皇叔别乱来 作者:脆脆心(潇湘2012.8.20完结)-第10章
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看着账本，头摇得跟拨浪鼓似的。难道是生意出了问题？
可是当他看见苏蕴墨走进时，眼睛顿时放射着异样的光彩，立刻恭恭敬敬地迎上去：“蕴王爷！您请坐！小的正为这事愁着呢！”
“到底怎么回事？”苏蕴墨质疑。这个店开到现在，少说也有两年了，已经有很多的熟客的，为什么近几个月来的收益这么差？
“小的不知道啊！眼见着他们抢了我们的生意，我是连吃带送的，才留住了一些常客。这不，有两个伙计竟然说那边给的月钱多，去那边了。还有，我们这边时常出现一些小毛贼，我是防都防不住啊！我估摸着，是不是那边在搞鬼啊！”掌柜的一股脑儿所有的事情都说了。
苏蕴墨皱着眉头，心里十分不悦。这年头，竟然有人抢生意抢到他的地盘上了，怕是外地来的，不知道这酒楼的背景吧！
☆、第二十二章 英雄有用武之地
“哇！抢生意啊！”冷依晴有些得意，生意场上常有的事情。虽然她并不太懂的生意场上的事情，可是让她一个拥有现代先进思想的人去和这些作古的人抢生意，那还不是小菜一碟？
掌柜的好奇地看过来，被这冷依晴吓了一跳。虽然已过去三个月，可是像这样骗吃骗喝还把话说的冠冕堂皇的唯一的一位女性，他是记忆犹新的。他一直防着呢，可不想在让这女人来吃一顿霸王餐了。
可是这次，算是怎么回事啊？看起来和蕴王爷的关系匪浅啊？难道他真的是看错了？
看他半信半疑的眼神，冷依晴果断地说：“别怀疑！我就是三个月前，在你这儿，被你误认为是骗子的女人。”
“嗯？”苏蕴墨笑着看着眼前的两个人，算是冤家路窄吗？虽然此时他无暇想太多，可是还是很想看看这个女人是如何回报这位掌柜的。
冷依晴紧紧贴着苏蕴墨，报以他亲昵的笑容。以显彼此关系的亲近与特殊。
“那……这个……”掌柜的支支吾吾，充满了疑惑。
苏蕴墨笑而不答，冷依晴含情脉脉。一种默契充斥着两个人的心，什么都不用说，他们已经知道彼此需要怎样的配合。
“我可以救你们的酒楼！”冷依晴并不知道这个酒楼到底和苏蕴墨是怎样的关系，可是看到苏蕴墨如此紧张这里，想必不是股东，就是幕后老板吧！那么她自然是要帮的。
苏蕴墨疑惑地看着这个小女人，她盈盈含笑，娇态尽显，完全就是那种千金小姐的味道。怎么也不像是懂得这些的人。
“别这样看我。给我一天时间，我保证可以搞定！不过要先带我去你们所说的那边看看！”冷依晴斩钉截铁地说道。
虽然苏蕴墨也已经有了另外的打算，可是这个小女人发话了，那就让她试试吧！也算是满足她一个小小的心愿，找点事情给她折腾一下。
他们匆匆告辞了这边的酒楼，直奔对面新开的一家“大酒楼”。呵呵呵，这名字，够直白，提起来又有气势，“大酒楼”！也亏店家想的出来。冷依晴不觉笑出声来。苏蕴墨摇摇头，跟着她进去了。
叫了几道这里的特色菜，味道确实不错，而且比较新颖，价格也是非常的便宜。苏蕴墨找到了问题的结症，一半原因是因为客人们吃惯了那些经典的菜式，换换胃口吧！那么换厨子便是手下最要紧的事情。
可是冷依晴却看出了另外的问题，因为她看到此时这个“大酒楼”里出现了一位特殊的客人——那个曾经趴了她包袱的劫匪。可是那个人却好像和这家店里的店家很熟悉。她想要再努力发现些什么，那人已经扔下一个钱袋转身走了。
是巧合吗？是来还钱的吗？还是来分赃的？冷依晴不及思索，便拖着苏蕴墨迅速付钱离开了这里。
他们回到自己的酒楼，冷依晴直接要求掌柜打出“歇业”的牌子，送走了全部的客人三个人坐下来。
“刚才那个就是之前偷我包的人。我怀疑那些小毛贼是他们安排过来搞破坏的。”冷依晴确信的说完这些，掌柜的和苏蕴墨才算真的搞懂了，另一半的问题就出在这里。可是这要如何能防的了啊！
然而冷依晴却有了好主意，只是不知道这边的人会不会相信和理解这种做法，但是无论如何，她一定要试试。
他们细细地一件件的分析着酒楼的问题，一条条地理出来，记下来。冷依晴拿出了自己的想法，一件件地征求他们的意见，而苏蕴墨也都默许了。不是因为相信她，只是他也有了办法。姑且先让她试试吧，等到失败了，她就不会再想着折腾这些不该是女人做的事情了。
计划第一步就是把酒楼的招牌给换了。既然老店新开，那么给客人的第一感觉就是店名啦。冷依晴想了很久，套用了一个现代比较红火的奶茶铺的名字“避风塘”。比较亲和，让人有种归属的感觉，因为只有家，才是避风的最好地方。
计划第二部便是这里传统的菜色，她决定引进一些现代的菜式和饮品，并彻底改变这里的经营方式，让顾客有更多的选择。但是早餐全部取消，因为那是个累人却挣不到什么钱的生意。进而将重心转移至午餐之后的生意上。并增加自助餐。顾客只需花纹银一两便可在这里的自助餐厅随意自己取菜，就和现代的自助火锅一样。
计划第三部，采取台号制度。每个桌上放置一个菜谱，里面记录着所有这里的菜名、饮品名和价格。一桌点完菜，伙计都会在另外的菜单上记下所点的菜名和价格，并这一桌上放置一个立起的号码牌，在菜单上写上相同的号码，这样既方便送菜，也方便结账。可是原来，他们都是全靠记忆和顾客的自觉。而现在这样做，也避免了有心人的捣乱和搅局。
但是计划最重要的一部，也就是防盗。冷依晴的提议是他们闻所未闻的。冷依晴要求在柜台旁边打造一排三层的柜子，共分成三十个小柜子，每个柜子都单独上锁，顾客可以存放自己的物品，钥匙由顾客自己保管，但柜子边会安排王府的侍卫看守，防止一些小毛贼乘机撬锁，也是震一震这里的不速之客。
尽管这个方法还是有很多的问题，可是苏蕴墨却觉得还是可以尝试一下的。
酒楼暂时贴出“歇业七天”的告示，一切准备工作都在默默地进行着，冷依晴胸有成竹，只等着让苏蕴墨对自己刮目相看了。
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☆、第二十三章 抢生意咯！
冷依晴除了筹划“避风塘”装修及营销的事情，还在王府里抽调了一些漂亮机灵会书写的丫头，临时紧急训练，将她们改造成相对专业的服务员，入驻新店。
在冷依晴的迫切期盼下，“避风塘”终于是开业了。而冷依晴为开业所做的事情就是，开业的前一天，花了整整一天的时间说服了苏蕴墨，开业当天，吃喝免费。就为赚个人气，也让大家都可以感受到这里不一样的气息。
在这里，最传统也是最得力的宣传方法就是，开业当天，冷依晴带着一帮伙计，在门口敲锣打鼓，猛放鞭炮，并郑重承诺：“今天进店的前三十名客人全部免费吃喝！后面人也都只收一半的钱！”
听说免费吃喝，众人一哄而上，都想挤到前三十名，于是里三层外三层将大门堵了个水泄不通。
“考虑到人多拥挤的问题，请大家排队了！”冷依晴带着一些王府的侍卫拼命地维持着秩序。冷依晴那叫一个悔恨啊，她怎么就忘记了会有这样的场面？万一那些贼娃子又来浑水摸鱼，那她不是很亏？
不过好在这些人也比较含糊这些侍卫，也都老老实实地排成了三队。这些人都好奇地打量着这里的装修，跟别处有太多的不一样了。桌子仍然是他们熟悉的桌子，可是椅子却变成了很多种，有些看起来软软的，有的是从一根大梁上吊下来的。
楼道的墙面上更是贴着难懂的几个字“二楼自助餐厅”。很多客人好奇的上了二楼，也有人愿意尝试这种不一样的椅子。楼上楼下，到处挤满了好奇的人们。
伙计们热心地为大家讲解这里的与众不同以及特色菜，听的客人们目瞪口呆，都急切地想着要早点尝鲜。好在厨房早有准备，菜很快就端上了，掌柜的乐地趴在那儿偷笑。
这种方式让他省去了很多时间和精力去跟客人们费口舌算账，只要客人们点完菜，多少钱很快就能计算出来，而楼上更是连算账都不用，只需要付了钱，在他手上领一个手牌，就可以上去吃饭了。
独特的菜式，甚至于西式的牛排、意大利面、鸡排饭都出现在了餐桌上，更有奶茶，水果茶，花茶。这些人吃得津津乐道。看着络绎不绝的顾客，冷依晴终于松了一口气，不管他们是冲什么来的，总之今天赚到人气了。
苏蕴墨却头疼了，这样做值得吗？今天的损失可是不小的啊！都是这个野丫头，想出这样的点子，看来他其他几个店的生意今天算是白做了，估计都要赔在这个店上了。早知道就不要让她做决定了，都怪自己太纵容她了。
“我告诉你，苏蕴墨，明天，你就会看到回报的。放心吧！我不会让你做亏本生意的。”冷依晴底气十足，像是算准了第二天一定会如今天这般宾客满堂的。
“哼！”苏蕴墨不满的用鼻子哼哼，“如果明天还是冷冷清清……冷依晴，我也告诉你，你就老老实实给我呆在王府里，否则我就送你回太子府。”
冷依晴当然也是极度不满苏蕴墨的这种态度，可是她还能说什么呢？只有用事实来证明自己。她依旧自信。
但是今天的有件事情却让冷依晴出尽了风头。下午早早地收工之后，掌柜的笑着对苏蕴墨说：“王爷，依晴姑娘的主意确实很好，今天这么多人进进出出，却没有一个人再来找我说钱袋丢了，都一致反映这个寄存柜很好。”
冷依晴更加得意了，这当然，现代的思想理念难道还跟不上古人的思想吗？苏蕴墨自然无话可说，这也免了他去求助官府的麻烦了。那些贼人们没有了空挡可钻，自然也该偃旗息鼓了吧！
“怎么样？我说我可以的吧！”冷依晴走到地站在苏蕴墨的面前，高高抬起她小巧的下巴，得意地笑着，两个可爱的小酒窝显得如此甜美，苏蕴墨看的有些痴了。
似是心底的某根弦被一双小手轻轻地拨弄，很轻很轻，轻到他还没有来得及细细品味这种悸动，那双小手便悄悄移开了。
“咳咳！”意识到了自己的失态，苏蕴墨小心的退后一步，转身向店门口走去，尽量不去看她，“回去休息了。”
冷依晴这才反应过来——刚才他的眼神有些不一样了。她尴尬地笑了笑说：“好！”
猛然想起了什么，又吩咐掌柜：“今天就休息了，去挂个牌子。明天正式开业！”
掌柜地乐呵呵地遵从了冷依晴的意愿，俨然已经将她当成了半个老板。
她又屁颠屁颠地跟在苏蕴墨的身后，只是这次他们不再走的那么近，彼此之间像是多了些什么，可是却好像更加的亲近了。一路上两个人都沉默不语，直到那辆马车的出现。
“苏正扬？”苏蕴墨太熟悉这辆马车了。真是越担心什么，就越会发生什么。因为苏正扬正好伸出头来看见了他们。
“真是巧啊，皇叔
