4699-大厝·钟宅-第16章
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小碗，等会儿给小弟喝。”然后就对着客厅喊：“吃饭了。”
丈夫、公公相继着走了过来。月娥知道，小弟和女儿肯定还舍不得那个动画片。于是，她走进客厅，果然，小弟和女儿正一动不动地盯着屏幕看。月娥走过去，“啪”就把电视关了，小弟嚷嚷着：“不要不要，我要看啦！”月娥一板脸：“再不吃饭，等会儿就没有苹果吃。”
小弟最爱的就是苹果了。没办法，只好乖乖地跟着月娥到饭桌上去。
昏黄的灯下，一家六口围着饭桌，月娥挨着小弟，不时地往他的碗里和嘴里夹东西。看着女儿和儿子咂巴咂巴着小嘴的样儿，月娥心想，没做生意的日子也是不错的，至少可以回家做这一桌的菜……
《大厝·钟宅》 日子汤汤茶泯恩仇
钟宅人离不开茶，就像他们离不开海一样，无论年老的还是年幼的，他们都喝茶。但是茶在钟宅人的眼里决不是纯粹的茶，钟宅人喝茶时散发出来的也不仅是茶香，更多的则是钟宅的味儿。
清明过后的一天上午，虞哥正在治保主任的办公室里看着镇里发下来的文件。此时，两个钟宅的中年妇女一边吵着一边闯了进来，顿时，治保办公室就像炸开锅似的。对于这样的事情，虞哥已经很有经验了，他赶紧从椅子上站起来，笑眯眯地递过话儿去：“二位婶娘，先坐下来再说嘛，坐下来再说嘛！”虞哥弯腰烧上开水，又洗干净茶杯、泡上茶。也许你不知道，这钟宅治保主任的官可不是好当的，但是，自从上届主任隆哥留下一句“请上座，泡好茶”的名言后，虞哥已经把这一经验运用到炉火纯青的地步。
泡茶泡茶，钟宅人请客人上坐之后的第一件事情就是泡茶。其实，饮茶并不是钟宅人独有的生活习惯，以海为生的闽南人，每每闲暇总是要泡上一壶功夫茶，于是烹水泡茶渐成时俗，钟宅人加入到茶文化的队伍中来是不知不觉的。古语“寒夜客来茶当酒”，在钟宅，即使是不大喝茶的人，家中也都必备茶具和好茶，因为泡茶是他们的待客之仪。但是这治保主任的茶可是大不一样，它是降火的工具，也是虞哥演戏的道具，办公的用品。
随着水烧开后的吱吱声，虞哥也把烫壶、烫杯的程序交替完成。随即他将开水高悬倾倒入壶中，随后，又倒掉茶洗中的水，再将开水直入茶中，顷刻茶香四溢，茶汤金黄中含有翠绿。钟宅人喝茶一般都得经过烫壶、洗盏、置茶、高冲、刮沫、低斟、闻香、品饮八道程序，所费的时间、功夫，多于喝茶。如果你心急，可能受不了钟宅人这种烦琐的泡茶方式，但你必须耐住性子，因为你不能驳了主人的面子，这是钟宅人的大忌。虞哥就是利用钟宅妇孺皆知的这一乡情，刻意放慢节奏，好让两位火气很大的婶娘坐在那儿消消气的。
一轮“关公巡城”与“韩信点兵”过后，虞哥开始请茶了，他给两位婶娘各端了一杯香茗送到她们面前，自己也端了一杯。
“都是自家人，有什么解决不了的事情。”
“她把我家的龙眼砍掉了”一个说。
“那龙眼是种在我家的祖坟上的。”另一个也不甘其后。
“我家虽然把那块地卖给你们当坟地的，但龙眼所占的地不包括在内嘞！”
“喝茶，慢慢讲嘛……”
“侄儿你可得给我们做主！”
声音虽然还是很高，但气却平和了不少，一场邻里纠纷的争吵，一场关乎“面子”的争端就这样，在虞哥的导演下结束了。茶是钟宅人的纽带，割也割不断，茶是钟宅人的净化剂，净化着钟宅人的恩恩怨怨。
老一辈的钟宅人受尽了各种艰苦，因此他们很珍惜现在安静、闲适的生活。在钟宅的大街小巷走走，你会经常看到，一棵榕树下的石板旁围着一群老人。他们或许在打纸牌，或许在闲聊，但不管是在干什么他们的身边总是离不开茶。没事做的时候他们泡泡茶，与老友攀比着，比比这个月谁的儿子给了多少零花钱，谁的女儿给买了件衣服什么的，尤其还会炫耀家里新添的茶。树阴下，凉风习习，老人颤抖着端起那清香的茶，用那干涩干涩的嘴唇慢慢地吸上一口，那种情调真是别有一番风味！
《大厝·钟宅》 日子汤汤太平道士
钟宅有五座宫庙，澜海宫是其中最有味道的一座，说它有味道不只是它的每块砖、每片瓦都透着岁月的沧桑，还因为它那儿祈福最灵、香火最盛。钟宅人有个习惯，不管是盖房子打地基、上梁，还是家里吵个架、出门买个东西什么的，总是要到澜海宫去博一下，当虔诚的你口念着术语把圣杯丢下的刹那，只“喀哒”一声就决定了心愿的成与不成。签上说，“甲子，十万佛涛有风中……”
到澜海宫祈福的早晚最盛。
傍晚，阿凤提着香烛、供品走进了澜海宫。
摆供品、燃香、进香、祈福、鞠躬、再祈福、再鞠躬、再再祈福、再再鞠躬。庙堂里，三三两两几个族人都依次顺序虔诚地进行着。
供桌上，水果、干果居多，佛龛里，佛祖在香雾里依然温润微笑地看着子民。
宫庙外，偶有谁家的狗用低音寻觅着同伴，暮蔼中，红砖厝在高楼的阴影下，如剪纸般的美伦美奂。
“你来祈求什么？”随她来的我问。
“不求什么，只是问个好。”淡雅得出奇。
“你知道太平道士吗？”
“哦，钟宅没有这个人，或是指我的曾祖父和我的爷爷。”
穿了件白衫的阿凤说，我的曾祖父，村里老一辈的人都叫他金在公。他是个很有才艺的人，那时村里有人家里盖房子、办喜事、待客，都是请他来操办的。曾祖父有一双巧手，写得一手漂亮的毛笔字，还会刺绣，宫庙里的签都是他用小楷写上去的，并能把拗口的箴语解释得清清楚楚，他的学问如同他的胡须与长衫一样的绵长、飘逸。日本人侵占厦门后，曾祖父在中山路的店铺生意不景气，后又被浪人陷害让日本人给抓去关了数月，出狱后不久就过世了。
我爷爷叫太平公，他继承了他父亲的一套好手艺和一手漂亮的毛笔字，不但会画画、刺绣，还会办酒席，做小吃，连族人结婚用的贡糖、米香都会做。他还会占卜、释签，还能双手下油锅、赤脚踢木碳、吞火球。族人们习惯了就把他叫成了太平道士，他也乐得为相公祠、观音祠、澜海宫、祖厝做法事，1988年，钟宅畲族民族村成立的法事也是他一手操办的。
阿凤说得很平淡，如同她生在钟宅、长在钟宅、嫁在钟宅一样的平淡。
阿凤说，钟宅变化最大的就是房子，她小时候房子没有这么多、也没有这么高、更没有这么新的，低低的古厝老屋，沿着石板路排排着。
阿凤说，原来，钟宅的生活很田园、很牧歌、很单纯，那时候村里的人不多，周围都是自己的族人，记得当时大家上山种菜门都不关，只是虚掩一下；夏天的气温高，夜里睡觉图凉快也是不关门的，躺在席子上，数着星星就睡着了。
“你家还有太平道士用过的东西吗？”
“没有啦，全在几个宫庙里面啦，哦，许多人家的墙上还有！”阿凤指着山墙上面的一道符说。
旧时钟宅人盖房子是很有讲究的，第一件事就是要选风水，要按照风水排方位、量地基，然后是选日子动工，破土前还要先拜土地公，铺厅前面的长条石也要拜，上梁也要拜，房子建完，房东请客还要拜，一拜再拜，透着畲族人对厝的虔诚，也透着钟宅人对家的重视。
“你看那墙上的符是什么意思？”
阿凤抬头瞅了瞅，很自信地回答：“那是太平公画的！”“记得小时候爷爷曾经讲过，这符是教人怎么避邪驱晦的……”
自古以来崇尚老庄的道士，以自然为本而拒奢华，多装神扮鬼，占卜、画符、驱除邪佞，还喜欢练丹，以求长生不老。神多、庙多，道士少，是闽南道教的特点，而闽道的道、神、仙合一使之闽道更为繁杂，也由此诞生了众多的岁时祭祀。钟宅有五座宫庙和一座基督教的教堂，就是没有道观，似也就没有道士，以“不为而天下为之”的太平道士，在钟宅服务了百多年，其淡雅之风传给了后代，更为钟宅畲族子嗣的延续助力，可谓是功德无量之人。
《大厝·钟宅》 日子汤汤夜·街·人
畲族部落的夜晚，在想像中，那应该会是一群人，一群穿着别具特色服饰的畲民们，他们点着篝火、围成一圈、和着欢快的音乐，跳着夸张的山哈舞。可是，等你在夜幕降临后来到钟宅，满眼的那小城镇特有的，五颜六色的灯光，熙熙攘攘的人群，你怎么也不会相信，这儿就是个有六百年历史的畲族部落。其实，真实的钟宅有两个夜，在两个夜里有两条街。》》
》》外来人的夜，外来人的街
入夜后的钟宅，大街上摆满了各种小摊，有卖卤料的、有卖清汤面的、也有卖糕点的；街两旁的玻璃橱窗里陈列着流行时装，它们吸引着南来北往的靓丽、馋嘴的女孩儿们。
街的背后是网吧、影吧、台球场，还有露天的卡拉OK，忙了一天的打工者很喜欢游荡在这迷人的夜里，打工者住在钟宅，但他们不是钟宅人。
“小妹，刚到的短裙，来买一件吧！”老板娘伸手招呼着路过的妙龄女孩。
“吐吐—嗡—吐吐—嗡—”喷着热气的劣质吹风机，吹着女孩黄色的卷发，那头卷发刚刚还是黑色。灯光下略有些浮肿的她，被理发师称赞着：“真好看、真好看！”
“吐吐”—一辆冒黑烟的拖拉机满载着砖石驶过街道，招致性感的女孩鄙夷的唾骂。
“羊肉串嘞、羊肉串嘞，刚出锅的羊肉串嘞，又好吃又便宜嘞”—不知道是新疆人还是宁夏人的小贩在弥漫着孜然与辣椒粉的烟雾中用蹩脚的普通话吆喝着。
路边的卡拉OK，被人群围了一圈又一圈，马路歌手扯着嗓子在嚎唱心中的歌。掌声后，是又一个歌手的登场。
网吧里挤满年轻的小伙子，他们多是华天学院的学生。虽然上了一天的课，可有些人还是会在这儿熬个通宵。
“网管，网管，这台机器怎么他妈的死了，再不来修我可要砸了！”
“宝贝，你爱我吗？我昨晚把你弄疼了吗？”一个男生学着女音在与网络那边的网友腻崴着。
“嘿，我闯过三关了！”啪的一声，一个游戏高手高兴地在炫耀着自己的功绩。
昏暗的灯光下，烟雾迷朦……网吧里有各色人等，玩游戏的人多，看三级片的人少，聊天的人多，看新闻的人少；在网吧里，你做任何事情都不会有人感到奇怪，男男女女来网吧，就是图个可以填补一天来或是几天来的那种空虚。
网吧乱，影吧里更糟，二人的小包间，男女看什么样的电影，做什么样的事情你都可以想像……这就是钟宅的夜。
“小弟，知道钟宅是畲族部落吗？”
“什么？”一个男孩儿傻傻地不知道怎么回答。
“这儿是畲族居住的地方，你知道吗！！！”
“什么是畲族，不吃猪肉的吗？可我看见他们什么都吃呀！”
