楚家小农女:娘子,初长成-第30章
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“可是它和荠菜长得一样啊?”楚云听了姐姐的话,不服气的嚷道。
楚双双无奈的摇摇头,从小篮子里拿了一株荠菜出来递给楚云,柔声笑着说道,“那云哥儿好好看看这荠菜,姐姐看看云哥儿能不能看出它们有啥区别来?”
楚云接过楚双双手里的荠菜,仔细的看了看,又跑到那株“假荠菜”跟前儿低头看了半晌,然后不好意思的对楚双双说道:“放在一起看好像是不一样,但是如果不放一起云哥儿又觉得它们长的一样了。”
“哈哈,那姐姐来教你,”楚双双听到楚云糯糯的声音,心里觉得自家弟弟诚实的样子好可爱呀!于是转过身来,指着这两株菜耐心的解释道,“你看这荠菜的叶片分支较圆滑,蒲公英的叶片分支是较直的三角形。喏,你也可以看看它们的根部,你看这荠菜靠近根部的茎是白色的,这蒲公英则是暗红色渐变的。”
说着,拿起这两株野菜递给楚云,看着楚云崇拜的眼神,楚双双心里也是得意极了。
☆、93。第93章 荠菜豆腐卷
93。第93章 荠菜豆腐卷
一午的功夫,楚双双带着楚云已经剜了大半篮子的荠菜了。 看着差不多了,楚双双站起身来,拍了拍手的土,又拉着楚云往家里走去。
“娘,云哥儿认识荠菜啦!”刚在院子里,楚云兴奋的大声“汇报”自己一午的劳动成果。
“娘,我们回来了。”楚双双则是进到屋子里以后,和林萱儿打招呼。“剜了有大半篮子了,娘你看够不够?”
林萱儿接过楚双双手里的篮子,翻了翻看了下,笑着说道,“尽是够啦!咋剜了这么多?咱又不是那它当饭吃,一会儿用这荠菜煮鸡蛋应应景儿是了。”
“云哥儿也帮姐姐剜荠菜了!”楚云在一旁不甘落后的说道,“姐姐还给云哥儿说了荠菜和蒲公英的不一样。”
“哦?那咱们云哥儿真是不容易呢,真厉害。”听到小儿子在表功,林萱儿也不吝自己的夸奖。楚云听了林萱儿的夸奖,高高的仰着头,一副骄傲的样子。
“如果娘用不了这么多,那我用荠菜做个菜咋样?”楚双双忽然想到自家还有一点鲜笋,于是想到一道“荠菜豆腐卷”,各种的鲜亮让楚双双馋涎欲滴。
“咱家的大厨要动手做吃食儿,我哪儿能不同意呀!”林萱儿笑着逗弄着楚双双,“要准备什么东西?家里可尽够用了?”
“需要买几张豆腐皮,一点瘦肉末。”楚双双歪着头想了想说道,“别的像香菇,木耳,鸡蛋,春笋这些咱家里都有了,娘咱们现在把香菇木耳春笋这些东西发,等下午再去买豆腐皮和肉,好晚和爹爹一起吃好不好?”
“好,那等下晌的时候你在家看着云哥儿,娘去给你买东西。”林萱儿笑着说道。
“谢谢娘。”楚双双甜甜的对林萱儿道谢,得来了林萱儿轻轻一点脑袋瓜。
待到夜幕降临,泡发的东西都已经泡好了,林萱儿也依言去村口卖豆腐皮和卖肉的人家买了楚双双要的分量。楚双双来到厨房,先烧了一些水,趁这个时间先将荠菜清理干净,春笋切成细粒,香菇,木耳都切成了碎末,瘦肉剁成细粒,在一旁放好。
做好这些之后水已经烧的差不多了,于是将荠菜下开水焯,变色后立即捞了出来,然后捏紧挤掉多余的水分。林萱儿在一旁看着楚双双,看到自家大姐儿的小手使劲挤水分,赶忙前去帮楚双双做这一步,换来楚双双甜甜的一笑。
待到做完这些,楚双双把荠菜,香菇,木耳,春笋,瘦肉统统倒入一个大盆内,又往里打入两个鸡蛋,倒入一点点油,闻了闻,又加了一点盐巴调味,然后将其搅匀。
“这么多好东西煨在一起,看来今晚你爹和云哥儿会更喜欢这个荠菜豆腐卷,那荠菜煮鸡蛋恐怕也是应应景儿喽!”林萱儿在一旁笑着插话道。
“哎呀娘,这年年都吃荠菜煮鸡蛋,可不是要吃够了嘛!今年咱们换换花样儿,说不定明年还有别的好吃的呢!”楚双双调皮的笑着说道。一边说着,一边没有停止搅拌手里的菜馅儿,等感觉差不多了,轻轻闻了一闻,满意的点了点头。
☆、94。第94章 一致好评
94。第94章 一致好评
接下来的工作简单了许多,楚双双拿过刚刚买回来的豆腐皮,轻轻一闻,豆腐的清香让人感觉特别舒爽。 然后放在案板,将豆腐皮切成适合包裹的大小,如此一张豆腐皮大概能切成六块左右。
将菜馅儿裹入豆腐皮,轻轻一卷,然后用一根韭菜打个结系了去固定住。如此这般将剩下的全部做好,然后拍拍手,长吁一口气。
“娘,这样可以放在蒸笼蒸啦,大概半刻钟的时间好。”楚双双一边利索的将这生的荠菜豆腐卷摆盘,一边笑着对林萱儿解释道。
“这倒是简单易学,”林萱儿笑着点点头,“是不知道味道怎么样,不过娘觉得肯定好吃!”
“云哥儿也觉得好吃!”楚云在炕听到娘和姐姐的对话,赶忙也大声吆喝道。
“哈哈,哪里都落不下你!”楚双双一边取笑楚云,然后回过头来对林萱儿说,“娘,时间差不多了,咱们开始蒸吧!等蒸完了这个才好做别的,反正这个要放凉了才能吃,等爹爹回来也差不多了。”
林萱儿依言,重新加柴火烧起了大锅。半刻钟之后,楚双双宣布“荠菜豆腐卷”做好啦!
“双双,这个你打算作为一道菜给纪掌柜么?”林萱儿想了想担忧的问道。
“这个不会啦,我觉得这个可能有不少人都会吃过,不会买账的,所以这个月给九味斋的得是别的才行,这个荠菜豆腐卷不靠谱。”楚双双漫不经心的说道。
“哦,那娘放心了。”林萱儿也松了一口气。
之后娘儿三人各忙各的,等一家之主楚子陵回来了。
“我回来了。”天将将黑透的时候,楚子陵终于推开了自家的大门。
“爹!”楚云今天倒是勤快,飞快的越过了姐姐,先飞扑到楚子陵的怀里,抱着楚子陵说道,“云哥儿好想爹爹啊!”
楚子陵一把抱起楚云,在怀里颠了颠,然后笑着说道,“是不是你姐姐又做什么好吃的了?姐姐和你说等爹爹回来才能吃所以你才在外面等爹爹回来?”
楚云不好意思的把头藏在楚子陵怀里,扭来扭去的小声说道,“才不是呢,是云哥儿想爹爹了!不过姐姐也做好吃的了等爹爹回来吃呢!”
“哈哈哈哈哈……”院子里传来楚子陵爽朗的笑声,屋里的楚双双和林萱儿相视一笑。
“爹,今天三月三,我新做了一道荠菜豆腐卷儿,请您品鉴。”楚双双也出来院子里,对着楚子陵装模作样的行了一礼,调皮的说道。
“哈哈,果然不出我所料啊!这小子!”楚子陵看了看怀里的儿子,空出一只手来牵着楚双双,大踏步的进了屋里。
净手之后,一家四口开始围着炕桌吃饭。
“唔,这个荠菜豆腐卷儿很好吃啊!各种香气都有!咱家大姐儿真是心灵手巧!”
“我也觉得好吃呢相公,咱家大姐儿可是谁家的姐儿都能干呢!”
“娘,姐姐做的真好吃,云哥儿还想吃一个……”
☆、95。第95章 陈安来报信
95。第95章 陈安来报信
前几日家里定下了要买奶牛,其实楚双双也一直没闲着,四处打探这谁家有刚生了小牛的母牛。 虽然小奶牛更便宜一点,但是自家并不懂得怎么伺候小奶牛一天天长大,所以楚双双决定还是直接买成年奶牛较好。而这奶牛也如人一般,只有刚刚生下小牛才能刚好有奶。至于后面要催奶的事儿已经先不在考虑范围之内了。
“双双妹妹,你前两天不是让我们打听谁家有刚生了小牛的奶牛嘛?”这一日陈安气喘吁吁的跑来了楚双双家里,兴奋的说道,“可是巧了,我姥的邻居家的奶牛刚生了小牛,因为他们家里老爷子生了重病,所以把小牛卖了筹钱给老爷子治病。不过没想到小牛卖了,这病却还没有好。这不药钱不够了,所以他家里正商量把母牛也要卖了。刚巧我娘昨儿回娘家听我姥提起这事儿来,今天回来赶忙让我来和你说一声儿,看看你是不是想买,如果他家能赶紧卖了的话,也算是能给他们家老爷子治病了。”
“这样说来还真是巧了。”楚双双一拍手,说道,“那安哥哥你等等我,我这去和我娘说一声儿,让我娘带咱们去你姥家看看吧!只要价格合适,今天把母牛带回来,也别耽误了那家老爷子的病情。”
“哎,那你去吧,我在这儿等你,一会儿我领你们去我姥家啊!”陈安讨好的说道。
楚双双急忙下了炕,来到院子里找正在小菜园里忙活的林萱儿说明了原委。林萱儿听完,放下了手里的东西,笑着说道,“那咱们收拾收拾赶紧过去吧,你李大伯娘的娘家说起来也不是外人,他家既说好,那应该查不了。”
“哎!那娘你也赶紧收拾收拾,安哥哥在家里等着咱们,一会儿他带咱们去看看这母牛。”楚双双听林萱儿同意了,赶忙拿过林萱儿手里的东西,催着林萱儿赶紧从小菜园里出来。
“林婶子好!”看到楚双双和林萱儿进来门内,陈安赶忙从炕跳了下来,有礼貌的对着林萱儿问安。
“安哥儿也好。”林萱儿笑着回答道,“这次你双双妹妹想买头奶牛,多谢你和你娘给费心了,等你双双妹妹研制出好吃的来必定忘不了安哥儿的这份心意哪。”
“婶子说这话见外了,还不是一句话的事儿嘛!”陈安摆摆手,一本正经的说道,“以前小,不懂事儿,总是缠着双双妹妹要吃的,现在安哥儿已经长大了,岂能像小时候一样整日痴缠着妹妹要吃的?不过安哥儿对婶子和双双妹妹的这片心是从来没变过的,但凡有命,在所不辞!”
“哈哈哈安哥儿真是长成大小伙子了哈!”林萱儿笑着说道。一面说着,一面看着陈安,心里盘算些什么楚双双和陈安并不知晓。
“那婶娘和双双妹妹先收拾着,我在外面等你们。”陈安说完,对着林萱儿施了一礼,转身出了正屋的门。
☆、96。第96章 卖牛的人家
96。第96章 卖牛的人家
“娘,咱们是要去买奶牛吗?”在路,楚云忽闪着大眼睛,好的问着自家娘亲。
“是呀,安哥哥的姥姥家邻居有人在卖,咱们过去看看。”林萱儿抱着楚云,柔声回答到。
李大伯娘的娘家在白家庄隔壁,两个庄子挨着,并不远,所以一行四人是走着去的。在路楚云像一个好宝宝,问东问西的,林萱儿,楚双双,陈安都被他问了个遍。
“在前面了,婶子和妹妹弟弟是不是累了?一会儿要不先去我姥家喝口水歇歇脚?”一行人走了两刻钟之后,陈安体贴的询问楚双双一家人。
“按说是应该去你姥姥家拜访一下,”林萱儿犹豫着说道,“不过这次我们两手空空的,也没准备点瓜果礼品,不大好意思进门,今天咱们先去看看奶牛吧,如果合适的话明儿让你楚叔父来把牛买回去,顺便也好去你姥姥家拜访一下。”
“嗨,婶子又见外了不是?不过婶娘要是想赶紧去看看奶牛那咱直接去那户人家,都不碍的。”陈安摆摆手,说道。
说话间,陈安已经带着楚双双他们来到了要卖牛的人家。
“三