灵素入凡记-第344章

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　　良子听了一会儿觉得实在气闷，便站起来到摊子边上帮人往炉子里添柴去了。——方才已经吃了不少，活动活动也好。
　　结果这摊子上的人还真不同他客气，他刚添完一个炉子，那妇人还招呼他：“再看看那边那个，是不是也要加柴了？”
　　良子便又跑边上那个瞧去。
　　这边刚把柴都添好，人堆里跑来一个小伙计，两手里都是满把的肉串，胳膊上还挽着一个篮子，嘴里道：“东家，我都快把那烤肉的买哭了！能叫小岭儿换一家吃么，那家穿串儿都来不及了！”
　　灵素就笑：“就看见他们一家有鹿肉，她一年就能赶上这么一两回，我也拦不住呀！”
　　说着话把那小伙计胳膊上的篮子接了过来，又接了他左手的一把串儿，对他道：“你站那半天了，边上坐坐吃串儿去，我给你盛碗糊涂汤。”
　　小伙计笑笑道：“不用，就站站哪里会累了。”又问，“炉子里要添柴了吧？”
　　灵素道：“来了个小哥刚帮忙添过了。”
　　小伙计听了便说：“那我先出去买点东西来！”
　　灵素道：“随你！”又问，“身上有散钱没？”
　　小伙计拍拍腰上道：“昨儿大师傅们给我了！足够我吃个肚歪的！”说着话蹦着就去了，一手还举着一把肉串。
　　这边灵素把篮子往桌上一放道：“喏，烤鹿肉串儿来了，辣子粉也有，你们小孩子吃不来的，就别洒了。”
　　岭儿一伸手捞出一把来，先往果子和小毛弟跟前放：“快吃，快吃，这个凉了就不好吃了。所以一回不能买太多，只能吃完了再买。”
　　果子同小毛弟看着那一篮子肉串，——原来这个叫做一次不能买太多？
　　灵素又把手里那把分了一半往毛哥同湖儿跟前一递：“快吃，今天哪有不吃东西的，不像话！”
　　湖儿和毛哥只好停了话头，先乖乖接过来吃着，灵素又把另外半把都塞给了良子：“吃去吧，这里我看着就成了。你也桌子边上坐着去，我给你盛碗糊涂汤。”
　　一碗野猪骨头打底熬的汤，里头是炖得酥烂的芋魁块、腊肉块、鲜肉丸子，上头两三只黄灿灿蛋饺，撒上一把青葱蒜，——就是这鸣霞饭庄成事之前，南城人吃了小两年的“糊涂汤”了。
　　良子沿着碗边秃噜了一口，差点没把上膛烫了，赶紧大口吸气。边上的小姑娘从桌子中间的小筐子里捞出一个大瓷调羹来递给他道：“大哥哥，你用这个吃。这个汤就得热烫烫地吃才好吃，可是太烫了也不成。”
　　说着话，另一只手里还握着根吃了一半的肉串。
　　这么着，这拢共三天的遇仙会，毛哥同良子就被这个食摊给征调了。天天来这里一待，帮着看火添柴，盛汤洗碗。同时也不知道吃了多少样肉食点心。小毛弟同果子两个更是一路从肉串肉脯吃到甜糕煎饺，又从脆枣生梨吃到蜜羹烘包。
　　光这个摊子上的吃食就得有不下十种，他们自然都挨个尝了个遍。
　　到最后一天收摊的时候，几个人还把剩下的蒲包肉、炸排骨、炸肉丸给分了。这也是遇仙会的规矩，拿出来没有再往回拿的。这家的东西虽好吃，奈何实在预备得太多了，几个人都不停歇地卖东西收钱，居然还有剩下的。
　　那蒲包肉也挺有意思，肉馅儿调好味道，外头用一张豆腐皮包好，装到蒲包里，两头收口后中间用细绳一勒，这肉就在里头胀紧了。上锅蒸熟，吃的时候从蒲包里掏出来，切块切片随意。
　　因这肉是蒲包紧包着蒸出来的，上头一层席子似的印儿，肉里渗着蒲草的清香气，口感又比寻常做法的更紧实，家里备着做凉碟也挺好。别处还没见着过，到了最后一天，许多人都是十个八个地往家买。这样居然也还有剩下的，可见这主家这回搬了多少东西出来！
　　闹得良子后来都替这摊子的主家担心，“别到时候过完遇仙会，他们家该请人接济了……”


第359章　小舒坦
　　起先毛哥他们也没打算去三天的，就想第一天过去见识见识，之后就该干活儿了。
　　可也不知道怎么的，这第二天、第三天，周边县里和康宁府来了不少人凑热闹，码头上装卸的事情只好先停了，先紧着人上下进出。小书楼这三天也不开，闲着也是闲着，索性又搭了过路船去湖边帮忙。
　　第三天上头，许多外乡船头回来这里，又没经过这样的阵势，在河里头乱成了一锅粥。
　　——靠右大伙儿都往前走，另一半留给逆向的。结果也不晓得哪条船自作聪明，一瞧边上没船，就占了那头的河道。结果拐个弯，对头也来了一群，就这么给叉在那儿了。
　　边上的都叫他赶紧调头顺着船流走，他还不干：“我要往湖边去，我跟着他们走干嘛！”
　　周围的着急了，见他这样说不通更上火，三两句不对付就吵了起来。这下他更不肯让了。
　　毛哥他们的船也被挤在了那里，眼看着后头的愈来，这结越打越死，毛哥看不过去了，索性从船上站起来，扯着嗓子指挥他们行动：“那位逆流的大哥，您先调头走，前头半里地不到另有一河口，您到了那里拐过来就顺了。您这里不动弹，他们走不了，您也走不了，吵多早晚算完？一会儿河道调度上来人了，您这船还别走了！”
　　周围的人都附和，那人便问：“一会儿能拐过来？”
　　毛哥点头：“能啊！要不了一盏茶的时候！您这里吵吵这会儿，都够打两个来回了！”
　　那位听着就换了个方向站，又有些犹豫：“我可不认得这里的道儿！”
　　毛哥索性帮人帮到底，反正这位也是要去湖边的，便低头同良子和果子他们说了两句，起身从紧挨着的船上跳了过去，到了那人的船头，笑道：“没事儿，我认识，我带您过去。”
　　这么的，才算把这个堵塞慢慢解开了。等他跟着那外乡人的船果然绕了回来，经过这里的时候，见又有船在那里碰上了。晓得这个拐弯的缘故，不知道前头情况的人容易起心赚便宜，结果倒害人害己。便对那位船家道：“大哥您先过去吧，我先在这里待一会儿。”
　　那人有些不好意思地谢过他，毛哥就在这里上了岸，往对头的边上一站，先把这回碰在一处的船劝开了。之后就开始在那里维持秩序，给那些意欲抢边换道的船提醒，叫他们知道前头另有船只汇入，这么走容易撞上。
　　站了得有半个多时辰，河道调度的人来了。
　　毛哥赶紧把事情原委说给人，又道：“这里最好树个标识，要不然容易出事。”
　　河道来的司员苦笑道：“树什么也没用，许多不识字的，写啥也看不明白。”
　　毛哥就想起他们码头上各船装卸货需要定船位的事情来，出主意道：“那要不就在这拐弯前后的一段，中间牵上绳子，一分二，两边立上箭头，这个总好懂了。”
　　河道上的听了觉得有道理，笑道：“这个主意估计能成！”就又喊了人过来找绳子打桩，寻板子拿朱漆画箭头。毛哥见没自己什么事儿了，才又搭了过路船往湖边去。
　　等这三天一完，码头上要装卸的货陡然多了起来。还一家比一家赶，下晌有的商行索性把装卸的工钱又给提了两成，务要在今天装卸完货。
　　刚刚舒坦了三天的毛哥良子等人，立时就吃上劲了。工头们这会儿脸都是黑的，看哪个想偷懒耍滑直接就开骂了。再说这些人自己，谁跟钱过不去啊，也是拼尽力气地搬抬。
　　毛哥这会儿就更值钱了，他不仅要帮忙安排每一趟的铺板和人员调配，还顺带要管船只的进出。——一个位子上都有两三条船等着，有的要上货有的要卸货的，人又都着急，不好好捋顺了容易出龃龉。
　　除了寻常管这些事情的各家管事们，好些家的掌柜和东家们这时候也来码头上了。从前没见过这样的阵势，有几个笑道：“我这一迷糊还当时在灵都的通灵渡呢！康宁府也没见这样啊，这德源县真是了不得。”
　　另一个道：“没法子，那么些东西只出在他们这里。且这回消息，说茂城以南都开始封冻了，比寻常提前了快半个月！往北去的这一波就是年里最后一批大货了，都赶时间，能早一天是一天！”
　　还一个道：“赶紧的吧，他们今年的官集也绝小不了，到时候官行的船一来，更抢不上位置了。”
　　说得一群人等都点头，又转头说起这德源县一年的热闹来。
　　这头等毛哥他们干完了一天的活儿，匆匆回到家里，果子同小毛弟已经给做好了饭。天冷，正好吃暖锅子。青菜豆腐萝卜管够，加上遇仙会上得来的炸排骨、蒲包肉，连汤带菜就着杂粮饭，毛哥和良子一人都能吃两三大碗。
　　毛哥吃完了就赶着收拾东西出门，还赶着往学堂去。
　　良子往床上一摊：“我不成了，快累死了。你去吧，今儿我可走不动了。”
　　毛哥看看他，便道：“随你。”
　　说着换上干净衣裳就冒着风往外头去了。
　　等他上完课回来，自去边上净房里打热水洗漱睡觉，良子早已呼噜震天响了。
　　连着六七日，每天的活儿都只多不少的，良子也好几天没去学堂。
　　这天毛哥吃完晚饭要出去，喊良子道：“你也歇够了，走吧，今儿活儿可没前两天多。”
　　良子坐起身来，想了想又倒下了：“唉，我还是算了吧。要不索性等年后再去好了。转眼就腊月了，我差不多也该回家了，去了也上不了几天。再说这么些日子我都没去，只怕现在去好些都听不明白了呢……”
　　毛哥没让他接着往下说，只道：“你这么一懒散，就一路散下去，连前头花下去的那些力气都白瞎了！练拳的人都晓得，三天不练手就生，读书自然也一样的。学里的先生不是说过的么，不进则退！赶紧走！你不是还要回去教你娘做新腌菜的么！”
　　良子叫他半推半拉地拎了起来，老大不乐意地收拾东西，嘴里还道：“你说就这么好好干活儿好好挣钱过日子不成么！非得闹那么累！你看看这两天的活计，要都这样，干半年就能在城外买房置地了。你不就为了个落籍的事情么，根本不消那么麻烦不是？”
　　毛哥一边等他一边冷冷道：“你也说了是‘要都这样’，这能都这样么？你没看遇仙会来了这么多外乡人？这好事情好东西迟早会有人知道的，都会奔这里来。这两天我们人少活儿多，这工钱都比平常涨了两三成。如今都通着水路，别的地方有力气的人知道了，怎么会不来挣这差头？
　　“要是府城里这样机会，要去的人还得犹豫犹豫，毕竟日常的东西都贵，没点底子不好去那里落脚。可德源县有官租坊，那些汉子们，只要身上能有百十个钱，就能来这里试试了。先五文钱一天住上几天，去码头上找着活儿，干个十天半个月的就能把一年的住钱付了。
　　“遇仙会上就听到有人在打听这边的工钱，你瞧着吧，都不用明年后年的，只这回一开春，估摸着就得来不少人。没看上回公灶间里烧饭的时候，那两位大哥都说要找人给家里写信，叫自家弟弟还是哥哥也来这里么？！到时候有力气有能耐的人来的多了，咱们拿什么同人家比？！”
　　良子已经穿好了衣裳，跟着毛哥往外走，嘴里叹道：“明明是工钱涨了、活儿多了的好事，到你嘴里又成了明儿后儿就该挨饿的局面！我算是服了你了，这都快