九项全能-第309章
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‘完了，完了……出事儿了，竟然出事儿了……’
就当陶老爷子被突如其来的‘噩耗’弄得有些六神无主的时候，他那位总厨徒弟已经接下了他的话茬。
“是，出事儿了。那里的人挤的插根针进去都难，而且这帮子人情绪越来越控制不住。要是处理不好的话，很可能会出乱子，会出大事的！”
说到这儿，陶老爷子的徒弟，又想到了自己接了小董电话后，在御膳坊顶楼，看到的那拥挤的画面。
那种人流密度之下，一旦有暴脾气的发飙，一旦有人摔倒造成踩踏……后果不堪设想。
徒弟的话让终于勉强慑住心神的陶老爷子，第一个想到的就是，张劲的那缸子汤真的搞砸了。以至于那令人难以忍受的味道，惹恼了吃客们，所以这些人在与张劲的冲突下，群情激奋的想砸摊子了！
于是，陶老爷子不等问明事情真相，就连忙吩咐道：
“快，快找几个人，把小张的摊子先撤了再说！别让小张伤着……”
“撤摊子？”
陶老爷子莫名其妙的一句吩咐，让他这位刚刚喘匀乎气的徒弟瞪大了眼睛，然后就赶忙劝阻道：
“师傅，不能撤啊！这些人为了排队抢汤，因为人太多，又有人插队才乱起来，如果咱干脆釜底抽薪的把摊子撤掉的话，可能会更乱的！”
完全出乎意料的原委，让还在斟酌后续处理手段的陶老爷子，一双眼睛忍不住瞪的浑圆，用就像被人掐住脖子似的怪异声音说：
“啥？是为了抢汤？不是因为这汤没法喝，所以有人要掀摊子？”
陶老爷子的这位爱徒，这时候不但气儿彻底喘匀，连之前狂躁的心跳也平缓了许多，脸上仍然是难以置信的表情，但说话却越发的有条理了：
“对，是抢汤！听小董给我来电话的时候说，几个喝过汤的人把张师傅的这没起名字的白汤评为‘天下第一鲜’。而且，他这汤味儿确实招人的很，几乎闻到了一点儿，就走不动道的留了下来。越来越多的人因为闻到这汤的鲜味儿过去品尝。
然后，尝过汤后，就盛赞不已。再之后，这汤的鲜美就通过口口相传，现在更是弄得差不多整条街的人都知道了。”
听了徒弟的解释，陶老爷子的脸色也突然变得很精彩，与徒弟脸上的‘难以置信’如出一辙。
这师徒俩昨天可都是受过那股子‘杀人膻味儿’荼毒的受害者，虽然陶老爷子基于那道众目睽睽之下的‘酸椒鱼’，对张劲能够化膻味儿为美味的手段有点相信。
但是，他却很难想象，那股子能杀人的膻味儿居然有朝一日能够变成这种程度的鲜味儿。
虽然陶老爷子至今仍然只是道听途说，虽然那些将此白汤诩为‘天下第一鲜’的食客们并不是什么权威人士，但既然能闹成那么大的轰动，就已经可见，这白汤确实非同凡品。
……
既然不是因为汤太差砸的锅，反而是因为汤太好而引起的拥堵，那就好办了！
陶老爷子松了一口气后，脑子也恢复了灵光，有条不紊的向这位徒弟发号施令：
“你马上通知待命的街区联防队，让他们帮忙过来维持秩序。然后，你再去多找几个学徒帮帮小董。
嗯——，再搬一张温桌过去，用温桌布汤。”
所谓温桌，就是那种快餐店常用的。底下是时刻时刻加热的，越两寸深许的清水，把餐盘、汤盆浸在里面，用以保温的器具。
陶老爷子的意思，就是让徒弟多带几个人去打汤，然后把他们打好汤的一只只纸碗，浸到温桌的热水中，加快售卖的速度，缩短食客们排队的时间，环节压力。
当陶老爷子一条一条的吩咐完毕，他这个徒弟刚要领命离开的时候，老爷子又一口把他叫住了：
“等把事情办好了，你帮我到小张那里打一碗汤来。咱也尝尝，啥叫‘天下第一鲜’！”
说实话，虽然张劲当初的那道‘酸椒鱼’，折服了所有在场大厨们的味蕾。就算是面上不说，心里也承认，张劲的厨艺和他们比起来，无论刀工、无论火候掌握、无论味道调配、无论造型缔造，确实都远远过之。
但是，如果他们听到有人把‘天下第一’的名头安放到张劲，这个年不到而立的小年轻身上的时候，还是会忍不住心里有点不舒服，有点不服气。
所以，陶老爷子让徒弟为他打碗汤来，也未尝没有暗地里‘吹毛求疵’的那种小心思。
……
陶老爷子的这个徒弟，身为京市御膳坊的行政总厨，把京市御膳坊操持的稳坐京市顶级食府交椅，自然也不是草包。
其实，在他进来通报陶老爷子前，陶老爷子所吩咐的这些举措，他就早已经安排下去。
至于他为何还要多此一举，那就是我大华夏的职场文化了。藏拙、至少表面上的决策权要交给领导，办事之前不但要三思而行，还要预先通报。
第397章 一鲜压百香
如果陶老爷子这个御膳房最高领导人，不在京市、不在现场的话，这位行政总厨就是御膳房在京市的老大，是土皇帝。自然有便宜行事的权利。
但是，既然陶老爷子在京市，而且就在这家御膳坊中，那么有些事情在处理前后，他就不能不‘预先’通知一下了。
毕竟，这已经群情涌涌的大场面，可不是鸡毛蒜皮的小事儿，他行政总厨即使是深受陶董事长信任的徒弟，也不能乾纲独断。
抛开领导，独自决断，这在华夏这种人情大过天，脸面大过地的国度中，可是职场大忌！官场大忌！
由是，因为事情早在通知陶老爷子之前，就已经开始处理，所以这位陶老爷子的爱徒在师傅的催促下刚刚领命离开不久，就已经完全处理好这次乱子，拎着一只保温汤壶跑了回来。
当陶老爷子把保温汤壶拧开，当汤壶蒸腾出的热气袅袅的弥散开，当闻所未闻的鲜味闯进大家的鼻翼的时候，陶老爷子周边就仿佛被施了‘冰封千里’或是‘时间停止’的魔法一般，顿时为之一肃。
旁边几个灶口原本锅铲叮当的金铁之声顿时停了下来，旁边几只砧板上原本当当作响的刀板交击声也登时顿住。
方圆三米之内，在短时间的凝滞之后，只剩下了‘嘶～嘶～，呼～呼～’的深呼吸声。
在蒸汽的辐射范围中，原本交杂着占满整个空间的各种菜肴香气和油烟子味儿，如夏雪骤逢烈日一般，顷刻间尽皆被消融、驱赶、排斥一尽！
于是，在这壶汤的‘势力范围’内，只有那难以言表的鲜味儿！
霸道！！！
一鲜压百香！！！
鲜味儿入鼻后，陶老爷子根本忘记了，自己之前在徒弟说出人称此汤‘天下第一鲜’的时候，那酸溜溜的口气，忘了那想要挑刺找茬的念头，忘记了自己对小张白汤‘天下第一’赞誉的怀疑。
此时的陶老爷子脑海中占据了所有思维空间的只有这一个字——‘鲜’！
陶醉的凑到壶边深吸两口气后，陶老爷子甚至连找调羹的那点儿功夫都不愿意耽搁，迫不及待的就着壶边仰首喝了一大口。
顿时，和之前鼻窦享受的鲜味同样纯粹，但却更加浓烈百倍的鲜味在陶老爷子舌头的每一颗味蕾上炸开。随着热汤顺喉而下，本只能感受温度不能感受味道的咽喉、食道、胃，就仿佛突然进化出了味觉一样。和嘴、和鼻子一起享受的品味起这从未享受过的真正鲜美。
既然陶老爷子是这次盛会的发起者之一，是这次盛会的地主。在灶口安排上，自然也遂着陶老爷子的心思。
所以，与陶老爷子临灶掌勺烹饪的几位大厨，都是与陶老爷子名气相撷、关系匪浅的老友。
这些鼻子尖、味觉灵敏的大厨们，之前就已经被陶老爷子开壶后的鲜气，引得停下的灶火上的活计，与停下手中刀光的帮厨们一起享受这‘闻所未闻’的鲜味。
当他们见到陶老爷子在尝过一口鲜汤后，就没有了后续动作，木然的站在那里瞑目不语，玩儿起了深沉，装起了铜胎泥塑。顿时，一个个的也耐不住了。
都是老朋友、老弟兄了，这些大厨们自然不会跟陶老爷子客气，自然不会站旁边瞅着干着急。
先是占据陶老爷子左手边灶口的这位老头儿，趁着陶老爷子魂游物外的当儿，在其他老头儿反应过来之前，手快的一把抢下陶老爷子手中的汤壶，猴急的也顾不得壶中白汤是否烫嘴，一仰脖子就喝了大大的一口。
接着，这位与陶老爷子齐名的名厨，就中邪似的陪着陶老爷子，哥俩儿一起闭目陶醉，当起了泥塑。
然后，就是又一个老头出手夺走汤壶……
随着汤壶不断的转手，壶中的汤水也如退潮时的海平面，越来越低，直至在几个尚未尝到鲜的帮厨眼巴巴的眼神下，变得涓滴不剩。
这些老爷子，都是世界厨界的顶级高手，都是华夏美食界的泰山北斗。虽然他们并不是从事美食鉴赏、评判职业的美食家，但是他们的美食鉴赏能力，绝对不比世界上任何一位知名美食家稍差。
也正是因为他们精通烹制，比常人更加懂得欣赏美食，所以这壶白汤给他们的震撼也比寻常吃客更大；给他们留下的回味，也比寻常食客得到的更加久远。
又是好一会儿过后，陶老爷子才在意犹未尽的咂摸着嘴，睁开眼睛，口气深长的叹息道：
“‘天下第一鲜’？
果然是‘天下第一鲜’！
不愧是‘天下第一鲜’！”
随着陶老爷子一声悠长的喟叹，这一众抢到了汤喝的大厨们，也一个个咂摸着嘴‘清醒’过来。在各自可惜的看了一眼已经空空如也的汤壶后，围着陶老爷子身边七嘴八舌的呱噪起来。
“老陶，这汤是怎么回事儿？你做的？”
……
“你说的‘天下第一鲜’就是说的这汤吧？……啧啧……当得起，确实当得起！”
……
“老陶，秘方咱老吕就不挖了，这宝贝你肯定要留着给自己垫棺材的。但是，做这汤都用啥原料了，能不能稍微透露一点？”
……
看着攥在一位老友手中，已经空空如也的保温汤壶。看着原本各自守着自己的灶口忙活，如今却全围到自己身边的全屋七八位名厨、大家。听着满耳充斥着的，七嘴八舌、南腔北调的各种问题，被吵的有点耳朵蜂鸣的陶老爷子连忙举起双手，向下压了一压。
待这帮子老家伙随着自己手势安静下来，屏息静听的时候，陶老爷子这才开口说：
“我老陶不敢妄自菲薄，但是却也自家人知道自己的本事。不怕老哥儿几个笑话，凭咱老陶的这点儿能水，根本就做不出这种汤来。恐怕除了这小子，全世界所有的大厨名家都做不出这么鲜，这么纯粹的汤！
要说这汤是哪儿来的？谁做的？……”
说到这儿，陶老爷子顿了顿，表情有些古怪的说：
“各位，前些天那次咱们分灶口的筹备会，大家应该都在场吧？还记得那个用一道‘酸椒鱼’赢了‘京帮菜派’老邓一个灶口的年轻人么？他叫张劲，这被吃客们誉为‘天下第一鲜’的白汤，就是他煮的。这汤，现在就正在我这御膳坊门口的小吃摊上卖着呢！满满一大缸，少说两千多斤！
听好了，这‘天下第一鲜’可不是小张自称的，而是那些个吃客见到这汤没名字，自己给起的名字！”
“嗡～”
陶老爷子的解释，顿时让这些名家大厨们炸开了锅，一个个交头接耳。再加上十几二十位窃窃私语的帮厨，这间硕大的厨房中，顿时低语一片，就跟马蜂窝的动静似的。
他们当
