别让无知损毁自己的生命-第1章

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人的寿命到底有多长？生物学家认为，哺乳类动物的平均寿命约为生长期的5－7年。人的生长期为25年左右，自然寿命应该是25年的5－7倍，至少是125岁……可是，实际人的平均寿命比自然寿命短得多。构成人类早衰和死亡的原因是极其复杂的，其中与摄生无方、罹患疾病有着密切关系。前世卫生组织总干事中岛宏博士说：“现在许多人不是死于疾病，而是死于无知。”说白一点，活不到九十九岁是自己的错。　

　　错就错在生活节奏不规律　

　　前苏联著名生理学家巴甫洛夫有句名言：“在人类集体活动中，没有任何东西比节奏更有力量。”　

　　“节奏”就是生物钟的正常运转，是健康的保证，而生物钟“错点”，便是亚健康，乃至疾病的开始。此时即需要及时调整，休息是基本的调整手段，否则会是生物钟过度“错点”，最终导致疾病、早衰、折寿、死亡。　

　　近年来，医学界提出了“生物钟养生”的新概念，其核心是主动休息，即在人还不太累的时候，就要为健康充电———休息。　

　　什么是休息，行为变化就是休息。主动休息的核心是充足的睡眠、不熬夜。每个人的睡眠时间长短不一，但有一条必须遵守，即工作再忙，也不要太晚睡觉。　

　　当今社会信息万变，知识爆炸的时代，人们处在剧烈的竞争中工作和生活，节奏明显加快，接踵而来的疲劳也就容易发生。有专家指出，疲劳，特别是脑力疲劳，是现在和未来一个世纪危害人体健康的一个主要因素。据统计，1994年上海地区科技人员平均死亡年龄只有67岁，较全市一般职业人群早死3。26岁，其中15。6％发生在35－54岁的早死年龄段。为什么学富五车、满腹经纶的科技人员会发生英年早逝呢？分析其原因是复杂的，其中重要的一条是科技人员的劳动方式与工人、农民不同，科技人员往往是不分上班和下班，不分白天和黑夜，持续不间断的工作着，生活节奏很不规律，尤其是事业心强的一些科技人员甚至连做梦也在思索着问题，极易产生疲劳。可是，在日常生活中，人们比较重视体力疲劳，而忽视脑力疲劳。体力疲劳、脑力疲劳都是人体一种保护性反应，它提醒人们疲劳了应当休息，使体力和精力得以恢复。如若无视脑力疲劳，长此以往，日积月累，同样会导致过劳而危及生命。因此，预防和消除脑力疲劳，对中老年人，特别是科技人员来说显得尤为重要。　

　　那么，如何预防、消除脑力疲劳呢？重要的一条是生活节奏要有规律。怎样生活才算是有规律呢？一般讲，除了饮食起居外，还要注意目标定位要确切，不管工作多忙，任务多重，无论如何要给自己留出一定的“喘息”时间，学会交替使用人体各部分，充分发挥各部分功能，培养一项业余爱好。如连续一周的紧张工作、学习，周末娱乐半天。尤为重要的是充足睡眠不熬夜，要牢记“健康的体魄来自睡眠，没有睡眠就没有健康”。　

　　错就错在有东西不会吃　

　　生命首先在于营养，没有营养就没有健康。营养是保证人体健康长寿的物质基础，人体器官的功能和组织的正常代谢，依赖着必需营养。营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的影响，尤其对晚年的健康状况更为密切。营养良好的人能有效地延缓衰老，有些人60岁就表现出虚弱，行动不稳，容易疲劳，感觉迟钝；而有些人，年过八旬仍像“年轻人”。因此，可以这么说，决定生命后期生理性或机能衰老程度，某种意义讲取决于营养状况，不是生存的年龄，也就是说吃得长寿。　

　　目前，上海人的营养状况怎么样呢？有东西不会吃。据调查，有相当一部分人，把主要精力放在事业上，对营养很不讲究，吃饱就算，或者忙于应酬，顿顿鸡鸭鱼肉、山珍海味，高脂肪、高蛋白质饮食。营养失衡会导致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸以及肠癌、乳腺癌……还有一部分人，特别是患有高血压、冠心病的人，读了一点医学科普文章，视胆固醇如虎，盲目地节制饮食，肉不吃、蛋不吃、无鳞的鱼也不吃。殊不知，过分强调降低胆固醇水平，更容易诱发疾病，于健康不利。另外一部分人怕胖，片面地节制饮食，其实太瘦对人体危害不比太胖少多少。科学的态度是：全面均衡适量营养，也就是说，样样都吃，不挑食、不偏食。任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食的目的。根据上海人膳食状况，营养学家提醒大家注意，要调整膳食结构，迅速将烹调用油降下来，严格做到每人每天烹调用油控制在1汤匙左右，不吃或少吃油炸、油爆食品。尽快让粮食恢复到主食地位上来，一般轻体力（包括脑力）劳动者，每人每天粮食摄入量不少于300克。蛋白质不能少，但也不能多，努力做到每人每天1瓶奶、1个蛋、50克豆及豆制品、鱼和肉。蔬菜摄入量尽一切可能做到每人每天500克（含水果50－100克），一日三餐基础上，在标准米尚未恢复供应情况下，每人每天还要额外补充一粒多维元素片。只有这样健康才有可能。　

　　错就错在运动“饿一顿”、“饱一顿”　

　　“生命在于运动”是法国伏尔泰的一句名言，一言道出了生命活动的一条规律。保持脑力和体力协调的是运动，这是预防、消除疲劳，健康长寿的另一个要素。体育锻炼对中老年人来讲尤为重要，中老年人好静不好动，倾向安静生活，是导致肥胖、心血管病、糖尿病和骨质疏松发生的危险因素。所以，体育锻炼与营养具有同等重要意义。　

　　体育锻炼贵在坚持，重在适度。对待体育锻炼有两种情况应当注意：一种是工作忙，锻炼顾不上，常常是三天打鱼两天晒网。有空做做，忙了不做。有氧代谢运动之父肯尼斯·库珀博士指出：如果步行，每周应走3次，每次走3200米，时间为20分钟内。如果达不到这个速度，3200米40分钟走完也可以，但需每周走5次。坚持10年，就可使心肌梗死减少50％。这是因为长期坚持锻炼，可改变心脏功能，促进血液循环，增加心搏出量，使心脏冠状动脉管腔舒展，增加心肌供血，又能使高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白相对减少，甘油三酯明显降低，体脂减少，腰围缩小。经常参加锻炼，血液总容量可增加10％或更多，遇到紧张时血压不至于因此升高而诱发心绞痛、脑卒中危险性。此外，体育锻炼还能增强免疫力，减少感染性疾病发生。正确的态度是把体育锻炼作为一日生活必修课，雷打不动。至于体育锻炼的项目不必强求，可因人而异，广播操、练功十八法、太极拳、气功、健身跑、登楼、球类等不必硬性规定，但有一条必须牢记，这就是运动量要适度，一般以锻炼完毕，冬天自觉全身暖和，夏天微微出汗，但不觉得心跳为度。进入老年期后，日常生活的重心不是去做剧烈的体育锻炼，而是适当体育活动，保持机体安宁，减慢新陈代谢，使生命之树常青，生活之水常流。　

　　特别是现代都市人，工作、生活条件越来越优越，进出坐汽车，上下楼坐电梯，洗衣用洗衣机……体力活动越来越少。据调查，中学生每天能坚持30分钟以上锻炼的学生，只占26。8％，机关干部包括部分高级知识分子，能够天天坚持不少于30分钟体育锻炼的只有35％，65％的人天天忙于工作应酬，不能参加体育锻炼，处于严重运动饥饿状态。另一种情况是要么不运动，一运动就是满头大汗，气喘、心跳。尤其是平时忙于工作，根本想不到锻炼的一些人，每当他疲劳不堪，力不从心的时候，忽然想到运动，向运动去要健康。其实，每当疲惫不堪的时候，需要的是休息，不是运动，这时候运动，往往适得其反，不仅不能消除疲劳，反而会影响健康，甚至诱发疾病。　

　　生活节奏不规律、营养不均衡、运动不得当是构成现代人早衰、死亡主要原因，除了这三大原因外，还有居室不卫生、吸烟、酗酒以及心理压力重等等原因，限于篇幅不再一一赘述。总之，健康靠自己，靠自己脚踏实地地努力，只有这样，才能在创造财富的同时创造健康。