长姐难为+番外 作者:长白山的雪(云起书院vip2014-12-02正文完结)-第209章
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放心大胆的全都喝了进去。“大姐，这酒真的不辣呢。”她很是惊奇的道。
“傻丫头，那是甜米酒，自然是不辣的。不过，你可别以为啥样的酒都是这个味道啊，有的酒可是辣的很呢。”云雪连忙解释道。
☆、253。第253章 拜师礼
自从韩勇夫妇离世之后，韩家这也是第一回这么热闹。年夜饭很丰盛，大家的脸上都带着满足的微笑，每一个人的心里，都充满了对未来生活的美好期许。
云雪一个劲儿的给董老夹菜，“师父，你多吃点儿，也不知道合不合您老的口味。”
董老看着碗里都快要冒尖的菜，连忙道，“好了好了，师父自己吃，师父一定多吃。”说着，就赶紧的夹了菜往嘴里放，“好吃，你们两个小丫头，做的饭菜味道真是不错。老头子走南闯北的，啥样的名菜也都吃过。说实在的，还赶不上你们做的这些家常菜味道好呢，这里面，真的是有家的味道。”老爷子感慨道。
“爷爷爱吃就好，以后我天天给您做。”云霓一听董老说爱吃，就笑道。
老爷子听了云霓的称呼，忽然觉得别扭，“丫头，我怎么越听就越觉得别扭呢？你叫我师父，他们一个个的叫我爷爷，这不是弄差辈儿了么？干脆，从今天起，都叫师父算了。”反正早就打算教孩子们本事了，还不如趁着今天，就直接收了徒弟算了。
云雪一听，连忙冲着几个孩子说道，“还愣着干啥？快点磕头叫师父啊？”
云震几个一听，连忙跪在了董老的面前，磕了头之后，齐声喊了师父。
老爷子这个高兴啊，捋着胡子，眉开眼笑的。“好，好，都快起来吧。没想到我老了老了，竟然还能收这么些好徒弟。老天爷待我不薄啊，好，老头子定然把毕生之所学，全部教给你们。”
云震几个起来，然后又重新坐下吃饭。
老爷子却坐不住了，“那天从我家里搬来的箱子呢？老头子去找点好东西，送给你们。”
“在东屋套间呢，师父，咱们吃完饭再去找吧。”云雪看着老爷子满脸兴奋的样子，觉得好笑。越是相处，就会觉得这老爷子真像个小孩子，老小孩，老小孩，还真是没说错呢。
董老摇头，“不行，我得给孩子们拜师礼，这是规矩。如今没给他们办拜师宴已经是委屈这些小家伙了，我一定得送点东西给他们。”老爷子说着，就往里屋走去。
云雪赶紧拿了蜡烛，跟在后面去了里屋。这个时候，外头都暗了，屋子里要是没有蜡烛，可是看不清的。
老爷子在自己的那个箱子里东翻西找的，最后找了一大些的东西出来。云雪举着蜡烛，两个人又回到了外间。
“来来，看看师父给你们找到什么好东西了。”老爷子开始显摆自己的宝贝了。“云震，这是你的，乌金软甲。这里面掺了天蚕丝，刀枪不入，水火不侵。有了它护着你，普通的兵器断然伤不到你的。”
云震一听董老的介绍，眼睛瞪得溜圆，“这，这也太贵重了吧？师父，这个还是你留着穿吧。”
“你师父我打算在这养老了，我还要它干嘛？你小子一看就不是安分的，以后出去闯荡，说不定遇到什么危险呢。有了这个，我们大家伙也能安心。”董老把软甲放到了云震的手里。
“云霓，这个是给你的，医圣张仲景的《伤寒杂病论》完整本。这个可是咱们习医之人梦寐以求的东西，你好好留着，以后师父慢慢的教你。”董老交给了云霓一个小匣子，匣子里面是一本泛黄的书籍。
云霓捧着这本书，十分的珍惜。原本她就听沈氏说过这本书，听说这本书已经失传好久了，后世流传的，只是其中的一小部分。没想到老爷子的手里竟然有完整本，难怪他的医术竟然这么好呢。“师父，徒儿一定好好保存着。”
“师父那里还有好多医书来着，不过都赶不上这本贵重。剩下的也留给你，师父慢慢教你，定要让你学到真本事。”老爷子很是得意的说道。
“天福，这是给你的，你的力气不如云震，所以就得在兵器上取巧。这柄鱼肠短剑，乃是上古名剑，锋利难挡，师父就送给你了。”董老递给了天福一柄短剑。
天福也赶紧接了过来，向董老道谢之后，就抽出手里的短剑，剑刚刚出窍一半，整个屋子便被寒光笼罩。
云雪一看，便知道这绝对是一把真正的宝剑。云霖前次送回来的，也算是削铁如泥的利刃了，可是跟眼前这一柄短剑比起来，却是少了一点煞气。看来此剑已经不知道饮了多少人的鲜血，才能形成如此的气势。“天福，赶紧收起来，云霞还小呢，受不了的。”
天福赶紧把剑归鞘，然后再次谢过了老爷子。
轮到云霆的时候，老爷子则是拿出了一个长条形的东西，是一个层层包裹的卷轴。“你小子我是看出来了，学功夫上头，比不得云震和云雷，但是却是个习文的好苗子。来，师父送你一个好东西，王羲之《兰亭集序》。这一份儿，是王羲之的子孙所临摹，听说是与真品极为相似，几可乱真。老头子可没那个能耐给你弄来真品，但是这东西，若是拿出去的话，恐怕是也会引来当世大儒的追捧，价值千金。”
云霆的确是在学武上面天分不如云震，他也是一心扑在了学文上面。书圣王羲之，那是天下习文之人共同的景仰，即便不是真品，也绝对是好东西了。云霆很是激动，“师父，你这礼物太贵重了，我不敢收。”
“得了，别跟我在这矫情，师父给的，你就收着。留在我这也没用，难道还能当饭吃？”董老将东西塞到了云霆的手里。
等着到了云雷，老爷子则是拿出来一件暗器，这东西可比云霖送来的精致多了。“这里面，装了六十四根毒针，每次可以发射出十六根。这毒见血封喉，所以不是生死关头，万万动用不得，明白么？”云雷太小，武力值太低，所以老爷子送他这东西防身。
云雷点点头，表示自己知道了。
“好好收着，千万别碰那机关，当心伤了自己。”云雪连忙叮嘱道。
“没事，那机关很是巧妙，不是简单一碰就能发射的，等着师父交给你怎么用。”老爷子让云雪安心。
董老这一轮礼物发下来，心里也是美极了。他扭头看向云雪，道，“你的师父就不给了，可别吃醋啊？”
大家全都哈哈笑了起来，然后又赶紧吃饭。这顿饭，大家吃的都很开心，直到酉时中才算吃完。虽然米酒度数不高，可是几个孩子也都喝的脸上有点红了，于是纷纷回屋去躺着休息一下。
云霓只喝了那一杯，之后就没再喝，倒是没啥事。就跟云雪两个收拾桌子。姐妹俩把饭菜都放好，空了的碗盘就趁着锅里的热水刷干净。“看着菜不少，其实吃的也挺多的，这都空了好几个盘子了呢。”云霓一边刷完，一边说着。
“都是些正长身子的小伙子，一个个就跟背了饿口袋似的。也就是咱们家油水还挺大的，要是别人家，吃的比这些还多呢。不都说是半大小子，吃穷老子么？一点都没说错的。”云雪将干净的碗盘放到了柜子里，然后又在锅里放了一块豆腐。这是压锅。过年都有这个讲究，就是不能空着锅，一般都是用豆腐，或者是鱼来压锅，取一个谐音好彩头。
收拾好了这些，姐妹俩才算歇一口气，“行了，先休息一会儿，等会儿在剁肉馅包饺子，赶趟儿，这才酉时中呢，离着子时还有的是时间。”云雪捶了两下肩膀，这一天也够累的了。
姐俩回到东屋，小云霞已经熬不住了，在炕上直打盹儿，小脑袋一点一点的，就像是小鸡吃米一般。“今天怎么这么早就困了啊？”云雪疑惑道。平日里小云霞都是比这晚一点才睡的。
“早晨起来的早了，今早晨也不知道她怎么了，起来的比平时早。”云霓赶紧给云霞脱了衣裳，然后在炕梢铺了被褥，让云霞躺在上面睡觉。
众人歇了能有半个多时辰，云雪就把云霆和天福喊了起来，“天福，起来烧火炒瓜子吧，我们剁馅，呆会儿包饺子。”
天福他们本来也就没睡着，只是躺着休息而已，这会儿一听云雪叫他们干活，就全都起来了。“二哥，你歇着吧，家里这点活，我跟云霆就干了。”天福一见云震也要下地帮忙，连忙说道。
云震也的确是还没恢复好，于是也没逞强，就在屋里歇着了。“那你们就多受点累，等二哥好了，家里的活二哥包圆儿。”
“好，那我们可就等着二哥干活了。”天福笑嘻嘻的从西屋出来，到了厨房里。“大姐，要炒多少瓜子？”
“你看着多炒一些吧，家里还有松子、榛子什么的，你看看也炒一些。正月里窜门子的人多，来了客人总得有点东西招待啊？”云雪已经在剁肉馅了，只见她两手都拿着菜刀，叮叮当当的剁着，动作很是利落。
☆、254。第254章 除夕
云雪叮叮当当的剁好了肉馅，然后又开始剁菜。 过年的饺子，里面一般要放白菜和萝卜两样。单独只有白菜的话，馅子容易出水，而且煮出来饺子会扁扁的，不好看。掺进去萝卜就会好一些了，馅子比较硬实，煮出来饺子一个个圆鼓鼓的，非常好看。
萝卜丝都是提前擦好了，用开水烫了冻在外头的，用的时候拿回来两团缓开了就行。云雪她们早就拿回来了，这时只要洗洗剁碎了就可以用。
菜馅更容易，不多时也就剁好了。屋子里云霓也和好了面，盖上盖帘醒着就行。这些盖帘，都是云雪今年新纳的，头两个的时候，还有些歪歪扭扭，并不好看。可是之后的，倒是有模有样，一点也不比老手纳的差了。就连云霓都不得不服气，自家姐姐要是想干点什么，还真是就没有不行的。
新的盖帘颜色泛青，那是高粱秸秆原本的颜色。等到用久了，就会慢慢的变黄，最后会变成黄褐色，到那时，也就不能用了。
云雪今年总共纳了十来个盖帘呢，大的小的都有。后面几个好的，云雪送给了韩月娥还有钟家，这两家都是从外面回来的，家里也没人会这个。韩月娥当时看了，简直惊讶的不行，在她的记忆里，老韩家就没有人会纳盖帘的，没想到云雪倒是能做的这么好。
云霓将面盆放到炕上，然后把面板也搬到了炕上来。东北人其实挺多活都能在炕上干的，大冬天里，坐在炕上，既暖和，也方便。这炕都挺大的，睡上五六个人很宽松。所以尽管炕梢还有小云霞在那呼呼睡大觉，剩下的地方也够用了。
云雪把菜和肉调到了一起，剁肉的时候已经放了葱花和盐等调料，所以这时就不用再放什么，直接拌匀了就行。
“大妹，你去找几个小铜钱来，还有大枣和糖，咱们先包这些。”云雪想起来这个，赶紧让云霓去找。
大年夜的饺子，一般都会包上一些东西，有铜钱、糖、大枣、花生等，都是讨个口彩，象征着新的一年甜美幸福，有钱挣等等。
有一次听李奶奶讲过，村子里一家人，老婆婆特别的能刁难媳妇。三十晚上的饺子里，包上了一块木炭。老太太就说，今天看看谁能吃着这块炭，就说明这人黑心。老太太的意思，其实是冲着大儿媳妇说的，她一直都觉得大儿媳妇不好，成天的虐待大儿媳妇。就想着今天晚上要是让大儿媳妇吃到了这块炭，以后她可就有理�
