楚家小农女:娘子,初长成-第34章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
我们家这小姑奶奶的想法儿呢！非闹腾着喝牛乳，还想着用牛乳能不能做点啥子东西的，我也不懂，这不刚好张姐姐娘家那里又正好有牛要卖，也算是赶巧了，价格倒也合适，所以决定买了这牛，今天才劳烦你们家栋哥儿来帮忙搭这个牛棚的。”
赵三娘不禁啧啧称。要说这林家姐姐也真是够疼大姐儿的，大姐儿闹腾着喝牛乳要买牛，这牛应该也不便宜啊，没有个五六两银子怕是买不来的，要知道这五六两银子节省一点够庄户人家过小半年儿了。
“大姐儿真是能干。”赵三娘压制住心里的讶异，不禁夸赞道。
“婶娘别磕碜我啦！”听到赵三娘夸赞自己，楚双双岂能不知她内心的想法？要说因为自家姐儿一句话这么大手笔的人家儿在这白家庄是决计找不出第二家来的，于是楚双双含笑脆生生的说道，“也是爹娘偏疼于我，我仗着爹娘的爱才敢这么嚣张的，哈哈，婶娘和勇哥儿稍坐，我去给你们做点心哈！”
炕白小勇已经和楚云玩到了一起，嘻嘻哈哈的玩闹着，此时听到楚双双说要做点心，眼睛都亮了一下，纷纷开口嚷嚷道，“姐姐做好吃的给我们吃！”
听的赵三娘和林萱儿忍俊不止。林萱儿含笑说道，“去吧，一会儿你做完点心咱们午吃顿好的，好好招呼你叔叔婶婶弟弟。”
“哎，我这去。”楚双双笑着应答道，转身去了厨房。
“姐姐别这么客气，我们可没打算在你家吃午饭呢！”赵三娘赶忙摆摆手说道，“是长时间没来串门子了，我这才带着勇哥儿跟着我相公来你家坐坐，你再这么客气以后咱们可不敢门了呢！”
“妹子这话我可听不懂了，”林萱儿佯怒，“这吃顿饭叫客气呀？你们家栋哥儿在外头帮我家忙里忙外的，于情于理的都得请栋哥儿吃顿饭，今儿啊，谁都别走，我也已经嘱咐我家相公了，今儿头晌去安排下学堂的事情，晌午的时候赶回来陪栋哥儿好好吃顿饭，也算是咱们两家小聚一下。可别推辞啊，原本也是想着午的时候叫你和勇哥儿过来的，行啦，这事儿这么定了啊，咱们先看看双双这孩子今儿又能给咱们做出啥好吃的来。”
☆、108。第108章 红豆山药糕
108。第108章 红豆山药糕
且不管正屋内的寒暄笑闹，楚双双来到了厨房。 这几日楚双双其实想蒸一道“红豆山药糕”了，其实主要是因为前几日楚子陵的一个学生送来几根山药作为束脩。要说在这大明朝的三月份吃到山药也着实不容易，因为一般是秋末冬初成熟的山药在没有冰箱保鲜的古代，如何存放是一个很伤脑筋的事情。
由于自家没有地窖之类的存放地方，所以楚双双前几天还在想要怎么赶紧把这些山药吃掉。这医讲，山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”所以不论男女，吃点山药总是好的。
楚双双来到厨房后，先拿了个盆去西屋装了一些红豆。其实按说这红豆提前泡好了，但是因为昨晚没有做准备，所以一会儿只得大火多煮一会儿啦，楚双双暗暗想道。
首先先把红豆洗干净，放在水里泡着。然后把山药拿过来，仔细的洗干净，放在锅蒸了起来。趁着这个时间，楚双双去找了几个做糕点用的模子，那是年前的时候楚双双特意找人定做的，有传统的小鱼小花的图案，是做“果子”的时候用的模子，另外也有一些楚双双特别“定制”的卡通图案，是简单的心形啊，小熊啊，小象之类的。楚双双挑了几个卡通图案出来，用水冲干净后放在一边晾着。
锅开后大火蒸了大概一刻钟的时间，楚双双感觉山药应该差不都了，于是开开锅盖，拿一根筷子捅了捅，发现很轻松的穿透了山药，心知这个火候可以了，于是把山药拿了出来。
小心翼翼的把山药皮扒了去，一根一根的放在了案板。楚双双把扒了皮的山药先切成了小段，然后放在碗里用小勺一点一点的碾成泥。
弄好这些之后，楚双双在锅里重新放了一些冷水，把已经泡了一段时间的红豆放在国内，大火开煮。过了一会儿，楚双双感觉差不多了，开锅一看，果然都煮熟了，于是捞出备用。
然后在锅倒入白糖，加入一些冷水，大火开始熬糖浆。楚双双一边熬着，一边用筷子搅拌着。等熬至汤汁产生粘性，赶紧抽出一些柴火，改为小火，这样是为了防止汤汁变苦，不好吃了。等到差不多了，把红豆倒进去，然后不停的用勺子翻炒红豆。让每一个红豆都均匀的裹糖份，这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型。
将红豆盛出来，然后将红豆加到了山药泥，将其搅拌均匀。把搅拌好的山药红豆泥放在提前准备好的模子里，一勺一勺压平，然后用手轻轻敲打模子，轻轻的将其卡在小碟子里，一块完整的红豆山药糕做好了。
☆、109。第109章 姐儿怎么啦
109。第109章 姐儿怎么啦
“红豆山药糕做好啦！”待到楚双双把山药糕全部都卡出形状，放到盘子里端到了主屋内，大声宣布道。
两个孩子立刻放下了手里的玩具，欢呼一声，眼巴巴的瞅着楚双双手里的盘子。楚双双瞪了二人一眼，说道，“不许用手抓着吃！用筷子和洗手之间选一样儿！”
两个小家伙彼此对看一眼，然后纷纷下了炕，去厨房乖乖洗手去了。看到两个小的去洗手了，楚双双方才露出笑容，对着林萱儿和赵三娘说道，“这是我做的红豆山药糕，没有加什么乱七八糟的东西，娘和婶娘快尝尝，这东西对女人和小孩子来说尤其好呢。”说完，把红豆山药糕放在了炕桌，给二人递过了筷子。
“婶娘先尝尝好不好吃，我特意多做了一些，婶娘如果满意一会儿我给白栋叔和外面帮忙的叔叔伯伯们送一些出去。”楚双双笑着说道。
赵三娘没有和林萱儿客气，二人拿起筷子，先看了看着红豆山药糕。只见面前这盘楚双双做的和外头卖的不太一样，外头卖的都是红豆泥，和山药泥混在一起，颜色虽说也喜人，但是终究不如面前这盘好看。晶莹剔透的山药，透露着一颗颗红玛瑙似的红豆，更兼做成了各种小熊小象之类的动物图案，光是视觉让人赏心悦目。
二人放入口，只觉得香甜软糯，咬一口，享受着山药泥与红豆在舌尖碰撞的美好，整个人心情都会好很多。
“姐姐姐姐，我们洗好手了。”两个小家伙赶忙跑进正屋，讨好的围着楚双双转悠着，眼睛却盯着炕桌的红豆山药糕不放。楚双双看着伸到自己面前的两双小手，满意的点了点头，把他们抱了炕。楚云和白小勇二人迫不及待的一人伸手拿了一块糕点，楚云选了一块小熊的，白小勇拿了一块花朵形状的，二人心满意足的啃了起来。
“婶娘，感觉如何？”楚双双笑意盈盈的问道。
“林姐姐呀，不得不说，这满白家庄，我最羡慕的是你了。”赵三娘咽下了嘴里的糕点，对着林萱儿开口说道。“别的呀，到是无所谓，我是眼馋你家的大姐儿，这小小年纪，这一手做糕点的手艺真是绝了！听说已经和九味斋的大掌柜立了契约了？小小年纪如此能干，我们家这个小子，只你们大姐儿小一岁，但是现在整天除了玩儿是吃，和大姐儿起来简直一根头发丝都不呢！”
“何至于如此？这姐儿贴心，但是再贴心将来不还是别人家的？”林萱儿笑着回应道，“我瞧着你们家勇哥儿也是温尔雅的样子，说不准啊，将来好好读书，再得个一官半职的，你这苦日子算是熬到头儿啦！”
虽然知道娘亲这话只是安慰赵三娘，但是楚双双心里还是莫名的有点不舒服。姐儿怎么啦，后世多少家里儿子不成器，全靠女儿撑起这个家的？唉，也怪不得娘亲这样说，这个世道摆在这里啊！也不知道自己有没有能改变这个世道的一天……
☆、110。第110章 整治午饭
110。第110章 整治午饭
看着眼前两个女人的高度评价，楚双双来到厨房，又装了一盘子端到了院子里。 原来来送木材的伙计也得了自家掌柜的的吩咐，能让九味斋出面的人家儿必定不同凡响，今日送来木头不用着急回去，如果能帮忙搭把手儿，结个善缘，说不定什么时候能派用场呢！
“叔叔伯伯们辛苦了。”楚双双笑意盈盈的喊道，“忙活一午了，大家都休息一下吧！喝口茶，吃点点心，这糕点是我刚才现做的，我娘吩咐我拿给叔叔伯伯们尝尝，叔叔伯伯们赏个脸尝尝吧！”
听了楚双双的话，白栋笑着停下了手里的伙计，招呼旁边的小哥道，“兄弟几个歇歇吧，尝尝我这侄女儿的手艺，不是我吹，我侄女儿这手艺是连九味斋的纪掌柜都说好的。”
闻言，几人纷纷停下了手里的活计，在白栋的指引下打了水洗手，然后围坐一团，喝茶吃点心。
“也不知道叔叔伯伯们爱不爱吃甜的，先勉强垫垫肚子吧，辛苦你们一大早来我家，还帮忙搭这个牛棚，一会儿午的时候我爹回来了，叔叔伯伯们可都在我家吃这午饭啊。”楚双双笑着说道。
“楚家大姐儿真是客气了，我们也都是受了我们掌柜的的吩咐，加九味斋纪掌柜的嘱咐，看着姐儿家正是需要帮忙的时候儿，我们才留下来做了这一点活计。”几人当年纪较大的一个汉子也笑着开口说道，“混了楚小姐的糕点吃了，我们一会儿也要告辞了，午是万万不敢留下来的，一会儿回去还要跟掌柜的交差，不打搅了。”
说完看了看天，几人纷纷站了起来。楚双双和白栋苦留不住，楚双双转身回屋，取了银钱交给这几个伙计，另外又一人包了一份红豆山药糕给伙计们，算是给他们的谢礼，由不得他们推脱。
见推脱不掉，几人收了下来，道过谢之后，转身离开了。
楚双双回头看了看牛棚，看见已经搭建的差不多了，大致的模样已经弄起来了，心想还是刚才的几位伙计给力呀，要不然如果只有白栋叔一人的话，恐怕得两天才能完工，这样今天下午白栋叔和自家爹爹一起动手想必很快也搭建好了。
楚双双在外面和白栋聊天的时候，林萱儿和赵三娘已经在厨房里忙活开了。虽然林萱儿再三推脱，让赵三娘在炕看着孩子们好，但是赵三娘并坐不住，主动的要求帮林萱儿一起整治午饭。无法，林萱儿只得随了赵三娘。这可乐坏了炕的楚云和白小勇，都是男孩子活泼好动的时候儿，虽说白小勇有点害羞，但是也只是在不相熟的人面前害羞，在楚云这个经常一起玩耍的小伙伴面前还是很放的开的。
正在大家各自忙活的时候，楚子陵从外头回来了。
楚双双看到楚子陵回来，欢呼一声，笑着跑到了楚子陵面前，欢快的叫了一声：“爹，您怎么这么早回来啦？”
楚子陵摸了摸楚双双的脑袋，嗔怪道，“当着你白栋叔的面儿，这么大的姑娘了还这样调皮，别让你白栋叔笑话咱们姑娘家家的一点儿都不矜持。”
☆、111。第111章 楚白两家的聚餐
111。第111章 楚白两家的聚餐
