超级美食帝国-第1011章
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不得不说，谢君豪着实有一把子好力气，如此高强度高消耗的溜面，居然半点汗渍都看不到，气息平稳表情淡定，让众御厨看的更是连连点头。
“的确有两把刷子，可惜你遇到了我。”秦羽心中暗笑，却没有和谢君豪一样使用传统手法，而是双手虚抱撑开，竟是摆出了类似太极拳的起手式。
太极拳？众御厨看的脸脸懵逼，面面相觑相顾无语，什么情况，这是在做饭，又不是在耍武术，打太极拳是什么鬼？
秦威、秦哲、冯云清也看的莫名其妙，秦哲自己就是个老师傅，当年牛肉拉面的传统手法，他是全部传给秦羽了的，本以为秦羽会使用传统手法，谁料竟完全出乎预料。
“喂，你老哥这是在做什么？该不会真的是为了出名的手段吧？”秦威身边突然传来一个声音，下了他一条，转头看去才发现是狄秋，这厮居然又从厨房溜了出来。
“不可能，我哥他不可能是这样的人！”秦威断然否认，说着话锋一转，“不过我也不知道他在做什么。”
话音刚落，就见秦羽突然动了，原本微微闭合的双眼豁然睁开，双手似慢实快朝左边一推，手掌颤动空气中竟传出啪的一声，接着双手又朝另一侧推出，同样发出啪的一声。
众人登时心中微惊，且不管秦羽要做什么，单凭秦羽这起手的两掌，就已经可以位列武术高手之林，其中力道的运用可以说是相当厉害。
接着，只见秦羽双掌猛然下压，按在了面上。
刹那间，所有人都感觉脚下传来一阵波动，差点站立不稳，仿佛整个三楼都跟着震了震。
这种感觉来得快去得也快，当众人从愕然中回过神，定睛朝秦羽看去的时候，发觉他的双手仅仅是微微陷入面团而已，面板和烹饪台更是完好无损。
于是许多人立刻认为刚才一定是出现了幻觉，否则那么大的力量，面和烹饪台怎么可能完好无损呢？
但也有少数人确信不是幻觉，刚才那股力量切实存在，如果那股力量真的是因为秦羽按压产生，其透力效果就真的太可怕了。
隔山打牛，不过如此！
秦羽已经完全进状态，完全无视旁人，连续十几次拍击之后，突然一把将面甩了起来，面团在空中飞旋波动，尚未落下就被秦羽冲天一掌当中击中。
于是乎，面团又飞了起来，而且诡异的是，飞旋的面团居然没有在离心力的作用下拉平，而是不断朝上扭曲翻滚拉伸，最高的一次，面团中间拉伸足足达到了三米，几乎快熬挨到天花板。
霎时间全场安静针落可闻，众御厨看的目瞪口呆，甚至有人酒杯没拿稳掉在地上摔得粉碎。
“还能这样？”狄秋仰着头看傻了，眼珠随着飞舞的面团上下晃动，他真心不认为秦羽有任何胜算，却没想到秦羽进竟有此能耐。
“这……”秦哲也看的懵了，他完全不记得自己有教过秦羽这种技巧，这种技巧分明已经脱离了技巧的层次，达到了更高的境界。
同样懵比的当然还有徐总和谢君豪，谢君豪手一抖差点把手腕扭到，徐总酒杯没拿稳酒液撒了一裤子，二人心中突然冒出一种恐慌，难道秦羽真的是个深藏不露的高手？
章一千八百八十：被遗忘的牛肉
名不见经传的厨师挑战御厨，在从一开始就不被看好认为必败无疑，甚至被曲解为是为了出名的情况下，秦羽突然爆发技惊四座，用实际行动做出了最强有力的回答。
连续轰了九九八十一掌，秦羽摘下面团又开始搓太极，面团在太极特殊力道的作用下变成球状，于秦羽的双掌之中滴溜溜转个不停，看起来真的是神奇到了极点，以至于所有人的目光都被吸引，连徐总都不例外，再也没有人关注谢君豪。
砰地一声，面团砸在案板上，秦羽没有片刻停留，迅速将面团拉长对折旋转，再拉长再对折再旋转……
众人被震动惊醒，这才发觉不知不觉看的入了神，紧接着再次被秦羽的动作惊到，总所周知，拉面师傅拉面，都是要先将面搓成一条一条，抹上清油放好，这样一则保证面不会粘，二则方便食客随来随取，三则面太多一次也拉不动，太费劲。
然而，秦羽竟是要将至少二十人分量的面一次拉好，其中难度绝对比拉一个人的分量大得多得多，需要的力量和控制力简直不可想象。
“这，这小子究竟是谁？他究竟是谁的高徒？为何从来没有听说过？”
“一次拉这么多面，不怕失败吗？还是说已经自信到绝对不会失败的程度了？”几位御厨低声自语，态度和之前截然不同。
“败，败，败，该死的，你倒是给我失败啊！”徐总回过神之后气得牙痒痒，咬牙切齿心中暗暗诅咒，奈何秦羽就是不失败，二十人分量的面在他手中轻如鸿毛如使臂指，完全没有任何失败的迹象。
抻、再抻、再再抻，秦羽的动作如同行云流水顺畅之极，简直可以用赏心悦目来形容，在他的繁复抻拉之下，二十人分量的面迅速变细，数量越来越多，渐渐变得密密麻麻。
“天哪，快看，居然一根都没有断！”
“真的一根都没有断，可是这怎么可能呢？就算我来也不可能一根都不断！”
“恐怕只有真正的大师才能做到这种地步吧，这小子到底是何方神圣！”
很快众御厨就发现了新的震惊点，秦羽手中细细密密的拉面居然一根都没断，要知道，拉面拉面，面断是很正常的，毕竟面不是皮筋，而且根数是以倍数增长，几百根面都不断几乎完全不可能。
然而此时此刻，秦羽手中的面真的一根都没断，一根都没断！
如果是一份人的量也就罢了，他拉的可是二十人分量的面啊，这么大分量的面，究竟要控制到什么程度，才能做到一根不断？
谢君豪本来也准备开始拉面的，结果看到这一幕登时大受刺激，脚下打晃差点没站稳，赶紧扶着面板稳住，死死盯着秦羽手中的面，他就不信，直到最后都不会断一根。
可惜，谢君豪终究还是失望了，直到秦羽将面丢进沸水里，还是一根都没有断，所有的面都是如此均匀完美无可挑剔。
“喂，你这是打算认输了吗？”秦羽一边用长筷子在沸水里划动，一边对谢君豪说。
谢君豪咬着牙，强行收回目光开始拉面，他暗暗告诉自己：“不过就是没断而已，根本不算什么，只要在我擅长的火候方面下足功夫，最终我还是一定能赢，我一定能赢！”
牛肉拉面的特点之一就是快，细密的拉面滚水即熟，秦羽将二十个碗依次摆开，长筷在沸水中起起落落，升腾的热气中，一串串亮晶晶宛若云丝的拉面飞入碗里，浇上醉香居熬制的美味牛骨汤，撒上香菜蒜苗碎，摆上新鲜的白萝卜片，沿着边缘浇一勺红澄澄的辣椒油，辣椒油被面汤的热力激发，登时辣香四溢鲜香扑鼻，让人禁不住口水直流。
咦，貌似少了些什么？
众御厨都有点懵，突然有人率先反应过来，少了牛肉，秦羽的碗里少了牛肉！
既然是牛肉拉面，牛肉当然是不可或缺的，并且是整碗面的点睛之笔。一碗没有牛肉的拉面，还算得上是牛肉拉面吗？
毫无疑问，没有牛肉的牛肉拉面当然不算是合格的牛肉拉面，哪怕面拉的再好也不行，所以秦羽如果不赶快想起来，就真的前功尽弃了。
“哈哈哈，居然犯这种错误，哈哈哈哈哈！”徐总从大惊转而大喜，差点高兴地跌过去。
有些御厨想出声提醒，但考虑到公平，还是收口没有多事。
“老哥，牛肉，牛肉！”秦威看不下去，赶紧低声提醒，谁料刚开口就被徐总何止。
“闭嘴，这是一场公平的比试，你再说就是作弊！”徐总指着秦威大声呵斥。
秦威急的直跺脚，却也不敢再多言，只能不停给秦羽使眼色，希望秦羽能够想起来。秦哲和冯云清也急得不行，明明过程如此完美，如果最后败在这种细节上，可就真的太遗憾了。
然而，秦羽居然根本没有回头看，更没有补救的意思，仿佛压根就没发现自己忘了放牛肉。
“我已经做好了，你的还没好吗？”秦羽将筷子摆好道。
“当然也好了。”谢君豪冷笑，将面捞入碗中添加骨汤配料，他当然不会好心去提醒秦羽，事实上他已经没有十足的把握了，既然秦羽自己忘了最关键的东西，那么他自然乐见其成。
“那好，牛肉拉面要趁热吃，就请在场的御厨们进行品尝判定吧，我相信他们会给出公正的判断。”秦羽目光扫过围观的众御厨。
“那是自然，诸位前辈当然会公正评判。”谢君豪朝两侧抱拳，自信心重新归位。
很快，十位八品御厨被推选出来作为评审，这十位八品御厨几乎都在四十岁左右，最小的三十六，最大的四十七，有男有女都是本市厨艺界顶呱呱的人物。
十位评审五五分开，分别品尝秦羽和谢君豪的作品，然后交替品尝，以达到味觉上的公正。
“一清二白三红四绿五黄，没想到谢大厨竟然能将摆盘的艺术会用到这一碗面里，佩服佩服。”年纪最大的御厨端着碗颔首赞叹。
章一千八百八十一：美食会发光
“的确，看起来比寻常牛肉拉面漂亮得多，颜色的位置和搭配妙到巅毫，再加上这纯正的鲜香，足以端上御食坊的餐桌。”
另一位女御厨同样对谢君豪的牛肉拉面赞誉有加，倒不是阿谀之词，而是谢君豪的牛肉拉面真的非常棒，毕竟八品御厨的实力不是吹出来的，而是实打实考出来的。
“味道绝对不会输给卖相，尤其辣椒油我精心调制过，保证比原汁原味更原汁原味。”谢君豪稍微松了口气。
说实话，秦羽在制作过程中展现出的超凡技艺真的大大出乎了他的预料，甚至可以说有点吓到他了，不过好在最后秦羽犯下重大失误，忘记放牛肉，如此一来他依旧是最终的胜利者。
五位评审纷纷夹起一筷子均匀细长浸润汤汁的牛肉面送入口中，首先得感觉是滑，这面比普通牛肉拉面更加滑溜爽口，吸溜起来特别带劲。
紧接着鲜香四溢满口生津，辣椒油的辣中带着微微的麻，辣度恰到好处，和牛骨汤的鲜美处于相辅相成的比例，非但没有压住汤的鲜美，反而起到了催发和开胃的作用。
再接着，面的口感随着咀嚼再度提升，牛肉拉面普遍存在的涩感完全不存在，口感筋道面香纯粹，普通牛肉拉面和它一比，顿时差距就体现了出来。
果然不愧是八品御厨亲手烹制的牛肉拉面，简约而不简单的牛肉拉面，竟是焕发出了别样的风采，比传统更传统，比美味更美味！
对面却是另一番局面，五位评审看着碗里的牛肉拉面，都不约而同蹙了蹙眉，相互交换眼神后，赵大厨沉声道：“按照规矩，我们可以直接宣布你失败。”
“按照规矩，凭什么？”秦羽反问。
“因为你居然没有放牛肉，没有放牛肉的牛肉拉面还是牛肉拉面吗？”赵大厨转头看向其余四位，其余四位纷纷摇头。
“你连牛肉都没放，这么大的失误，在厨艺界绝对是不允许存在的，试想如果你将这碗面端给食客，食客会是什么反应？以后还会光顾？一传十十传百，会造成多么恶劣的影响？所以你的这个失误无法原谅，我拒绝
