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第60章

食色生香-第60章

小说: 食色生香 字数: 每页4000字

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    “是啊,村长爷爷,我是去寻些活干,不然家里实在没活路了。”陈秋娘回答。

    “你这年纪还太小,又出了那档子事,真有人请你?”村长很是怀疑。

    “是有人请我在客栈厨房里打杂,管吃管住还发月钱的。”陈秋娘回答。她其实也很理解村长,毕竟她一个小女娃肩不能挑、手不能提的,又出了诈尸这档子事,能有人请她做事,真的是很难让人不怀疑的。

    老村长一听,眉头一蹙,问:“哪家客栈?”

    “云来客栈呢。他们也知道我死而复生的事,那老掌柜夫人慈眉善目说不计较的。”陈秋娘如实说了。

    “云来客栈,貌似还行。”老村长沉吟片刻,还是不放心,担心有人欺骗陈秋娘,瞧见马四赶着车过来,就吩咐马四一定要亲自去瞧瞧,不能让歹人害了陈秋娘。

    马四连连点头让老村长放心,说一定亲自查看。陈秋娘则内心感动,对这一向板着一张脸的老村长有了几丝好感。

    日上了山头,马四策马往*镇去。

    到了镇上,马四执意要跟陈秋娘一同去云来客栈瞧瞧。陈秋娘拗不过他,便随了马四一并去云来客栈。那盼清正在堂上收桌椅,瞧见陈秋娘来了,立刻高兴地朝楼上大喊:“公子,秋娘来了。”

    陈秋娘刚踏进堂上,就听得木楼梯蹬蹬地响,一袭宽袍素衣的陈文正从楼上快步下来,拱手道:“我刚还在想秋娘今日是否前来,却不料真就来了。”

    “早日上工,早日赚钱嘛。”陈秋娘笑了笑,又对陈文正说:“这是我四爷爷,是赶车的老把式。这翻山越岭,没有他不顺溜的路呢。”

    陈文正拱手说:“四爷爷,我却是认得你的。先前我父亲在世时,他的马车在山里侧翻,亏得你救了他。后来我与爹亲自上门拜会过四爷爷的。”

    “哈哈,你这小子好记性。那会儿,你才这么点高。这几年你都去书院读书,我可是好多年没见到你了。”马四爽朗一笑,比了个高度。

    陈文正一笑,随即又叹息说:“家父去年惨遭意外,这店子这般模样,我是焦头烂额,便也少了与马四爷爷走动了。四爷爷不怪我才是。”

    马四又是爽朗的哈哈笑,说:“你记得我这么号人,我就高兴了。今天我来这里,主要是看看谁请我家秋娘做事。这孩子还小。我们大人总是担心会不会上当受骗的。现在看到是你小子,我也就放心了。你可不能欺负我们秋娘啊。”

    陈文正拱手行礼,说:“四爷爷说笑了,我可是指望着秋娘的厨艺盘活我这店铺呢,怎么敢欺负她啊。”

    马四又哈哈笑,说他还有事要办,这就走了。走之前又叮嘱秋娘若是要回柳村,就去牌坊那边等他,反正他每个赶集日都要来*镇的。

    陈秋娘应了声,与陈文正一并送了马四出去。这才踱步回了店里。那盼清为人机灵,将店铺门半掩了一扇,窗户全关上了。

    “陈公子可有打听过这附近技术靠谱的匠师?”陈秋娘切入正题。

    “打听了附近的好几个有名的,连品行德行也悄悄走访过。最后就剩下这么三个。”陈文正一边说,一边拿了一叠纸张在方桌前坐下来。

    盼清则在一旁摆放上文房四宝。因陈秋娘也是识文断字的,所以也给她摆上了一套。

    “那有劳陈公子介绍一下。”陈秋娘端坐下来,听陈文正介绍。陈文正不愧是读书人,语气表述能力很好,言简意赅。不一会儿,陈秋娘就对这三人有所了解。

    第一个匠人叫吴保和,五十来岁。是眉州地区有名的匠师,主修的是木工术数,算是个有名的木匠。他的业务范围包括修房置屋,打造各种木器,其中也兼修上漆之术。当然,也会进行上梁安宅的本行。据说。只要客户想要的木器,告诉他个大概样子,他就能做得惟妙惟肖,而且选材都是最合适的。并且门徒众多,个个技艺精湛。若能请到吴保和,可以说是请到了一整套的班子,连杂工都不需要请。

    “这人单从技艺上来说,肯定是最佳人选。但五十多岁,门徒众多。可见是名利双收的人匠师了。这工钱肯定不便宜,而且他自己带人来做,这笔开支肯定不小。”陈秋娘如是判定。

    陈文正也点点头,但又说:“不过此人有个怪癖,喜欢做稀奇古怪的东西。若是我们能画出好的图纸,也许可以抵了工钱。”

    “好的图纸,这个我可以画,若真能成,省下一部分资金,那倒真是好的。毕竟我们翻修能请到有名的匠人这本身就是一个很好的宣传噱头。所以,无论成功与否,我们都必须去拜访吴保和。而且还要让十里八乡都知道我们去拜访他。”陈秋娘说。

    盼清在一旁不明所以,陈文正却直点头,说:“妙极了,妙极了。这么一来,不管成功与否,我们要新开饭店的事肯定都会被方圆百里熟知。这于我们是百利无一害。”

    陈秋娘笑道:“与聪明人说话就是愉快。”

    陈文正笑了笑,便提笔在纸上将吴保和列为首位拜访之人。接着又说到了第二位,亦是这方圆百里出名的木匠,名叫李家云,三十出头,为人老实本分,做工实打实的,带着儿子干活,杂工需要东主自请。上梁安宅请神的活不接,需东主自请。收费相对吴保和要便宜得多。

    “这人家境如何?”陈秋娘不由得插嘴。因为听陈文正这么介绍,实在是搞不清这李家云有何破绽。

    “家境一般,去年一场大火,烧得家里干干净净,老婆也烧死了,最近揽活的价格都便宜许多。”盼清介绍。

    “这个倒是比吴保和更可能是我们的合作对象。不过我们到时候去瞧瞧这人再说。至于价格什么的,到时候再谈。”陈秋娘心里觉得这个更靠谱一些,毕竟成本在那里摆着的。更何况她一开始要的并不是多么精良的装修,而是要闹出大动静,让这饭店从装修之初就吸引人眼球,为饭店开业囤积客户。

    “嗯,我也觉得这个靠谱,据说万春堂医馆每年都是这对父子来翻修的。附近的万年寺佛塔就是这父子俩主修的。”陈文正也点头,看来也倾向于这父子俩。

    之后,两人又分析第三人。这第三人名叫向阳,二十来岁,居住在五里镇附近的五云山顶上,只有两名弟子陪伴,据说技艺精湛,但成日里做一些小玩意儿。他住的地方太偏远,又加上他脾气古怪,对于是否接活计,完全视心情而定,而且即便去做活了,心情脾气也时常不好,很多打杂的难以忍受他的脾气。所以,去找他做活的人是很少。

    “这倒是个奇人。虽不太可能成为我们合作的人,但若是吴保和那里不成功,我们倒也可以去拜访这位。”陈秋娘说。

    陈文正也同意她的说法,尤其是那人喜欢摆弄一些新鲜玩意儿,若是能有新的图谱,再加上这里的翻修图纸完全就是新的建筑格局,那人定然会喜欢的。

    “不仅如此。我还有新的图纸,到时候我们一并递过去。”陈秋娘笑着说。

    盼清在一旁担心那人到时候不答应,却偷了这图纸,陈秋娘吃亏。陈秋娘却摇摇头说:“无所谓的。第一,大凡这种人最重视名声,断不可盗取别人的创意;第二,我们又不需要在匠人这行当混饭吃,就是他拿了个十张八张的,于我们也没什么损失。”

    “秋娘是明白人。小的自叹不如了。”盼清笑呵呵地说。

    尔后,陈秋娘又再打听了别的候选木匠,又斟酌了三个备选人入名单。之后,又讨论泥瓦匠的人选。在古代,泥瓦匠比起木匠总是低人一等,所以比不得木匠那般不好找。

    陈文正依旧是列了三个泥瓦匠。这三个泥瓦匠,都是离*镇不远的。其中一个有自己的泥瓦作坊,另一个擅长做灶。还有一个就是收费低。这三人都是出了名的信誉好,人老实,不会在东主的风水上动什么心眼。

    陈秋娘给出的意见是这三个都可以拜访,尤其是那个擅长做灶的,若是价钱合理,他就是首选,毕竟饭店需要的是几个新型的灶。

    至于炊具什么的,就按照上次画的图纸那样找附近的铁匠铺子做就行了。若是铁匠愿意,还画图纸给他抵钱。餐具里的大碗、小碗、盘子,主要是讨论加云来客栈的标识会加多少钱的问题。陈文正在这方面也是挑选了三家来做备选。 



第071章 如此美丽

    陈秋娘与陈文正一见面就在云来客栈的大堂里,端了文房四宝,有板有眼地讨论了匠人的人选以及与他们谈判的方案。之后,盼清拿了算盘噼里啪啦算了算整个翻修所需银钱。

    在预算出翻修所需银钱后,陈秋娘又按照市场价格,算出了第一天开张所需的材料钱,工钱等。算来算去,陈文正的十两银子是如何也不够,不仅不够,还差了大头。

    “还能找到什么人,借一借么?”陈秋娘低声问。

    陈文正叹息一声,说:“我爹的几个熟识。那个刘掌柜就不要说了,你也见过那气焰的,断然不能向他借钱;至于大北街米铺的杨老板则回话说没盈利几个,前年又翻修铺子、老宅,没几个钱了;五里镇的李老爷说前几年遭兵痞,家里毁损得差不多,去年他老娘重病,看病把银子都花光了”

    “也就是说,这些人都是跟你爹熟识,有些交情,但都不借的?”陈秋娘询问。

    “是啊。我还说等开张后就还给他们。也说是自己周转不开,或者没钱。”陈文正无奈地说,随即又感叹了一番人世凉薄。

    “那就把他们都从我们合作名单中永久划去。”陈秋娘大笔一挥。

    陈文正有些犹豫,陈秋娘则一句话:“你与他们说了你东山再起,有新的赚钱思路与方法,作为你爹的旧识,就算不全力支持,借几两银子都没不肯,这种人是不能作为合伙人的。相反,我们要从附近的富户、商户里寻找可能的合作者,不是熟人没关系,一来二去就成了熟人。”

    陈文正点点头,说也是同意这看法。随即两人又商讨拍板了招工方案、宣传方案。这一谈就到了饭点,陈秋娘去厨房做饭,见有陈老夫人发酵的面粉。她就着面粉,鼓捣了一会儿,做了拉面,又炒了细碎泡菜沫子炒了做臊子。

    陈文正母子连同盼清都惊讶得很。说从没见过能将面拉得这么细致,均匀的,吃起来也韧劲十足,并且泡菜臊子也炒得很爽口。

    “秋娘这手艺,很多大厨师都比不上呢。我在这云来客栈这么多年,就没请到过一个如同秋娘这样的厨师。”陈夫人啧啧地赞叹。

    陈秋娘嘿嘿地笑,说:“所以说,要对我们的饭店事业有信心。”

    “自然是有的。再说,从没见过我儿能对家族事业这样上心,这也多亏了秋娘。”陈夫人一边说。一边从怀里掏出了一对玉镯子,说,“这镯子还能值些钱,盼清一会儿拿去当了,好歹也把我们这门面扯开。”

    陈文正一看大惊失色。坚决反对,说:“这是爹送给你的,切不可。”

    “你爹肯定是同意我的做法的。家业不可废。再说,赚了钱,就去赎回来就是。我对秋娘有信心。”陈夫人慈眉善目,说着就看向陈秋娘。

    陈秋娘顿时觉得肩头一重,陈文正一家居然就这样信任她这样一个

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