刘太医系列:三分治七分养 作者:刘弘章刘浡-第51章
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中药材生山楂,要北山楂,水果店的鲜的好。注意是否有农药!
中药材木香,要广木香,有一点苦味;不要发霉的;发霉了就软了,有怪味;病人喝了就要吐,使人误认为胃气已绝。
中药材桂支,注意不要买发霉的。
中药材白芍,注意不要买发霉的。
药引子加味'开胃汤'的药材,都是自己到附近的中药店去买。熬好以后,应当是酸的,有一点点苦味。家属要尝一尝,没有很苦的味,没有怪味,再让病人喝。如果味道不对,很可能是某种药发霉了。一定要重新买,绝对不能凑合。通过买这么简单的中药,你可以知道中国大陆的中药质量,存在很多问题。而外国华人街的中药,你放心用。那些老华人把中药弄得规规矩矩,令人赞叹不已。
煎熬'开胃汤'的方法如下:
①要把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里,锅不能有怪味。不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅;也不要使用现代的沙锅,因为现代制造沙锅的砂子,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质;因此,在山楂的果酸作用下,这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性。当然铝锅也不理想,因为含有铝离子,有促使动脉硬化之嫌,但是不致癌。当然最好是玻璃锅,可是有些国家的市场,没有大的玻璃锅。因此大量生产大的玻璃锅,是非常必要的。
②放一升凉水,泡上半个小时,把药物浸透,把干药变成湿药,再把泡药水倒去不用。注意,干药不能直接煮,因为干药吸水会糊锅,也熬不透。因此,泡药工序历来是熬中药的规矩。
③然后放一升凉水,盖上盖儿;大火熬开,再变小火熬半小时,把药汁倒出来。
④再放一升凉水熬。
⑤把煎熬两次的药汤,放在保温壶里保温,渴了就喝,不限次数。注意!不能喝冰冷的药汤。
⑥药汤大约有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝。这样才能让胃舒服,一点点增强胃气。
⑦药汤千万不要加糖,吃糖会降低饥饿感。也不要加蜂蜜。如果嫌有药味,可以熬药的时候加入十个小红枣。
⑧熬药的水量可以自己调节,能喝多少熬多少。但是要在当天喝完;不要喝隔夜的药汤。
⑨注意!年龄小于14岁或者大于70岁,以及体重不足50公斤者,'开胃汤'的剂量要减半,熬药的水量也要减半。
⑩要注意中药的质量。中国大陆的一些药舖,使用喷水枪喷湿药材,增加药材的重量是缺德的;使用硫黄烟熏发霉的药材更是害人的;发霉的药材含有致癌物质黄粬霉素,硫黄又是壮阳物质;谁买了这种药材,不治病还要添病。因此第一次购买'开胃汤'的时候,每种药各买10克;回家试着熬一次,喝着应当是酸味,有一点儿苦。尝一尝不很苦,再正式去买。如果味道很苦,就是药材的质量不好,可能是药材发霉了;反而苦寒伤胃了。要换一家药舖再买。注意!每种疾病有各自的'开胃汤',在下面的文章中要一一叙述。
这种小汤药,中医叫药引子,是为后面的治疗打基础。基础打不好,治疗就不顺利。这样,直至出现饥饿感,能够吃肉了,吃了很舒服,才能使用专科药物。
以下是肾炎病人应当喝的肉汤图示:
肾炎病人要喝鱼汤。要用有鳞的河鱼熬汤。比如:鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等。要买一尺左右的大鱼,把两斤鱼收拾干净以后,不要除去鱼骨和鱼鳍,放两升凉水,用小火熬一夜。这是一个人一天的最低需求量。可以增加,不要减少。因此病人的体质恢复较快。需要注意的是,不要用油煎鱼再熬汤。那是油汤。不信可以试一试,往水里加点植物油,熬开了就会出现牛奶一样的汤,这是油汤。也不能熬完汤以后,鱼还是完整的,必需是熬成渣子扔掉。尽量不放佐料,放点腌菜盐就行了。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬,味道可能好一些。
肾炎病人不仅要喝鱼汤,而且要喝瘦牛肉汤。要买带肌腱的瘦牛肉。把一斤瘦牛肉绞成馅,放两升凉水,用小火熬一夜。记住了,小火大锅要通风。第二天把肉渣捞去喝汤。这叫无渣流质,吸收率高达80%;由于瘦牛肉的蛋白质经过长时间的加热水解,变成了氨基酸,极易被人体吸收。这是一个人一天的最低需求量。可以增加,不要减少。因此病人的体质恢复较快。尽量不放佐料,放点腌菜盐就行了。捞出来的肉渣,还是可以吃的。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬,味道可能好一些。注意肥肉汤是不能喝的,因为脂肪制造高血脂。
无论喝鱼汤还是牛肉汤,如果不能吃其它食物,都要补充维生素。最好的维生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁机,榨取液体喝。因为鱼和牛肉,经过长时间的加热水解,破坏了维生素。在所有的蔬菜水果中,西红柿的维生素含量比较高,但是一定要生吃。
其它能够榨汁的蔬菜水果,有红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、白菜、黄瓜、百合、马齿牵⒗孀印⑵还⒔圩印⒚趾锾摇⑽鞴稀⒏套印⒊茸印⒛省⑻易印⒂L摇⒗笾Α⒉ぢ帷⑤┸⒉萆B等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟烂,或者吃水果很少,这就造成了维生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式,补充维生素。古人榨汁是用杠杆的方法,现在有了电动榨汁机,真是太方便了。
果汁是天然的维生素,是安全无毒的,而化学合成的维生素是有毒的。尤其是化学合成的维生素E,也叫生长素;据说能够克服自由基,使人长生不老。但是这是刺激家畜生长的药物,也是刺激儿童性早熟的东西,更是刺激癌块生长转移的东西,不怕死的尽管吃吧。注意:①蔬菜水果一定要洗净去皮。②榨取的果汁要马上喝,不可保存。③中国大陆一些化学饮料,贴着鲜果汁的标签,这是明目张胆的害人。一些糊涂家长给小孩子喝这些化学东西,小孩子不得病得什么?
那么现代医学怎样解释石水病问题呢?石水病就是现代的慢性肾炎。动物试验发现:发生慢性肾炎的时候,肾脏出现了肾小球坏死或者肾小管被堵塞的病理现像。而肾小球坏死或者肾小管被堵塞以后,是不能复原的。西医治疗慢性肾炎,是千方百计恢复坏死的肾小球,或者疏通堵塞的肾小管;长期的临床实践证明,这种方法是不可能生效的。最终要采取肾透析,然后肾移植。可见,这种治疗是不对的。实际上,一个肾脏,平常只有1∕3的肾单位在工作,而2∕3的肾单位是处于休眠状态。'奉水散'不能使受到破坏的肾单位恢复正常工作;但是能够激活休眠状态的肾单位开始工作。因此,'奉水散'是明朝以来,治疗慢性肾炎比较有效的处方。
以后几百年的研究使用,发现刘纯的这种方法能够治疗现代病名:慢性肾炎、泌尿系结石、心肌病等。
注意!丧失饥饿感者,先口服药引子'开胃汤':生北山楂100克,广木香50克,桂支10克,白芍10克。每天一剂,水煎频饮。同时要喝鲤鱼汤、瘦牛肉汤。如果病人出现了其它的临时症状,可以在'开胃汤'里加减相关的药物。出现饥饿感,能够吃肉了,再用'奉水散'。如果超过三个月不出现饥饿感,请勿使用此药。饮食结构要以高蛋白和高维生素为主。瘦肉和蔬菜,应该大量食用;否则就会营养不良。但是,不要吃高淀粉和脂肪;可以吃一些粗粮。
已经发生双肾萎缩,或者做过肾移植的病人,不宜使用本药。急性心力衰竭的病人,不宜使用本药。禁忌食用肉皮,包括阿胶、明胶等。慎用含钠食品,包括食盐、食碱等。正在使用皮质激素的病人,不可立即停药,可以采取隔日停药的方法,逐步停止使用皮质激素。然后再使用本药。
疗效统计。从1967年至1997年,治疗慢性肾炎3965例,均能在半年内尿检正常,一年内血检正常;但是,必须每晚五粒长期使用。另外,治疗泌尿系结石235例,用药一个月左右,会出现腰痛尿血;这是排石的开始,应当立刻喝大量白开水,用尿液冲击结石的排出;结石排出以后,再用药一个月,没有新的结石排出,即可停药。以及治疗心肌病259例,每晚用药五粒,长期使用,亦能消除心悸、疲乏、虚肿等不适;但是,不能消除心肌肥厚或者扩张的病理变化。 肾炎的典型案例
⑴尿毒症合并乙型肝炎,中医古称癃闭湿阻。
病人女性,1960年出生,中国水利部职员。1984年1月12日早晨,病人感觉咽疼,即到北京宣武医院门诊,医生诊断是急性咽炎,给予抗菌药中效磺胺制剂——磺胺甲基异噁唑12片;每片0。5克,每天两次,每次两片。病人按照医嘱,在三天之内,吃完了药;咽部不疼了。1月17日上午,病人恶心,喝水都吐;又出现了无痛性腹泻,大便如水样,一会儿就五次。于是病人又到北京宣武医院门诊。医生诊断是急性肠炎,给予盐酸黄连素12片;每片0。1克,每天两次,每次两片。
然而病人恶心,喝水都吐,水泻不止,到晚间21点,已经26次;又去北京宣武医院急诊。医生诊断是急性肠炎并发了脱水,即给予输液。在输液之后,病人依然无尿;这就引起了急诊室医生的警觉。立即检查血液生化:非蛋白氮86毫克%,二氧化碳结合力29。6容积%,钾4。2毫当量/升,钠140毫当量/升,氯化物98毫当量/升。血检:白细胞计数22800/立方毫米,中性81%,淋巴17%,大单核1%;因为无尿,无法尿检。立即诊断是尿毒症,转入病房。
病房医生查体:体温摄氏37。3度,血压130/85毫米汞柱,神清嗜睡,肠鸣音活跃,膀胱不充盈,全身无水肿。再次血检,亦诊断是尿毒症。即给予静脉慢速推注7毫克速尿,50%40毫升葡萄糖;静脉点滴10%300毫升葡萄糖,5%100毫升碳酸氢钠,2克维生素C。以后又反复使用速尿、葡萄糖、碳酸氢钠、维生素C等,并且加用了,三羧甲氨甲烷、青霉素、双氢克尿塞等。
从1月17日晚间21点至20日早晨9点,病人恶心,喝水都吐;已经36小时无尿。病房医生即向北京医学院第一附属医院肾透析室求援。肾透析室医生要求检查病人的肝功能,如果是乙肝,则拒绝肾透析。病房医生立即检查病人肝功能,不幸的是乙型肝炎表面抗原阳性。于是病房医生通知家属,准备给病人换肾;并且要求家属自己找肾。肾脏人人都有,可是谁的肾脏也不富余。向谁借一个肾脏使使呢?
怎么办?不能一棵树吊死。22日早晨,病人家属听别人说,刘弘章专治疑难杂症,就找到我家来了。
我说:什么,尿毒症!吃什么毒药啦?
病人的父亲说:大夫,她没吃什么毒药啊!
我说:糊涂,磺胺甲基异噁唑不是毒药,什么是毒药?
病人的父亲说:那是医院大夫给的!
我说:算了,先别扯什么毒药。我问你,她喝水吐不吐?
病人的父亲说:大夫,她恶心,喝水都吐!
我说:很好,你把2%4毫升普鲁卡