情爱厨房-第4章
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阿森问她，不喜欢珍珠啊？
不是不喜欢，只是觉得它太美太脆弱了。薇安这样回答他。
她知道，在他的心目中，她只是一颗大溪地珍珠。毕竟，她不是他的呼蒂拉（高更13岁的大溪地新娘）。
那下一次给你带个结实而不好看的。阿森不仅这样说，而且还拉起她的手，像小孩子一样拉勾和盖手印。
明明他的手余温尤在的。
但是，但是……没有下一次了。
阿森从大溪地回来的途中遭遇了车祸，再没能回来。
回来的是他一个很沉重的行囊。
在阿森遗物中，有一块沉甸甸的火山岩石，足有四五公斤重，指名是给她的，就像他当初承诺的那样——“结实而不好看的”。这么沉的石头，他却想从那么遥远的大溪地给薇安带回来。
捧着那块石头，薇安听到心脏慢慢枯萎蜷缩的声音，连痛都感受不到。一直以来，她总认为自己对阿森的爱在深度和厚度上是多过阿森对自己的爱的，但是这一次，事实说明了未必如此，至少他用一块火山岩石证明了他的炽热和深沉。
所以她给了那块火山石一个很好的归宿：请一位巧手的石匠把那块密度超强的火山岩石雕刻成方形石盘，然后时时给它煎西冷牛扒的待遇。这种煎法极其简单，只需把牛扒放在加热的火山石盘上，等至5成熟时撒上黑胡椒碎和盐，再按自己的喜好加热到可以入嘴的程度。 慢慢咀嚼外焦内嫩的牛肉，任鲜香的汁水在口腔里四处流溢，有时候薇安会想，为什么这样简单的烹饪方法却可以煎出世界上最美味的牛扒？为什么这样简单的爱情她总是看不清楚？
煎牛扒的滋滋声中，薇安的记忆被一次又一次地冲刷。每一次的冲刷没有让记忆变淡，反而越来越深刻。
阿森的声音总是和他的手很温柔地落到她的耳边，一次又一次说，薇安，你美得真像一颗大溪地珍珠。
萄第一次被带到东方面前的时候，她就忍不住地想，这样英俊又有气质的上司不是明摆着让下属总幻想着能发生点什么吗？
不过，她是把自己排除在外的，因为她给自己界定的是已婚良家女子，她的家庭至少在表面上看起来很让人羡慕。所以她这样想的时候就感觉愈发坦然，坦然到把自己做的三明治顺手拿给东方。
做三明治是她的拿手好戏。鸡蛋、培根、芝士片、酸黄瓜、西红柿、奶酪片、玻璃生菜都是按她最喜欢的顺序一层层地铺于咸方面包里，还涂满了厚厚的黄油和蛋黄酱。光色彩就看上去热热闹闹的，而口感的层次丰富而多变，最重要的还是营养。东方接过那一刻，葡萄突然记起有人说过，如果成为这个男人的生活习惯，就有可能控制这个男人的生活。 东方好像根本就一眼看穿了葡萄的心思，但也只是很小心地微微一笑，故意不去说破。只是常常向葡萄要三明治吃。
慢慢地，在工作中，东方的能力就开始显山露水了，事实证明他拥有的不仅仅只有一张脸。男人在工作里呈现出来的强势状态很吸引女人，渐渐地葡萄就发现自己到最后也是难以避免。尽管她一直很刻意地和东方保持距离，但是并不防碍她偷偷加入到了办公室里那帮迷东方的FANS里去。她当然知道这应该是一个很危险的信号，但是好像已经来不及刹车了。
东方对她的态度和以前并没有什么两样，甚至连眼睛深处也看不到有什么特殊一点的东西。但是东方越这样，就越让葡萄感觉很刺激，大多数女人都喜欢在成功男人身上去印证自己的性魅力，葡萄发现自己也不例外，只是从不过分。她试过在递文件的时候有意无意地碰东方的手指，也试过在东方望向自己的时候暗暗丢过去一把“秋天的菠菜”，但是东方好像并没有接到葡萄发出的强大电流。
就在葡萄快绝望的时候，她和东方有了一次去上海出远差的机会。
不知道是不是因为在一个陌生城市的缘故，东方表现得和平时有一些不太一样，他出奇地温和，也很体贴，完全不像她的上司，倒像一个很绅士的老朋友。他带她在这个城市里转悠，甚至还安排了到远郊的朱家角镇旅行。那是个美得一到了黄昏就让人想打“啵儿”（亲吻）的地方，结果让他们终于在某家客栈的雕花窗棂后靠在了一起。
入画的才子佳人呵。
这次，葡萄感到了东方高于平日的体温。
葡萄和东方回到了自己的城市，他们好像都很努力地在遗忘那天在朱家角发生的那一幕。
东方后来还是忍不住给葡萄了一个电话，约她出来到某个公园见面。葡萄没去，那时候她正忙着给绕在她身畔的4岁女儿做三明治。听女儿一声声吵着说好久没吃妈妈做的三明治了，葡萄有点心痛。想要印证的事情已经印证了，她觉得还是应该退回自己那个让别人羡慕的家里去。
第二天，葡萄和东方相遇了，谁都没提起昨天的事，淡淡一个招呼之后，他们又恢复了最普通的上司和下属关系。从那时起，葡萄再也不带三明治去办公室。
迷惑终于过去了。
来很多人都会很羡慕一个男人或者一个女人很得意地说，我能控制别人的欲望。
但是自从听了桑讲的一个故事后，再有人对我说这样话的时候，羡慕早飞到九霄云外，剩下的就只有担忧和心惊了。
桑说他真的有完全被欲望掌握过的日子。他说欲望本来在最初的时候只是一点小火星，让它燃烧起来很容易，当然要熄灭也是很容易。他说自己完全是一不小心就燃起来了，一燃起来又是一不小心就让它大了，最后一大了就再也不可以控制了，而不可控制的结果就是自己变得有点傻冒了。那些被掌握的时间里，他直到现在怎么努力也不能够完全回想起来，甚至连那个女人的脸也变得好模糊；他也想过和她之间不要说感情了，就是连点情分都不太想得起来。唯一最深刻的记忆都是些无止境的纠缠，那些纠缠都是些看不到前途，也没有过往的纠缠。
但是不知道怎么的，他像吸毒一样地上了瘾，说很多话做很多事都不再受理智牵制了，别人的金玉良言也就当了耳旁风。
最入魔的时候听她在对一帮女友吹嘘，说她完全掌握了他的欲望，所以叫他往东他绝不会往西，叫他10分钟赶到就绝不会是9分59秒。他明明听见了，也就没生气，甚至觉得想想也对。所以他还是对那帮知道他隐私的女人们笑脸相迎。只是还没来得及继续沉迷，那一边就要给他熄火，因为那个掌握了他欲望的女人不再有想掌握的欲望。被一下子悬在了半空里的他不知道怎么办，那种不适应的感觉一度折磨得他都有些发狂。
他真正发狂之前，正在厨房里做火腿鳜鱼卷。这本是一道很费功夫的菜，不仅要给鳜鱼肉切双飞片，金华火腿芯切细丝；最难的是要将火腿丝卷入鳜鱼片中，用芫荽绑好再上火蒸。所以需要做菜的人完全处于静心的状态。刚给鳜鱼起片的时候，他的手还都很稳定，但是当他看见手底那条鱼时不时地张着嘴挣扎一下的凄惨样子，突然联想到被欲望掌握着的自己是不是也如此这般可怜？他这样想时，剔骨的疼痛刹那布满了全身，每一个看不见的伤口都在淌血淌血淌血……
静静地等着血流干，他真揣了那把剔骨刀找上门，准备去把另外一个破坏他生活的男人大卸个八块。实际上去了她家，也没有见到什么“奸夫”。在很镇定的她面前，他揣着那刀反而惴惴不安。他反复地问自己，到底喜欢这个女人哪一点哪一处？但是始终没有什么答案。没有欲望做外衣，她冷酷绝情而且还有点低俗，和很多市井里的女人没有什么两样。
最后还是拿出了刀，对准那个女人面前的空气划了两下，然后就在那个女人惊恐和错愕的注视下夺门而出。
出来之后，才发现自己出了一身冷汗，不是因为害怕，而是因为如果真过不了自己的这一关，那就后果不堪设想。他拿出怀里那把刀，狠狠地想，欲望在某些时候会成为一把剔骨的刀，在不知不觉里最后的理智和尊严都会被一点一点剥离。
他又回到厨房，继续做他的火腿鳜鱼卷。他的手变得很稳定，刚才经历过的那一切，这一刻想起来恍若不曾发生过。
友阿花从阳朔回来，礼物还是和往年一样，是一包桂花干。
已经有6年了，她一直坚持在桂花盛开的时节去一趟阳朔。并不是完全为了去晒晒太阳发发呆，而是去等一个人。尽管一直没等到那个人，阿花也没忘了给朋友们带回一大包一大包的桂花干。
现在几乎所有的朋友都知道她的故事了，知道她是在桂花树下遇见了那个她等了5年的人。在阿花的叙述中，那个相遇的场景简直只应该出现在徐克早期拍的极度唯美的古装武侠片里。就算到了6年后的今天，一班朋友在喝茶聊天的时候谈起这场已经熟透烂透的情事，还会集体去联想——当阿花看到那个举着DV乱拍的国际流浪青年的那一刻，是不是真的让漫天金黄的桂花花屑“拂了一身还满”。
据阿花说，那6天是她人生里最迷乱最疯狂的日子。在这之前，她压根不知道可以把自己打开成那个样子——他们喝酒、唱歌、跳舞、拥抱一直从深夜到天明，从天明到深夜。阿花甚至说他们情热时就像一对在涅中的凤凰，欲望的大火基本上把他们的灵魂全烤干了。
每当夜深人静时，阿花和DV青年通常都睡不着，然后四处闲逛。他们会守着西街上最后一个收档的烧烤摊吃烧烤，常常吃得满嘴满手乌黑。DV青年最喜欢吃烤鸡翅，有时候甚至会自己DIY。他最得意的DV短片，就是拍自己在烧烤摊上DIY烤鸡翅，他常常会对着那个小小的镜头将一把刚在街头上买的桂花干洒在鸡翅膀上，然后举在嘴巴边拿腔拿调地说“桂花凤翅”。
后来，DV青年还是准备继续流浪。他曾经将最后一只DIY的鸡翅膀放进阿花手里。她肝肠寸断地看着他越来越远的背影，手里的桂花凤翅和她的灵魂一起慢慢冷却。原来他们忘记了在爱情之后还有血淋淋的伤口——涅倒是涅了，被情欲斩断的翅膀还留在人间。
他走的时候说了一个约定，说第二年桂花盛开的时候他会回来。但是从第二年到第六年，阿花每年都按约定的季节去了阳朔等他，只是他每一年都没出现。阿花说，其实她早帮他想过一千种不来赴约的理由，宁愿他忘了她，负了她，也不愿他不在。
因为这一段情，让不懂养生和厨艺的她学会了喝桂花茶做桂花凤翅。
做桂花凤翅前，她会先抽半支烟。然后用鸡中节6只，加生抽2茶匙、10年花雕2茶匙，再拍生姜一块，然后洒上一茶匙桂花糖。阿花总会慢慢看着鸡中节过冷河，一颗心也跟着时冷时热，接着将所有配料倒入小火煮至汁干。摊凉后撒上桂花干，再用烤箱烤约10分钟。端出来时，6个鸡中节像花儿一样妖娆地躺在白瓷碟上，所有的桂花干就像一层陈年的眼泪一样爬满了已被斩断的翅膀，无比凄凉地呈现着一个剩了半支烟的现实——她拿6天换了6年
是一人守着一锅，由胡椒虾做底的那种。虽然胡椒虾的胡椒味已经烈得压住了虾和其他调料的
