地主婆养成 作者:门前买菜的老奶奶(起点榜推vip2014-07-31完结)-第242章
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应皇帝大寿，张老头又要进宫准备晚宴，这几日可没少愁做啥宴。
香草脑子里菜方子不少，空留着也无用，挑了八大碗几个比较特色一点的，都给了张老头，让他拿来救场，在大寿做，也算是帮他一个忙了，后续她开铺子，可还是要仰仗他出面的。
张老头没想到会遇到一个宝，枉他做吃食几十年，还不如一个小丫头懂得精。
香草前世做访谈节目没少吃好吃的，没少研究过，这次也算是机遇外加巧合让她跟老头相遇，这算不算老天爷给她送来的依仗那？
因为部落族长要进京贺寿，岳青云父子俩这几日没少忙，安顿好事情回来往往都是天黑时。
周仓一走，他们俩一忙，铺子的事情就没人管，没人出主意了，这时候她的用处就来了，岳天交付与她的重担。
以后她怎么也是要做主的人，要是不会管理打理这些铺子，说不过去，所以现在岳天当先叫交于她的就是，怎么管理大家族企业，怎么经营。
因为这事，连王妈妈都拨给了她，本来想着给自己找点事情做，没想到刚想就来事了，哎！
第一日，随王妈妈熟悉各种铺子，跟掌柜详谈！
第二日，随王妈妈检查每家铺子的账本是否合适正确！
第三日，她已经趴在床上起不来了。
太恐怖了，这样算下来，将军府不算那些田庄，光铺子就有二十多家，包括整个行业，有米店，酒楼，布庄，客栈等等……。
我的个天啊，这是要榨干她的节奏吗？
“林姑娘，今个我们要去庄子看收成……。”
天还没亮，王妈妈就来催了，听着那催命符，香草头大，实在是不想去啊。
直到王妈妈语气有些牵强，香草才从床上爬起来，开始由花儿伺候梳洗。
懒死了，有丫头伺候也是，她真是越来越懒了。
王妈妈对于老爷这个决定还是多少有些不满意的，这林姑娘在外人眼里是客，还没有进门，管这些是不是太早了，虽然心里不满，可是嘴上却是不敢随意说什么，毕竟这是老爷的决定，她也没有权利说什么，她要认清自己的身份，只能尽量帮协她，让她早日熟悉。
今个去的是城郊一家专门给府里供应蔬菜，鲜肉啥的庄子，反正都是吃的！
随王妈妈坐在马车中，看着外边落叶，明显心情不错，想起岳青云这几日辛苦了，逐准备在庄子里摘些新鲜蔬菜，逮了鸡啥的回去，她下厨，亲自做一桌，给他们父子两解解乏也好。
有钱人家的庄子不会小到哪里去，到了地方，马车一听，香草就看到外边站了一排子人！
大户人家最是讲究这些排场了，香草也没怯场，随了丫头扶着下了马车，就如她平日在府里一样，好相处，没架子，对于这些来迎接她的人都是和颜悦色！
散了其余人，王妈妈唤了两个熟悉点的婆子来给香草一一说道，熟悉地方，了解庄子的运行，除了供应府里的肉菜外，其余多出来的都是会被送到府里名下的酒楼里去，所以也算是一庄多用，可以省不少钱，听说这还是岳青云出的主意，看来他这人半吊子了点，也不是一无是处啊。
起码知道为府里做贡献，不是一味只知道花销父亲赚来的钱，懂得自食其力，是个好男人，也是她以后生活的保障，所以她要抓牢了，切忌别人近身才是好的，谁让这厮有那招蜂引蝶的本事那。
316装十三谁不会？｛一更｝
一行人在庄子上逛了一圈，熟悉了一下环境，看了看庄子里养的鸡鸭，蔬菜什么是否新鲜，这才随了王妈妈正式见了一下这户庄子的夫妇，两口子看起来很是老实，手脚麻利，经过她细细打量观察，没有一点坏习惯，这样的人家管理庄户她还是放心了。
逛完时香草已经饿得前胸贴后背了，幸好这家人有眼色，给她准备了早饭。
不丰盛，也不简单，农家小菜，稀饭，窝窝头，还有腌制的萝卜干，味道还不错，不管吃的丰盛不丰盛，主要是人家朴实人家的那点心意。
她本来想叫那夫妻一起坐下来吃，可是他们好像很忌讳，直摇头，后来干脆出屋了，没得办法，她随王妈妈开吃了。
这要是换前世，吃的就没健康过，什么不是药物喂养的，一点也不安全不说，还膈应！
有这新鲜的蔬菜，新鲜的肉类，古代人还真是会享受，小户家一般，尤其是这种高门大户的人家，更是注意这些吃食方面。
再说，府里也没个管内院的夫人啥的，都是两大爷们，不会生活，不惬意，不过现在有她在，一切好说，好做。
习惯是个麻烦，桌上她吃的很香，没有顾忌，喝粥时不禁发出响声，随意一打量，发现对面吃饭细嚼慢咽，一声不吭的王妈妈闻声，不禁蹙了眉，看起来好像很难受一样。
香草心里清楚，她是膈应自己那吃饭没规矩的模样，她本就在小户家长大。吃东西为了爽口舒畅，那肯定是避免不了吃饭声响，岳天跟岳青云也没说过她有什么不妥，可是一个妈妈却蹙了眉，显然是瞧不上自己呗，越是这样，她吃饭声响越大。尤其是还当她面，就好像故意气她一样。
王妈妈跟自己待在一起几日，忙进忙出，一直是和颜悦色，她知道是因为有岳天的吩咐。她才没敢发作，可香草瞧着王妈妈虽不言语，做事有分寸，对她恭敬，她心里肯定是有话的，就说香草她一个没名分的外人接管府里。肯定是要遭话柄的，别说她心里不满不解。
别人对她不屑，不看重。她也不好当她面指责她，或者说什么大义凛然的话，只要她对自己有那几分尊敬的意思，不当面为难她。她也不会为难一个在府里十几年的婆子，再说这还是有威望的，这就是各自安分，做好分内的事情。
从庄户离开时，香草特意让王妈妈叮嘱人准备了些蔬菜鲜肉带回府。
王妈妈知道自己的身份，对于她的交代是有呼必应，从不敢多问。就是心理有什么不爽都是咽进肚子里，她知道有些事情既然已经发生了，就不可能倒回去了。
老头既然选择她做以后的主母她也没什么话好说，只要做好分内之事就可以了，可是她的言谈举止实在是有点不敢让人恭维，就说刚才吃饭那响声，真是让人头大。
就她这样的，以后出去跟那些夫人小姐聚会，认识亲近，还不被人笑掉大牙去，到时候府里的颜面往哪里摆？想想她都头疼。
对于不了解香草的人来说，她肯定以为这丫头这样就是完了，没前途，可是对于了解她的人来说，那就不言而喻了。
香草她知道分场合，也知道分寸，要真是有那迫不得已的夫人小姐攀比聚会，她自己敢打包票说，她肯定不是这模样。
装十三谁不会装？姐装起来也不差，只是你没见过而已，所以有些事情不可只看表面，要深究。
回府时还不见父子俩的身影，不过倒是没少见风雨两人，府里没人主持，皇帝大寿有岳天父子，可府里的保卫工作岳青云却交给了他们两个，他们自然要用心点了，听他们两个说，那部落族长快进京了，皇帝都下命令让抓紧时间了。
香草无奈一笑，不打扰两人继续忙活，心里不免对皇帝鄙视几句，一个大寿搞的跟长跑一样，一个月才过去几天，这么紧要，一点也不为百姓找想点。
不过也不能怪人家，这怎么说也是‘两国会谈’，借由大寿加深彼此合作的一大机会，肯定是要重视点。
体谅他们辛苦，她今日亲自下厨，做了好多信手拈来的饭菜犒赏众人，人人有份，府里的侍卫管事，妈妈，都有份，比平日里吃的多了两个菜，还有汤。
至于下人的，她没自己动手，都是让师傅动手，她在一边指挥。
她很早就发现花儿跟月儿两人吃饭没个正规时间，有时候问了，也都是简单的一素一荤，一点也不营养健康，一天他们也就两顿饭。
刚开始她还以为这是苛刻下人，后来一问，人家各个府里都是，不过就将军府宽松些，有那主子吃不完的糕点点心，妈妈管事都会分散给下人们。
他们留着早上吃就当是早饭了，香草一听就善心大发，既然接管了府里，就要做出点样子，当下给下人们准备了早餐，不多不少，也就稀饭馒头，管饱。
没有早餐他们怎么有力气干活，没有力气做事都不用心，这也算是有利有弊，让他们感恩将军府的同时好好干活。
让王妈妈这个领头人找了两个婆子来，把厨房每次做饭剩下的菜，萝卜，还有大白菜啥的，专门交给这两个婆子，让她们负责给腌制了，给下人们添置个下饭菜，要是味道好，也可以拿来他们吃早饭当下饭菜，很美味的。
她可是很想念前世那榨菜的味道，这种虽然不接近，可是也不错。
王妈妈听了也没反对，府里一向损耗大，有她这主意可以节省不少开始不说，还能给下人们有个小菜，是带了个好头。
虽然这丫头外边看是个粗的，可是心里倒是个好的，只要她不做那不开眼的事情，她也懒得说。
管完外边铺子的账，她开始管里边，当先就从下人这一块着手，管他们吃不说，月例也提高了点，看他们衣裳啥的不统一，也过时许久，这岳天一天看着也不给换换，真是腻味！
下人虽然微不足道，可他们走出去，那怎么也是一个大户人家的门面，下人要是上档次，那出去都风光，谁不羡慕将军府的下人啊？
她心里把这些下人当员工一样对待，只要对他们好，他们记情了，不好好卖力干才怪那。
有岳天给她的库房钥匙，什么也不烦恼。
她差了王妈妈跟花儿两人把府里那小库房腾了腾，把那压箱底的布料都翻了出来，好点的留着，一般的都搬了出来。
在她觉得一般的，在下人眼里那就是上等的，见都很少见，对于给下人做新衣，王妈妈刚开始还颇有陈词，可是听了香草长篇说辞，说不过她，只能无奈也点了头。
心里一个劲叹气，算了，让她折腾去，看她折腾出啥花样？
李管事白日跟着岳天出去应酬，府里除了李管事就王妈妈了，她干啥都不忘王妈妈。
抽了空挡，把下人都集合了起来，男女分站两边，点清人数，分好等级，没忘上堂课，吆喝一下下人守则。
要想好好干，跟着她有肉吃。
一听说她给大家伙做新衣裳，那些下人都高兴疯了，各个喜上眉梢，对香草的态度也改观不少，心里暗自想，这林姑娘肯定是穷人家出来的，这么体谅他们这些讨生活的下人，真是亲切啊！
香草连那府里的侍卫也没放过，让风雨两人点清人数，报好身高尺寸给她。
找了师傅来府里相商，对于下人的服饰她不好给改的太大，毕竟这是古人的讲究，多少还是要听取师傅的意思。
现在都十一月的天了，冷的很快，想到给下人们做好防御工作，她给女丫环准备的都是青色丫环服，夹袄，长裙，不紧不松，不啰嗦，穿起来干散利落，干活什么的最好。
给男家丁这边的也是青色的短褂子，跟外边穿的马甲，长裤，剩余出来的布料她还做了些棉帽子出来
