刑警手记-第4章
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永新饭店。一个门上写着：“厨房重地闲人免进。”厨房里几位厨师正忙碌着。
他们穿着的白工作服上面全印着“永新饭店”字样。
其中一个胖厨师哼着小曲，“我的小美人呀……”他推上鼓风机，望着熊熊的
火焰，刚把一个炒勺放在火上，一个保卫干事走过来。
“马师傅，请你到保卫处去一下，有人找你。”
马胖子一愣：“保卫处，谁找我？”
保卫干事说：“一个公安局的人找你问点事。”
马胖子像被蜂子蜇了一下，叫道：“公安局的找我？……我不去。找我干啥？
给我平反昭雪？那次明明是我在谈恋爱，却当成流氓犯把我抓起来，现在又来找我？
找我干啥？给我平反？……”
（十四）
永新饭店，保卫处内。窗明几净，阳光充足。室内养着几盆剑兰，长势很好。
尤建功翻看着马厨师的档案。
保卫处那位年轻的于处长对尤建功说：“小龙，这个马胖子不好对付，你别看
他说话大舌头嘟叽，可刺耳了！”
尤建功一惊：“他说话是大舌头？”
“对。”于处长点点头说：“这个马胖子在公共场所大要流氓，被拘留七天，
他今年五十三岁，身高一米八零，说话大舌头，具备了你说的那几个条件。有人反
映说他穿的那件白工作服上有血迹！”
尤建功眼睛一亮：“白衣服上有血迹？”
尤建功回想起询问李曼兰发案过程的情景。
（李曼兰当时说：“他抢去我的项链，还想侮辱我……”）
那个保卫干事推门进来说：“于处长，马胖子我请不来！”
于处长问：“为什么不来？”
保卫干事说：“马胖子说，他最讨厌公安局的人，除非给他三年前那件事平反
昭雪他才来。”
于处长干练地说：“好，我下去请他！”
“不用请，我这不是来了嘛！”马胖子粗门大嗓地嚷叫着推门闯进来，他穿着
的白工作服不见了。
于处长问：“马师傅，你的白工作服怎么没穿上呢？”
马胖子哼了一声：“和领导们会面，穿工作服多不讲究，早让我脱在后厨了。”
说完马胖子不请自坐，轻蔑地扫了一眼尤建功问：“请问小同志，你找我？你
是市公安局的？”
尤建功点点头说：“刑警队二科的。”
马胖子立刻显得大喜过望：“刑警队二科的？你们局长郭开威是我的老同学。
还有刑侦队那几个队长，刑侦一科、二科、三科，我全熟，都是我的朋友——咦？
你是新来的吧？怎么称呼？”
“我叫尤建功，”尤建功注意到马胖子说话在某个字眼上是大舌头。
马胖子叫道：“你叫尤建功？今天你来找我……是建不了什么功了，不过我可
以帮你建功！”
尤建功很反感地吸了吸鼻子：“你早晨还喝酒？”
马胖子怪声怪气地说：“警察同志，早晨喝酒不触犯法律吧？……你可能还不
了解我，我叫马连安，外号马大勺，国际交流特级厨师，省长市长都品尝过我炒的
菜，还有我做的拿手汤：清风银耳珍珠雪花汤，味道好极了，外国人都来这永新饭
店争相品尝。像美国女王伊丽沙白、日本总统戈尔巴乔夫，都来，都来……”
尤建功打断了他的话：“马师傅，我今天找你有事要了解一下……”
“什么事？尽管说，凡是我知道的，我全能告诉你。我这个人没什么大毛病，
就爱和女人开些过分的玩笑；这有什么呢？女人打扮得那么漂亮，不就是为给男人
们看嘛！什么增白美白，割双眼皮，丰乳提臀，都是为男人。女人高兴的时候起个
名字叫爱情，不高兴时就翻脸不认人，我就成了流氓犯了，反正倒霉的总是男人……”
“你今天早晨，四点钟至六点这段时间在干什么？”尤建功又一次打断了马胖
子的唠叨。
马胖子说：“早晨四点在我家破沙发上睡觉，也不完全是睡觉，还做梦，一个
很可怕的梦，需要把梦也讲出来吗？”
“需要讲什么你最清楚！”尤建功显得不耐烦。“我不是来听你说梦话的”
保卫处于处长也接过话说：“马师傅，你先别谈梦，还是谈谈今天早晨4点钟至
6点钟这段时间你在哪里？”
马胖子从身上摸出半截烟头，慢慢地点燃吸了口，沉默了半天，好象下了很大
决心似地说：“那好吧，我就主动坦白全交待了吧！我四点钟睡觉，然后六点钟起
床，然后刷牙洗脸，然后七点钟吃饭，然后现在就被你们找来，然后你们还要问什
么？然后我什么都不知道。”
“收起你的然后吧！”尤建功愤然地说。
“然后用多了也触犯法律吗？”马胖子毫不示弱地从椅子上站起。
（十五）
公安局，刑警二科办公室。
路呈祥看着指纹检验单，还有那把影印的小照片。对小柯说：“把李曼兰找来，
通知尤建功，让他立即返回局里。”
（十六）
永新饭店保卫处。
“行了行了，马师傅你先回去吧！”
气呼呼的马胖子被于处长劝着推出门外。
尤建功年轻气旺地站在那里，看得出他早被马胖子的胡搅蛮缠气得发抖。
于处长送走了马胖子回到屋里，悄声地对尤建功说：“有人证明马胖子昨晚上
根本没回家。他是在饭店后厨休息室住了一宿。早晨四点钟到六点钟这段时间没人
证明他都干了些什么……”
正这时，尤建功的BP机响了。
按着上边的电话号码打过去，立即传来路呈祥的声音：“建功，你快回局里来，
案子已经有了新的突破。”
尤建功兴奋地说：“路科长，好，我马上回去。”说完尤建功放下了电话。
尤建功自言自语又像是对于处长说：“局里说那边案子有了新突破，我这里也
有了新的突破！全都对上号了，一米八零的大个子，大胖子，小眼睛，说话有些大
舌头，今天早晨四点钟到六点钟行动不明，白衣服上有血迹……”
于处长也点头赞同。
尤建功说：“于处长，这个马胖子有重大嫌疑，注意监控，别让他跑了。”
于处长说：“放心吧，我已派李干事刘干事盯住他了，跑不了！”
尤建功的BP机又响了，他看了一下，没有再给回话，只是轻轻摇摇头自语地说：
“又是让我回局里，现在可是关键时刻，我不能离开这里。”说着对于处长说：
“于处长，还得请你帮忙，再确定一下，马胖子今天早晨四点到六点这段时间在干
什么，还有，更重要的是查一查他那件自工作服上的血迹。”
于处长说：“好，我亲自去查一查。”
（十七）
永新饭店厨房。
于处长走进来，他来到马胖子身边，上下看了看说：“马师傅，你怎么换了件
新的白工作服？”
马胖子边炒菜边说：“处长大人，不瞒你说，咱们厨房第六个灶口新来了位女
厨师，这几天正对我暗送秋波呢！我也得穿件干净的衣服与她配合一下呀！……哎，
于处长，公安局那小子走了吧？”
于处长往第六个灶口那里斜视了一下，果然有个又矮又胖的女厨师往这边对马
胖子妩媚一笑。
马胖子对她也挤眉弄眼着。
于处长支支吾吾地说：“马师傅……你那件旧的白工作服放在哪了？”
马胖子说：“怎么，处长大人，你老问我那件旧工作服干什么？你要相中了，
我就送给你，回家给你夫人改两个裤头还是富富有余的……不过可惜你来晚了一步，
我把它送给那位女厨师了，她说帮我洗一洗，脏乎乎的，油腻腻的，洗干净后，她
说给她自己改成两个乳房罩。你瞧她那两个又圆又大的乳房，像奶牛一样，我真担
心我那件旧工作服的布料不够用呀！……”
于处长无心听他唠叨，径自走到那女厨师的身边：“田师傅！”
女厨师笑吟吟地回过头说：“于处长，什么事？”
于处长说：“马师傅送你那件旧工作服你放在什么地方了？”
女厨师说：“这个鬼东西，什么送给我的，他那是求我帮他洗一洗。”
于处长问：“那工作服你放在什么地方了？”
女厨师说：“在我的工作箱里呢，你问这个干啥？”
于处长从工作箱里找到了那件工作服，看到上面有明显的血迹！
（十八）
永新饭店，保卫处。
尤建功独自地望着那盆翠绿的剑兰，按捺不住内心的喜悦：“莫非我这来公安
局只有三天的新手，就要第一次侦破这起抢劫案！我也将成为神探了？……马胖子
疑点太多，是不是应该迅速出击将他带回市局审讯？……”
正这时，于处长推门走进来。
尤建功急问：“怎么样，搞清楚没有？”
于处长说：“马胖子昨晚上喝多了酒，确实是在饭店后厨休息室过的夜，但有
更夫证明，今天早晨四点钟到六点钟这段时间，他是在后厨的沙发上睡觉。”
尤建功问：“那他白工作服上的血迹是怎么回事？”
于处长叹了口气说：“嗳，现在饭店太多，竞争得也太利害，外国来了个旅游
团，选了几家饭店才选中我们这永新饭店。说是专要吃小母羊肉，一个公羊也不要。
我们总算搞到了几只小母羊肉，放进大冰柜里，可昨天晚上停了一会儿电，马胖子
往外搬时，有些肉化了，血沾到了他的身上……”
尤建功急说：“那你是说马胖子身上沾的是小母羊肉上的血？”
于处长无奈地说：“对，不只是小母羊的血，很可能有小公羊的血，可外国旅
游团是不吃小公羊的，这可太不好办了……你说外国人能不能吃出来这里还有小公
羊呢？”
尤建功懊恼地说：“箭杆戏！世上只有狼才能分辨出公羊肉与母羊肉的味道！”
这时尤建功的BP机连连响起。他看了一下，有气无力地打过去电话。
电话里传来路呈祥的声音：“建功，你怎么还不回来？告诉你好消息，案子已
经破了！”
尤建功问：“凶手抓到了？”
路呈祥说：“抓到了，你快回来吧！”
（十九）
一栋灰白色的居民楼下，那农民刘二叔夫妇几经周折，总算找到了这里。他们
对几个路人打听“崔亮”的名字。他们都摇摇头说“不知道。”
最后问到一个小卖店，店老板点了点头，用手指了一下。刘二叔夫妻急忙走过
去，进了一个楼门上楼梯。走到六楼，他俩已是气喘吁吁，擦了擦额头的汗，开始
敲着一个门。
“崔亮，崔亮！”他们边叫边敲。
敲了半天没有动静，两人又趴在门上往里听了听，什么声音也没有。
刘二叔又是一阵急躁地乱敲，惊动了楼下一位老太太，她走出屋来，向上歪着
脖看了看问：“你们找谁呀？”
刘二叔说：“有个叫崔亮的家住这吗？”
“崔亮？不知道！”老太太摇了摇头说，“没听说有这个人，你们是哪的？”
“我们是兰家乡的，崔亮说给我闺女
