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第26章

坑爹金手指发家史 作者:吃货天成(晋江vip2014-08-08完结)-第26章


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,人也迷迷糊糊的,就把尿撒在了里面。那天还是褚老爷子款待他夫子让人在凉亭里面摆酒的,结果等人到了,这酒一倒出来,一股子尿味。仆人正好把这两只醉倒在了假山下的小少爷带过来,这事情就明了了。

    “我看这阿妹是个好姑娘,他们这一家子也是好的。爷爷我也不求你将来有多大作为了,这人啊,还是要日子过得舒坦好!”褚老爷子感叹道。

    “褚爷爷,这个晒干的你等会在钓鱼的地方烧上一把,蚊虫都会散开了。这个新鲜的碾碎了装在这碗里,你把它放在旁边就是了。”刘阿妹将防蚊虫的药草拿过来说道,爷孙二人见人来了也没有继续聊下去了,有些事还是慢慢来好。

    “好。”褚老爷子拿着就出门去了,褚剑辉自然也是跟着一起,刚刚都答应了的。

    糊了一会许愿灯,刘阿妹就起来伸伸懒腰,从屋里搬出来一张椅子,就在屋檐下开始看那几本杂记了。刘军实一个人在院子里自娱自乐,那两只狐狸也跟着这小家伙玩,一点不嫌弃。刘阿妹觉得现在的日子还真是舒坦啊,不过要是天没有这么热就好了……

    快到中午的时候,褚剑辉和褚老爷子又拎着空的巴篓(竹编的,大肚子,颈口小,敞口造型)回来了。不用说,一上午的收获肯定是送人了,不过褚剑辉倒是用捧了一大捧的东西给刘阿妹送来。

    “这是菱角!”刘阿妹高兴说道,这个菱角弯弯的像真羊角一样,不过这一捧都还嫩,带着绿色。壳也不像老的那么坚硬,这轻轻一掰就就从中间断开了,白嫩嫩的肉吃着很脆,水分也很多,带着点淡淡的甜味。

    “刚刚和爷爷钓鱼摘的,那一片还有不少。”褚剑辉说道。

    “那个你拿过来褚爷爷不吃吗?”刘阿妹不好意思的说道,这褚老爷子可是个吃货啊!

    “还有呐,爷爷已经拿回去了,而且爷爷喜欢吃老的菱角,煮了吃。”褚剑辉撒谎一点也没有脸红,这些可是他特意带来给刘阿妹的。那一片菱角成熟的还不多,好不容易摸到这些,他爷爷都没吃上多少。

    “那谢谢了。”

    ***

    下午的时候,一群小孩跑到刘阿妹家里来,他们来的目的则是爆麦花。每个小孩手里都拿着一把麦子,这些麦子都是他们在地里捡的,家里收回来的可不敢去抓。以前他们爆麦花都是在自家的那柴灶里面,不过很多烧焦了也没能掏出来吃到嘴里。也不知道是谁想到的,刘军华打铁的那炉子烧火炭,想要在刘军华这里要点碳来爆麦花。

    不过这个天都不敢玩火,这天气热,一燃起来了可就闯了大祸了。于是就想到了到刘阿妹家来,他们家对这些小孩子都是挺好的,特别是刘阿妹,很多时候也和他们一起去捣鼓这些。

    听到他们的来意,刘阿妹立刻就答应到:“成,我去把木炭拿出来。”

    刘阿妹不但拿了木炭来,还弄了一个破的陶缸的一半,将木炭点燃就放在那陶缸里面。这些孩子就围着陶缸,还一边吹起,把那木炭给吹红了,小心的将麦子丢到那发红的木炭上面。一会儿功夫,这麦子就被高温烧得炸开,像一粒小小的爆米花一样。

    刘阿妹在一旁啧啧称道,这些小孩的想象力还是很好的,这为了点零嘴真是不容易。不过这倒是挺有趣的,这样弄出来的吃食,吃着也更高兴吧。她自己也从家里拿出来一把麦子,跟着来爆麦花。这爆出来的麦花味道淡淡的,麦子的味道很浓,说不上多好吃,不过很有意思。

    “你们都小心些,手别碰到那炭火了,还有别把眼睛凑过去啊,这爆出来的麦花别把眼睛给弄伤了。”刘阿妹还是叮嘱道。

    “嗯嗯。”一群小孩都点点头,而且年龄大些的主动将小孩子给弄到外围去玩,免得伤着了。

    刘阿妹看着一群小孩子玩得快乐,倒是想起了一种零嘴,自己跑到厨房去捣鼓去了。爆米花什么的,必须得好吃啊!家里还有些玉米粒,刘阿妹拿了一些到厨房,自个儿烧火去捣鼓去了。考虑到她家锅烧红了后的损坏的可能性,还是决定放些猪油在锅里润润。

    没做过爆米花可是她见过制作的,看着油烧化之后,就把玉米往里面放,然后立刻把厚重的锅盖盖上。只听到这锅里不停的“砰砰砰”的直爆,刘阿妹觉得这一锅可能差不多成功了!等到声音基本停下来的时候,她才打开锅盖,果然是一锅的爆米花,不过似乎火大了,有一些已经有些糊了。

    这时候,刘阿妹才想到自己没有放糖,有舀了两勺白糖撒在里面,用锅铲翻搅了一通,糖化了就立刻起了锅。看着总体还是很不错的,刘阿妹满意的捻起一粒送进嘴里,带着热气,很香,很好吃。

    这一锅给了她不少的信心,有接连做了两锅,还端出去给院子里的小孩子吃。最后这玉米粒捣鼓了一阵,她又开始去捣鼓着用米来做了,不过米粒爆出来的要小很多,也不这么蓬松,一群孩子鉴定后表示还是玉米粒做的好吃!

    作者有话要说:我们这里不种菱角,不过有野生的,现在也少了,好怀恋!我特喜欢吃,而且菱角的样子特别好吃!

    吃货突然想到,我这样把文写下去,天南海北的东西都来点,以后真穿越到古代了,会不会很厉害啊?

    野生的菱角:

 第三十三章 由绿豆汤引起的

    想到上午褚剑辉送过来的菱角;刘阿妹把刚刚爆出来的爆米花装了些给褚家两位送过去。

    “阿妹你的点子真多。”褚剑辉笑笑说道。

    “不是看到村子里的小孩来我家爆麦花,所以才想到的吗?就是做着玩,没想到做出来的还不错。”刘阿妹回道。

    “上次你的那个烧|鸡的法子不错,现在镇子上的店里卖得很好,青云城的胖叔(褚家酒肆的大厨兼掌柜)还说了过几天要给你送份大礼呢!”褚剑辉说道;那胖叔自己就是个吃货,最爱的就是能有新的菜单子。

    “哪用得着这么客气;下次想到好的菜;我都把方子写给你。对了;这个爆米花就可以到茶馆卖,你觉得怎么样?”刘阿妹说道。

    “是不错。”褚剑辉点点头。

    “那我先回去了,还要做饭呢,这个天真是热啊!”刘阿妹看看天上的太阳;其实不只是这太阳晒着热,更多的是很闷,应该是要变天了。

    “那就别做太多饭菜,烧火热。”

    “所以我打算今天家里的菜就一锅煮,然后凉拌!”

    ***

    这老天也算是帮忙,麦收的那几天都没有下雨,今天,大多数人家已经把麦子收了,这天也阴沉沉的垮下来了。山里本就风大,这会儿更是吹得树枝乱舞,像是吃错了药的人手舞足蹈。偶尔一道紫色的闪电破云而出,直击地面,看着就特别吓人。轰隆隆的雷声由远及近,像是有千军万马正奔腾而来。

    这雨,终于是下下来了……

    本来阿兰是想着家里买些小鸡仔和小鸭|子回来养大,到了过年那会给刘军华办酒席的。不过现在这日子定得近了,就只能买大的了。现在事情忙完了,又是下雨天,阿兰就想着该置办结婚的酒席的东西了。

    “志成,我看这雨停了,就下山去把鸡鸭买回来吧,就买活的,先养着。”这么大的雨,地里也不用去,一家人都在堂屋里糊许愿灯。

    “成,山下那地里的粮食也收了,我顺道去把粮食收些回来,我想着弄回来一些,然后多余的就拉到镇上去卖了吧。”刘志成说道。

    “家里还是多存些粮吧。”阿兰道,年生不好的日子没粮食,那日子可真是不好过,所以对于存粮阿兰很在意。

    “成,反正现在屋子宽了。”刘志成也是赞同道。他们这里雨水多,土地下多含水,所以是挖不出地窖的。存放粮食都是在屋子里起粮仓,或者用大缸子这些装着。

    “爹,娘,我们也挖口池塘吧,就在咱家的地里,把溪沟里的水挖一个分支引过来。就可以买些活鱼回来养着,办席的时候用,而且以后咱们也可以种些莲藕,养些鲫鱼、鲤鱼这些好养活的在里面。”刘阿妹提议道,他们村子这些小山溪一般也不会断水,但是没有大河,吃不着大的鱼,平日里嘴馋了也就是弄些小鱼小虾的。

    “也好,挖个小池塘就是了。”刘志成点头答应。

    这一家人又是风风火火的开始忙活起来了,这准备结婚的宴席还是挺麻烦的,有固定的一些菜。而且还要先将客人请了,不过还好,村子里的人不讲究喜帖这些,带个口信过去就好了。到最后,就连刘阿妹也都没逃过,这雨还没停呢,就被她娘叫去做喜糖去了。

    夏天的雨来得快也去得快,第二天就是大太阳了,就连地面都早早的被晒干了,完全没有了下过雨的痕迹。人家都说一场秋雨一场凉,不过这夏天的雨一下完,那太阳就格外艳丽,也格外的热!刘阿妹恨不能给自己弄套短袖加短裤来穿一穿!山上白天的温度高,不过晚上还需要盖被子的,最主要的是,刘阿妹这会儿正在灶台上帮着她娘熬薄荷糖。

    “娘啊,熬了这么多糖了,差不多成了吧。”刘阿妹看着那边用大竹扁凉着的那些糖说道。昨天她们已经熬了不少糖了,她娘这次是真的下了不少功夫,这薄荷糖、花生糖都做了不少。

    “这不咱们家才办了温锅饭,又办席,这回礼自然要重一些。多做些吧,到时候女方的亲戚那边也回厚一些,给你嫂子也争争脸面。”阿兰绝对还不够,反正这糖也能放上一段时间,大不了就存着自家吃。

    “那成吧,军实那小家伙可不得乐坏了,这么多糖。”刘阿妹笑道,刘军实一早起来就闻到了空气中那弥漫着的甜腻味道。乐和得不得了,一个人扶着椅子,腿儿一蹲一伸的,像是在跳舞一样。不过阿兰没喂给他吃,这小家伙正在长牙呢,刚刚还一直哭闹,这会儿哭累了,在床上吐着泡泡睡着了。

    “别让军实看到这糖了,不然又得闹腾。等下做了糖,把那个爆米花也给做几锅吧。”阿兰说道,恨不能把能想到的不能想到的东西都弄出来招待客人。

    “那个到时候再做吧,容易润。”刘阿妹说道。

    “先做了吧,等那几天锅里更得不了空,做好了先用坛子给装着,密封好就没问题了。”阿兰道。

    “那成!”

    “刘婶,阿妹,在忙呢?”褚剑辉过来看着两人正在灶头忙活。农村的院子门一般是不关的,也没有讲究个敲门。

    “剑辉,你过来了,快到堂屋去坐,这里热着呢。”阿兰连忙招呼道。

    “家里从山下的酒肆弄了些冰块上来,做了些冰镇的绿豆汤,我给你们送过来些。这天热,吃点解暑的,别中暑了。”褚剑辉提着食盒递给阿兰。

    “这怎么好意思!”阿兰不接,这夏天的冰可是贵重的东西,一般只有大户人家才在冬天存冰。这里天热,冬天的那点冰也存不了多久,到这个月份,怕也是最后一点了。

    “家里还多着呢,婶子你就收着吧,我先回去了啊。”褚剑辉放下食盒就走,其实是那天他听着刘阿妹喊热,这才动了心思,让山下的人送了冰上来,让她尝个鲜的。

    “那阿妹你先吃些吧,其余的吊在井里,让你爹和大哥从镇子上回来再

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