中国旅游必读-第2章
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冶，清明前后的踏青，端午节的龙舟竞渡，重阳节的登高远眺等，这些都是我国古代人民喜闻乐见的活动项目。无数历史记载雄辩地证明，华夏民族是一个酷爱旅游的民族，有着悠久而文明的游览历史，炎黄子孙完全可以引以自豪。二、近代旅游业的产生旅游，转变为一种大众化的社会活动，为旅游服务的企业形成一个独立的行业，并作为一个独立的经济部门而存在，还是近百余年的事情。如果将1840 年作为古代旅游业穹近代旅游业的分期点。中国由于1840 年鸦片战争而受列强瓜分，沦为半殖民地半封建的社会，近代旅游业基本处于停滞状态，而在这个阶段西方旅游业正处于重大发展期。（一）西方的大众旅游时代逐渐形成19 世纪是欧美资本主义制度确立，并随着产业革命蓬勃开展，整个社会经济处于显著发展的时期。蒸汽机和铁路在那时迅速地发展起来。随着社会化机器大生产的发展，城市人口迅速增加，人们在时间和经济上逐渐宽裕起来，旅游人数也随之迅速增长。1845 年，英国人托马斯·库克创立的第一个商业性的旅行社应运而生，成为近代旅游业诞生的标志。旅游服务形成一个独立行业，旅游活动正转变为一种大众参与的社会活动，西方旅游事业进入重大发展时期。（二）处于停滞状态的中国近代旅游1840 年以后，连年战乱，百业凋零，中国人民处于饥寒交迫的贫困境地， 根本谈不勺参与旅游，所以直至新中国成立前的100 余年内，我国的近代旅游濒临停滞的状态，仅在沿海各租界区邻近，有少量专供军阀、官僚、外国冒险家们避暑、娱乐的风景点，如青岛、庐山、杭州、莫干山等。，除此之外。一些供人观瞻的革命遗址成为现代旅游史上的重要的旅游资源。如：抗英的三元里，南京太平天国纪念馆、黄花岗七十二烈士墓、中山纪念堂、中山陵、中共一大会址、“八一”南昌起义总指挥部旧址、井岗山、遵义、延安、西安事变发难地、东北烈士纪念馆、卢沟桥、平型关、台儿庄，还有湘潭韶山冲，重庆红岩村，海南庆龄故居，绍兴鲁迅故居，厦门陈嘉庚纪念堂等。中国近代旅游时期第一个旅行社，便是成立于1923 年的上海商业储备银行所附设的旅行部，至1927 年改为中国旅行社；比西方的旅游业整整晚了80 年，而且业务很少，不过存在几年。三、现代旅游与新中国旅游事业
第二次世界大战后，世界旅游业进入“现代旅游阶段”，其发展之迅猛是前所未有的。在这个阶段，新中国的旅游事业也建立发展起来，虽经艰难曲折，但总的趋势是前所未有的，特别是改革开放后，旅游业越来越繁荣， 发展前景是令人振奋的。（一）现代世界旅游业的新特征1。大众性。现代社会旅游已成为人们生活中重要组成部分，因此旅游已带有广泛的群众性。在美国、日本、澳大利亚、意大利等国从60 年代以后平均每人每年要外出旅游多次。如美国1981 年国内游客达12 亿人次，为本国人口5—6 倍。日本出国旅游者中，工人、农民比例高达38％。80 年代末， 世界旅游组织统计出游人数为1950 年的9 倍，90 年代以后仍保持年增长率4 —5％左右。2。国际性。现代旅游的交通工具往往是飞机，平均时速常常超过1000 公里，如此，则使旅游超越国界，超越洲界。据统计，国际旅游人数1950 年为2500 万人。而t991 年为4。5 亿人，即1991 年为1950 年的18 倍。3。多样性。由于旅游的发展。必须根据不同的阶屡、不同层次、不同职业者对旅游形式、方法的不同要求，开办多种类型的旅游。如观光型，健身型，娱乐型，文化型，寻根探险型；还有五花八门的特种旅游，如海滨旅游， 阳光旅游；宗教旅游，民俗风情旅游，烹调旅游，购物桅游等30—40 种。4。综合性。旅游业牵涉到交通、住宿、饮食、金融、通讯、商业、娱乐等一系列行业，是高度综合的事业；横向联系广，具有多层次、全方位、网络状的特点。发展现代旅游，实际上是一项内容极为广泛的社会系统工程。它必须对旅游者提供综合性服务；这就促使旅游行业内旅馆与旅馆之间的横向联合，交通、旅馆、旅行社、旅游景区之间的纵向联营；各旅游企业内部当然也形成设备齐全、服务周到的配套体系。（二）新中国旅游事业的曲折发展。新中国成立后，我国旅游业从无到有，从小到大取得了巨大发展，其中也经过曲折反复。大致经历以下四个阶段。1。筹建阶段。1951 年福建泉州成立了华侨服务社。1954 年成立了中国国际旅行社。业务性质纯属外事接待，为外宾提供方便。所以归外事部门领导， 同时办理国际联运，其实没有真正的旅游业务。这个阶段可以划到1955 年底。2。初步发展阶段。 1956 年海外华侨、港澳同胞回国探亲旅行的人数日益增多，全国各主要城市相继成立华侨旅行服务社。随着国际形势的发展， 我国外交活动顺利开展，1956 年、1957 年中国国际旅行社先后与原苏联、东欧、蒙古各国以及23 个贤本主义国家的旅游机构建立了业务联系，开始接待自费的外国旅游者。在前期，如1957 年，原苏联、东欧各国的旅游者占总数95％，直到6O 年代中期，如1965 年，才转变为西方游客为主，占总数80％ 以上，然而每年外国旅游者入境总数仅在4—5 千人。其问1964 年中国旅行游览事业管理局成立。中法建交、中巴通航，促成客源构成变化。由于单纯强调政治作用，不重视经济效益，当时的旅游业是亏本经营。3，旅游业处于停顿阶段。1966—1976 年期间，国内政局动荡， 经济遭到严重破坏，社会治安混乱，所以旅游人数连年锐减，各地旅游机构也均受冲击。1972 年中美公报发表，同年中日建交，来自美国、日本的游客随之增
加。同时，由于国家规定加入外国国籍华人，不再保留中国国籍，外籍华人游客也随之增多。为适应这种形势，1974 年各地华侨旅行服务社改名为中国旅行社，以承担外籍华人旅游接待工作。显然，这10 年尽管旅游局还表面维持，也承担了少量接待任务，但旅游业基本处于停滞状态。4。发展阶段。1977 年后，我国旅游事业取得了巨大发展。1978 年，十一届三中全会确定了对外开放、对内搞活的方针。我国旅游业也随之发生了重要的转折，迎来了旅游业的春天，1978 年我国接待的入境旅游者总人数为188 万人，为过去24 年人境人数的总和。 1981 年增长为766 万人，为1978 年的4。07 倍。 1986 年中央召开全国旅游工作会议，正式把旅游事业作为我国经济建设的重要组成部分。这使得旅游事业发展更为迅速，年增长率大大超过世界平均增长水平，如1992 年，来华旅游入境人数已猛增为3811 万人， 是1978 年的20。2 倍。旅游创汇39。3 亿美元，是1978 年的15 倍。国内旅游3。3 亿人次。年增长率10％，回收货币250 亿元人民币，平均年增长率25％。整个旅游业呈现出蓬勃发展的好势头。对于国内旅游，党中央、国务院十分重视。1981 年国务院《关于加强旅游工作的决定》指出，“国内旅游事关党和政府同群众的关系问题，要积极创造条件，并组织接待好旅游的群众。”为了加快旅游事业的发展，中央提出了国家、地方、部门、集体、个人“五个一起上”的方针。 1985 年9 月的“全国旅游工作会议”又明确提出，“从单一的抓国际旅游转变为国际、国内旅游一起抓”。这些决策，推动国内旅游进入了一个振兴繁荣、健康发展的崭新阶段。
第二节 旅游三要素旅游有三个基本要素：“旅游的主体”，指旅游者；“旅游的客体”， 转旅游资源；“旅游的依托和媒介”，转旅游交通设施、旅游膳宿设施和旅行社。一、旅游者旅游者。顾名思义是指从事旅游活动的人们。进而可以理解为：暂时离开常住地，到异国他乡去旅行游览和消费，寻求精神与物质享受的人们。为旅游统计的需要，1968 年国际官方旅游组织规定：到一个非自己定居的国家观光，目的不是挣钱，至少停留24 小时以上，以娱乐、保健、学习、宗教信仰或体育运动等为目的，换言之，为了消磨闲暇时间，经营、参加会议或探亲等称为旅游者。停留时间少于24 小时，不住宿的称为“短途旅游者”。1979 年，我国国家统计局对“国际旅游者”作如下规定：“来我国参观旅行、探亲、访友、休息、考察或从事贸易、业务、体育，宗教活动、参加会议等的外国人、华侨和港澳同胞，均属旅游者。至于应邀来我国访问的部长以上的代表团成员、外国驻华使馆人员、常驻我国专家、新闻记者、留学生、归国走居的华侨，以及归国的我出国人员都不能算是旅游者”。我国还根据自己的实际情况，对到深圳当天往返一日游的大量港澳同胞，也统计在旅游者范围内。上述国际国内规定均是为了精确统计而作的准则，实践往往有例外，如上海到苏州的一日游，虽未超过24 小时，但明显具有旅游性质。因此，需要从旅游者的社会属性来进一步分析和认识旅游的主体。旅游者外出旅游，必须具备一定的条件： （一）基本条件1。个人收入，决定了旅游的可能性、旅游的消费水平和旅游目的地的选择。用于旅游的是个人可自由支配的收入，即扣除生活消费必需部分后剩余的个人收入。人们只有在满足基本物质生活需要条件下，才有可能选择旅游， 而个人收入多少，又决定于社会经济发展水平。欧美地区经济发达，人们的收入水平较高，是世界上最大的旅游客源地， 这反映了社会生产发展水平与人民生活水平的提高是同步发展的，个人收入的增加会使人们的生活方式、消费结构产生变化。近十几年来，我国人民的收入水平和生活水平提高较快，人们开始追求丰富的精神生活，旅游逐渐被列为生活的重要内容之一。据桂林两个主要风景游览点统计，80 年代末比80 年代初国内游客人数增加了3 倍，年平均递增达15％，可见，随着我国劳动人民的个人收入和消费水平的提高，旅游已逐步成为广大群众生活的组成部分。2。闲暇时间。即不受其他条件限制，完全根据个人意愿去自由支配的时间。通过旅游，劳动者用来补偿所消耗的体力、脑力，恢复到参加劳动前的状态。同时通过旅游辽可以进行学习、加强社交、进行文娱活动、扩大眼界、丰富社会经验、增强道德观念和思想修养，精神上得到艺术审美享受和熏陶。闲暇时间可分三种：一是每天工作以后的时间，这种闲暇时间较短，不可能形成旅游；二是周末的闲暇时间，可作郊游和短途旅游；三是假日时间，
通常是一段连续的闲暇时间。劳动效率的增长，使社会有可能为劳动者（包括知识分子）提供带薪假期。就世界范围而言，每年带薪假期一般为3—4 周。我国每年例假日人均有85 于，其中7 天是国定假日；各行业有自己特有的假期，如学校的寒暑假，科研人员的休假，劳模、先进工作者的疗养假， 文艺工作者的创作假，企业职工的轮休假和探望爱人、父母的20—30 天的探亲假等等，这些假日就是我国国内旅游发展的时间基础。（�
