翠色田园+番外 作者:誓言无忧(起点首页封推vip2015-04-30正文完结)-第118章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“钱大嫂来啦，吃饭了没？”翠儿在家里头呆的无聊，很喜欢钱夫人来跟自己说说话，一起做做针线什么的，看她带着玉贵来了，忙不迭的放下手里头纳鞋底子的锥子。站起来说道。
“翠儿妹子你可别动弹，我这常来常往的，咱们还讲究那些虚礼干什么？”钱夫人看到翠儿站起身子，忙走了几步，将翠儿扶到炕上坐下。然后让玉贵跟大妞小虎一起玩儿去了。
“翠儿，今年你家包粘豆包不？”钱夫人伸手从翠儿的针线篮子里头也拿了副鞋底子，又捡了个锥子穿了线，坐在翠儿跟前也哧啦哧啦的纳起鞋底子来，一边纳鞋底子一边对着翠儿说道。
“粘豆包？”翠儿闻言先是一愣，随后就想起来了，陆大娘曾经说过，这山里头的风俗是入了冬上了冻的时候，就包上一大堆的粘豆包，平时的时候放在大缸里头冻着保存，要吃的时候直接从缸里头把粘豆包拿出来，在锅里头一蒸就能吃了。
这粘豆包不光是过年的时候要吃的吃食，更是一整个冬天家里头常备的主食，这粘豆包被冻着不怕坏，一大缸的粘豆包就能吃上一整个冬天。
翠儿想起这粘豆包是干什么的来了，自然也想起来刚入冬家里头储备粮食的时候，连青山就买了一大袋子足有百斤的黄米面回来，还有那一小袋子的红小豆，看来就是为了包粘豆包买的。
想到这，翠儿便对着钱夫人说道，“粘豆包是要包的，不过你看我现在这样子，一家子里头就两个干活儿的，包粘豆包的事儿啊，还有的折腾呢！”翠儿说话的功夫就想起自家的情况来了，要是包粘豆包，和面、做豆馅儿，包豆包……这些事儿可真是不少，自己现在这怀着身子呢，不能重不能累的，包豆包还真是个事儿。
钱夫人听到翠儿这么一说，眼睛一亮，想着翠儿家跟自己家里头是一样的情况，人口多，但是干活的女人却少，要是一个人从头到尾的忙活完，累不死也得掉层皮。
钱夫人这么想着，便对着翠儿说道，“翠儿妹子，我是这么合计的，反正咱们两家都是要包粘豆包的，不如就两家并一家，咱们把面和豆子都和在一处，只用包一回就行了，省事还能省功夫，你说行不？”
“和在一处包？”翠儿本想着自家包粘豆包那么费劲，还犹豫着要不要包呢，如今听钱夫人说和在一处包，似乎还真是个不错的主意，当即眼睛也亮了起来，“大嫂你这主意好，咱们就和在一处包！”
“好嘞！那我就回去把黄米面和红小豆都拿过来，我们家今年要包五十斤面的，你们家要包多少？”钱夫人闻言高兴的不行，忙不迭放下鞋底子就要去拿东西，被翠儿笑着拦住了。
“嫂子你可别急，就是包个粘豆包嘛，我今年也包个五十斤面的就差不多了。我这就让青山过去拿面，到时候咱们一处做了豆馅儿再包也来得及。”翠儿笑着对钱夫人说道，她急吼吼的性子是从在镇上当老板娘的时候就这样，如今虽然已经时过境迁了。钱大嫂这性子却是一点儿都没变。
“哈哈哈……是我着急了！”钱夫人闻言，觉得自己是急躁了一些，哈哈一笑的又坐了下来，将刚才扔下的纳了一半的鞋底子拿过来，又哧拉哧啦的纳了起来。
“你这鞋底子糊的好啊，这么板正，看这大小，是给大妞做的新鞋子？”钱夫人把包粘豆包的事情捋顺了，心里头舒畅的很，跟翠儿一边做着手里头的活儿。一边闲聊，不一会儿的功夫，连青山就把钱夫人家买的黄米面和做馅儿用的红小豆拿过来了。
“翠儿，你现在身子重，这包粘豆包啊。你就顾着到时候包就行了。我们家老钱身上有伤，我和玉富两个力气都小，和不动这五十斤的面团子，还得你家青山兄弟来帮忙！”自家人和不动面，这是钱夫人没有办法自己包粘豆包的主要原因。
“那是肯定的，我们家青山有的是力气，这和面的活儿。非他莫属啊！”翠儿笑眯眯的应了，看着连青山已经把东西拿过来了，便三两下的结束了手里头的活计，跟钱夫人两个人一起往厨房去了。
钱夫人家里头的黄米面和红小豆拿出来了，翠儿也让连青山把自家存好的食材拿了出来，两袋子磨得细细的黄米面。足有一百多斤，还有两袋子当年新下来的红小豆，颗颗饱满，再加上一大袋子的白糖，还有秋天时候采下来晒干了的豆角叶子、苏子叶子之类的。这就是包粘豆包所用的全部原料了。
连青山照着翠儿的嘱咐，搬了个大盆放在屋里头的地上，又把两袋子红小豆都倒进了大盆里头，这是准备将红小豆里头的坏豆子和石子儿什么的挑拣出来，省得煮熟成了豆馅儿的时候，有石子儿咯牙。
“大妞、玉贵快来，小虎也来！”翠儿看着足足半盆子的红小豆，笑眯眯的唤了大妞和玉贵两个大一点儿的孩子来，想让他们帮着挑拣豆子，不过想到家里头一共三个孩子，要是只叫了两个大的不叫小虎，小虎这孩子会伤自尊的，便也点了小虎的名字。
“大妞、小虎，咱们家要和钱大大家一起包粘豆包了，娘给你们俩还有玉贵都安排了任务哦，呐，就是挑红小豆！”翠儿指了指大盆里头的豆子说道。
“你们需要把这盆子里头的石头子还有坏豆子挑出来，放大旁边的小簸箕里头，这样咱们煮出来的甜甜的豆馅儿里头，就不会有石头咯牙了，知不知道？”翠儿对着孩子们耐心的讲解着。
“知道！”得到了任务的孩子们，一个个小脸红扑扑的，小胸脯挺得高高的，显然是得到了任务，觉得自豪无比，声音脆亮的齐齐应道。
“真乖！”翠儿笑眯眯的挨个摸了摸孩子们的额顶夸奖道，找到三个小小劳动力，他们玩的高兴的同时，自己要做的活计就少了些，翠儿心里头也美滋滋的，跟着钱夫人一起去准备和面用的东西了。
第153章 包粘豆包（二）（弟子加）
孩子们乖巧的在屋子里头挑拣豆子，钱夫人和翠儿两个在厨房里头烧水，准备包粘豆包用的面。
这靠山屯的粘豆包都是黄米面做的，拳头大的一个粘豆包，一半面一半豆馅儿，甜香软糯十分的好吃。但是这包粘豆包的时候，却是个耗费体力的活儿，不说别的，就说这包粘豆包用的黄米面，是又多又粘稠，想要和面，非要有力气的男人来不可。
而这和面的时候，还有个跟平日里头不同的地方，那就是粘豆包和面用的水，并不是普通的凉水，而是略烫些的开水。钱夫人和翠儿这时候，在灶台跟前将水烧的开开的，然后晾凉了以后，就能和面了。
连青山将早早备下来的装粘豆包的缸拿了出来，认真的刷洗干净了以后，将大缸和黄米面都搬进了屋子里头去。这黄米面和完是要发上一宿的，冬天山里头的半夜冷得很，厨房什么的都冰凉冰凉的，这黄米面和完了以后，就放在东屋里头，这面才能发的好。
钱夫人看着连青山搬动着大缸，就像是随便拿个什么东西似的那么轻松，心中忍不住羡慕起来，要是自家相公也能有这么把子力气，当初何至于会被钱家本家的人打得受了伤，如今还起不来炕？
想到钱家本家，钱夫人的心里头是一阵酸涩，这入了冬了，钱掌柜身子不好不能出去走动，自己一个女人家也不好到处打听买房子的事儿，要不是有翠儿一家子，自家恐怕就要露宿街头了。
“大嫂，这水烧的差不多了，我看看屋里头孩子咋样了，要是孩子们的豆子挑好了，待会儿青山和面的时候，咱们就把豆子给烀了。”翠儿看着钱夫人脸上显出戚戚然的神色来，哪里不知道她又想到钱家那点儿糟心事儿了。这事儿却又是没法说没法劝的，便转移了话题，分散下钱夫人的注意力。
“哎，好！”钱夫人回过神来。忙不迭的又在灶里头加了把火，却发现锅里头的水早已经烧的大开了，她有些尴尬的回过头来，想着要怎么解释，却望到了翠儿已经转出去了的背影，心里头松了口气的同时，又忍不住叹起气来。
连青山此时已经将和面用的大缸还有黄米面都搬进屋里头去了，此时正将两袋子的黄米面都倒进了缸里头，上下一百斤的黄米面，将大缸灌了个半满。要是待会儿再倒上水，等放一宿再发起来的话，这缸应该就会满了。
“一百斤的黄米面，竟然有这么多？！”翠儿看到那和面用的缸足有两个自己这么粗，及腰那么高。如今竟被灌了个半满，真的是吓了一跳。
“嘿嘿，等待会儿加了水和了面，你就知道什么叫多了。”连青山看着翠儿一脸兴致的样子，忍不住笑道，然后回头从板柜里头掏出了一根小虎手臂粗细的木头棍子来，拿着那棍子。一脸神色未明的站在那里。
翠儿在柜子里头看到过这棍子，那棍子约么小孩儿的手臂粗细，一米五左右长，表面被打磨的十分的光滑，看起来像是根擀面杖似的，却不知道具体是做什么用的。如今看到连青山拿着那棍子站在那里。翠儿的心中一动，这棍子难道是跟粘豆包有关系？
“翠儿，你来看……”连青山将翠儿唤到跟前，拿着这棍子对着翠儿说道，“这棍子是我小时候。我爹为了包粘豆包上山上弄回来的，你看这多直溜……当初我爹我娘带着我和青河，每年冬天的时候，也要包粘豆包，那时候我爹和面我娘包粘豆包，我和青河两个就在炕上坐着等，等到包出一锅粘豆包来，不急着冻起来，先热气腾腾的蒸一大锅出来，那又香又甜的味道，我到现在都忘不了……”连青山的神色中带着淡淡的哀伤与怀念，早已逝去的爹娘，还有儿时美好的回忆，让他的声音有些落寞。
“青山……”翠儿看着连青山这有些哀伤的样子，忍不住走到他身边，将连青山的手拉到自己肚子上，“青山，咱们过年的时候，上山给爹娘磕个头吧，咱们有孩子了，也该告慰下爹娘才好。”
“嗯……”连青山闻言点了点头，闷头看着那光滑的木头棍子，过了一会儿，他深吸了口气，再抬起头来的时候，脸上满满的都是笑容，再看不到一丝哀伤。
“翠儿，水好了！”钱夫人这时候也收拾好了自己的情绪，带着笑容进了东屋，看着孩子们在炕上玩的不亦乐乎的样子，心中微微一松，对着翠儿说道。
“好，和面啦！”翠儿闻言点点头，跟连青山一起往厨房走去。
烧好了的水倒进了水桶里头，满满的两大桶水，连青山一手一桶就给拎到了东屋里，水已经微微凉了些，正好可以和面用。翠儿帮着连青山把和面的棍子清洗干净，就看到连青山将整整一桶水都倒进了大缸里头，然后用和面棍子搅拌起来。
孩子们看到要和面了，一个个的也不挑拣豆子了，忙不迭的都跑过来看热闹，团团围在大缸周围，眼巴巴的看着这么大一缸的黄米面，怎么被和成面团子。
面粘水热，一瞬间大缸里头就热气腾腾起来，连青山对于这和面显然是有些经验的，时不时的从水桶里头舀些水加进面团里头，不一会儿的功夫，就把一大缸的黄米面和成了面团。
这面团的干湿程度是可以了，但是成团的情况还不够，连青山将袖子高高的挽了�
