田园谷香 作者:沈阅(起点vip2012-08-01完结)-第125章
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安锦轩听完之后，点点头，然后说道：“这个不成，首先的谷雨你不能在前边院子这里弄这些锅灶什么的，那天咱们做桃酱的时候你也知道了，这说难也不难，说容易也不容易，反正的不能让大家都知道。说句不好听的，这个就是咱们的秘方，要是真的赚钱了，以后做的人多了一个庄子的在外面抢生意怎么的都不是好事情。要我说把后院的脱粒机先清理出来，然后在后边弄上一排灶的，就用自己人就成了，咱们这些人当中，小荷小满他们几个可以烧火，也不是什么，蒸的那道工序是不需要担心的，一个人看着火就够了的，这边需要搅拌的时候我惊蛰跟泉叔伯父他们都是可以的，也就差不多了。”
谷雨听得一愣，没有想到安锦轩果然是做生意的料子，首先的就想到以后的事情，倒是说得挺有道理。
安锦轩见他们没有反应，继续道，“这个银子不够倒是也需要算过的，除去你算的那几项不算，还有别的你没有算的不是。”
谷雨站了起来，惊讶道：“还有？银子更加不够了！”
安锦轩笑笑，不当一回事一般，“现在咱们就是要把所有的问题都想出来，然后一一解决了，就马上动手，要不然的真的做起来还会更加多的问题，这叫磨刀不误砍柴工。就比如你要蒸吧，你还没有定做一批碗呢，那锅也是要钱的，那么砌灶的砖呢？有了砖那砌灶的人工呢？这里要钱的。另外的还有要注意的，那头还需要让陈伯父派人守着桃林，你们也知道庄子里有些人单单的见不得人家好的，本来那桃子是庄子里的就没事，要是知道你用来赚钱了，走过去的时候说不定也要摇落一些才心甘，让陈伯父在我们还没有摘完桃子之前派稳妥的人守着，既然咱们买了桃子这个要求也是不过分的，还有那削皮装坛子一类的事情也要注意，虽然是请人，也要有人盯着才行，咱们做的是吃食的东西，可是不能被人钻了空子以后出事。这些都考虑之后，还有老天爷呢，要是老天爷不赏脸的时候咱们要怎么办，总不能让做得差不多好了的桃酱要淋雨然后前功尽弃是不是？”
谷雨吃惊得张大了嘴巴。惊蛰摇摇头，也没有说什么，拉着安锦轩跟谷雨就道，“哎呀，这么多的事情，咱们还是去后院吧，这里人来人往的怕是不好。”
谷雨这才发现原来那些想来干活的有几个人呆在他们身后，听着他们说话呢。
三个人就到了后院，毕竟是隔着堂屋，人家可是不好意思走进来的。
安锦轩继续滔滔不绝说道，“这些各种都要考虑周全，问题差不多也就是这么多了，咱们现在开始一一的解决就行。”
整个过程似乎就是他一个人在那自问自答，谷雨原本还以为自己思虑得差不多了，此时真是汗颜得很，她只是考虑做桃酱所需要的几大项要花钱的地方，就那还没有完全算好。安锦轩一说，不仅的各个方面都考虑进去，连看桃子，请人、保密、天气各种什么的都有了，谷雨只有听着的份。惊蛰却是在后院转悠起来。
安锦轩继续说着自己的想法，“大致上就是这些问题，我们一一解决就是，至于锅碗什么的你放心，我在镇子上认识个熟人，想必是可以帮忙的，我一听说之后就跟他说好了，到时候派人去拉就是，银子也等咱们卖了桃酱再给。然后是人工，你也知道这个是最不容易控制的，只是你倒是一时间的糊涂了，不要给一个人每天十文钱，二伯母看人再准眼睛再尖，也保不准混进来什么人不是，别人不说就是你那院子里的几个伯母就有的受的，你怎么的没有想到当时自己想出来的主意，摘一筐桃子给一文钱，这个好，咱们可以让他们削皮去核一道儿了，只用泉叔的木桶子作数，一桶桃子肉给人家四文或者五文钱的，算起来差不多的钱，只是咱们倒是好控制多了，也不让别人趁空偷懒的，要是有那些稳妥的人，也可以让他们自己去桃林摘了然后弄成桃肉给咱们，下雨不下雨也就不怕了……”
谷雨心里幽幽一叹，这做生意真是难，千头万绪的都要操心，一点差错都出不得的，只是现在她心里一个劲的想着银子不够，安锦轩说了这么多，到底还是没有说到怎么解决银子的问题，“可是锦轩哥，咱们现在银子不够啊，那些饴糖坛子什么的怎么办？还有那些桃子也等不得了。”
安锦轩很有把握的笑着摆手，叫道，“惊蛰！”
第二卷 称心如意小日子 第二十八章 开工喽
惊蛰听见安锦轩叫，转过身来，温润一笑然后点头，“这个事情本来是昨日的时候便知道，当时我们就准备起身回来看看，后来想想不要走太多的冤枉路，还是改成今天才回来，昨日晌午我们两去了小姑姑那边。”
谷雨刚听安锦轩说了那么一大通的，似乎每样事情都一套一套，头脑晕晕乎乎，似乎很多事情还没有来得及消化，只是看着他们两个觉得自己心定了一点，想必是能够有法子的，这个时候听到惊蛰说小姑姑，她就一时间的没有反应过来，“你去小姑姑那做啥？”
安锦轩拉过谷雨，指着惊蛰的脚边，“你可真是忙糊涂了吧，你看这些是什么东西？有现成的人在这都不用，不找你小姑姑找谁你说？”
谷雨啧了一声，这才一拍脑门，暗骂自己蠢，这巧娥早一阵子送来了那么多的坛子，自己怎么就没有想到过去她那边订呢，“那你们订了坛子？那样我们付银子的时候可以先不付清？”
惊蛰点点头，头稍稍低下看着地上的坛子，这才对谷雨说道：“坛子倒是没有什么大的问题，是小姑姑那头自己的生意，咱们过去订他们也是愿意的，说头一回拿来的大买卖，你也知道当初咱爹跟赵家的交情，他们让我们尽管的拿回来用着，银子的事情以后再说。这个坛子倒不是大事，你忘记了饴糖的事情么，当初小姑姑拿了回来亏得你还喜欢吃的，就是赵家的大女儿，自己熬制着卖的。说是亲戚但是又隔了一层，我想着今天先回来，你们在家里筹备好怎么的先开始，再熬一坛子桃酱给我带着过去，我跟着小姑父一起过去谈谈。”说完见谷雨眼神之中有忧戚之色，拍拍她的肩膀：“放心，都是自己人的，即便是价格差不多，能让我们先交一半的银子做定金以后再付清也算是解决了咱们的问题。”
当天，按照大家的说法，谷雨熬制了一锅的桃酱，惊蛰还是第一次吃，吃过之后也是赞不绝口的。听谷雨他们说是去求人办事，许秦氏又收拾了一些月季花酱，桃子也腌了一坛子，都让惊蛰带去，说是走亲戚也好，说是送礼也行。总之的算是自己家里的一份心意。
临出门，李得泉又把惊蛰叫道房中，两人说了好一通的话才出来。最终的李得泉仍然的不放心，听说惊蛰跟赵家在镇子上碰头，就干脆的把惊蛰送到镇子上，见到赵家的人才起身回来。
待在庄子里的人也各忙各的，陈永玉先是让大柱爹去桃林子里看守着，要是谁使坏乱扔桃子什么的就抓回来。
这边张氏却破天荒的上门来，讪笑着说娘家那头有兄弟是专门的给人砌灶的，说不定帮得上忙，谷雨本来是要有意的跟那边撇开，一时间的也找不到什么借口回绝，答应吧要是灶出了问题可就耽搁了大事，不答应又看着李得海在跟前，这个老实的大伯父头回过来就驳回去又不落意。
正在为难之际，李得江已经带着匠人回来，谷雨只好的说那就没有办法了，这赶着时间呢，自然的是用这么一批人的，说完她见张氏跟李得海面有失落，又不想大伯父就这么冷了心，于是的就让他们帮着在前院这头看着，有什么事情的都搭把手，到时候多的没有，一天算是二十文的工钱。张氏喜不自禁的回去了，少不得的卖弄，陈氏见张氏得了便宜也过来讨活计，却被李得河撵了回去。
安锦轩却提出李得河算是明白人，可以让他帮着收别人送家里送来的桃子肉一类，陈氏本来是个爱计较的，这回的就让她去各家看看桃子肉是不是干净，要是下雨的时候就帮着搬东西，反正都是应付得过来的事情。
就这么的事情终于的算是一一理顺，也算是都合了大家的心意，李何氏跟老李头也常常过来坐坐，出去说话也觉得自个儿脸上有光，更有那等人想来做活计的少不得的说好话，李何氏变得越发都喜欢在村道上溜达。张氏得寸进尺又要让立春立夏过来帮忙，这本来的谷雨他们实在的用不上，也只好的让他们去桃林子帮着大家摘桃子，顺便的看着桃林那边，少不得的摘一天给一天的工钱，想着用不了几天就可以摘完，也花不了多少文钱的。
等到终于可以正式开工的时候，谷雨已经觉得有些累，原来自己做生意这么辛苦，事情本来就多，还要担心突发的什么状况，那边院子里的人要是怎么可是如何是好……头脑之中整日的绷着一根弦。但是已经到了这一步，也只有硬着头皮硬撑了。
许氏选好了的人，要是平日里看着信得过的，就像花姐姐，青儿娘几个都是可以自己去地里摘桃子的，从地里摘回来之后自己在家里干活就成，一桶桃子肉算五文钱的，只要把桃子肉运过来，给李得河看过就给现钱。而除去这几个，另外的就在前头院子这里，男人们摘了桃子挑回来，放在院子那，摘的仍然的算是一桶一文钱，削皮去核加起来四文。
人群忙忙碌碌的，特别是妇人们一边手脚麻利的做事，一边说些有的没的，笑骂声一片，桃子的气息在这空气之中荡漾，四处都弥漫着那股怡人的香甜气息。
后院的灶是刚砌出来的，放在那里，还需明天才能用，谷雨又不想让别人看着他们怎么做桃酱的，照安锦轩的话说，是秘方，自然不能示人，干脆的先不上锅，家里在前院的灶房也就放着不用，照旧的煮饭做菜便是。
自己家里人员也已经安排好了，小荷小满王氏负责烧火，李得泉得江还有江氏许秦氏大林负责比如搅拌之类的工序，最后出锅的时候由陈永玉跟安锦轩陈江生几人装坛子，装进坛子之后，蜡封就专门的交给文氏。当然，这只是一个粗步的分工，到时候自然的是谁有空就搭把手，不用计较得太多。
次日，幸好的许氏请的人不是很多，桃子肉却是不少，这做惯了活计的庄里人，在家的自然不用说，有空的就在那干活，就连在前边院子里干活的也是做到天黑透了才回家，第二日早早的就过来。桃子肉一桶一桶的放在堂屋之中，李得河拿了二十文的工钱，加上又觉得是自己家里的事情一般，忙上忙下的，根本不止是在那里发钱就算，看见什么活计的都做，张氏他们在前边院子里也被他叫来叫去的做事。谷雨看在眼里，心说这一个勤快的四叔，怎么偏偏的就娶了一个那样喜欢暗地里占便宜的陈氏呢。
惊蛰他们还不见人影，谷雨心里头有些担心。安锦轩却让她放宽心等着，既然他们那般的出门，多半的是没有问题，即便的事情不成，他们也会在镇子上捎一些回来应急的，反正还没有到需要饴糖的那一步，实在不行的就先把桃子肉蒸了再说，还不占那么多地方的。
也只能这么办了，大海碗已经洗好放在后边院子的临时灶房之中，一摞一摞的在那叠
