美厨皇妃[万里芳菲系列]-第4章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
还好，萧香香是学过武术的，“嘿！”一声娇喝，身体弓起，单掌撑地，向后反弹，惯力后退一步，后背正好撞在冲向前扶她李珏霖。
由于速度过快，力量又大，李珏霖出于本能，双手搂住萧香香的腰，带着她一屁股坐在地上！
就这样，李珏霖再一次与萧香香的身体亲密接触，这样，比上次更为真切。
她的腰是那么纤细，身体柔软无骨，双肩娇嫩，后脖颈、耳垂雪白，扎起的长发，根根黑亮，混身香味诱人心醉。
李珏霖不禁心猿意马，将她的腰紧紧搂住，然后才不舍的放开！
她还会武功啊！
她怎么这么多优点！
心如小鹿“砰砰！”跳。
萧香香大大咧咧的站起来，随手拉起李珏霖，见他脸憋的通红，以为自己刚才一坐，将他的命根子弄痛，笑说，“不好意思，我太莽撞，没伤着你吧？”
李喜和李福再傻，也能看出主人的心思，忙笑说，“萧小姐，老爷他没事。您还没用晚饭。我们去给您和老爷盛饭。”
萧香香问了几句，才知道，厨房在大厅的后面，那里有个后院，是放杂物的，另外水井也在那里！
桌上四个大盘子里，各装着方方的、成条状的、圆型的、丝型的，黑呼呼的不知是什么东西。
晕！
狂晕！
再不会弄饭，也不能把青菜弄的跟黑炭一样吧！
萧香香坐在桌前，看了半天，李喜双手端着盛满冒尖米饭的大海碗，“咚！”放在她眼前，笑眯眯的说，“萧小姐，你今天真有口福呢。老仆我做了四个老爷爱吃的菜。”
萧香香再看李珏霖，望着那四盘黑东东，竟然是面带喜色，想到刚才他在车上说，“也不是很可口”，那意思就是说，“这些菜可口！”
她忍不住好奇的问：“喜叔，这些是什么菜，都是用什么做的？”
李喜得意洋洋指着那盘方方块黑东东，笑说：“这是红烧豆腐！”
萧香香嘴唇一抖！
李喜再一指那成条状的，依旧是满脸自信，说：“那是卤猪口条！”
萧香香脸一抽！
李喜换手一指那圆形的焦东东，激动的说：“那个，是土豆片炒肉片！”
萧香香眼皮在跳！
最后，李喜在得到李珏霖的默许下，拿出一指定江山的强大气势，双手食齐指那道丝型的，分不清是素菜还是荤菜的东东，亢奋的道：“老爷最爱吃的菜…牛肉丝！”
萧香香险些晕倒在桌子下面！
她的小宇宙狂暴发，这就是龙宇国四品官员家中所吃的晚餐？
要菜品没菜品，要香味没香味，要造型没造型！
在福香楼，这样的不能称之为菜的东东，丢出去喂狗，都会被狗哧之以鼻！
萧香香仰视李喜，疑惑说：“这里家家户户的菜，都是这样做的吗？”
李喜摇头道：“那当然不是。”
李福从后厨门探出脑袋，高声说，“小姐，老喜曾在酒楼里学过一年的厨子，他做菜的水平，堪比宇都普通级别酒楼馆子的厨师。比别家的饭菜做的好十几倍！”
天啊！
萧香香心说：难道，老天爷，让我带着冰激凌穿越到这里，就是要为这里的百姓普及美味饮食吗？（天啊！为什么好多作者都把穿越人，写成拯救古代百姓的神！嘻嘻！读者集体去打作者！）
和帅锅同居： 第四章 来到古代做的第一顿饭
烛光下，萧香香脸色忽晴忽阴，让李珏霖琢磨不透，聪明的他想到下午吃的美味冰激凌，心想暗想：难道这些菜不合她胃口？她想吃粉色的冰激凌？可是，那是上天带来的美食，人间怎么会有呢？
“厨房里还有什么菜？”萧香香站起身，俯视李珏霖，说：“你等等再吃，和我一起吃！”
本来萧香香是个很为别人考虑，可是眼前这菜实在是让她难以忍受，控制不了。
她意味深长的看了李喜一眼，心说：喜叔，得罪了。
李喜拿着烛台，领她去厨房，李珏霖和李福紧随其后。
后院竟然很大，四百平米，有厨房、柴房、沐浴房、杂屋、马厩，还有一大片空地，一口水井，周围用两米多的墙围住，有个很大的后门。
眼下是傍晚，那两匹马正在马厩里悠闲的吃干草。
隔壁家传来狗、猫打架的叫声。
厨房很大，用砖土混制砌成，占地二十平米，不过里面摆设有些杂乱。
从房梁大柱子甩下绳子，离地一米，吊着两个大麻袋，一个里外面布有面粉，一个外面夹着几粒大米。
萧香香不由的笑了，看来，这是龙宇国百姓家里用来防老鼠偷食的。
这些不曾在电视上看到的镜头，现在却真实的摆在面前。
她感觉新鲜、质朴、亲切。
然后，门边墙根立着一个漆着红漆的高碗柜。
再是，左边墙边靠着木头架子和水缸。
水缸上面有木头盖子和葫芦水瓢。
木头架子，共有两层，最上面一层是案板和菜刀；第二层是调料，有红红的干辣椒串，二斤装的酒坛子，三斤装黑瓷坛子，一斤半装的绿瓷坛子，一斤装的红瓷坛子。
最后，右边是黄土灶台，上面两口直径一米巨大铁锅，应该一个煮米，一个炒菜，两口锅下面烧的是干玉米棒和柴木，已经熄灭，却断断续续冒着黑烟，灶边还有可以使火变大的风杆。
炉灶下，是一把木头小凳，凳上放着一面蒲扇。
萧香香可以想象，李喜每天坐在这小凳上，一会儿站着炒菜，一会儿坐在凳子上，给灶里添柴，一会儿拉风杆，让火大一些。
“菜呢？”萧香香目光扫了好几遍，竟没发现蔬菜。
李喜和李福“哈！哈！”笑了。
李珏霖兴冲冲的说，“走，带你取菜去！”大步流星的走到水井边，取木桶上的粗绳，将有铁钩子的一头放进井中，借着月光，双手轻摆绳子，感觉铁钩碰到井中的大木桶提把，使巧劲勾上，三下五除二，提了上来，放在水进边。
萧香香俯身看去，直径半米的木桶里面，有七、八个鸡蛋、一把细香葱、两团大蒜头、两根黄瓜、大把水芹菜、一片一斤左右半肥半瘦的新鲜猪肉。
原来，他们把水井当成天然冰箱了！
萧香香毫不吝惜的夸奖道：“这个办法真好！井水温度低，可以保鲜！”
李珏霖笑道：“这是五原大师想出的办法。小时候，我在寺庙里，专门负责把吃剩的菜装进木桶放在井中。”
萧香香对他说：“给我十分钟……很快的时间，我就做两道菜，可以等等再吃饭吗？”
李喜憨憨的说：“小姐，这粗活，还是老奴来做吧。”
李福也说：“小姐，你想吃什么，我骑着马去买。”
李珏霖看着她眼睛里流露出来的自信，毫不犹豫的点头，心里说：就当这里是你家好了。
萧香香笑说：“那你和福叔去前厅等，喜叔帮我弄火！”
李喜打上井水，取来取菜用的小木盆。
萧香香在厨房里，摘掉芹菜叶子，剥了半头大蒜，洗黄瓜、肉片、芹茎。
她打算做两道极为简单的家常菜：芹菜炒肉丝、鸡蛋炒黄瓜。
李喜望着萧香香认真专注的样子，先不说这萧小姐，炒的菜到底好不好吃，光说她容貌端庄美丽，待人亲切随和，不嫌脏、累，能下得厨房，就跟其她的富家小姐不一样，太不一样了！
他心里替李珏霖高兴，大嘴合不拢！
萧香香准备要打鸡蛋，打开碗柜。
晕！
清一色的黑色瓷碗、瓷盘、瓷盆！
用黑色的器皿盛菜和饭，用餐的人怎么会有食欲！
突然间，她发现一个问题，木架子上没有油瓶，这碗柜里也没有油！
“喜叔，家里的油放在哪里啦？”
“油？什么东西？”
仿佛晴天霹雳，萧香香一怔，怎么可能，自己耳朵听错了，又问了一遍。
李喜疑惑说：“小姐，您说的油是什么？是蔬菜吗？”
萧香香说：“你们炒菜不放油的吗？”
李喜走到木头架子边，指着三斤装黑瓷坛子和一斤半装的绿瓷坛子，说：“这是酱和盐，什么菜里都放它。”再指一斤装的绿坛子，“这是醋！所有的荤菜都放它！还有，这是辣椒，有时吃面，会放点。”
萧香香将四个坛盖掀开，那被称为“酱”的调味，就是“酱油”。
她恍然大悟，难怪那四盘菜，都是黑呼呼的，原来这里没有油，炒菜只放盐、酱油，荤菜放醋，面食放点辣椒。
没有油，炒菜又是柴木旺火，容易焦，然后再放大量的酱油，所以最后出锅的菜，就是黑呼呼的，难以分辨！
唉，之前还觉得这里有镜子，比自己原来世界的古代要先进，却没想到，这里连炒菜用的油没都有发明出来！
萧香香一本正经的说：“喜叔，我国有油菜、葵瓜子、芝麻吗？”
李喜点头说：“有啊？小姐现在要用吗？我去买？”
萧香香心一喜，接着说：“您不用去买。我只是问问。它们产量多吗？还有大豆呢，产量怎么样？”
李喜不假思索的说：“多啊！好多！油菜、大豆、葵瓜子乡村里，家家户户的地里，都种着，芝麻少点。另外，西景国和游明国，也是如此。”
“哎哟！太好了！”萧香香激动万分！
这么多的农业资源，只要把大豆油、菜油、葵花子油、芝麻油开发出来，就能挣到许多钱，并且提高所有人的饭食档次！
想到这里，萧香香不由得亢奋起来，不过，她不是个盲目乐观者，眼下，她的首要任务就是，改菜谱！
和帅锅同居：第五章 小试牛刀
改了！
变成三个菜！
没有油，照样可以！
哈哈，因为有半斤多的肥猪肉，可以炼成三两多的猪油！
她又从井里取了香葱，摘好洗滴，切细沫，与鸡蛋、少量盐，搅抖均匀，将一两多猪油放于铁锅中，待油温七成热，倒进葱蛋，两边煎成金黄色，葱香将猪油和蛋腥味遮去，熟了盛盘。
此菜名唤：肉香金碧。
第二道菜，芹菜炒肉丝，做法是家常菜，仍是用了猪油，只是切碎一个红辣椒，放进去，增添色彩。
此菜命为：双条汇亲。
最后一个菜，凉拌蒜子黄瓜，比家常菜要精致，黄瓜去皮，用菜刀划成丝形，只是一刀，就将黄瓜整根，划成细如火柴棍的丝，丝丝相连，刀法均匀，大蒜子拍成极小的沫，放入盐和醋拌好，三分钟后再拌一次，使蒜、盐、醋味入到黄瓜丝中。
这道菜是福香楼的招牌凉菜之一，要求具有一定的刀功，名曰：一丝脆！
李家的菜刀，是长方型，刀背厚半公分，刀面宽半尺，长八寸，厚铁和钢混制而成，圆木头刀柄，总份量约一斤半（后文都将按一斤十两计算）。
比萧家菜刀要轻。
不过，萧香香曾经特意练习过，使用不同重量的菜刀，就是为了防止万一哪天比赛，萧家菜刀被偷走，用其它的刀也可以熟练的发挥刀功，不被环境条件所影响！
晕，在没有油的情况下，竟然比原先还多做出一个菜！
