天之骄女 作者:梦溪石(晋江金牌封推vip2013-03-09完结,古穿今、娱乐圈)-第26章
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桑盈点点头，她虽然是土生土长的唐朝贵族，对那些美味耳熟能详，但毕竟仅止于看、闻、吃、听，从未自己下厨做过，所以空有理论，缺乏实践。
而且唐朝的饮食有个很大的缺陷，那就是当时并没有炒菜，炒这种烹饪方式是宋朝才出现的，如果推出唐代风味的饮食，势必也要进行改革，不可能全部照搬。
也就是说，既要让吃客感受到唐代美食的风味，又不能把当时饮食的缺陷也带出来。
这就必须跟专业人士进行交流，把会馆与众不同的特色菜一一制定出来。
车子开没一会儿就到了，陆衡他们选的地点，原本是一间夜总会，后来扫黄打非的时候被查封了，连后台也被抓了，正好陆衡他们找了点关系，就把这个地方买下来重新装修，按照之前桑盈跟方睿秋的预定风格，最快也得三个月才能竣工，不过陆二少几个人财大气粗，所以又在旁边不远处的粤菜馆跟人家借了一下午的厨房，以便两个厨师和桑盈深入交流。
桑盈跟那两个人讨论得很专业，只能听不能吃，张家鸿跟陆衡百无聊赖，就出去转了一下午，等到桑盈打电话给他们的时候，差不多已经是晚上八点了。
“算了姐，失败不是成功他妈吗，要是他妈还不肯认儿子，我们就做满汉全席算了。”张家鸿看到偌大厨房里乱七八糟一片狼藉，再看三人一脸疲惫，还以为试验并不成功，于是安慰她。
陆衡也难得说了句人话：“我送你回去休息。”
桑盈没理他们，对那两个人说：“把东西端出来吧。”
这两个大厨平时都是别人给他们打下手的，结果今天被桑盈指挥得团团转，反正张家鸿他们给的钱不少，也就认了，最重要的是确实算得上有所收获。
下一刻，张家鸿跟陆衡看着流水般端上来的菜和点心。
“这个叫通花软牛肠，本来应该是通草里面塞上羊羔肉加以烹制，因为状似牛肠所以得此名字，不过通草是凉性草药，现在有点不合时宜了，我们就跟桑小姐商量了一下，把通花改成莲藕，在莲藕中空部位塞入上等羊羔肉，然后直接下锅蒸，虽然听起来有点像藕夹，但却完全是另外一种风味，两位不妨试一试。”
“《红楼梦》里面有一道菜，叫鸡髓笋，后世的人考证说是把鸡骨头敲碎，取出骨髓放在鲜笋上，不过桑小姐说这道菜并不是这样的，应该是将鸡蓉塞入笋内才对，因为唐代就已经有这道菜的雏形，所谓的髓，是指鸡入笋髓，而不是鸡髓。”
陆衡跟张家鸿听得目瞪口呆，看着两个大厨不知什么时候化身美食家在那里指点江山，三句不离“桑小姐说”。
张家鸿晚饭还没吃，随便挑了一个，就把魔爪伸过去，结果一吃就停不下嘴。
他本来还以为这些试验阶段的菜应该好吃不到哪里去，但也不想想，有两位星级大厨亲自动手，再怎么也不可能到了难吃的地步。
“这是什么？”
“雪婴儿，将青蛙剥皮，去掉内脏，然后裹上豆粉下锅油炸，再洒上椒盐，这道菜是我们根据桑小姐的描述，完全进行还原，并没有加什么修改。”
“这个呢？”
有了张家鸿扫雷，陆衡也放心了，直接开吃。
“这个叫过门香，是用羊、牛、猪三种动物身上最嫩的里脊肉反复捶打，然后裹粉油炸。”
张家鸿嘴巴还在咀嚼，直接懒得说话了，用筷子点点自己刚刚夹过的另外一道菜。
大厨会意，解释道：“这是杏酪酥。”
桑盈看着眼前这些熟悉而又陌生的菜，忽然想起已经很久不去回忆的前世，不由有些惆怅起来。
那两个大厨盯着张家鸿跟陆衡的反应，等他们的筷子终于不再往前伸，迫不及待就问：“两位觉得如何？”
张家鸿点点头，作了个竖起拇指的手势，把嘴里最后一口东西咽下去，才说：“很不错，很不错，有来历，有噱头，还有味道，我看可以有！”
陆二少看了桑盈一眼，摆足姿态，才道：“虽然还有所不足，不过也算有特色的了。”
桑盈没有逗弄他的心思，直接站起来：“吃完了就送我回去。”
陆二少已经渐渐习惯被虐，对这突如其来的忽视反倒有些不习惯。“你没事吧？”
桑盈摇摇头：“菜式基本已经试出来了，改天就可以定一份菜谱给你们。”
张家鸿见她确实很疲惫，识趣道：“这里我来善后，你先送我姐回去吧。”
车上，桑盈一反常态的平静，闭着眼，一句话也没说。
当然，平时她也并不聒噪，只不过今天陆衡从她平静而疲惫的表面上，隐约察觉出一点别的什么，却又说不上来。
陆衡小心翼翼看了她一眼，“你真没事？”
过了会儿，桑盈嗯了一声。
陆二少开始没话找话：“你肚子饿不饿，要不要先去吃点东西？”
“你从哪知道这么多东西的，以前怎么不拿出来？”
“桑这个姓很少见啊，你不会是少数民族吧？”
“今天同学会那些人是不是看你不顺眼？”
“……”
桑盈终于睁开眼睛，“我知道了。”
陆衡一愣，“知道什么？”
这时，车刚好开到桑盈家楼下。
“知道你为什么一直问个没完了，”桑盈怜悯地看了他一眼，一边开门下车，“因为今晚我没有欺负你，所以你寂寞了。”
“你去死吧！”
29
29、第 29 章 。。。
这一觉就睡到隔天中午；桑盈是被饿醒的。
不想起床；就把被子整个卷在身上；跟蚕蛹似的在那里蠕来蠕去。
刘佳蓉一进来就看见这幅景象；又好笑又好气：“你早上睡得沉，妈都没敢喊你；快起来吃午饭吧！”
桑盈不情不愿地爬起来，拜这个身体所赐；她的发质特别好，就算睡上一整夜，头发不仅没打结；还跟刚梳过似的顺滑，不知道原来那个本尊是怎么想的，居然暴殄天物，把这样一头长发染了几种颜色。桑盈来到这里之后，就将它还原了本来的面目，现在已经长得快到腰际了。
“妈你怎么还没出门，我不是给你报了那个旅行团吗？”
“要明天才出发，你先去洗个脸换个衣服，刚才小贾打你手机没人接，打到家里来，我让他顺便上来吃饭了。”
桑盈换了一套宽松舒适的家居棉质衣服，上面还印着无数只卖萌的绒毛小熊——这种风格当然不可能是她会买的。
刘佳蓉一看到她穿这身衣服出来，又满意又得意：“你就得穿这样才可爱，这种家居服其实也可以穿出门的。”
自从桑盈“上进”之后，刘佳蓉的心境也开朗许多，现在经常出门，跟以前的工友和同学参加各种活动，小日子滋润得，那简直是阳光灿烂。
“……”桑盈对此不予置评，在家二一下就算了，难道还出门跟陆二少一起二吗？
不一会儿，门铃响了，一开门，外面站着阿SAM。
“小贾，你又来蹭饭了。”
阿SAM瞪了她一眼，“阿姨让我来的，又不是你做，那么多废话！”
刘佳蓉的身影在厨房忙碌，抽空招呼一声：“小贾你坐啊，让盈盈给你倒杯水。”
“不用不用！阿姨您忙吧，我们先谈点工作！”阿SAM顺手把提来的水果放在桌子上。“走吧，先去你房间。”
“你确定？”
“……是的，难道你房间有怪兽吗？”
桑盈倒是没什么所谓，她推开房门，阿SAM跟在后面，表情瞬间完成了从淡定到震惊的质的飞跃。
“天呐……”这是人类的房间吗？
“我问过你的了。”
“你都不收拾一下吗？”
“没时间。”这种小事怎么可能让她亲自动手。
“阿姨也不帮你收拾一下吗？”
“我没让她动手。”母亲不等于佣人。
阿SAM见桑盈看着他，警惕道：“我不会帮你收拾的。”
桑盈无辜：“我只是让你帮我找个保姆而已。”
阿SAM瞪她：“你都还没赚大钱，就开始拼命花钱了？”
桑盈摊手：“一个佣人还是雇得起的，如果没有合适的全天候保姆，你就帮我找个钟点工也行，长相不要太难看的，年轻漂亮一点最好。”
“你这是选保姆还是选妃？”
“一个伺候起居，一个伺候睡觉，本质没有什么不同。”
“……”
阿SAM发现自己不知不觉又被她带偏了话题，顾不上再反驳她，忙开始说正事：“我过来是想告诉你，你那剧本大纲过了，盛龙国际要，就是上回你演上官婉儿的那个投资方。我把合约也带来了，你现在就可以签，然后我顺便带过去给他们。”
桑盈嗯了一声，结果合约翻了一下，其实根本没怎么看，有阿SAM这种人形咨询机，并不需要她费神。
“他们同意给你署名权，不过你得签五年，等于五年之内，剧本就只能投给他们家。”
“酬劳呢？”
“现在按刚入行的新人价算，一集给一万，一共三十集，如果这部剧出来效果好的话，下部再给你加价，没有上限。”
她眨眨眼，三十万，不算多也不算少，算是买房大计上又添了一笔。
“如果反响好，他们又不提价怎么办？”
“……不会有那种情况，盛龙国际财大气粗，根本不缺钱。就这么跟你说吧，现在很多小说一走红，就会有公司来买他们的影视改编权，但是呢，买了之后不等于要拍，很多买完就放在那里积灰尘。一方面国家每年都会有新的规定，比如说今年就不让拍元朝戏，那剧本买来也拍不了，另一方面就是那些公司只是作一个前景投资，先买了再说，以后拍不拍还是两说。”
阿SAM说完，叹了口气：“其实老实说，如果你的演艺事业能够有所进展，我还是建议你专心演戏，编剧这条路其实很难。”
“为何？”桑盈饶有兴趣，之前她也只是想要将自己擅长的东西转化为商机，并没有深入想过这一行的发展前途。
“举个例子吧，在韩国，编剧的地位是很高的，一旦成为名编剧，你就拥有整个片场的话语权，从演员的选择，到拍片现场的调整细节，编剧都可以说了算，导演在编剧面前只有俯首听命的份。”
“但在中国就不一样了，像你这样刚写就有署名权的，已经算是走了关系的，很多人写上个几年，都不一定能混上个名字。”
“但署名权只不过是第一步而已，有的写出来，后面因为各种原因拍不成，也有的拍出来之后，收视率并不好，那你的身价就永远不可能往上提升。”
桑盈道：“那其实说到底，还是实力决定一切，如果你的实力强大到可以藐视一切规则，那么规则也就不存在了。”
“也可以这么说吧，一旦你熬出名气，那么无论你写什么剧，都有人捧着钱上门求买，片场也不再是导演说了算，当一个编剧的名气和实力超过导演或者其他大牌明星，那他当然也可以拥有话语权。”
桑盈笑了笑：“那其实还是挺公平的了。”
要知道在隋唐，虽然已经有了科举，但寒门子弟想要出头，那是千难万难，戏子也绝对不可能像现在这样有数以千万的粉丝崇拜，所以虽然她不幸投在这么一具身体上，有无数的烂摊子
