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第4章

百病不生-第4章

小说: 百病不生 字数: 每页4000字

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    前些年,我和一位朋友偶然谈到睡眠养生的一些问题,我的这位朋友曾经患有严重的神经衰弱症,经常整宿整宿地睡不着,白天却困得瞌睡连连,如此这般恶性循环,真是让他苦不堪言。后来据说是他老家的大伯给他送来一袋小米,还有一种叫半夏的中药,让他每天睡前喝一碗小米半夏粥。一两个月下来,他的睡眠质量得到了根本的改善;睡眠好了,精神饱满,心情愉快,神经衰弱症也逐渐消失。真是得来全不费功夫啊!

    以前我都用方药治疗失眠,很少考虑到药膳。既然可以不吃苦口之药,而得到同样的治疗效果,那何乐而不为呢?回到北京后,我对小米和半夏重新进行研究配伍:用小米30克,清半夏2克(注意半夏一定要温水下锅),煮成粥让病人每晚服用,如此连续一个月,失眠症状多数可以根除。留意周围经常喝小米粥的人,你也会发现他们之中很少有睡眠不好的。

《百病不生》 第一部分 第二章  心“主血脉”,它是人体气血的发动…

    我有个患者,是个做广告创意的女孩,有天因失眠情绪失控,竟然半夜起来找剪刀,把自己的头发给剪了。后来,她找到我诊治,恰逢其时地成了我的第一个“小米病人”。我给女孩开了小米半夏粥的方子,她有些怀疑地看着我:“光喝小米粥就能把失眠治好?”我对她说:“你就当夜宵吃吧,反正小米粥营养丰富,喝了绝对有好处。”小姑娘半信半疑地走了,我估计她也不会照我说的话去做,年轻人哪有熬粥的耐心!可是一个月后她又来诊所找我,对我说:“原本我也没指望这粥能治好失眠,反正是死马当成活马医,没想到现在真的可以一觉睡到自然醒了。”

    其实,我国古代就有用小米治疗失眠的方子。小米味甘、性寒,《本草纲目》说它能“治反胃热痢”,煮粥吃能“益丹田,补虚损,开肠胃”。历代中医也都认为小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。中医学还讲,胃不和则卧不安,虚劳虚烦不得眠,失眠与心、肝、脾、肾等脏腑的失常及阴血不足密切相关。而现代医学研究发现,小米是抑制失眠的最好食物,因为它里面含有丰富的色氨酸,其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,让人产生困倦感。另外,小米含丰富的淀粉,吃了以后使人产生温饱感,也可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量。总而言之,小米熬成粥,临睡前喝一碗,就能使兴奋的人安静地入睡。

    半夏则是一种常用的中药,最早见于《神农本草经》,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效,治疗头晕不眠很有效果。半夏有很多品种,清半夏、姜半夏、法半夏、苏半夏等,它们的功效略有不同,你在购买的时候要注意,清半夏治失眠的效果最好,煮粥一定要买清半夏。小米与清半夏合用煮粥睡前喝,一般有一两个月失眠就能得到很大程度的改善。当然,如果喝粥的时候适量加入少许白糖,则催眠效果更好。

    从那个女孩之后,我经常用小米半夏这个方子。如今,治好的病人已经有十几个,更重要的是,这些病人长期服用小米粥后,失眠反复的现象非常之少。当然,不光是小米半夏粥可以治疗失眠,用小米做主料,适当地添加其他配料和一些中药成分,也能很好地消除多种不同类型的失眠症状。

    不同类型失眠的食疗方

    症状 配料

    心烦郁闷型失眠 小米100克,甘草10克,红枣20克

    劳心伤神、心血亏虚型失眠 小米200克,合欢花15克,黑豆50 克

    脾胃虚弱、气血虚损型失眠 小米200克,红枣、桂圆各30克,五味子10克

    阴虚、五心烦热型失眠 小米、糯米各100克,红枣、山药各50克,生姜3片,红糖适量

    高血压失眠 小米200克,黑豆50克,黑芝麻10克,生地黄、地骨皮各10克

    更年期失眠 小米200克,芹菜、山楂各50克

    另外,对于偶尔失眠的人,也可以采用一种临时性、见效更快的办法:取梳齿不尖锐的木梳,从前额经头顶向后脑勺梳理,先中央后两侧,反复梳理,直到有睡意。梳理时静心体验其乐趣,手法轻重以舒适为度。这样的梳理能刺激经过大脑的经络,让人很快入睡。平时我心绪不佳时,就用这个法子让自己尽快入睡,肯定能睡个好觉。

《百病不生》 第一部分 第二章  心“主血脉”,它是人体气血的发动…

    盗汗:补心血,赶走身体的盗贼

    单纯的盗汗并不是什么大病,用不着费成百上千元去买昂贵的保健品,喝一些补气排骨汤和滋阴牡蛎汤,就很有效。如果盗汗时间比较长,已经有了心悸的症状,那就得咨询医生,再搭配我的“甜蜜”药——乌梅大枣汤。

    “盗汗”这个词很有意思。盗者,偷也,盗汗就是说“汗被偷了”。这个毛病白天不会出现,只有在夜晚睡着的时候,才会神不知鬼不觉地冒出来,让人出一身大汗,等一醒来,汗又没了,好像什么都没发生过似的。

    我曾经治疗过一位三十多岁的女性。她两三年来一直被盗汗困扰着,睡着时大汗淋漓,身体像被蒸过一样,内衣全湿了,可醒过来就什么事都没有,有时连自己都觉得是在做梦。因为平时身体也没什么大毛病,所以朋友都说她是太虚的缘故。身体虚那就补吧,反正现在的生活水平提高了,于是她买了很多保健品,花了成百上千元。

    开始用时,她感觉还不错,精神状态也仿佛得到了调整,可是久而久之,这些保健品好像也不灵了,盗汗、心悸、失眠多梦,这些老毛病又慢慢地跑了回来,弄得这位女士十分烦恼忧心。她来我这儿向我诉说,我对她讲,不是这些保健品不好,而是你缺锅却去买碗,没抓到治疗的重点。

    汗平白无故地,怎么就会被偷了呢?其实它的根源在于身体的气血不调。一方面是因为肺气不足,另一方面则是因为劳累过度,阴虚火旺,精血亏损。

    《黄帝内经》告诉我们,肺主皮毛,司卫气。如果肺气不足,我们体表的皮肤就会疏松。这时候如果身体过度地劳累,损耗了我们的精血,就会产生虚火,而火是要消耗水液的,这样它又会耗干我们身体的津液,而体表的皮肤疏松,不能有效地固摄住津液,结果就是出现盗汗的现象。

    本来出汗是人的正常生理现象,比如天气炎热、体育运动、情绪激动、喝了热水、穿衣过厚等,都会出现汗量增多的情况。这种偶尔的出汗不会对身体造成什么不良影响。但是“汗为心之液”,长期、大量的出汗肯定是对心脏不好的,像上面那位女士经常在夜间盗汗,时间一长,必然还会伴有心气虚的毛病。

    单纯的盗汗不是什么大病,完全用不着花成百上千元去买那些昂贵的保健品。如果盗汗才出现不久,仅仅表现为睡中出汗、醒后即止、少寐多梦、神疲乏力、易患感冒、形体消瘦、手脚心发热等,则盗汗还只是停留在肺气不固、阴虚火旺的阶段,那么平时要多喝补气排骨汤和滋阴牡蛎汤。

    所谓补气排骨汤,是取白果2克、生黄芪15克、炒白术10克与排骨半斤共同炖煮而成的。其中黄芪、白术能补益肺气,白果能润肺化痰,对于肺气不固引起的盗汗特别有效。

    滋阴牡蛎汤要取牡蛎50克与地骨皮5克、银柴胡5克、生姜3片、红枣3个一起来煮。地骨皮就是枸杞的根皮,它和银柴胡都是味甘性寒之物,能凉血降火、清退虚热;牡蛎清热、滋阴、补血,补中有清;生姜、红枣也都是补虚养血的圣品,这个汤最适合阴虚有热而发生盗汗的人服用。

    如果盗汗的时间比较长,像那位女士一样,已经好几年了,而且时不时地还感觉心悸气短,那么你的情况很可能是已经伤到心脏,引起心血不足了。这时可以咨询医生吃点归脾丸,一个月下来,甚至用不了一个月,症状就会有所改善。

    我的这套方法在临床上屡试不爽,很多人用了都是快速见效的。不过也有一些朋友觉得它比较繁琐,尤其是一些还在上班的年轻人,说自己根本就没有时间去炖汤,问有没有别的更简单的方法。

    当然有,下面我给大家推荐的乌梅茶就是,它可是一种既“甜蜜”又简单的方法。在超市买来乌梅和大枣,每天取一些来泡茶就好。乌梅生津、大枣补血,这个茶连喝一周,就能看到效果,它可比市场上卖的很多补品实惠多了。

    最后再特别提醒一句,觉得自己出汗后,千万不能用冷湿毛巾去擦,更不能马上洗澡,否则很可能会雪上加霜,让自己感冒的。

《百病不生》 第一部分 第三章  肺是“气之本”,它的任务就是制造…

    肺是专门负责呼吸的器官,它每时每刻都在和外界进行气体交换,吸进清气,呼出浊气,吐故纳新。要是哪天它怠工了,也就是你的身体“气虚”了,那健康非出问题不可。

    咳嗽:止咳良药,甘甜代苦口

    作为一名医生,我努力寻求用最简单的办法治疗最隐晦的伤痛,尽量用甘美的膳食代替苦口的良药,把痛苦化解在不经意的生活之中。咳嗽是最常见的一种疾病,我也希望能够通过家常的方法来解决,我的方案很简单——烘烤金橘、白萝卜饴、川贝雪梨盅。

    说起咳嗽,我相信这是除感冒之外,人们最容易得的一种疾病。它的病因和表现也是千奇百怪,有的人是受凉、有的人是过敏、有的人是偶尔咳嗽几声、有的人是一咳起来就没完没了。

    每到季节交替的时候,我就经常接到亲朋好友打来的电话,问我得了咳嗽应该怎么办。他们中有的是自己被咳嗽困扰,说不了几句话就要咳几声,有的是家里的老人或孩子咳个不停。每个人都问我怎么能快点把咳嗽治好。

    其实,年轻人咳嗽也没有什么大不了,喝点止咳糖浆或者多喝点白开水,用不了多久,咳嗽肯定会好,老人和小孩就比较麻烦了。不少老人因为身体还有其他疾病,不能乱吃药物,而小孩子怕苦,总是抗拒吃药。这一老一小的咳嗽就成了老大难问题。

    作为一名医生,我一直都在努力寻求用最简单的办法治疗最隐晦的伤痛,用最甘美的膳食代替苦口的良药,把痛苦化解在不经意的生活之中。

    既然咳嗽是常见病,我当然希望能够通过家常的方法来解决。我的方案很简单:或用金橘,或用白萝卜,或用川贝雪梨。其中的任何一种,都是生活中随处可见的食材,而且不管老人还是孩子,都会喜欢。

    第一味:烘烤金橘

    把金橘放在火上烤,烤到橘皮变黑,然后放凉些,将皮剥掉,把烤好的橘子瓣挤成汁。或者家里有电烤箱的,直接把金橘放入烤箱中烤15~20分钟,取出后,剥皮取汁。

    一般3岁以下的孩子,一次吃一个金橘,一天吃两次,有个两三天就会好。大一些的孩子,一次多吃一些,吃两三个都没有问题。我一个病人的孩子在幼儿园传染了感冒,用这个办法,两天就又生龙活虎了。

    如果不习惯烤金橘的话,就将金橘洗净

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