，，蔡澜谈吃-1～小＜说t xt＋＋天＞堂帮补在《壹周刊》中写食评，不知不觉也有十多年。有些食肆看到称赞完的文章，就拿去放大贴在橱窗里。友人看丫："收它们多少钱？怎么会向人家伸手?脸皮不至于那么厚吧?对某些餐厅特别爱好，常在文章中提起，友人看了又问："你有份开的?"没有。那些热门食肆，我都不是股东，我的食评，只是锦上添花罢了。"美食坊那么多人排队，你赚到笑了。"友人又酸溜留地。以我的名字为招徕，我拿地产商一个顾问费，餐厅的收入与我无关。"那么粗菜馆呢?"友人再问，"不能否认不是你自己开的!""粗菜馆"的确是由我发起。当年在嘉禾工作，有几位手下，一人一股。股东之中还有一间食肆的老板和替我医好五十肩的针灸师陈道恩先生，属于薄利多销的性质，有赚有亏，没分到多少钱。写食评的人并不一定会开餐厅，那是另一门很深奥的学问，而且很深，...定要跟得很足才行。当成副业，失败的例子居多。...
，，痛快日记1小.说.t|xt.天+我的法术已消失，我只剩身上这点力气……这一点点薄弱的力气……我既已恢复我原来的身分，也已宽恕骗过我的人，那就请别再逼我住在这荒岛上，请求大家好心些，将我释放吧。——莎剧《暴风雨》中，大魔法师的剧终独白1凡有边界的，皆是监狱——人生是监狱。很多人要被拉出去处决了，就大呼小叫，拼命扳住门框不放，搞得其它囚犯心情都变得很坏。当然也有微笑退场，也有发表激昂演说再赴刑的。也有人，在大家的注视之下，悄无声息的，越狱了。留下大家在次日清晨，揉揉惺忪的睡眼，望着空空的牢房，纳闷说：“人呢？怎么不见了？”张爱玲不见了。越狱成功。很多人悄无声息的死了，很多人越狱成功。可是张爱玲，是人生的重刑犯——...
作品：生死线 作者：兰晓龙 内容简介： 重伤的欧阳被沽兴车行的头儿四道风搭救，一个草莽和一个共产党人在朝夕相处中引发了无穷的矛盾。但两人最终发现谁也离不开谁。在国难当头之际，一群自称是“追求永恒的短命鬼”、一支由昔日陌路人最终成为并肩作战的兄弟组成的这支新的武装力量，在与日军残酷的战斗中，一批全新的人物形象从混沌的历史中走出来，使这个战争故事焕发出悲壮、复杂的传奇色彩。 这场战斗让所有人意识到反抗仍然存在，他们什么都没有，只能扯出一杆旗，四道风也成为民间传说的一个英雄，一支名为“四道风”的城市抗战武装。欧阳山川、四道风、何莫修和龙文章，他们身上具有一种求取生存、发展、独立的精神，一种对自我个性完善地追求，合在一起我们可称之为民族精神。 正文 黑白的世界。 一个人影。一支手枪。...
，，天心月圆胃散 妈妈打电话来，叫我下次回去时再买两罐大的胃散回家，因为上回我买的胃散已经吃完了。“怎么会呢？我不是才买回去没多久吗？”妈妈说：“因为那些囡仔都爱吃胃散，平时都吃着玩，很快就吃完了。”听妈妈讲起，我们小时候也喜欢吃胃散，一人吃一两匙，胃散没两天就吃完了。大约是三十年前，台湾乡下医药不发达，因此家家都在墙上挂一个大药包，里面就有绿瓶子的胃散，葫芦形状。那时大概是没东西吃的缘故，总觉得胃散的味道很好，含一口吞进喉咙，“心凉脾肚开”，一股凉气冲入腹内，另一股凉气则冲出鼻孔，真是过瘾极了。由于兄弟都喜欢吃胃散，爸爸无法可想，最后把药包挂在大厅的横梁上，这样除了老鼠之外，大概只有猫吃得到了。但是我不死心，有一天用梯子爬上横梁，一手挂在横梁，一手去摘药包， 结果失去重心，当场从一丈高的屋梁上跌下来，屁股痛了，一个星期都不能坐椅子。药包还是挂在横梁上，再也没有...
，，解读四个成语（代序）这四个成语可能与文学有关，与文学的生命有关。它们分别是：“无中生有”、“故弄玄虚”、“坐井观天”和“无所事事”。无中生有。从某种意义上讲，文学就是无中生有。无中生有的能力是文学的基本能力。也可以说，无中生有应是文学所终身不渝地追求的一种境界。由于无止境的精神欲求和永无止境的创造的生命冲动，人类今天已经拥有一个极为庞大的、丰富的、灿烂辉煌的精神世界——第二世界。上帝创造第一世界，而人类创造第二世界。这不是一个事实的世界，而是一个无限可能的空白世界，创造什么，并不是必然的，而是自由的。我们要丢下造物主写的文章去写另一篇完全出自于我们之手的文章。上帝是造物者，我们就是“准造物者”。我们眼前的世界，既不是造物主所给予的高山河流、村庄田野，也不是喧嚣的人世，而只是一片白色的虚空，是“无”。但我们要让这白色的虚空生长出物象与故事——这些物象与故事实...
，，自爱而不自怜三毛大姐您好：前些日子在城区部参加了您的座谈，一直有股冲动想写信给您，虽然料必此种来信您定看得不胜其烦，但相信您定能深切了解一个不快乐者的心情，因此很抱歉又给您增添麻烦，只希望能藉您的指点，给我精神上的鼓舞。我是淡江夜间部的学生。基于那种对自我的期许，我参加了大学联考。现在我正积极的准备托福，由于英文程度不挺好，因而让自己搞得好累，有不胜负荷之感。出国留学的真正目的为何？我真的不知道，可能就只为了逞强吧！由于自小好胜心强，再加上感情的挫折，让我一直有股“向上爬”的意思，三毛姐，别劝我放弃出国，因为这是不可能的。在座谈会中，您提到“我真的很不快乐”。我好感动，您知道吗？因为我也觉得自己好孤单，好寂寞。三毛姐，您能否告诉我，是什么力量支持您孤独的浪迹天涯？您精神上的寄托为何？既然您不快乐，难道不曾想过以死作为解脱（很抱歉我直言）？...
，，国子监国子监，就是从前的大学。这个地方原先是什么样子，没法知道了（也许是一片荒郊）。立为国子监，是在元代迁都大都以后，至元二十四年（公元1288年），距今约已七百年。元代的遗迹，已经难于查考。给这段时间作证的，有两棵老树：一棵槐树，一棵柏树。一在彝伦堂前，一在大成殿阶下。据说，这都是元朝的第一任国立大学校长——国子监祭酒许衡手植的。柏树至今仍颇顽健，老干横枝，婆娑弄碧，看样子还能再活个几百年。那棵槐树，约有北方常用二号洗衣绿盆粗细，稀稀疏疏地披着几根细瘦的枝条，干枯僵直，全无一点生气，已经老得不成样子了，很难断定它是否还活着。传说它老早就已经死过一次，死了几十年，有一年不知道怎么又活了。这是乾隆年间的事，这年正赶上是慈宁太后的六十“万寿”，嗬，这是大喜事！于是皇上、大臣赋诗作记，还给老槐树画了像，全都刻在石头上，着实热闹了一通。这些石碑，至今犹在。...
作品：国策 作者：闪烁 内容简介： 年轻的共和国，悠久的中华民族。 一块神秘物质的出现，彻底改变了二者的命运，拉开了中华民族的复兴序幕。 机遇面前，共和国领袖运筹帷幄，决胜千里。 挑战面前，共和国军人披荆斩棘，勇往直前。 危险面前，共和国人民齐心协力，利断金石。 任凭美日俄印法狼奔豕突，我自利剑出鞘、笑傲疆场。 数代人的呕心沥血，五千年的辛酸苦辣。 中华民族必将复兴，必将屹立于世界之巅。 正文 序 天赐良机 序1 利剑出鞘 肯尼亚首都内罗毕西南，马加迪湖西北，恩吉罗河东岸，一处悬挂着美孚石油公司标志的钻探工地上，工人们忙得热火朝天。不时有几个工人停下手中的工作，拿起散发着酸臭味的毛巾擦掉身上的汗水，同时朝高悬天顶的烈日投去怨恨的目光。在他们放下毛巾前，早已在心里把该死的上帝咒骂了几百遍。...
，，传统下的独白自序四年来，我写了不少杂文。其中的一部分我收在一块儿，就是这本《传统下的独白》。这种反抗和藐视，对我说来，颇有孤独之感，所以千言万语，总觉得是个人的"独白"。在传统的标准里，一个反抗和藐视传统的人，经常被看做是一个不正派的人。经常不为"世儒"们所喜：王充、阮籍、李贽，以及一切被目为放诞任气议古非今的人物，都不是"世儒"眼中所能容忍的。"世儒"看他们是狂叛，他们也懒得辩，狂叛就狂叛吧！通常"世儒"们打击狂叛的法子总不外是一个公式：a（行为不捡）十b（言论不经）＝c（大逆不道）对a，"世儒"们惯用的帽子是不孝呀、无礼呀、好色呀；对b，惯用的帽子则是思想游移呀、态度媚外呀、游戏文章呀、专爱骂人呀。于是，在罪状毕至之下，c的大帽子便自然戴成了。...
，，病隙碎笔（一）一所谓命运，就是说，这一出“人间戏剧”需要各种各样的角色，你只能是其中之一，不可以随意调换。写过剧本的人知道，要让一出戏剧吸引人，必要有矛盾、有人物间的冲突。矛盾和冲突的前提，是人物的性格、境遇各异，乃至天壤之异。上帝深谙此理，所以“人间戏剧”精彩纷呈。写剧本的时候明白，之后常常糊涂，常会说：“我怎么这么倒霉！”其实谁也有“我怎么这么走运”的时候，只是这样的时候不嫌多，所以也忘得快。但是，若非“我怎么这么”和“我怎么那么”，我就是我了吗？我就是我。我是一种限制。比如我现在要去法国看“世界杯”，一般来说是坐飞机去，但那架飞机上天之后要是忽然不听话，发动机或起落架谋反，我也没办法再跳上另一架飞机了，一切只好看命运的安排，看那一幕戏剧中有没有飞机坠毁的情节，有的话，多么美妙的足球也只好由别人去看。...
，，第1章 我与红楼有夙缘 周汝昌 我与《红楼》的夙缘，始于家庭母教与手足之情，但更始于中华民族文化的极深至厚的培育灌溉。 重要的是，她有一部《红楼梦》。 奇怪的是，她的这部书（还叫《石头记》的版本）竟是日本版！ 我第一次看《红楼》，就是看母亲的《石头记》。 这书是她的堂兄（我的大舅）在她出阁之后前来看她时，给她带来的礼物。绿色布面精装上下两册，带批语，绣像。 我那时太小，看不懂，就丢下了。 母亲却津津乐道，常提《红楼梦》的名字，讲给我听。我家曾有一个傍河依水的小花园，“那时家里的姑娘媳妇们，穿的戴的，打扮的，真是好看极了！我们一群，一齐来到园子里，那真像《红楼梦》里的那么好，那么热闹……” 我听得很神往——可又似懂非懂。...
，，谈女人～小 说t xt 天,堂谈女人许多男子都瞧不起女人，以为女人的智慧较差，因此只会玩玩而已；殊不知正当他自以为在玩她的时候，事实上却早已给她玩弄去了。没有一件桃色事件不是先由女人起意，或是由女人在临时予以承认的。世界上很少会有真正强奸的事件，所以发生者，无非是女人事后反悔了，利用法律规定，如此说说而已。女人所说的话，恐怕难以可靠，因为虚伪是女人的本色。一个女人若不知虚伪，便将为人所不齿，甚而至于无以自存了。譬如说：性欲是人人有的，但是女人就决不肯承认；若是有一个女人敢自己承认，那给人家听起来还成什么话？又如在装饰方面，女人知道用粉扑似的假乳房去填塞胸部，用硬绷绷的紧宽带去束细腰部，外面再加上一袭美丽的，适合假装过后的胸腹部尺寸的衣服来掩饰一切，这是女人的聪明处。愚笨的女人只知道暴露自己肉体的弱点，让两条满是牛瘟疤的手臂露在外面，而且还要坦胸。不是显得头颈太粗...