冷情花少:惹火小情人-第175章
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爷爷,五公子说的对,柳家姑娘的厨艺还真是没话说”
柳若烟就在邱掌柜不信任的眼神里走进了厨房,“五公子”邱掌柜还想继续唠叨一下自己的担忧,那边的大门却在此时进来了一行人,为首的是一个看上去过分漂亮的男子,他手里的折扇恰好展开,上面的一幅牡丹富贵图栩栩如生,他的身后跟着进来的是两三个年轻的公子哥。
正文 第三百零八章 穿越之美食奇缘 十三
邱掌柜看见一行来人,微微皱起眉头,章家大公子,福瑞祥的少东家。跟他一起来的也都是芗城里面的富家公子,邱掌柜还在犹豫着要不要上前赶人,那边的李元蘅却是一脸笑意的看着他们,“章公子和其他几位公子是上门吃饭的吗?”即便他知道章舒葉就是他的头号竞争对手,生意人,喜怒不会显示在自己的脸上。
“李老板,上了百味轩,不吃饭,难道你们还有其他节目可以供我们爷几个欣赏的”章舒葉没有开口,他的左手边的一个年轻的男子笑嘻嘻的看着李元蘅说道。“各位,里面请”口头上被袁公子占了便宜,李元蘅也不气恼,他仍然微笑着领着众人进了二楼的一间雅间,“我今天请客,你们自己随意的点”章舒葉可是一早就到了芗城,也知道百味轩的主厨早就离开了,怎么短的时间里,章舒葉就是想看看自己往日的竞争对手拿什么给他们上菜。
他特意要求的这些富家子弟,每个人都是锦衣玉食的被家里的人捧着长大的,饮食也是极其考究,他们无论是其中的谁的口味都是挑剔的,今天把他们都约了过来一起吃饭,就是想砸了百味轩的这块招牌,得罪了他们,李元蘅的百味轩看他怎么经营下去。“就给我们上几道你们这边的招牌菜吧”袁公子也不看菜单,直接对着李元蘅说道。“好,几位稍等,邱掌柜,给各位公子上好茶”李元蘅全程脸上的笑容没有退。等他出了二楼的雅间,神情才稍微有点凝重,他这边一下楼,那边的邱掌柜已经让机灵的店小二给二楼的雅间上了一壶铁观音。
李元蘅朝着厨房的位置走了过去,柳若烟已经系好围裙,手上也已经洗干净了,看着李元蘅一个大老板自己亲自来了厨房,想来是百味轩来了什么重要的客人,她转头看着脸色有点凝重的李元蘅,微笑着问道,“李东家,有什么指示?”“你做几道拿手的好菜,客人在外面等着”李元蘅犹豫了一下,才说道。“是几位客人,有女客人吗?”既然要做菜,那么也得想知道外面的人的基本情况,“四位客人,都是公子,其中一位还是福瑞祥的少东家”得,原来是同行带着人上门踢馆子了。
“好,我知道了,”柳若烟微微眯起眼睛,看来她的第一道菜和第一天上班就碰到对手了,好在她能做的会做的菜品不少,既然都是行家,柳若烟也就大胆的放手去做了。
厨房那边的柳若烟就开始着手准备菜了,那边的雅间里,章舒葉轻轻喝着店小二端上来的铁观音,味道不错。“葉兄,听说百味轩的厨子都走了,我们上这儿能吃到什么?”袁公子有点疑惑的问道,“袁老弟,你还操这份心,等一下我们要是不满意,直接砸了百味轩,李东家还在赔不是呢,有了钱我们去葉兄哪里吃一顿好的。”上官公子一脸得意的说道。“大家稍安勿躁,如果百味轩做不出好吃的,就去我的福瑞祥”章舒葉拿着扇子的手轻轻敲在桌面上,一副等着看李元蘅的好戏一般。其他人也是一样的心理想法。
一道接着一道菜被店小二端了上来,每一道菜端上来放在四人坐着的位置时,店小二都机灵的把菜名也报了一遍,“翠竹报春”那是一道色彩鲜明的菜品,几段由黄瓜做成的小黄瓜盅,调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入,汤汁也均匀的分散倒入每个盅内,白色的瓷盘里用黄瓜皮剪出些竹枝竹叶竹笋,并排摆在黄瓜旁边。第一道上来的时候,袁公子眼睛亮了一下,“店小二,我记得你们百味轩的招牌菜可不是这样的?”店小二被袁公子一喝,也慌了神,犹豫了一下才说道,“这是我们柳师傅做的新菜品,各位公子先尝尝”意思就是他只是一个负责端菜的,如果有什么疑问最好找李公子或者柳师傅。
有点意思,章舒葉倒是被第一道菜的色彩搭配吸引了,白色和绿色的干净的气息,他先动手拿了筷子加了一点放进嘴里,细细的品味,其他人见章舒葉没有再出声,也跟着拿了筷子一人夹了一个小黄瓜盅放在自己面前的空碗里。几人相继吃了,原本要找茬的袁公子吃完之后,神情也跟着变了。这味道着实不错啊。接着继续上菜,“佛手观音莲”“兰花金钱酿发菜”“脆皮烧鸡”“百鸟朝凤”“糖酥鲤鱼”“凤穿金衣”“海棠酥”每上一道菜,桌边坐着的四人就伸手去夹了菜往自己的嘴里送,脆皮烧鸡,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。凤穿金衣鸭肉为主料的烹饪方法,配以冬笋、香菇,营养丰富的美味菜肴。糖酥鲤鱼色泽深红,外脆里嫩,香味扑鼻,酸甜可口。
等所有的菜都上好之后,即便是章舒葉也跟着他们把每一道菜都品尝了一遍,看着都是普通的食材,可是做工和味道确实出乎意料的美味,他突然对百味轩的这个新厨子感兴趣,“邱掌柜的,今天的这些菜都很符合我们的口味,我见见你们的柳师傅”章舒葉一开口,其他几人也跟着符合,“对,今天爷吃的高兴,让柳师傅上来,我们好打赏”袁公子是真的喜欢这些菜的,他这人原本就是直性子,喜欢和厌恶都表现在他的脸上。
店小二听着他们的要求赶忙跑了下楼,李元蘅听着小二的叙诉,让人去厨房把柳若烟父女叫了出来。“楼上雅间的一桌客人让你上去”李元蘅看着柳若烟说道。“菜还合他们的口味吗?”柳若烟首先想到的是他们是奖还是罚,知己知彼,她等一下才好应对。“姑娘,是好事,几位爷说要打赏你来着。”店小二羡慕的说道。
柳若烟跟着李元蘅直接上了二楼的雅间,推开门,里面正在谈笑风生的几个人一起转过头看向推门进来的两人,李元蘅走在前面,柳若烟跟着他的身后。“李老板,怎么不请柳师傅上来,我又不要挖你的墙角”章舒葉展开扇子挡在自己面前,看着上来的李元蘅说道。
正文 第三百零九章 穿越之美食奇缘 十四
李元蘅身子微微往旁边侧开一些,走在他后面的柳若烟就出现在他们的面前“这位是新来的柳师傅”李元蘅这才不急不缓的开口说道。“啊”桌边的四个男子皆是一愣,“李老板,你莫不是开玩笑的”袁公子看了一眼柳若烟,一个十五六岁的姑娘,看着是蛮顺眼的,可是那个烧得一手好菜的厨子不是都有一定的年龄的。“我做的几道菜可还合几位贵客的口味”柳若烟淡然的接受他们投过来的异样的目光。
“柳姑娘”章舒葉眯着眼睛看向柳若烟,前脚刚刚从自己这里拿走了八十纹银,后脚就到了百味轩当起主厨,眼前这女子难道是八字跟自己犯冲。“章少爷,”柳若烟一进门就认出其中一个是井屏镇上的章舒葉,可是她没打算让其他人知道他们之间认识,现在章舒葉自己打破来了这条规矩,柳若烟也就大大方方的唤了一句,算是跟他打过招呼了。
“既然说要打赏,这锭银子就是赏你的”章舒葉财大气粗的从怀里掏出一块银子放在桌上,眼睛看着柳若烟,他虽然给了银子,可是口气却好似他打赏的对象不是厨子,而是花街柳巷里的姑娘一般。李元蘅微微皱起眉头,柳若烟却好似没听出他语气里的轻慢之意。大大方方的走过去,拿了桌上的银子,朝着章舒葉行了一礼,“谢章公子赏”柳若烟完全不把他故意给自己难堪当一回事,人家上门吃个饭,给自己小费,她收了怎么了?青楼的女子也是一份正当行业好吧。
柳若烟收好小费,微笑着退了出去,楼下掌柜的已经在催她上菜了。李元蘅也示意他回厨房,“李老板,从哪里找的这么一个会烧菜的姑娘。”袁公子打趣道。“柳姑娘和她父亲是毛遂自荐的”李元蘅哪里会说他们是在郊外的庙堂认识的,这些人原本就是来看自己的笑话的。“有空我们再来”章舒葉今天没找到了百味轩的晦气,自己心里不痛快,原本要羞耻柳若烟,人家姑娘一点也不当回事,拿了钱不痛不痒的说了一句谢就走了。
一想到自己花了钱还受了气,他一点也不想继续待下去,脸上的笑意也跟着挂不住,结了账章舒葉和其他几位富家子弟就离开了百味轩。“好险”邱掌柜见人走了,才叹了一口气,“他们就是见我们的厨子走了,故意来找茬的,好在柳姑娘这丫头有点本事”邱掌柜现在说起柳若烟隐隐带着欣赏的意味。“好好招待客人”李元蘅交代一句,自己上了二楼单独休息的房间。
等送走最后一波客人的时候,外面的天早就已经大黑了,柳若烟解下自己的围裙,揉了揉自己发酸的脖子,然后看了一眼跟着自己忙碌了一天的父亲,然后看着他说道,“爹,这厨房的活也多,也累,你老明天就在家吧,不用跟着我一起过来了”柳若烟这具身体还年轻,可是柳大力毕竟是年纪大了,起早贪黑的怎么干活,身体恐怕吃不消。“爹还干的动”柳大力一听女儿说让自己别干活了,那怎么行。“我回家再跟你细说”柳若烟看了一眼自己是在李元蘅的地盘,住了嘴。
“柳姑娘慢走”邱掌柜一张老脸笑的开怀,目送着柳家父女出了酒楼的门,这才拿了自己的账本去了二楼。“五公子,这是今天的账目”邱掌柜的拿着账本推来房门,“我看看”李元蘅停住手里的笔,接了账本,“一共是两百两的收入,除去开支,还有一半的利润”邱掌柜的对于今天这样的成绩还算满意了。李元蘅也惊讶柳若烟的厨艺比自己预计的还要好上一些。
“好好配合柳姑娘”李元蘅想了一下才说道。“是,五公子”邱掌柜的哪里会不配合,这家分店可是五公子的事业的起点,他老怎么的也要替五公子好好干。柳若烟跟着父亲一起走着回了自己的小院,章舒葉出手也不小气,她明白无故的就赚了十两银子。这下子一年的房租都有人给自己出了,古代的,现代的,有钱人就是任性,仅仅是为了让自己难堪,一出手就是十两银子。柳若烟心里冷笑一声。表情却还是很平静。
柳若烟回到自己的房间把银子收好之后,才再走了出来,柳大力还因为女儿之前说的话,坐在一边没有回去休息,“爹,我们不能一直都给别人当厨子”柳若烟也有自己的打算,她现在手头的资金紧张,做个小买卖也需要有房子立足。柳大力似乎也知道以女儿现在的实力,自己开一家店能力也不成问题。“百味轩自然会配人给厨房使用”生意越好他们自然也会越重视自己,她的父亲完全没必要跟着自己在那里吃苦受累的,“我今天先画一些以后需要用到的工具和用具,交给李公子审核之后,制作方面就交给你去办。”柳大力一听女儿有更好的打算,也就不再坚持跟着她一起在百味轩做事情了。
柳若烟回了自己的房间,她在纸上画了一套带有透明玻璃的多层立体的柜子,这样的设计源