重生之1982(高干) 作者:没钱没理(晋江vip2013-06-14完结,随身空间,异能)-第17章

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24、包子摊升级包子铺

　　第二天张兰花就去了孙小花家，找她聊聊天。
　　张兰花现在也知道了语言艺术的重要性。
　　先是夸夸孙小花，说她很能干，为人热情而又爽朗。夸得孙小花这大咧咧的人都不好意思了。
　　再来问问她家的生活条件怎么样，有没有什么压力。说得孙小花抓住她就开始诉苦。
　　说自己家里看着人口简单花不了什么钱，但颜春风这个村干部经常倒贴村里，她家姑娘又要上学，还有什么什么的都要花钱。
　　张兰花一看有门了，赶紧试探着问她“那大嫂你有没有什么想法？给你姑娘赚点零花钱？”
　　“赚钱？我一个农村妇女能干什么啊？”
　　“我以前在李家村时就是卖包子的，要不我们一起干？怎么样？”
　　“啊？经商个体户？那还不得被人说成是投机倒爬？”孙小花一听有些不敢置信。
　　前几年他们村里也有做买卖的，但都抓起来了，说是投机倒爬，挖社会主义墙角，还贴了大字报，她怕啊。
　　（其实那个时期，大字报真的是毁了很多好人啊。红卫兵也是挺猛啊。）
　　“投机倒爬？那都是多久以前的事了，现在早就没有人说了，政策风向都已经变了，你还担心什么啊？我卖了好几年的包子都没事，要不我们先试试看？到时候你要是实在不喜欢，你再退出，钱也还给你，怎样？”张兰花打算先让她同意跟着干，等把包子铺开起来，赚到了钱，看到了好处，她就不信孙小花还会退出。
　　其实有的时候人真的是挺好忽悠的。
　　简单的研究一下你会发现他们忽悠人的套路差不多。
　　比如第一步：先赞美你，引起你的注意。
　　第二步：引导你诉苦，他附和，让你有种共同感，降低你的戒心。
　　第三步：引出你对未来的期待，他鼓励，让你有种想要亲近他相信他的感觉。
　　第四步：让你对美好未来做计划，他排除，然后你会发现你的方法要么不现实，要么可行性低，最后发现，只有他的方法最好，接着你就上道了……
　　张兰花没有经历过被忽悠的经历，她只是凭着本能诱导着孙小花，直到达成她的想法。（其实，张兰花同志，你也很有潜力啊！）
　　孙小花在和张兰花忽忽悠悠的聊天中，就决定了她的未来，也成就了她的未来。
　　吃过饭，大家坐在一起等“小事妈”柏灵给众人分配工作，李江舅舅一家也在列。
　　因为饭前“小事妈”发话了，买卖要么不做，要做就要做最好。
　　（原来以前柏灵没把她们家的“包子摊”当成“买卖”做啊？）
　　别看“包子铺”三个字给人的感觉就是小生意，可没有小生意哪来的大生意呢？谁说小生意就做不成大生意呢？所以，别小看“包子铺”。
　　这是柏灵布置任务前开口说的第一句话。
　　要想把生意做好，那么“包子铺”就不能像“包子摊”那样简单。
　　这是她说的第二句话，接着开始进入正题。
　　“包子铺虽然是我妈妈和李江舅妈来做，但包子铺也是大家的，所以，每个人都有义务做好它。下面我来说说计划，大家帮着完善一下。”柏灵有条不紊的拿出记事本，开始分配工作。
　　“工欲善其事，必先利其器。想要做好一件事，准备工作很重要。对于我们的包子铺来说，选好地址是第一位的，这个问题就交个颜舅舅您了，有问题吗？”柏灵淡定的问道颜春风。
　　“没问题，就交给我了。”颜春风第一次参加她们的会议，看柏灵那小小摸样，非要做出一副很冷静的样子，觉得很搞笑，却又不敢笑出来，怕伤到孩子的自尊心。
　　“好，解决一个问题。那么接下来第二个问题交给舅妈。舅妈你是本地人，雇两个老实听话又吃苦耐劳的中年妇女。他们负责帮忙洗菜和做包子。”（那个时候20多岁结了婚的就算是中年妇女了。）
　　“哪还用的着雇人干啊？我和你妈两个就能忙的过来。”舅妈打断了柏灵的话，这小丫头真不会过日子。
　　“舅妈你先听我说，一会你要是还觉得不用雇人，那你们就不雇。行吗？”柏灵很不高兴别人打断她的话。
　　“行，你继续，呵呵。”孙小花不好意思的笑笑。
　　“第三个馅料问题。这个问题就交给妈妈你了，以前我们家包子摊的品种少，但包子铺不行，必须多样化，最少馅料也要有六、七种。”小西村比李家村繁华些，人口也多，附近几个村落隔得又都不远，所以包子铺还是很有潜力的。
　　“妈妈，你就只负责制作包子的这一块，收钱就让舅妈来，我很相信舅妈的实力。”柏灵夸了夸孙小花，解开刚才的尴尬。
　　“这事交给我，你们就放心吧。”舅妈一口答应下来。
　　“第四个是卫生问题，也是一个重中之重的问题。包子铺能否受欢迎，不只是靠它的味道，还要注重包子铺的卫生和制作包子过程中的卫生，以及卖包子时的卫生。”柏灵总结的还是挺专业的。
　　因为顾客买包子时，第一直观的印象就是铺子里是否干净明亮。然后，第二眼看见的是柜台后包包子的人是否干净。最后一眼看的是给他们递包子的人是否卫生，而这一眼是给顾客留下最好印象的关键。
　　“如何解决第四问题，我先说几条，然后你们大家再补充。”
　　对于包子铺的卫生，很好解决，只要铺子里先刷上白墙，其他设施设备也尽量选颜色明亮，给人一种很干净清透的视觉就好，比如浅色的桌椅，白色装包子的纸壳箱……
　　再就是平时勤快些多搞搞卫生，就可以解决了。
　　而制做包子时的卫生，就需要严加管理了。对张兰花大家都知道，她一向爱干净，这点可以放心，但是对雇拥的人来说，就需要些约束力了。比如做包子前后要洗手，掉在地上的东西不许再拿起来继续用。上岗必须穿白色工作服，并用白色头套把头发全部包住。
　　最后卖包子时的卫生，这需要舅妈的积极配合。因为最麻烦的就是她。她不只要穿白色工作服，带白色头套，还要带手套给客人那包子，最痛苦的是收钱找钱都需要用夹子，这是个技术活，不练好它，到时候肯定手忙脚乱。
　　一听柏灵说完，还用担心的小眼神儿望着自己。孙小花笑了，说道：“我这人不怕麻烦，想要赚钱，谁还挑那个啊？怕麻烦？怕麻烦就别干啊，反正，我肯定能练好的，这事就交给我了，看我的吧。”　　柏灵心想孙小花这个舅妈办事永远是那么干脆利落。
　　“最后一个问题啊，重活累活就交给大哥了。我们村附近有个工厂，那的人很多，我们可以和那里的食堂合作，我们每天给他们提供一定量的包子，也算是给他们减负了。这个推销和送货的工作就交给大哥了，行不？”柏灵说完抬头看看张柏浩。
　　“保证完成任务。”张柏浩说完搞笑的敬个礼，终于有活干了啊。
　　“这个主意好啊，我曾听刘艳她爸说过他们中午的饭菜可不咋地，我们的包子要是能送到那里去，肯定受欢迎啊。”村长颜春风大人终于又可以插句话了，平时都是他说话别人听着，今天正好反过来，让他觉得自己太没存在感了，能插两句嘴也感到很满足。
　　“对于你们工作服的清洗问题，我也稍稍做了些安排。是这样的，因为我们不可能一直都在学习中，也需要些休息和锻炼，所以我觉得你们每天换下来的工作服就可以交给我们洗，至于我们如何分配，就需要我们自己私下再讨论了，大家意见如何呢？”说完看看小伙伴们。
　　“我同意啊，白天兰花婶要做包子，还要照顾我们，很辛苦的，我是个大人了，洗洗涮涮的都可以啊。”李伶月认为自己是个大人了，这些力所能及的事还是可以交给她的。
　　“我认为也可以，咱们这么多人，那可以俩个人一伙洗一套衣服刚刚好啊。”李宁也不偷懒。
　　“好啊”
　　“我也可以啊”
　　“行”
　　见所有孩子都同意了，张兰花心疼他们的话也就没说出口。她自己也知道，有时候她惯孩子惯得有点没边了，借着这次机会锻炼锻炼他们也行，便默认了。
　　颜春风和孙小花一看大家都一致通过，也就放心了。他们家的小圆平时就有点娇生惯养的，这回正好也练练她，板板她的坏毛病。
　　第二天颜春风早早的就起来了，趁着还没开始锻炼，赶紧在村头转悠一圈，扫视一下附近的情况，回忆一下平时这边的样子，要为包子铺的选址作参考。
　　以前他都是热心的帮着别人，这回轮到自己媳妇了，肯定要多出些力，说什么也要得到她的表扬啊。
　　话说一个男人的性福，也很重要啊。他一定要办好这次的事情讨好自家媳妇。拿着自己的枕头打地铺之类的，最是伤不起啊。
　　锻炼、洗漱、吃饭，今天最是速度啊。吃过饭，点点头，大家都各有各的事要办，分头行动起来。
　　颜春风继续选址工作。（他自己称之为这是视察民情，他从不在工作期间做私事。）
　　孙小花要去趟娘家，肥水不流外人田，有好活当然要叫自己人了。
　　张兰花研究着馅料，这是至关重要的问题，必须她亲自来办。
　　张柏浩趁隔壁刘家叔婶还没有去上班，赶紧过去套套近乎，拉拉关系，想让他们把自己介绍给工厂食堂的领导。
　　李伶月带着上次做练功服时一起买的布料去了裁缝铺子，要订做最少10套工作服。这次张兰花和孙小花都有重要的事情忙，工装就只能来找专业人士来做了。
　　李宁带着剩下的孩子收拾卫生，和督促他们学习。而他自己今天就当是休息。
　　柒柒这个小小的辅导员已经正式上岗了。
　　开始时刘艳和颜小圆还不相信他，柒柒就翘着尾巴展示了一下他的实力，结果，众服。

　　作者有话要说：多找找那个时期的资料，记下来，嘿嘿，要是我也能穿越回去，这些资料就都用的上了啊，发家致富……“没钱没理”无限幻想中……


25、怪咖老头

　　忙活了一个星期，“好味道包子铺”终于要开业了。
　　“好味道包子铺”就开在村子的小市场里。
　　在平时镇上没有大集时，大家都会拿些自己用不了的东西过来换。（那时代的人家讲的是以物易物，不花钱买。）
　　附近几个村子的人都在这里扎堆，所以渐渐的就形成了个小市场。
　　铺子对面是村供销社，总是来来往往人很多，所以客流量是不成问题了，接下来能不能好好开下去就看包子铺自己的了。
　　开业时，颜春风找了几个村里的领导来剪彩，又买了几挂鞭点着。
　　在“噼里啪啦”声中，“好味道包子铺”正式向众人揭开了面纱。
　　有认识颜春风的也都上前来祝贺，凑热闹的也进来逛逛，一般只要是进来了，就很少有空着手离开的，大部分都买了点，捧捧场。
　　再就是有那么几个想要说三道四人，也都看在小西村村长的面子上歇了下来。
　　……
　　一周后，包子铺一切顺利，营业额也基本稳定下来，大部分来源都是大工厂食堂的承包。
　　一周后的结算，舅妈知道了数字后一直乐得合不拢嘴，再也没提过退出的事情。
　　张兰花看孙小花的开心表情，她算彻底的放了心，否则她还真会有种