图文中国昆虫记-第5章
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或山区才能听到它们那 “ 哇哇……呜——哇哇……呜—— ” 的“哭叫声”，有同事取笑说这声音像是在喊冤。也许它们是在为被赶出了城市昆虫合唱队而鸣不平吧？ 七月，最具实力的音乐家——黑蚱蝉登场了。黑蚱蝉在我周围蝉的类群中，称得上巨人，它们体长（包括翅膀）可以达到八厘米，身体粗壮黝黑，演奏声最为响亮，简直是震耳欲聋，那声音是“咋咋咋…… ” 地，只要开始便一刻不停。而且它们又偏偏喜欢同时登台演奏，最炎热的季节，当群蝉齐鸣时， 足以打扰了我午后的一段清梦， 常常使人感到烦躁。为了了解它们的音量到底有多大，一次，我借来了一只测量城市汽车噪音的分贝仪。当仪器探头距离一只努力叫喊的黑蚱蝉只有五厘米时，仪表居然显示到８２分贝，这相当于后来我测量到的一辆卡车在我面前一米处急驶过去的音量！ 在山区，我可以遇到更多种类的蝉，例如螂蝉、螗蝉、草蝉、马蝉……虽然浓密的枝叶遮挡了我的视线。但熟悉蝉音的我还是可以从叫声中把它们区别开来。白天，螂蝉喜欢进行杂乱的大合唱，“郎——郎——郎——郎……”的声音震动山谷，仿佛是在报自己的名字。而路边草丛里的草蝉却让我感觉是站在一个大型的变压器附近，低沉的嗡鸣酷似变压器发出的噪音。山涧边的古树上，胡蝉刺耳的尖叫使我很难判断它们准确的位置。林间，松寒蝉“曲曲——啊——曲曲——啊——”的复合变调演奏，常常被与我一起登山的朋友们误认为鸟鸣。而夜晚，蒙古寒蝉居然能够从清晨不间断地喧嚣到天黑，即使在晚上，一盏昏黄的路灯也可以让它们激动得整夜叫喊。但只有螗蝉的演奏技巧让我陶醉，它们一般出现在海拔一千米左右的山脚。螗蝉不像多数的蝉那样终日喧闹，只在黄昏的山麓中发出洪钟般的声音。每一次演奏过程都很有规律，好像远山古寺的钟声，在暮色中回荡——“当——当——当——当……”，音量由强而弱，依次减小，直到消失。而且常常一只蝉演奏引起周围其它个体的合奏，一个群体的合奏又唤起远山另一个蝉群的的对唱，几群蝉交替演奏，前后呼应，如钟声在山麓中回荡，感觉既像醍醐灌顶的梵音，又像理查德 。 克莱斯曼的演奏《蝉之歌》。 我通常都看见蝉们爬在树干，躲在浓浓的树荫下喧嚣。有时候可以见到雄蝉和它的情侣几乎依偎在一起，吸管插到树皮里，一边奏乐一般享受清凉的树汁。夕阳西下时，它们就不紧不慢地沿着树干，踱着绅士般优雅的脚步，寻找过夜的地方。无论在恋爱或散步时，它们从未停止过歌唱。我不得不怀疑它们的演奏并不是要联络同伴。想想看，如果伴侣就依偎在它身边，它大概不会费掉整天的功夫喊叫她吧？ 我猜想，蝉的演奏也许的确仅仅是热爱音乐而已，虽然这对于我来说多半是噪声。不过， 古代的希腊人和唐朝人却都喜欢把这些聒噪的家伙养在笼子里，听它们歌唱。唐代还有赛蝉的风俗，他们比较蝉鸣的长短与高低，称为“仙虫社”。而且长安街头还有把蝉装入笼中出售的。由此可知蝉的演奏对有些人来说一定是有些悦耳的。
草叶间的宇宙——身边昆虫的寻访蝉声中的文明
“饮露身何洁，吟风韵更长。”古人认为蝉蜕壳后，便只餐风饮露，过着一种清洁而高尚的生活，感觉这简直是君子的行为，对此倍加赞叹。有的表扬蝉“舍卑秽，趋高洁”，有的抬举说“虫之清洁可贵惟蝉”。陆云的《寒蝉赋》更是夸奖蝉是“至德之虫”，他归纳了蝉有五德：“头上有冠带，是文；含气饮露，是清；不食黍稷，是廉；处不巢居，是俭；应时守节而鸣，是信。 ”这简直就是士大夫们的典范！ 不过有趣的是，古人们在对蝉的品德倍加赞叹时，却没有忘记把他们的偶像当成菜吃掉。《礼记·内则》里记录了三十一种君王的食物，除牛、鹿、獐之外，还有蝉、蜜蜂等昆虫。蝉脯直到唐代都是一道名菜。曹植在《蝉赋》中提到蝉的天敌时还加上了“膳夫”，也就是厨师。 古代捕蝉的方法，主要是粘蝉，就是在竹竿顶端装上胶状物把蝉粘住。我们中间许多人小时候应该也熟悉这项有趣的活动。其实连孔子也碰到过一位驼背老人举着竹竿粘蝉，孔子感叹他的技巧实在太好了，简直就像拾蝉那么轻而易举。《荀子》则提到了另一种捕捉蝉的方法，这在现代看来也是很有科学依据的。那就是在地上烧起一堆大火，再使劲摇动树干，慌不择路的蝉就会扑向火堆，等它的两翼着了火，肉也正好熟了，扔进嘴里的滋味让这些推崇它品德的士大夫们念念不忘。 蝉曾经是古代帝王和士大夫们的珍馐，在殷代还把蝉用来祭祖先。殷墟古墓里，王公贵族们的口中含着玉石雕刻的蝉。到汉代，玉蝉在贵族墓里更是比比皆是。虽然有人解释说 这种“含蝉”是借蝉的羽化，隐喻死者能早获重生。但恐怕多少也和 这些士大夫们到死也忘不了蝉的美味有关吧？《庄子》中的记载证明，春秋时期已经有人大量采蝉食用。曹植的《蝉赋》、陶弘景的《本草经集注》、李时珍的《本草纲目》、乾隆的《潮州府志》等都记述了蝉可被烘烤而食用。苏轼在《动物相感志》中更记述了在姜的淹制过程中，放一些蝉蜕，即使老姜也会没有纤维。 直到现在，在我国广东、广西及河南、陕西等地，人们仍然常在夏季的傍晚捕捉刚出土的幼蝉。黄河流域的人们捕到蝉后先洗净，然后用盐淹制，再油炸食用，南方则直接油炸。特别是近年来，有的公司还大量收购蝉，制成油炸、红烧的罐头出口日本、韩国，或袋装以供旅游区的游客尝鲜。据有关资料统计，陕西关中每年可收购蝉量达140吨以上，山东鱼台每年出口蝉食品约100吨。 欧洲也有食用蝉的习惯，他们用幼蝉作汤或与磨菇一起烹调。希腊人还把蝉用绳串起来、晒干，卖给游客。专家们最近的研究表明，每100克蚱蝉的干粉末中含水分4％，脂肪7。19克，蛋白质71。4克，炭水化合物l0。9克，微量元素钾30毫克，钙l7毫克，锌8毫克。看来蝉的营养价值的确很高。 蝉作为中药，在我国已有悠久的历史，这是众所周知的。它们入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫，而现在广泛应用的是蝉蜕。最古老的医学专著《神农本草经》已经把蝉列为中草药材归入里的“化生”类，随后又有更多中草药专著描述了蝉的形态、采集、加工及药效。李时珍在《本草纲目》中还对其作了简单的总结，认为蝉主要可以用来堕胎、治小儿及成人的破伤风等等。现代医学认为，蝉及蝉蜕含有大量的几丁质，近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市，价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病，提高消化能力的作用，甚至可以用作人工皮肤、人工韧带等的原材料，今后开发的前途应该非常远大。最近，西安医科大学还测试过，蝉体内一种超氧化物歧化酶的含量，高过牛羊血中含量80倍以上，有很高的药用价值。 看来随着我们对蝉的了解，它们的运气也许会越来越糟糕，因为除了大自然中的天敌，它们还必须逃脱厨师和医师的双重捕杀后，才能够生存。我想，也许当它们幸运地被人类忽略后，会生活得更好。 用蝉或蝉形物作为装饰在人类历史上也十分悠久。我国早在殷代的青铜器中，已有蝉形装饰。唐代的蝉金钗，有形态各异的蝉形饰纹。古希腊贵族在胸针或帽子上挂金蝉等作为装饰，并以此作为贵族标志。民间广为流传的则是用玉雕刻成各种蝉形，据说给小孩挂在脖子上不仅是一种装饰，还是一种吉祥的象征。书画中，蝉与蜂、蝶一起并称“草虫”，成为中国民族画题材。野史更记载着宋朝的首都开封，民间有一个较大的节日——蝉节，在正月百姓用竹子和面作成蝉和各种动物，进行庆祝，企求吉祥及儿女平安。 蝉还是一类经常出现在文学中的昆虫。我国最早的古籍，公元1711年前的《夏小正》中已经记载着各种蝉出现的时间。有人考证说，“夏”字最早就来源于甲骨文中象形的“蝉”字。在民间，除了人们最熟悉的“螳螂捕蝉，黄雀在后”外，谚语说：“群蝉齐鸣天必晴”，“晴天蝉眠天要阴”。 孔子用蝉鸣来比喻市场的吵闹和政府的混乱，《三十六计》中有“金蝉蜕壳”之计。文学家们更借蝉来抒发各种感情，柳永忧伤缠绵地咏道：“寒蝉凄切，对长亭晚”；李商隐嗟叹命运的无奈：“五更疏欲断，一树碧无情”；苏东坡却悠闲地说：“白水满时双鹭下；午阴清处一蝉鸣”；王维更是雅性大发，“倚仗柴门外，临风听暮蝉”。巴金也写过蝉：“它一扬一顿，甚至声音长短，都像含着节拍的。”不过，最著名的还是唐代骆宾王的“在狱闻蝉”。他以蝉比喻自己身陷囹圄，悲愤吟叹：“西陆蝉声唱，南冠客思深。不堪玄翼影，来对白头吟。露重飞难进，风多响易沉。无人信高洁，谁为表予心？” 诡异的传说与迷信中也有蝉。《淮南子》列举天下奇事时提到：“蛇不足而行，鱼无耳而听，蝉无口而鸣。” 古代有人称蝉为“齐女”，并解释说：齐王的王后因为愤怒而死，变成了蝉，日日在庭院的树上歇斯底里鸣叫。这位大概偏激地认为蝉和女人有共通之处——都喜欢整天聒噪。在巴尔干半岛中部的马其顿民间传说中，农民认为将蝉埋在田里，经过很长的时间后便会产生钱。在我国海南岛也有类似的传说：把蝉的母子两代的血分别涂在两批硬币上，花掉一批，另一批放在家里，那么花掉的钱会被放在家里的那批钱叫回来。苏轼在《岁时杂记》中曾记述，南方有一种蝉常成对地生活在某种草的根部，如果有人抓到，说明将有一对夫妻破镜重圆。 并说这种蝉的生殖器官可用于治疗夫妻间的对抗情绪和矛盾。在欧美民间认为：如果蝉落在建筑物上这预示着好运即将要到来。我国南方一些少数民族则认为：如果蝉落到女人的身上，这个女人将可能要被丈夫休掉；如果落到男人头上，他却可能升官发财。 千万年来，蝉们就这样一直在我们耳边鸣叫，无论我们对它们的看法如何。它们从黑暗的地下卑微、艰难地钻出来，在阳光中潇洒地演奏，这激越的声音是长期被压抑的生命选择的释放和迸发，是显示自己生命存在价值的浑厚的争鸣，是大自然的天籁。蝉将生命幻化成一曲张扬、挥洒的绝唱。它们尽力、尽情、尽心地演奏着，狂热、虔诚、振聋发聩．
草叶间的宇宙——身边昆虫的寻访“蜂”情万种——蜂类闲话
许多蜂类颇具智慧和感情的社会性行为让我对它们刮目相看，肃然起敬。
即使在建筑专家眼里，蜂巢也堪称一项杰作。
采集1公斤蜂蜜，蜜蜂平均需要飞行32万公里，相当于绕地球8圈。
它们捕捉猎物的种种技巧，与高等的哺乳动物相比丝毫不显逊色。
胡蜂却象骑在牛背上的斗牛士一般灵巧地辗转移动，始终牢固地攀附在它背上。
看来除了蜘蛛之类油腻的大餐外，“美酒”对与它们也是颇具诱惑力的。莫不是受了人类生活的诱惑与同化不成？
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