孔丘 礼记 内则-第1章

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　　内则
　　后王命冢宰．降德于众兆民
　　子事父母．鸡初鸣．咸盥漱．栉．縰．笄．总．拂髦．冠．緌．缨．端．縪．绅．摚�笏．左右佩用．左佩纷帨．刀．砺．小觿．金燧．右佩玦．捍．管．遰．大觿．木燧．偪．屦．着綦．
　　妇事舅姑．如事父母．鸡初鸣．咸盥漱．栉．縰．笄．总．衣绅．左佩纷帨．刀．砺．小觿．金燧．右佩箴．管．线．纩．施縏哀袠．大觿．木燧．衿缨．綦屦．以适父母舅姑之所．及所．下气怡声．问衣燠寒．疾痛苛痒．而敬抑搔之．出入则或先或后．而敬扶持之．进盥．少者奉盘．长者奉水．请沃盥．盥卒．授巾．问所欲而敬进之．柔色以温之．饘．酏．酒．醴．芼．羹．菽．麦．蕡．稻．黍．梁．秫．唯所欲．枣．栗．饴．蜜．以甘之．堇．荁．枌．榆．免．薧．滫．瀡．以滑之．脂．膏．以膏之．父母舅姑．必尝之而后退．
　　男女未冠笄者．鸡初鸣．咸盥漱．栉．縰．拂髦．总角．衿缨．皆佩容臭．昧爽而朝．问何食饮矣．若已食则退．若未食．则佐长者视具．
　　凡内外．鸡初鸣．咸盥漱．衣服．敛枕簟．洒扫室堂．及庭．布席．各从其事．
　　孺子蚤寝晏起．唯所欲．食无时．
　　由命士以上．父子皆异宫．昧爽而朝．慈以旨甘．日出而退．各从其事．日入而夕．慈以旨甘．
　　父母舅姑将坐．奉席请何乡．将衽．长者奉席请何趾．少者执床与坐．御者举几．敛席与簟．县衾．箧枕．敛簟而襡之．
　　父母舅姑之衣．衾．簟．席．枕．几．不传．杖．屦．只敬之．勿敢近．敦．牟．卮．匜．非馂莫敢用．与恒食饮．非馂莫之敢饮食．
　　父母在．朝夕恒食．子妇佐馂．既食恒馂．父没母存．冢子御食．群子妇佐馂如初．旨甘柔滑．孺子馂．
　　在父母舅姑之所．有命之．应唯．敬对．进退周旋慎齐．升降出入揖游．不敢哕噫．嚏咳．欠伸．跛倚．睇视．不敢唾洟．寒不敢袭．痒不敢搔．不有敬事．不敢袒裼．不涉不撅．亵衣衾不见．
　　父母唾洟不见．冠带垢．和灰请漱．衣裳垢．和灰请澣．衣裳绽裂．纫箴请补缀．五日则燂汤请浴．三日具沐．其间而垢．燂潘请靧．足垢．燂汤请洗．少事长．贱事贵．共帅时．
　　男不言内．女不言外．非祭非丧．不相授器．其相授．则女受以篚．其无篚．则皆坐．奠之．而后取之．外内不共井．不共湢浴．不通寝席．不通乞假．男女不通衣裳．内言不出．外言不入．男子入内．不啸不指．夜行以烛．无烛则止．女子出门．必拥蔽其面．夜行以烛．无烛则止．道路．男子由右．女子由左．
　　子妇孝者敬者．父母舅姑之命．勿逆勿怠．若饮食之．虽不耆．必尝而待．加之衣服．虽不欲．必服而待．加之事．人待之．已虽弗欲．姑与之而姑使之．而后复之．子妇有勤劳之事．虽甚爱之．姑纵之．而宁数休之．子妇未孝未敬．勿庸疾怨．姑教之．若不可教．而后怒之．不可怒．子放妇出．而不表礼焉．
　　父母有过．下气怡色．柔声以谏．谏若不入．起敬起孝．说则复谏．不说．与其得罪于乡党州闾．宁孰谏．父母怒．不说．而挞之流血．不敢疾怨．起敬起孝．
　　父母有婢子．若庶子庶孙．甚爱之．虽父母没．没身敬之不衰．子有二妾．父母爱一人焉．子爱一人焉．由衣服饮食．由执事．毋敢视．父母所爱．虽父母没不衰．子甚宜其妻父母不．说出．子不宜其妻．父母曰．是善事我．子行夫妇之礼焉．没身不衰．
　　父母虽没．将为善．思贻父母令名．必果．将为不善．思贻父母羞辱．必不果．
　　舅没则姑老．冢妇所祭祀宾客．每事必请于姑．介妇请于冢妇．舅姑使冢妇．毋怠．不友无礼于介妇．舅姑若使介妇．毋敢敌耦于冢妇．不敢并行．不敢并命．不敢并坐．
　　凡妇不命适私室．不敢退．妇将有事．大小必请于舅姑．子妇无私货．无私畜．无私器．不敢私假．不敢私与．妇或赐之饮食．衣服．布帛．佩帨．茞兰．则受而献诸舅姑．舅姑受之．则喜．如新受赐．若反赐之．则辞．不得命．如更受赐．藏以待乏．妇若有私亲兄弟．将与之．则必复请其故赐．而后与之．
　　适子庶子．只事宗子宗妇．
　　虽贵富．不敢以贵富入宗子之家．虽众车徒．舍于外．以寡约人．子弟犹归器．衣服．裘衾．车马．则必献其上．而后敢服用其次也．若非所献．则不敢以入于宗子之门．不敢以贵富加于父兄宗族．若富．则具二牲．献其贤者于宗子．夫妇皆齐而宗敬焉．终事而后敢私祭．
　　饭黍．稷．稻．粱．白．黍黄粱．稰．穛．膳．膷．臐．膮．醢．牛炙．醢．牛胾．醢．牛脍．羊炙．羊胾．醢．豕炙．醢．豕胾．芥酱．鱼脍．雉．兔．鹑．�‘．
　　饮重醴．稻醴．清糟．黍醴．清糟．粱醴．清糟．或以酏为醴．黍酏．浆．水．幔�．滥．
　　酒清．白．
　　羞糗饵粉酏．
　　食蜗醢而苽食雉羹．麦食脯羹鸡羹．析稌犬羹兔羹．和糁不蓼．濡豚．包苦实蓼．濡鸡．醢酱实蓼．濡鱼．卵酱实蓼．濡鳖．醢酱实蓼．腶修．蚳醢．脯羹．兔醢．麋肤．鱼醢．鱼脍．芥酱．麋腥．醢酱．桃诸．梅诸．卵盐．
　　凡食齐视春时．羹齐视夏时．酱齐视秋时．饮齐视冬时．
　　凡和．春多酸．夏多苦．秋多辛．冬多咸．调以滑甘．
　　牛宜稌．羊宜黍．豕宜稷．犬宜粱．鴈宜麦．鱼宜苽．
　　春宜羔豚．膳膏芗．夏宜腒鱐．膳膏臊．秋宜犊麛．膳膏腥．冬宜鲜羽．膳膏膻．
　　牛修．鹿脯．田豕脯．麋脯．麇脯．麋．鹿．田豕．麇．皆有轩．雉．兔皆有芼．爵．�‘．蜩．范．芝．栭．菱．椇．枣．栗．榛．柿．瓜．桃．李．梅．杏．楂．梨．姜．桂．
　　大夫燕食．有脍无脯．有脯无脍．士不贰羹胾．庶人耆老不徒食．
　　脍春用葱．秋用芥．豚．春用韭．秋用蓼．脂用葱．膏用薤．三牲用藙．和用醯．兽用梅．鹑羹．鸡羹．鴽酿之蓼．鲂鱮烝．雏烧．雉．芗无蓼．
　　不食．雏鳖．狼去肠．狗去肾．狸去正脊．兔去尻．狐去首．豚去脑．鱼去乙．鳖去丑．
　　肉曰脱之．鱼曰作之．枣曰新之．栗曰撰之．桃曰胆之．柤梨曰攒之．
　　牛夜鸣则庮．羊泠毛而毳．膻．狗赤股而躁．臊．鸟皫色而沙鸣．郁．豕望视而交睫．腥．马黑脊而般臂．漏．雏尾不盈握弗食．舒鴈翠．鹄鸮胖．舒凫翠．鸡肝．鴈肾．鸨奥．鹿胃．
　　肉腥．细者为脍．大者为轩．或曰．麋鹿鱼为菹．麇为辟鸡．野豕为轩．兔为宛脾．切葱若薤．实诸醯以柔之．
　　羹食．自诸侯以下至于庶人．无等．大夫无秩膳．大夫七十而有阁．天子之阁．左达五．右达五．公侯伯于房中五．大夫于阁三．士于坫一．
　　凡养老．有虞氏以燕礼．夏后氏以飨礼．殷人以食礼．周人修而兼用之．凡五十养于乡．六十养于国．七十养于学．达于诸侯．八十拜君命．一坐再至．瞽亦如之．九十者使人受．五十异粻．六十宿肉．七十二膳．八十常珍．九十饮食不违寝．膳饮从于游可也．六十岁制．七十时制．八十月制．九十日修．唯绞紟衾冒．死而后制．五十始衰．六十非肉不饱．七十非帛不暖．八十非人不暖．九十虽得人不暖矣．五十杖于家．六十杖于乡．七十杖于国．八十杖于朝．九十者．天子欲有问焉．则就其室．以珍从．七十不俟朝．八十月告存．九十日有秩．五十不从力政．六十不与服戎．七十不与宾客之事．八十齐丧之事弗及也．五十而爵．六十不亲学．七十致政．凡自七十以上．唯衰麻为丧．凡三王养老．皆引年．八十者．一子不从政．九十者．其家不从政．瞽亦如之．凡父母在．子虽老不坐．有虞氏养国老于上庠．养庶老于下庠．夏后氏养国老于东序．养庶老于西序．殷人养国老于右学．养庶老于左学．周人养国老于东胶．养庶老于虞庠．虞庠在国之西郊．有虞氏皇而祭．深衣而养老．夏后氏收而祭．燕衣而养老．殷人冔而祭．缟衣而养老．周人冕而祭．玄衣而养老．
　　曾子曰．孝子之养老也．乐其心．不违其志．乐其耳目．安其寝处．以其饮食忠养之．孝子之身终．终身也者．非终父母之身．终其身也．是故父母之所爱亦爱之．父母之所敬亦敬之．至于犬马尽然．而况于人乎．
　　凡养老．五帝宪．三王有乞言．五帝宪．养气体而不乞言．有善则记之为惇史．三王亦宪．既养老而后乞言．亦微其礼．皆有惇史．
　　淳熬煎醢加于陆稻上．沃之以膏．曰淳熬．淳母．煎醢加于黍食上．沃之以膏．曰淳母炮．取豚若将．刲之刳之．实枣于其腹中．编萑以苴之．涂之以谨涂．炮之．涂皆干．擘之．濯手以摩之．去其皽．为稻粉．糔溲之以为驰．以付豚．煎诸膏．膏必灭之．钜镬汤．以小鼎．芗脯于其中．使其汤毋灭鼎．三日三夜毋绝火．而后调之以醯醢．
　　捣珍．取牛羊麋鹿麇之肉．必脄．每物与牛若一．捶反侧之．去其饵．孰出之．去其皽．柔其肉．
　　渍取牛肉．必新杀者．薄切之．必绝其理．湛诸美酒．期朝而食之．以醢若醯幔�．
　　为熬．捶之．去其皽．编萑．布牛肉焉．屑桂与姜．以洒诸上而盐之．干而食之．施羊亦如之．施麋．施鹿．施麇．皆如牛羊．欲濡肉．则释而煎之以醢．欲干肉．则捶而食之．
　　糁取牛羊豕之肉．三如一．小切之．与稻米．稻米二．肉一．合以为饵煎之．
　　肝膋．取狗肝一．幪之以其膋．濡炙之．举燋其膋．不蓼．取稻米．举糔溲之．小切狼臅膏．以与稻米为酏．
　　礼始于谨夫妇．为宫室．辨外内．男子居外．女子居内．深宫固门．阍寺守之．男不入．女不出．男女不同椸枷．不敢县于夫之楎椸．不敢藏于夫之箧笥．不敢其楅浴．夫不在．敛枕箧簟席．襡器而藏之．少事长．贱事贵．咸如之．
　　夫妇之礼．唯及七十．同藏无间．故妾虽老．年未满五十．必与五日之御．将御者．齐．漱．澣．慎衣服．栉．縰．笄．总角．拂髦．衿缨．綦屦．虽婢妾．衣服饮食．必后长者．妻不在．妾御莫敢当夕．
　　妻将生子．及月辰．居侧室．夫使人日再问之．作而自问之．妻不敢见．使姆衣服而对．至于子生．夫复使人日再问之．夫齐．则不入侧室之门．子生．男子设弧于门左．女子设帨于门右．三日始负子．男射女否．
　　国君世子生．告于君．接以大牢．宰掌具．三日．卜士负之．吉者宿齐．朝服寝门外．诗负之．射人以桑弧蓬矢六．射天地四方．保受乃负之．宰醴负子．赐之束帛．卜士之妻．大夫之妾．使食子．
　　凡接子择日．冢子则大牢．庶人特豚．士特豕．大夫少牢．国君世子大牢．其非冢子．则皆降一等．
　　异为孺子．室于宫中．择于诸母与可者．必求其宽裕．慈惠．温良．恭敬．慎而寡言者．使为子师．其次为慈母．其次为保母．皆居子室．他人无事不往．三月之末．择日．翦发为鬌．男角女羁．否则男左女右．是日也．妻以子见于父．贵人则为衣服．由命士以下皆漱澣．男女夙兴．沐浴衣服．具视朔食．夫人门．升自阼阶．立于