极品小农场-第1668章
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“娜塔莉姐姐,你都好笨,今天都要比四场比赛呢。”嘟嘟,说道。“好多叔叔昨天都烤肉了。”
“是嘛,这些你怎么知道的?”娜塔莉点点嘟嘟小鼻子,小鬼精。
“嘻嘻,Pandora都去送水果给卡西姐姐,矮胖叔叔,大莫叔叔。”嘟嘟嘻嘻笑。
“打入敌人内部,小滑头。”娜塔莉,难怪呢。
“Pandora才不会偷看烤肉呢。”嘟嘟鼓着小嘴。“Pandora都好厉害的。”
“是是是,Pandora最厉害,告诉阿姨,你现在烤什么肉呢?”娜塔莉笑问道。
“羊排。”嘟嘟说道。
“第一道是羊排啊?”娜塔莉,更喜欢牛肉。
“Pandora烤的羊排可好吃了。”小人,说道。
Pandora用的烤箱,大人用的,没办法,时间太短,不过珍妮弗联系人为Pandora定制特殊烤箱,这样小家伙就不用,爬上爬下的了。
娜塔莉,撇撇嘴,这次可是好多烤肉高手,可不是,后院烤肉比赛。
烤肉达人,开始忙活起来,羊排是第一道,烤的外焦里嫩,一咬,肉骨分离,却不能老,说起来可不容易,羊排烤之前,还有稍微处理一下。
对于烤肉,每一个烤肉达人都有自己的心得,Pandora更喜欢使用水果,小家伙,烤箱里摆放了各种水果,尤其是羊排下,摆放水果片,这样烤出来羊排,有着水果香甜味道。
“嗨,大家快看,那个中国人,羊排烤好了。”
“离着比赛结束可是还有十分钟呢。”
“这种错误,或许只有初学者才会犯。”
“真是两只菜鸟。”
“看来,这次垫底有人了。”
众多烤肉达人笑说道,倒是大莫和矮胖,还有几个外乡人,微微皱眉。“真遗憾,我还以为,这家伙会给我们一个惊喜呢。”
“第一次参加比赛,犯错,没什么。”大莫,说道。“还有三分钟,准备。”
“好的,大莫,这次冠军,非你莫属。”大莫的老奥森烤肉店团队成员,笑说道。
“没错,大莫。”
相对,其他团队,李汉完全是一个人孤军奋战。“汉,你这个出的太早了点吧。”
“呵呵。”李汉笑了笑。“早,不,刚刚好。”
娜塔莉嘀咕一声,真是,做错还不承认,没见着,人家都等着送着羊排前三分钟才出吗,这样可以保证羊排,送到评委那里,直到吃到嘴里,这段时间,羊排都能保证,不凉了。
汉,这样的,至少十五分钟之后羊排才能进入评委嘴里,那时候,羊排早凉了。
李汉笑了笑,看着羊排裹着一层晶莹剔透的酱汁,微微点头。“时间刚刚好,要不然,可真要烫嘴了。”
“汉,送羊排了。”
“Pandora。”
李汉亲自送去,娜塔莉本来想帮着Pandora,小人,这边助手有的是。宝宝和李汉,送着,过去,登记下来,一会标号送进评委帐篷。
评委享受着烤羊排的时候,众人又开始忙活起来,准备下一道烤肉,烤牛胸肉,这可是一道大菜,四道烤肉中,积分占有比例最高。
积分占有百分之三十,烤鸡肉占百分之二十,烤猪花肉和烤羊排各章百分之二十五。
很多时候,赢得烤牛胸肉的单项冠军,离着总冠军就很近了。李汉这边把准备好牛肉拿出来,打上底汁,拍打一圈,洒上香料,满意点点头,上烤箱。
牛胸肉,需要时间,最长,众人,烤肉期间,不时笑聊几句,当然,李汉这个新人,没这个待遇,很少人主动找着李汉说话。
倒是Pandora,混的比李汉好,小家伙,用水果攻势,别说,半数的烤肉达人,对这个小不点都没戒心,甚至主动指导小人,烤肉注意事项。
这令李汉,苦笑,哎,自己这个爸爸还不如女儿会拉人际关系呢。
“汉,怎么了,看Pandora,多厉害啊。”娜塔莉笑嘻嘻凑着过来。
“咦,你这烤羊排,哪里来的?”
“你车上的啊,不是剩下不少吗?”娜塔莉说道。“汉,你不会这么小气吧。”
“这倒是不是,只是这个有点冷了。”李汉说道。
“还不错。”娜塔莉笑说道。“我再拿几块给阿尔塔她们带过去。”边装着,还说着,Pandora小话,小家伙愣住不让娜塔莉进烤车。
好嘛,娜塔莉几乎把李汉剩下的烤羊排全给端走了。“别吃太多,这些都是烤着不好,一会,我给你们留一块好的烤牛肉。”
“是嘛,那好,这些都给阿尔塔她们。”娜塔莉,更喜欢吃牛肉,羊排和猪肉,鸡肉,这丫头可不太喜欢。
李汉哭笑不得,这位可真是的。
好嘛,不喜欢吃的,送别人,好的留着自己,多高尚啊。
看着,端着盒子,离开的娜塔莉,李汉摇了摇头,端起水杯喝了口水。“烤肉也不是件容易的事。”
要时刻注意的温度,不能高了,不能低了,什么时候,用柴火,什么时候用燃气,什么时候,用电,不同肉质,不同时间,用着燃料都不同。
这会,烤牛胸肉,完全用的是炭火,温度控制起来,更难,不时要开动机器,送风。“爸爸,你的肉肉好了吗?”
“快了。”
李汉笑说道。
“嘟嘟也快好了。”小人,笑嘻嘻说道。
“那一会爸爸可要尝尝。”
“嗯。”
父女俩边聊天边,看着火头,控制温度。
“那个家伙,还挺轻松。”
卡奥看着喝水,四处瞧着,李汉,嘀咕一声。
“呵呵,Pandora很可爱不是吗?”卡西,笑说道。“温度再高一点。”
“OK。”卡奥点点头,调高温度。
“卡西,你说,我们这次能获得奖金吗?”卡奥,对冠军完全没想法。
“当然。”卡西,说道。
“我们以后可是要成为孤星之州的骄傲的烤肉达人。”
卡奥,苦笑,卡西,太高估自己实力了,要知道,有大莫在,即使来老卡奥也不敢保证,能赢下那个家伙。
不过,卡奥没有打击妹妹,只是更加用心,不敢离开烤箱半步,时刻注意温度。
离着烤牛胸肉评比还有,三分钟,整个烤肉场,一下紧张起来。
“准备碟子。”
“快,准备摆放。”
“这块不行,再拿好的过来。”
尝肉,选肉,摆放到评比保温盒子,浇酱汁,这一刻,整个会场气氛十分紧张,烤肉达人们声音,此消彼长。
“OK。”
李汉摆放好,点的头。“味道不错。”
“要送过去了。”
“爸爸,嘟嘟一起去。”
“好。”
父女俩端着盒子一起。
只不过,遇着烤肉达人倒是不少和Pandora打招呼,至于李汉,笑笑,或许这些人根本没有把一个亚洲人放在眼里,至少烤肉这个领域。
第2040章 黑马见黑马
牛胸肉,是这场烤肉大赛的重头戏,光李汉,知道就有四五家用的上等和牛肉,一份烤肉,至少一百五十美元超上。可见,大家对这场比赛的看重,李汉选着汉克牛肉和众人比试。
这件事,被快嘴矮胖宣传几乎是人尽皆知地步,不少昨天没有在的烤肉达人一听,这个亚洲人竟然没有用和牛肉。“这种比赛,没有和牛肉,想要赢的积分,太难了。”
“这个亚洲的决定是对的,那个汉克牛肉,我想价格肯定很实惠,用来新手练手,是个不错的选择。”这人,完全不认为李汉能获得积分,那不如用差点牛肉来的好。
倒是有几个外来烤肉达人,本来没多大信心,再有尝了李汉烤的汉克牛肉,味道还不错,选着这种价格相对便宜的牛肉。此时听着,这些人这么说,一个个,少不了辩解几句。
“别开玩笑,蒙大拿会有和和牛肉相比不差的牛肉。”这位老德州人,撇了撇嘴,对蒙大拿牛肉完全不屑。
要知道,论牛羊数量,德州全都排在美国第一,当然,这个上了年纪的烤肉达人,一直以孤星州人自居。
“不相信,要不我们赌一局。”
“二十美元,如果你比我的排名高,这是你的。”
“没问题。”
一时间,因为和牛肉和汉克牛肉还引起一阵争论,李汉没有上前说什么,有争论才好呢,至少大家都听说了,汉克牛肉,名气打出去了。
比赛,接着进行,少不了,讨论汉克牛肉和和牛肉,不过,当比赛进入倒计时,众人开始紧张起来。
花肉烤起来,可不容易,不能老一点,不然味道可就差了。不能油腻,可不能少了油,粉嫩适中,肉汁不多不少,外焦里嫩,最好的。
李汉切着整整齐齐的烤花肉放进盒子里,擦擦,浇上酱汁,配上雕花,论起刀工来,李汉甩这帮烤肉达人,一条街,可惜,比着是烤肉味道,不是刀工。
李汉瞄了一眼边上嘟嘟,小人已经装好了,正擦擦小手和盒子呢。宝宝负责送过去,送着回来,三个小人,啃着鸡腿,收拾了。
“嘟嘟妹妹,我们都真的能赢吗?”宝宝,有点担心,都好多大人叔叔。
“嗯,嘟嘟烤肉都好厉害的。”小人,说道。
“Pandora姐姐烤的肉都很好吃。”玛利亚用力点着小脑袋。
小黑黑跟着学,这家伙有肉吃,那是小马屁不断拍。
要说论起刀工,Pandora至少甩这些烤肉达人半条街,不过烤肉比赛,比的烤肉。小家伙,这么有信心,李汉心里嘀咕,不会用了空间泉水精华吧。
要知道,那玩意比什么香料都要好,即使普通的泉水,比着一般香料也要好,底汁里加些空间泉水,还真别说,说不定Pandora真这么干了呢。
嘟嘟似乎意识到了爸爸看自己,回头,嘻嘻笑。
“爸爸,你要吃吗?”
李汉笑着点点头,只是肉还吃到嘴,娜塔莉跑过来了。“哇,牛肉,我喜欢。”
“这是给爸爸的。”嘟嘟鼓着小嘴。
“没关系,这边不是还有很多吗?”娜塔莉笑说道。“Pandora,汉,我给你们带了饮料。”
“谢谢。”
李汉接过咖啡,抿了一口。
嘟嘟,宝宝,玛利亚全是热牛奶,这可花了娜塔莉不少时间,店里可不出售热牛奶的。
嘟嘟一见热牛奶,高兴,忘记自己准备给爸爸品尝牛肉的事,要知道,小人刚刚想着炫耀呢。
“汉,怎么样,成绩出来了没有?”娜塔莉笑问道。
“还要等一会。”
“还要等啊,这可都好几个小时了。”娜塔莉嘀咕。
娜塔莉,珍妮弗,灵娜,阿尔塔可都逛了科图拉小城一圈了,甚至还去了几个景点,这会都中午了,还没比完啊。
“一会就出成绩了。”
李汉看看时间,这会离着烤肉最后一场结束差不多二十分钟,大约半个小时样子,出成绩,刚刚,Pandora问过卡西。
“还有十分钟啊,正好,珍妮弗她们一会也回来了。”娜塔莉,第一个跑回来,珍妮弗几人在后面。
“宣布成绩了吗?”灵娜急切的问道。
“刚要宣布成绩。”
广场草坪中心,舞台,此时主持人,走上台,准备宣布成绩。
“羊排组,第八名,来自休斯顿的达蒙兄弟。”
达蒙兄弟,挺高兴,虽然没有得到奖金,可第八名,是个不错成绩了。
“第五名来自圣安地农场的Pandora。”
“啊,Pandora,那不是那个孩子吗?”
“Pandora是谁啊?”一