白领指南-第11章
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在同行眼中，谁也不会认为只有30个员工的华艺出版社〃不过如此〃了。
《死亡日记》的背后
在金丽红的记忆中，最令他难忘的作者，那就是陆幼青。
陆幼青不是名人，但自从得知生命只有三个月的他选择了利用这段时间写一本书，用永久的文字记录下临终前人的心理状态；自从他选择在〃榕树下〃网站一篇篇发表这些文字；自从北京华艺出版社决定全力投入，打破常规出版《死亡日记》……自从这些〃自从〃开始，陆幼青就已经变得家喻户晓了。
出陆幼青的书，金丽红说，是巧合加上敏锐。陆与癌症作斗争的事迹很感人，直觉告诉她，这种事情在中国是空前的，再加上陆的文笔不错，市场潜力会很大。但这样好的题材肯定会有不少的竞争对手，事实上也是如此，后来有十多家出版社找到陆幼青的夫人，但华艺是第一家。
这是一次刻骨铭心的出书过程，金丽红在与作者一次次接触的过程中，不仅被作者的文字打动，更被作者利用仅能利用的疼痛间隙去完成写作而感动。陆幼青脖子上的肿瘤压迫食管、气管，难以进食与呼吸。每天都要服药消肿，几个小时后又肿起来，他就抓紧这点可怜的时间写下生命的感受。
73篇〃死亡日记〃终于汇集在了一起。金丽红说：〃接到这本书，我们有一种沉重的责任感，我们也在与作者一起完成一个特殊的过程。〃白岩松和崔永元读完《死亡日记》草稿，激动、真诚地写下读后感随书发表。书的封面是陆幼青设计的，很别致。为保证镂空葵花图案的效果，华艺换了40多种纸。
〃陆幼青夫妇提供给出版社三个数字，即18、18。8、21，根据通常的操作，这本书完全可以定位在24元至25元，出版社考虑这样一本好书，要广泛传播，争取更多的读者受益。出版社选择了18元。〃
《死亡日记》摆上了案头，金丽红是一口气读完的，谈起这本书她很激动：文字太漂亮了，简直是精致的散文。有人说，这应该是语文教材，或是心理读物。日记的整个基调是明朗乐观的，作者那调侃的语调，无处不在的黑色幽默，有时让人忍不住发笑。日记中有三篇是写给肿瘤病人的，他讲到了自己得病后的心理感受，所进行的治疗以及肿瘤人如何进行心理调适等，很有价值。
金丽红回忆：陆幼青说：〃我不会有任何放弃。〃在最后的一个月里，陆幼青输血反应强烈，一输血就高烧，只好改输液，每天大量输白蛋白，但严重的肾衰，排尿十分艰难。陆幼青的大姐和陆幼青的妻子时牧言，一直在医院轮流陪护。陆幼青服止痛药已经加到不能再加的量。夜里，不管多难受，陆幼青都不去叫醒她们。早晨醒来时，身边的人发现他已大汗淋漓。
生前陆幼青已经给告别人生最后时刻做好了安排。他说，告别的时候见不到关心他的人了，只能把自己的书签上字送给大家（他签了500多本书）。他给崔永元签了字：〃榕树下的对话真好〃，请出版社带回北京。给白岩松签的字是：〃记忆并感动着。〃这500多本书的签字，用尽了他人生最后的力气。
2001年11日早晨6时55分，陆幼青在上海走完他37岁的人生路。他给金丽红留下的最后几个字是：〃天作之合〃。这四个字原本是他们准备合作的又一本书的书名，而今，这几个字成了金丽红心中永远的遗憾和深深的怀念……
程平：两千元到八千万
〃我不相信命运，今天的一切都是我自己努力得来的。〃
张末
这个30岁的青年身材并不高大，他像头牛一样整日穿梭在他的二十家饭店，西服革履，觥筹交错，察颜观色，忙于应酬。
程平现在的身份是山东微山湖鱼馆有限公司总经理，分布于济南附近的二十家〃微山湖鱼馆〃和一千多名员工接受着他的领导调度，公司每年赢利八千万元。此外，程平投资创办的培训学校每年还有一个亿的收入。因此，他的名片上像几乎所有民营企业家一样印满了各种名誉头衔和社会职务。
但仅仅十年之前，程平还只是一个干嘛嘛不成，做生意老亏本的青年水果贩子。像所有草根阶层出身的人一样，他没有任何祖上荫庇可以依靠，两手空空怀着〃混口饭吃〃的人生理想来到济南，在社会的底层含辛茹苦地挣扎。
程平非常乐意讲述他第一次做生意的经历，那时他刚上初中一年级（这是他人生极为有限的、至今每每追忆的学习生涯）。在他的家乡，微山湖边的渔民们常常看见两个瘦小的中学生吃力地骑着自行车放学回来，驮着一筐苹果四下叫卖，程平说，那是他与同学干的好事，因为贩卖一筐苹果能赚三、五块钱。这种事情程平乐此不疲地持续了一年。
后来，他听说到安徽马婆湖贩卖〃毛刁鱼〃（当地一种特产鱼类，浑身透明），一斤鱼干能赚两块钱，来回一趟，至少能挣几百块钱。于是暑假的时候，程平听信了一个乡亲愿意出高价收购的花言巧语，和三个同学一起扒火车贩了几百斤鱼干回来，那家伙收了东西，人却脚底抹油跑得无影无踪。
〃我贩卖苹果攒下的钱全没了。这是我人生第一次上当受骗。〃程平跟着表舅来到了济南一国有企业打工，这时候他刚16岁。然而，程平很快赶上了国家裁员风波，一个临时工根本无力自保。于是他开始了贩卖青菜的生涯，每天早出晚归，能赚一、二十块钱。
1992年12月18日，程平拿出自己全部家当两千元，大舅凑了两千元，他的〃微山湖鱼馆〃就这样正式开张了。他终于有机会实践自己琢磨已久的〃全鱼宴〃，其中最有特色的一道菜就是〃一鱼三吃〃。正是这道菜肴为〃微山湖鱼馆〃带来了兴隆的生意，可惜整整三年，程平的生意并未做大，原因是当初店员都是老家的亲戚朋友，大家按兄弟姐妹的排行称呼，全然没有上下级别，而且没有任何规章制度，谁请假谁花钱全凭自觉自愿。〃所以三年下来，大家非常有亲情，有感情，有自由，有热闹，但是企业没有发展！〃他反思说。
然而企业要做大，要获得发展，又不能不突破家族制管理的〃瓶颈〃，走连锁扩张之路，走规范管理之路。1995年到1998年三年里，〃微山湖鱼馆〃开始连锁扩张，相继开了二十家店，推出自己的规章制度，并在规范管理的同时加强人才培训，强调品牌经营和亲情化服务。而当德州的一家分店试图将自己置于体系之外，随意经营时，程平宁愿关掉这家店，也不愿放弃自己刚刚建立起来的原则。1998年以后，程平更是将〃共同创业，一起成长〃上升为企业的核心文化，细心、耐心而且全面地打磨着企业的每一个层面。
程平的创业成功秘诀
程平：一定要从实际出发，做自己最熟悉的行业，并找到一个最佳结合点，陌生的领域轻易不要去碰。
程平：一个企业家必须具备：
事业心，一定要有做成事或者赚到钱的理想，否则就不要去做了；
进取心，要有强烈的学习欲望；还要能接受别人的意见，要有责任感，无论对亲人、朋友、员工还是社会，要常葆一颗爱心和一份亲情；
程平：一个优秀的员工应具备：
一个不甘永远打工的人应该努力接近企业家的标准，此外，最重要也是最基本的一点，他一定要热爱自己的工作。
程平：干事情一定要踏踏实实，一步一个脚印，面对一件事情，你要么不做，要做就一定要想好了坚持做下去，遇到困难时能解决就努力解决，不能解决就慢慢来，着急于事无补。
程平：对一个企业来说，最重要的是要有长远目标，有战略目标，管理要规范，要创建一套与企业发展相匹配的体制，要培养企业自己的人才队伍，当然还要有自己的企业文化和核心品牌。
程平：企业的本质就是社会；从小处讲，企业是独立的经济实体，是为社会服务的实体，不属于哪一个人，也不跟哪一个人的名姓，我反对那种动辄某某某集团、谁谁谁公司的做法。
程平：一个企业的危机是，盲目多元化和没有创新精神。我相信品牌的力量，我现在每天都很紧张，生怕企业努力的方向落后于市场，我感觉每天都是新的，每天都在创业。
程平：一个企业家的危机是，没有诚信，你做什么事情别人都不信任你，你的一举一动别人都怀疑你在做秀。
朱必红：我要做中国米老鼠
一个下岗职工，靠自己的汗水和毅力，度过了他生命中最窘迫的日子，从捡垃圾的青年，到数百家连锁店的老板。他的经历告诉我们：只要付出总会有回报，只要不放弃就有成功的一天。
冯君
与迪斯尼创造米老鼠极其相似，点点的缔造者朱必红也是被穷困和落魄激发了他创业的灵感和冲动。1995年4月28日，朱必红工作了十多年的县化肥厂宣布停产，下岗对于朱来说真是太突然了，当时他26岁，拖着两条腿像灌满了铅块的腿朱回到了家里，许多从未想过的问题关于生命、关于金钱、关于人生的价值，还有活着的意义，一时间塞满了朱必红的整个思绪。为了生活，朱必红背上空空的行囊踏上了北上大连的路途。
生活所迫
当朱必红来到人潮汹涌的码头时，一下子就被眼前的情景惊呆了。不要说劳务市场里人山人海，就连附近一些还未竣工的楼房里，都东倒西歪地躺满了没找到活的外来民工，看到这些衣衫褴褛的落魄男女，谁都会禁不住倒吸一口凉气。
尽快找到一份工作！这是朱必红惟一的愿望，然而那时正值生产的淡季，绝大部分工厂不招工，忙碌了数天的朱一无所获。由于盘缠有限，他不得不离开了那家一个晚上15元的小旅馆，当时露宿街头是十分危险的，在昏黄的灯光下，朱必红终于在一个立交桥下的桥洞里找到了住处。为了生存，一个年纪轻轻、血气方刚的青年开始了捡垃圾的工作。夹杂着令人作呕的腥味，第一天朱挣了40多元。一份辛勤汗水一份收获，朱必红平均每天可以挣60元钱。随着〃拾荒队伍〃不断扩大，〃货源〃一天比一天难捡，有时挑着担子跑了几十里，却收获廖廖无几。
这时，朱已有积余一万余元。他发现街头几个新疆人烧烤羊肉串的情景，便也照葫芦画瓢地干起来，第一次他花20元买了2。7公斤羊肉，做了150串，便开始在电影院门前摆起烧烤摊。刚开始朱的生意不如那些新疆人好，但他肯动脑筋，知道顾客对餐饮最关心的就是卫生，便把自己的衣着洗得干干净净，烧烤用具擦得锃光瓦亮，盘子里的羊肉串摆得整整齐齐，以一个全新的烧烤形象出现在街头。这一下子便把新疆人比下去了，人们开始拥向朱必红的烧烤摊。此外，他又在质量上下功夫，不仅向同行学习，还向顾客请教，结果，朱烤出的羊肉串，清洁卫生、香气扑鼻。到后来，朱必红的摊位由一个增到两个、三个……成为大连街头品牌比较响亮的烧烤点。
发展的思考
三年创业，朱必红有了一定积蓄，下一步怎么办？是满足现状，在地摊上继续小打小闹，还是走进店铺？店铺的房租、水电、员工、装修的成本比摆地摊要大多了，这样价格就得提高，消费者是否还会买帐？一旦失败，其风险怎承受？可若不开店，虽然风险相对小些，但无论怎么样都
