小说下载阅读统计
- 大小：16K
- 热度: 20
- 推荐: 0
- 收藏: 0
- 上传日期:2017-03-20
贝壳电子书推出手机版啦
- 扫描二维码可在手机免费下载，还可以用手机在线阅读
-
-
本书网址（手机或电脑输入网址后直接打开）：
收藏本站
- 添加到收藏夹 分享给更多人
淮阳菜
〖赞一下〗（0） 〖踩一下〗（0） 〖放入书架〗内容简介
清汤金钱鱿鱼【菜名】 清汤金钱鱿鱼 【所属菜系】 淮阳菜 【特点】 汤色白，味清鲜，鱼香嫩。 【原料】 主料 鱿鱼5条，熟云腿12片。调料 料酒20克，盐、味精、香菜各5克，胡椒粉1克，鸡汤1公斤。 【制作过程】 (1) 将鱿鱼切成圆形，放入清水浸泡一夜后捞出。 (2)用净炒勺放入石碱鱿鱼块和50克清水，而后用小火炒至鱿鱼全部沾上碱时，加入清水，用大火烧开后，再放入小火焖15分钟，倒去污水，再以同样方法焖10分钟，第3次焖5分钟，然后用开水漂洗2～3次，使鱿鱼呈嫩白色,碱全部被洗掉,香菜放入. (3)炒勺上旺火,放入鸡汤和云腿片,再加入味精,盐,料酒,汤烧开后倒入盛鱿鱼的汤斗中即成炸禾花雀【菜名】 炸禾花雀 【所属菜系】 淮阳菜 【特点】 淮扬菜 【原料】 禾花雀（１２只）、鸡蛋（２只）、菱粉（７５克）、酱油（４０克）、白糖（２０克）、黄酒（７５克）、葱（２根）、姜（２片）、面包末（少许） 【制作过程】 一、把禾花雀洗清，从脊背处剪开，放入开水内川一下，取出加酱油、糖、酒、葱、姜各少许，煮六七成熟，取出凉后，拆骨，挖净内脏，但头不要弄断，必须保持整雀的原形。再一只只放入用鸡蛋和菱粉调成的稀浆内酱一酱，再滚满面包末。二、然后把禾花雀下大素热锅炸黄,取出蘸番茄酱或辣酱油吃都可...
TXT全集下载地址
查看网友评论
-
[置顶] 管理员 说：看小说，写评论，分享读书乐趣！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！（于 2024-11-16）
- 游客 对《淮阳菜》说：█ █ 看 黃 魸【 37xe.xyz 】█ █【 37xe.xyz 】佬 呞 机 █ █（于 2024-11-06 04:11:48）
- 游客 对《淮阳菜》说：█ █ 看 黃 魸【 37xe.xyz 】█ █【 37xe.xyz 】佬 呞 机 █ █（于 2024-07-15 01:07:43）
- 游客 对《淮阳菜》说：😍 朂 新 偸 啪【 93mx.top 】俛 费 看【 93mx.top 】太 摤 孒 😍（于 2024-04-15 01:04:22）
温馨提示
一、
点击下载TXT淮阳菜全集版
保存至手机、平板电脑、电脑登设备进行离线阅读
，扫描下方二维码 或用手机浏览器访问 www.beike3.com进行手机在线阅读。
二、
声明：
《淮阳菜》完结版由会员【
】上传，本网站为其提供的存储空间，该作品之版权与本站无任何关系。如作者、出版社认为本书侵权，请
点击联系本站
，本站将在收到通知书后尽快删除您认为侵权的作品。