兴家 作者:万钟一心(起点vip2012-04-12完结)-第184章
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夫君办事情的效率非常高,不过两三日的功夫,收购沈府产业的事情便已经办妥。萧惠欢早就安排好了的交接人手,便开始陆陆续续的奔赴各地,准备接收。然而,苏皖郡郡城里面沈府的三处产业,萧惠欢却不知该派谁去为好。那里毕竟是黄天化的老巢啊,用脚趾头也能想到,那里定然会是遇到阻力最大的地方。偏偏这三处产业还不能不顾,苏皖郡城里沈府的这三处产业,两栋酒楼一处客栈,都是客似云来,生意通达的好地方,说是日进斗金也不为过。以夫妻俩的估算,光是这三处产业,每年可以创造的利润起码就超过二十万两。这样的地方,是决计不能有任何闪失,更决计不能放弃的……
“欢儿,瞧你那愁眉苦脸的样儿,为夫看了都心疼。这有什么大不了的,明日交接,为夫亲自到场就是了,看哪个不开眼的敢出来说三道四……”沈慎卿见心爱的妻子为这事儿发愁,心疼得连忙出声安慰,却换来萧惠欢一个白眼:
“慎卿,你现在无论如何也是堂堂的国公爷,过多的参与这些商场上的纷争,对你的名声不利。何况还是与黄天化作对,那又是黄天化的地方,所以这三处产业的交割,你是万万不能出面的。即便是我,恐怕都不太好出面,毕竟咱们夫妻俩都有官身……”
沈慎卿闻言懊恼的一拍大腿:“我就说,咱们要受这劳什子官身的拖累吧,现在搞得束手束脚,真不是个滋味……”
萧惠欢嫣然一笑:“又说傻话,若是没有这个身份,咱们岂能如此顺顺当当的收购沈府的这些产业?你就知足吧唉,罢了,实在不行,还是我出面吧。毕竟这是咱们府上的产业,我主内,就算是到场了也能说得过去……”
沈慎卿犹豫片刻,觉得也没什么。当下便点点头答应下来,随即又关切的开口道:“那你多带侍卫过去,明日我让老三也过去,有他在,我放心一些……”
老三便是萧惠涛,沈慎卿与萧家上上下下的关系极度亲密,而且又占着姐夫这个便宜,于是慢慢的改了口不叫三弟,而称其为老三。
萧惠欢摇了摇头:“算了吧,他现在与青儿正是蜜里调油的时候,带着个神思不属的人出去,我还不如请大哥一道过去呢……”
“你难道不带青儿去么……”沈慎卿大为惊讶,自己这妻子,可是把那个青儿看得颇为重要,到哪里都要带着她的。
“我倒是想带她去,可阳儿谁来带呢?明日是去处理正事儿,总不能还带着阳儿一起去吧?”提到自家这位小祖宗,萧惠欢有些有气无力。说来也奇怪,除了自己这位亲娘,小沈阳在府上几乎是谁的面子也不给,包括沈慎卿这个父亲在内。可是偏偏又对青儿亲密得紧,一旦他心情不好,在府上捣起乱来。除了萧惠欢之外,便只有青儿能喝止得住……
而夫君慎卿呢,儿子越是不理他,他便越是千方百计的讨好儿子。导致这臭小子越来越无法无天,这才不到两岁,那脾气就横得要命。萧惠欢时常头痛这个问题,瞧这小子的模样,似乎有向纨绔子弟发展的趋势,这可怎么是好……
不行,等这段时间的正事儿办完了,得抽个时间跟夫君好好聊一聊儿子的教育问题。要是我们俩的儿子成了纨绔,那就真的笑死人了。
……………………………………………………
翌日,萧惠欢跟大哥萧惠涛,千年酒坊的曹仁义,还有早已伤愈归队的秦海一道,带着国公府最好的几名账房和管事,以及三十名侍卫。一行数十人浩浩荡荡的前往郡城,接收沈府那三处产业。
为了节省时间,到了郡城之后,萧惠欢便将人手分为三拨。曹仁义带着一部分人手去酒楼交接,秦海带着另一部分人手去客栈交接。而萧惠欢自己,则带着剩下的二十名侍卫和大哥萧惠涛一起,前往生意最为兴隆的那家酒楼。希望能在一天之内,将全部事情办妥。
天香酒楼在苏皖郡城当中算不得最豪华的,但是其生意兴隆的程度,却绝对能排进郡城的前三。然而,原本生意兴隆的这间酒楼,却在沈府宣布变卖之后,生意日渐冷清。一开始酒楼的掌柜管事们还莫名其妙,但是渐渐的便找到了原因,不知从何时起,酒楼的四周便开始多了些陌生的地痞流氓。这些人明显便是针对酒楼而来的,但凡是进出天香酒楼的客人,只要这些人看了不顺眼,便会莫名其妙的挨一顿揍,甚至将全身上下的银子掏得一个字儿都不剩……
久而久之,食客们便不敢再光顾天香酒楼了。虽说这里的饭菜酒水都是一绝,可为了吃一顿饭却担着挨揍的风险,这样的事儿谁也不会干。
当萧惠欢带着人踏入天香酒楼的门槛的时候,看到的便是一副门可罗雀的景象。此时原本已近正午,正是喝酒吃饭的高峰期。这天香酒楼却是这般光景,明显便不正常。恰在此时,大哥萧惠涛慢慢的凑了过来,附在耳旁轻轻的说了句:“妹子,楼下突然聚集了五六十名不明身份的人,为兄看这些人似乎来者不善,你看……”
萧惠欢一笑,也不说话也不表态,而是站起身来走到窗台边上朝楼下一看,果然见到数十名壮汉,面带狠厉之色不停的朝楼上瞟。看这些壮汉的身形站位,却绝不是普通的街头流氓,反倒像是军伍之人。虽然这些人和国公府的侍卫比起来逊色了一大筹……
略一沉吟之后,心中便有了定计。从袖子里掏出沈府出具的交割文书,慢慢行至柜台前交给这酒楼的掌柜道:
“掌柜的,从现在开始,这天香酒楼便已易主,成了本夫人旗下的产业。你们若是想走,本夫人当场结算工钱;若是愿意留下来继续效力,那本夫人此刻便有一件事情交给你去办……”
那酒楼的掌柜和管事,还有二十多名跑堂的,帮闲的,以及大厨,闻言一个个面泛沉思之色。良久之后,但见那掌柜双手一拱:“小人李德财,拜见夫人……”
他这话一出口,其余仍在犹豫徘徊的众人,也顿时坚定了信心。几乎是异口同声的拱手弯腰拜了下去:“拜见夫人……”
萧惠欢展颜一笑:“李掌柜请起,既然大家做出了选择,今后便是一家人。大家各忙各的去,厨房里不妨做几桌上好的酒菜,将你们最拿手的菜式都端上来,今日便算是东家请大伙儿吃一餐开工饭了……”
众人闻言大喜,这新的东家夫人,比沈府似乎亲和善良很多啊……
卷一 翩然而至 第二四七章 新东家的来头(上)
第二四七章 新东家的来头(上)
请这些酒楼的原有工人吃饭,可不是萧惠欢的临时起意。临出发之前,她心中便已经有了计较。夫妻俩对经营酒楼都不在行,而国公府虽然有这方面的人才,可数量却不多,且这几日都已经陆陆续续的外派到了各地新接收的酒楼,根本就再也抽不出人手来。而这天香楼以往的生意那么好,说明这酒楼的掌柜管事和大厨们都各有各的一套,用萧惠欢后世的话来说,这已经有一个成熟的团队。
因此,萧惠欢早就打定了主意,一定要想法设法的留住天香酒楼的这一套班子。毕竟做生不如做熟,这个团队对天香酒楼的各种情况都熟悉,甚至可能与很多食客都已经成为了熟人。倘若换一个掌柜或者换一个大厨,做出来的菜品味道不对这些老熟客的胃口,说不定天香酒楼的生意便要一落千丈,得不偿失了。
同时,这一顿饭不仅能加深主雇之间的感情,竖立自己的亲和形象,也能通过品尝那些菜肴,最直观的感受到这天香酒楼的水平。酒楼嘛,终究还是靠菜品和酒水的味道求生存。酒水不用说,有五粮液这样的极品佳酿。而菜品,则要靠这里的大厨做出来。最最重要的是,如今也已经到了饭点儿了……
心中大定的一帮大厨帮佣,一窝蜂似地跑去了厨房,切菜的切菜,拾掇的拾掇,烧火烧水的各司其职,人人都对新主母的第一印象非常好,都迫切的希望拿出自己最高的水平来,以求博得新主母的好感,让自己这群人在酒楼的位置更加稳固,谁知道方才主母那句话是不是临时起意,谁知道是不是缓兵之计,待有了合适的人手,马上就将自己这群人替换掉……
大伙儿都各忙各的去了,甚至连平常那几个伶俐的跑堂伙计,都脚底抹油的跑去厨房帮厨,唯独掌柜李德财被晾在了这里。没办法呀,他是掌柜的,他的工作岗位就是在这前厅。而且方才听新主母说,马上就有第一件事儿交给自己去办。哎哟喂我的老天爷,这可如何是好啊?也不知道这新主母有什么事儿让自己去办,倘若是件棘手的事儿,这第一件差事就给办砸了,恐怕自己的饭碗也会跟着砸了吧……
好在萧惠欢并没有让他为难多久,见所有人都跑去后堂帮厨了,萧惠欢也不以为意,人之常情嘛,初次见面,这些人又算是下人,自然不敢也不好意思多跟自己这个主母说什么。但是这李德财不一样,他是天香酒楼的核心人物。今后说不得,这酒楼还是要靠他来全权打理的。因此自己自然要考校他一番,看看他的为人和能力如何
于是萧惠欢找了个位置随意坐了下来,指了指自己对面的一个座位嫣然一笑:“李掌柜无需拘谨,请坐下说话”
李德财闻言眉头先是皱,接着又是一松,却并未依言坐下,而是恭恭敬敬的站直了身子正色道:“在夫人面前,哪儿有小人坐的份,主雇尊卑不可乱,夫人但有吩咐,小人照办就是……”
这一席话说得不卑不亢,有礼有节,让萧惠欢对此人的第一印象便好了不少,忍不住多打量了他几眼,这一打量才发现,此人身上穿的竟然不是那种常见的酒楼掌柜穿的金钱袍,而是一身青衫,倒是颇像一个读书人。当下奇道:
“看李掌柜的模样,似乎是读书人?”
李德财闻言脸上似乎有些惭愧:“回夫人的话,小人的确曾经读过几本书,却也谈不上读书人,至多便是比别人多明白了几个故事,多懂了几个道理罢了……”
萧惠欢大为颔首:“不错不错,难得李掌柜竟然是个读书人,与我家夫君怕是比较能谈得来。若是有机会,李掌柜倒是可与我家夫君多亲近亲近……”
李德财闻言大为汗颜,他的确只是读了几年私塾而已,连秀才都算不上,哪儿敢跟东家亲近,当下连连躬身道:“夫人气度如此不凡,想来东家更是学究天人之大儒,小人这点微末道行,哪儿敢在东家面前班门弄斧……”
萧惠欢闻言一愣,她方才不过是觉得诧异,随口那么一说罢了。没想到倒是让这李掌柜诚惶诚恐,这才醒悟过来,自己如今的沈府可是人家的老板娘,而且这还是第一次见面,这本来就存了些考校的意思。自己偏偏张口就考校人家的学问,倒真是有些扯得太远了。当下连忙将话题拉了回来:
“此事将来有机会再说,李掌柜,我来问你,据我所知,这天香酒楼原本的生意可谓是客似云来。只是为何今日我等来此,却是这般门可罗雀的模样?这当中是否有什么变故?而李掌柜你,又是否有想过措施来改变?”
听她提到这个,特别是天香酒楼往昔的辉煌,李掌柜的脸上闪过一丝自豪与