平所限，不免有错漏之处，恳望广大读者不吝指正。编者1990·3·..素菜大全屈小洪吴芳建勇编热菜类白莱栗子原料：栗子250克，白菜心800克，精盐、味精、料酒、清汤适量，葱、姜末适量，猪油700克（耗35克），湿淀粉30克。做法：1.栗子一切两块，去壳去衣，放在冷水里浸胀待用。白菜切成长...
香蝶作品全集·钟馗嫁妹系列眼儿媚楔子 钟离隔着窗子看到钟魁的时候，四弟正督着几位妹妹修行，没精打彩的脸上带着没精打采的笑，印象中钟离好象就没见过钟魁沮丧的样子，打从老爷子让他进府来的那一天起，似乎那嘴角就总是上扬的。 钟离觉得很奇怪，虽然是庶出，还是老爷偷娶的三房的庶出，这样好脾气的兄弟也算是十分讨人喜欢了，为何几个妹妹都说他是钟馗，是真真正正带着小鬼儿的凶神呢？ 或许是对几个妹妹太严的缘故？ 钟离从窗口探进头去叫：“钟魁！” 钟魁听见了，把爬到膝盖上用墨水在纸上画圈圈的小妹妹捉起来，宛如捉一只小肥猪，他把她放到地上，站起来快步迎到窗前。 “大少爷！”他俯首低眉，态度十分和顺。 “如今该叫大哥了，不需要这么生分。”钟离皱起眉，提醒他。 钟魁笑笑，“大哥。”叫一声，很坦然，并不忸怩作态，似乎先前的叫法只是没改过来的习惯，这后来的叫法和前面的本质上并...
引子 2001年8月6日午后2时许，临江县城外50公里处附近的沿江大堤下，发生了一起车祸，一辆簇新的2000型桑塔那，从十几米高的沿江大道上翻滚而下，坠落到大堤外侧的农家稻田里！正在稻田里劳作的村民们蜂拥而至，20余众一齐用力，将四轮朝天的卧车弄得四轮着地之后，又从车内后排座位上拖出一男一女两具尸体，奇怪的是这一男一女的下身皆都一丝不挂！ 突然有一个女人叫了一声，说司机还没断气！于是，众人又一阵忙乎，把司机弄到车外，那叫过一声的女人低头俯在司机的心口处听了一阵，又说：司机还有心跳，得想办法救人呀！“ “发生了交通事故要及时报警！”‘说这句话的是一个看上去干脆利落的中年男子，他从堤上一路奔下来，太阳镜片后的一双眸子犀利而有神！堤上道路的外侧，停着一辆卧车，追着中年男子飞奔而下的小伙子一边跑一边喊道：“李书记，小心摔倒！”...
在故意错过七趟86路公车后，他终于出现了。那个红头发帅哥。他今天穿个红背心，下面一条撕成渔网那么烂的牛仔裤，两只手插在腰带上，他把书包带子勒在脑门上，吊儿郎当的唱着周杰伦，“……秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解，初恋的香味就这样被我们寻回，那温暖的阳光像刚摘的鲜艳草莓，你说你舍不得吃掉这一种感觉……”我对周杰伦对《七里香》通通不感兴趣，我专注的继续惊艳ing，瞧他那海拔，整个就是樱木花道嘛。我站在公车站封神榜Online广告牌后面偷看他。偷看了整个暑假，做惯做熟，我镇定无比。连民工背心穿在他身上都那么帅，欧买糕得，: )…口水。为什么他那么帅呢？*^_^*整个假期都在公车站看到他，可是他却从来没有看过我一眼，仿佛我是公车站旁边的垃圾筒，他的目光总是直接掠过我穿过我，然后看向其他地方，从不在我身上停留 >_ 好希望自己能漂亮点。...
第一章 沿着黄河北上，有个地方叫黄土坡，那里是个山窝窝。 哥哥你头前走， 小妹妹我随后头， 让我牵上哥哥你的手手， 咱上没人的地方亲口口。 这是陕北民歌，也叫陕北情歌。 黄土坡上虽然贫穷，这里的人却喜欢唱歌。他们结婚唱，搞对象唱，盖房子唱，出席宴会喝酒唱，走亲戚串门子唱，发送死人出殡唱，杀猪过年唱，生了娃娃唱，上山拦羊唱，丰收了唱，饿着肚皮也要唱，总之，什么时候都唱，人人都会唱，人人都是歌手，这里的情歌满山飘。一个盛产音乐的地方，不用说，肯定是一块多情的土地，人心也都是金子做成的。 乔巧儿上学的时候，她就喜欢陕北情歌。她甚至有过这样的幻想，将来她嫁人，她就嫁到一个生长情歌的地方去。她怎么也忘不了，小时候，母亲讲过的那个故事：有一只孤独的狼，经常在深夜里，到一个美丽的姑娘的窗前听她唱情歌。姑娘的歌声打动了狼，那狼变成了一位英俊少年，日夜守护着姑娘的...
序 时在光绪戊寅嘉平月中旬，始宁竹秋氏自志于邗上梅妍寓楼之南轩。 第一回 千里关山欺二竖六朝金粉擅双珠 暇日无事，遍阅诸家说部如《西厢》、《还魂》、《长生》《琵琶》等书，写得淋漓尽致，无非发挥一个“情”字，言言合理，洞中人心。古今来多少英雄，总不能于情脱略。即人生五伦之乐，皆可言情：出身仕国，鱼水之情；居家事亲，色笑之情，昆弟联棣萼之情；夫妇笃燕好之情；朋友有投赠之情。推之于日月四时，虫鱼花鸟，目见之而成色，耳遇之而成声，皆足怡我性，悦我情。吁！此得乎情之正者也。或不然，秦楼楚馆，日逐狭邪，白首争盟，黄金买笑，间或得一知己，两两情浓生死不易，若者虽非情之正，亦情之锤也。其余如朝暮阳台，沉酣云巫，则谓之淫。所谓情者，非人人共喻之情，惟尔我独得之情，宣诸口而不能，蕴于心而不泯，刻骨相思，切身痛痒者，斯谓之情。然而非什百庸众之流，所能梦及。何也，缘情以文生...
孙甘露郊区的一所学校包含了边塞贬谪和隐逸的主题钢厂的一列煤车在锈蚀的站台上喘气男孩往正在换水的泳池中一跳天涯海角之音乐乡间的激进军队瓦舍勾栏间的典雅宫廷画报中的传奇人民纯朴的美女在爬山操场上放映的电影哺育了芭蕾的热情夜间的步枪 军队的斗笠亚洲的山水 热带的丛林被邀请的眺望 被禁止的访问慕士格拉雪峰被劈开的剪影在路上 性是简单的 近乎于无一位妇女 乡间的装束由一位少女扮演 像屋前空地上的弹子游戏六人跳棋或者圣处女公墓小径间一把无人照管的椅子在异乡的街道旁饮茶观摩画师熟练地给游人画像一份肉卷 在另一片大陆打开的牡蛎柠檬滴在纸币上 永远无法取回的找头不能续杯的咖啡 节假日的宗教队伍在革命杂志社的窗前行进我们和翻译争吵 温存沉溺于带着愧疚和歉意的性爱...
霍桑探案集——珠项圈 程小青 一 可疑的足音 是的，当侦探的人，危险是工作上当然的报酬。惊疑和恐怖，更可算是家常便饭。我自从和霍桑合作以来，所经历的惊变危险，正不知多多少少。譬如我在“黑地牢”一案中，我曾亲身被绑，后来又不幸中了一枪，在当时我固然感受到一时的紧张，但事过境迁，便也淡然忘怀。这就因侦探的生活，本来和惊险为绿，种瓜得瓜，自然也无所怨怼。可是我这一次的奇怪的经历，却是一个例外，此刻我执笔记述，还觉得牙痒痒的，余怒未消。 当我从我的岳家高家里出来的时候，精神上真感到十分愉快，再也想不到就在这十分钟内。我会遭遇到这一种可怪可恨而又使人无所措施的经历。 这一天是我岳母的六十诞辰，在理我的妻子佩芹本应一块儿去祝寿，偏偏不巧，佩芹伤了风发起热来，躺在床上不能出门，我只得一个人去祝寿。这晚上贺客盈门，黄河路上汽车包车排列得水泄不通。我寻思我岳母的寿辰...
?第五章 把心带回家二千五百多年前，有一位许多世以来一直在追求真理的人，来到北印度一个安静的地方，坐在菩提树下。他发誓如果不发现真理就不起来。传说，到了傍晚，他征服了愚痴的力量；第二天清晨，在金星划破天空时，他长久以来的坚忍、修行和圆满禅定，终于成就了人类存在的最终目标觉醒。在那神圣的时刻，大地振动，好象「乐得醉醺醺」；经典上说：「任何地方都没有人动怒、生病或忧伤；没有人做坏事，没有人傲慢，世界变得十分宁静，犹如已达到圆满的境界。」这个人被尊称为佛陀。以下是越南籍一行禅师对佛陀觉醒的美丽描述：乔达摩觉得拘禁他百世千生的监狱已经打破了，愚痴一直是监狱的看守人。由于愚痴，他的心被蒙蔽了，就好象月亮星辰被乌云遮住一般。心受到无尽的妄想波浪蒙蔽，错将现实世界分为：主和客、自和他、存在和不存在、生和死；这些分别并进一步产生邪见感觉、贪欲、执取和生存变化的牢狱。生老病死的苦，...
（1）揉攒竹；以双手拇指指腹螺纹面，分别按压攒竹穴并轻揉之，以酸胀感为度。（2）按睛明：以右手拇指和食指的指腹螺纹面。按在目内眦的上方1分凹陷处。先向下按，然后再向上挤，一按一挤，反复进行。以酸胀感为度。（3）按揉四白：以双手食指指腹的螺纹面，分别按在目下四白穴，以酸胀感为度。（4）刮眼眶：以双手食提屈成弓状。以第二指节的桡侧面紧贴上眼眶，自内向外，先刮上眼眶，后刮下眼眶。重复进行，酸胀为宜。（5）揉按太阳：以中指提腹螺纹面按揉太阳穴。以上方法具有保护力、缓解视力疲劳的作用。2、腰部⑴揉腰眼（奇穴，第四腰椎棘突下旁开3~4力凹陷处）：双手握拳，用拇指指掌关节，紧按腰眼，作旋转用力按揉，以酸胀发热为度。⑵擦腰：双手掌根紧按腰部，用力上下擦动，动作要快速有劲，以里边发热为止。...
家庭生活是人生众多体验中最基本的一种。无论是什么样的出生背景，我们都有自己的父母，无论在身边还是不在身边，无论爱与不爱我们，所以，大地母亲和天空父亲是世界起源和人类起源的诸多神话象征中最知名的。我们都来自什么地方，无论我们在以后的生活中把自己变成什么样的一种人，我们已经有过的历史是不能改写的。我们不仅仅继承了家族的基因模式，而且还承袭了不同家庭背景的心理模式，我们后来成为什么样的一种人，有一部分决定于我们自己，另外一部分也取决于过去的遗传、家庭的种种困难。神话并不会为我们提供简单的解决办法，神话只是按照本来的面目描述家族的动力学，我们的欢乐、悲伤和错综复杂的人际关系都会保持原样。可是，有一股神秘的转化力量潜藏在这些故事的背后。尽管家庭生活的模式是永恒不变的，但变动、分裂、重组总是不断发生，如果不是发生在我们周遭的环境中，就是在我们的内心产生。 父母与子女 ...
《孤筏重洋》一书，原名《康提基》 （Kon-Tiki），是一部描述科学探险的纪实性作品。作者是挪威中年学者托尔海尔达尔（Thor Heyerdahl）。他原来是研究动物学的，但当他在太平洋中的波利尼西亚群岛上调查研究时，却从那里的文物遗迹、民间传说以及太平洋上的风向潮流等方面，发现了种种迹象，使他认为群岛上的第一批居民，是在5世纪从南美洲漂洋去的。但是当时南美洲人的文化，还处在石器时代，海上交通工具只有木筏，没有船。因此，许多科学家认为他的说法不对，最简单的原因是：人类不可能乘木筏横渡太平洋，安抵彼岸。海尔达尔却坚决相信自己的见解是对的，木筏是可以横渡太平洋的。为了证实他的理论，他排除了千百种困难，约了五个同伴，完全按照古代印第安人木筏的式样，造了一只木筏，在1947年4月从秘鲁漂海西去。他们经受了各种生活上的磨难，战胜了惊涛骇浪，遭到很多次令人毛骨悚然的险遇，也经历了许多奇趣横生的境界，...