the memorabilia(纪念品)-第42章

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　　　　　Soc。　Then　please　to　observe：　if　you　do　not　take　care；　they　will　set　you　

down　as　harder　to　please　than　a　domestic　servant　or　an　invalid。＇5＇　

　　　　　＇5＇　i。e。　〃the　least　and　the　most　fastidious　of　men。〃　

　　　　　A　man　had　administered　a　severe　whipping　to　the　slave　in　attendance　

on　him；　　and　　　when　Socrates　　　asked：　　　〃Why　he　　　was　　　so　wroth　　　with　　　his　own　

serving…man？〃　excused　himself　on　the　ground　that　〃the　fellow　was　a　lazy；　

gourmandising；　good…for…nothing　doltfonder　of　money　than　of　work。〃　To　

which　Socrates：　〃Did　it　ever　strike　you　to　consider　which　of　the　two　in　that　

case　the　more　deserves　a　whippingthe　master　or　the　man？〃　

　　　　　When　some　one　was　apprehending　the　journey　to　Olympia；　〃Why　are　

you　　　afraid　　　of　　　the　　　long　　　distance？〃　　　he　　　asked。　　　〃Here　　　at　　　home　　　you　　　spend　

nearly　all　your　day　in　taking　walks。＇6＇　Well；　on　your　road　to　Olympia　you　

will　take　a　walk　and　breakfast；　and　then　you　will　take　another　walk　and　

dine；　and　go　to　bed。　Do　you　not　see；　if　you　take　and　tack　together　five　or　

six　days'　length　of　walks；　and　stretch　them　out　in　one　long　line；　it　will　soon　

reach　from　Athens　to　Olympia？　I　would　recommend　you；　however；　to　set　

off　a　day　too　soon　rather　than　a　day　too　late。　To　be　forced　to　lengthen　the　

day's　journey　beyond　a　reasonable　amount　may　well　be　a　nuisance；　but　to　

take　one　day's　journey　beyond　what　is　necessary　is　pure　relaxation。　Make　

haste　to　start；　I　say；　and　not　while　on　the　road。〃＇7＇　

　　　　　＇6＇　｛peripateis｝；　〃promenading　up　and　down。〃　

　　　　　＇7＇　〃Festina　lente〃that　is　your　motto。　

　　　　　When　some　one　else　remarked　〃he　was　utterly　prostrated　after　a　long　

journey；〃　Socrates　asked　him：　〃Had　he　had　any　baggage　to　carry？〃　

　　　　　〃Not　I；〃　replied　the　complainer；　〃only　my　cloak。〃　



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　The　Memorabilia　



　　　　　Soc。　Were　you　travelling　alone；　or　was　your　man…servant　with　you？　

　　　　　He。　Yes；　I　had　my　man。　

　　　　　Soc。　Empty…handed；　or　had　he　something　to　carry？　

　　　　　He。　Of　course；　carrying　my　rugs　and　other　baggage。　

　　　　　Soc。　And　how　did　he　come　off　on　the　journey？　

　　　　　He。　Better　than　I　did　myself；　I　take　it。　

　　　　　Soc。　Well；　but　now　　suppose　you　　　had　had　to　carry　　his　baggage；　　what　

would　your　condition　have　been　like？　

　　　　　He。　Sorry　enough；　I　can　tell　you；　or　rather；　I　could　not　have　carried　it　

at　all。　

　　　　　Soc。　What　a　confession！　Fancy　being　capable　of　so　much　less　toil　than　

a　poor　slave　boy！　Does　that　sound　like　the　perfection　of　athletic　training？　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　XIV　



　　　　　On　　　the　　　occasion　　　　of　　　a　　common　　　　　dinner…party＇1＇　　　where　　　　　　some　　　　of　　the　

company　would　present　themselves　with　a　small；　and　others　with　a　large　

supply　　　of　　　　viands；　　　Socrates　　　　would　　　　bid　　the　　servants＇2＇　　　　　throw　　　the　　small　

supplies　into　the　general　stock；　or　else　to　help　each　of　the　party　to　a　share　

all　round。　Thus　the　grand　victuallers　were　ashamed　in　the　one　case　not　to　

share　in　the　common　stock；　and　in　the　other　not　to　throw　in　their　supplies　

also。＇3＇　Accordingly　　in　　　went　　　the　　　grand　　　supplies　　　into　　　the　　　common　　　stock。　

And　now；　being　no　better　off　than　the　small　contributors；　they　soon　ceased　

to　cater　for　expensive　delicacies。　

　　　　　＇1＇　　　For　　　the　　type　　　of　　entertainment　　　　　see　　　Becker；　　　〃Charicles；〃　　　　　p。　　315　

（Eng。　tr。）　

　　　　　＇2＇　〃The　boy。〃　

　　　　　＇3＇　　　Or；　　　〃were　　　ashamed　　　not　　　to　　　follow　　　suit　　　by　　sharing　　　in　　　the　　　common　

stock　and　contributing　their　own　portion。〃　

　　　　　At　a　supper…party　one　member　of　the　company；　as　Socrates　chanced　to　

note；　　　had　　　put　　　aside　　　the　　　plain　　　fare　　　and　　　was　　　devoting　　　himself　　　to　　　certain　

dainties。＇4＇　A　discussion　was　going　on　about　names　and　definitions；　and　



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　The　Memorabilia　



the　　　　proper　　　　applications　　　　　of　　　terms　　　　to　　things。＇5＇　　　　Whereupon　　　　　　　　Socrates；　

appealing　to　the　company：　〃Can　we　explain　why　we　call　a　man　a　'dainty　

fellow'？　What　is　the　particular　action　to　which　the　term　applies？＇6＇　since　

every　one　adds　some　dainty　to　his　food　when　he　can　get　it。＇7＇　But　we　have　

not　quite　hit　the　definition　yet；　I　think。　Are　we　to　be　called　dainty　eaters　

because　we　like　our　bread　buttered？〃＇8＇　

　　　　　＇4＇　　For　　the　　distinction　between　　　｛sitos｝　　and　　　｛opson｝　　see　　Plat。　　　〃Rep。〃　

372　C。　

　　　　　＇5＇　Or；　〃The　conversation　had　fallen　upon　names：　what　is　the　precise　

thing　　　denoted　　　under　　　such　　　and　　　such　　　a　　　term？　　　Define　　　the　　　meaning　　　of　　　so　

and　so。〃　

　　　　　＇6＇　｛opsophagos｝　=　｛opson｝　（or　relish）　eater；　and　so　a　〃gourmand〃　or　

〃epicure〃；　but　how　to　define　a　gourmand？　

　　　　　＇7＇　Lit。　〃takes　some　｛opson｝　（relish）　to　his　｛sitos｝　（food）。〃　

　　　　　＇8＇　　　Lit。　　　〃simply　　　for　　　that〃　　　（sc。　　　the　　　taking　　　of　　　some　　　sort　　　of　　　｛opson｝。　

For　｛epi　touto｝　cf。　Plat。　〃Soph。〃　218　C；　〃Parmen。〃　147　D。　

　　　　　No！　hardly！　（some　member　of　the　company　replied）。　

　　　　　Soc。　Well；　but　now　suppose　a　man　confine　himself　to　eating　venison　or　

other　dainty　without　any　plain　food　at　all；　not　as　a　matter　of　training；＇9＇　

but　for　the　pleasure　of　it：　has　such　a　man　earned　the　title？　〃The　rest　of　the　

world　　　would　　　have　　　a　　　poor　　　chance　　　against　　　him；〃＇10＇　　　some　　　one　　　answered。　

〃Or；〃　interposed　another；　〃what　if　the　dainty　dishes　he　devours　are　out　of　

all　proportion　to　the　rest　of　his　mealwhat　of　him？〃＇11＇　

　　　　　＇9＇　　　Lit。　　〃｛opson｝　　　　　　（relish）　　by　　　itself；　　not　　for　　the　　　sake　　　of　　training；〃　

etc。　The　English　reader　wil　bear　in　mind　that　a　raw　beefsteak　or　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　other　

meat　prescribed　by　the　gymnastic　trainer　in　preference　to　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　farinaceous　

food　（｛sitos｝）　would　be　｛opson｝。　

　　　　　＇10＇　　　　Or；　　more　　　　lit。　　〃Hardly　　　　any　　　one　　　could　　　　deserve　　　　the　　appellation　

better。〃　

　　　　　＇11＇　Lit。　〃and　what　of　the　man　who　eats　much　｛opson｝　on　the　top　of　a　

little　　　（｛sitos｝）？〃　　　　｛epesthion｝　　　　　　=　　　follows　　　　　up　　　one　　　course　　　　　by　　　another；　

like　the　man　in　a　fragment　of　Euripides；　〃Incert。〃　98：　｛kreasi　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　boeiois　

khlora　　　　　suk'　　epesthien｝；　　　　　who　　　　〃followed　　　　　up　　　his　　　beefsteak　　　　　　　　　　with　　　　a　



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…　Page　137…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　The　Memorabilia　



garnish　of　green　figs。〃　

　　　　　Soc。　He　has　established　a　very　fair　title　at　any　rate　to　the　appellation；　

and　when　the　rest　of　the　world　pray　to　heaven　for　a　fine　harvest：　〃May　our　

corn　and　oil　　　increase！〃　　　he　　　may　reasonably　　ejaculate；　　　〃May　　my　　fleshpots　

multiply！〃　

　　　　　At　　　this　　　last　　　sally　　　the　　　young　　　man；　　　feeling　　　that　　　the　　　conversation　　　set　

somewhat　in　his　direction；　did　not　desist　indeed　from　his　savoury　viands；　

but　　　　helped　　　　himself　　　　generously　　　to　　　　　a　　piece　　　　of　　bread。　　　Socrates　　　　　was　　　　all…　

observant；　and　added：　Keep　an　eye　on　our　friend　yonder；　you　others　next　

him；　and　see　fair　play　between　the　sop　and　the　sauce。＇12＇　

　　　　　＇12＇　Lit。　〃see　whether　he　will　make　a　relish　of　the　staple　or　a　staple　

of　the　relish〃　（〃butter　his　bread　or　bread　his　butter〃）。　

　　　　　Another　　　　　　time；　　　seeing　　　　one　　　　of　　the　　　company　　　　　　　using　　　but　　　one　　　　sop　　　of　

bread＇13＇　　　to　　　test　　　several　　　savoury　　　dishes；　　　he　　　remarked：　　　Could　　　there　　　be　　　a　

more　extravagant　style　of　cookery；　or　more　murderous　to　the　dainty　dishes　

themselves；　　　　　　　than　　　　this　　　wholesale　　　　　　method　　　　　of　　　taking　　　　so　　　many　　　　　　dishes　

together？why；　　　　　　　　bless　　　me；　　　　twenty　　　　different　　　　sorts　　　of　　seasoning　　　　　　at　　one　

swoop！＇14＇　　　First　　　of　　　all　　　he　　　mixes　　　up　　　actually　　　more　　　ingredients　　　than　　　the　

cook　　　himself　　　prescribes；　　　which　　　is　　　extravagant；　　　and　　　secondly；　　　he　　　has　　　the　

audacity　　to　　　commingle　　what　　　the　　　chef　holds　　　incongruous；　　whereby　　if　　　the