023-本草纲目拾遗-第59章
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取决更相亲耳。
本草乘雅云∶味辛，开聋瞽，除症瘕痞积息肉，恶阴蚀痔核，今人以入房术用，风斯下
矣。
痔疮痔漏 家宝方∶鳖胆一个，取汁磨香墨，入麝香、冰片少许，鸡毛蘸涂。
物理小识云∶鳖胆最辣，通窍尤捷，此人所未知者。
卷十介部
蛏壳
内容：纲目蛏条止载其肉，云治冷痢，补蓐劳，不及其壳之功用。
治喉风急痹 万选方∶用蛏壳置瓦上，日晒夜露，经年取下，色白如雪，捣细，水漂净
末，
晒干，同冰片吹喉，专治咽喉一切急症，立愈。
卷十介部
海蛳
内容：杭州府志∶海蛳，杭俗立夏以为应时之味，以花椒洒之，麻油拌食。 从新云∶比螺蛳
身细
而长，壳有旋纹六七屈，头上有靥，春初蜒起，碇海崖石壁，海人设网于下，一掠而取，治
以盐酒椒桂。按∶海蛳有大如指长一二寸许者，名钉头螺，温台沿海诸郡多有之。海蛳螺生
海涂中，立夏后，有人见其群变为虻，今人所称豆娘是也。或云，此螺能跳丈许，盖迁其处
。此物又能食蚶。明州奉化多蚶田，皆取苗于海涂种之，久则自大，时田者不时耨视，恐有
海蛳苗，盖蚶不畏他物，惟畏海蛳，蚶田中一有此物，蚶无遗种，皆被其吮食尽。玉环出者
大如指，名钉头螺。
咸寒，治瘰 结核，能降郁气。
辟蛆 云客传方∶立夏日食海蛳后，以壳七枚，勿令人见，撒厕中或马桶内，暑日不生
蛆虫
，颇验。
卷十介部
吐铁
内容：沈云将食物本草曰∶吐铁，海中螺属也，大如指中，有腹如凝膏白，其壳中吐膏，大于
本身
，光明洁白可爱，姑苏人享客，佐下酒小盘，为海错上品，一名麦螺，一名梅螺。产宁波者
，大而多脂，余姚者不及；生食之令人头痛，土人以盐渍之，去其初次涎，便缩可食。 海
味索隐曰∶土铁一名泥螺，出宁波南田者佳，五月梅雨后收制。 会稽志∶吐铁岁时含以沙
，沙黑似铁，至桃花时，铁始吐尽。见只编云∶九月可食，盖此物产泥涂，以泥为食，八月
至九月不复食泥，吐白脂，晶莹涂上，比他月出者佳。 福州府志∶吐铁为海错上品，色青
，外壳亦软，肉黑如铁，吐露壳外，人以腌藏糟浸，货之四方。别有小如绿豆者，桃花时方
有，名桃花吐铁。产泉州者，名曰麦螺。 楷弟观颐录云∶吐铁出海宁者，无脂多泥，肉韧
不堪食。出宁波者，极大，多脂无泥，肉脆，水洗三次，用甜生白酒浸半日，待盐味出，换
白酒酿，加烧酒或单用烧酒浸亦可，必多入白糖，藏久不坏。 柑园小识；吐铁生海中，微
似扁螺，壳薄而白，肉青黑色，大者多脂，以盐渍之，可以致远。
甘酸咸寒，补肝肾，益精髓，明耳目。
按∶吐铁色青，得甲木之气，以斥卤为食，不复他食，更得土之余润而生脂膏，八九月
不食
土者，以秋金盛而木气衰，故吐泥而不食，其能补肝肾益精髓，亦犹脾土得养，化津液上升
，而并及耳目也；东璧以蓼螺为泥螺，味酸入肝，二物形质不同，性味亦异，则强合为一，
误矣。此物又能润喉燥生津，予庚申岁二月，每患燥火，入夜喉咽干燥，舌枯欲裂，服花粉
生津药，多不验，一日市吐铁食之，甘，至夜咽干亦愈，可知生津液养脾阴之力大也。
卷十介部
田螺涎
内容：保元方∶田螺涎能去水肿，用田螺不拘多少，水漂，加香油一盏于水内，其涎自然吐出，
取
晒干为末，每服不过三分，酒调下，水自小便下，气自大便出，肿即消；再服养脾胃药，全
愈。
卷十介部
蛤蜊肉
内容：浓壳紫口而园者曰蛤蜊。纲目本条下，载其肉性寒，而辟高武宗痘疹正宗以为可发疹及
治痘
毒入目取其汁点之说为谬，不知其肉惟性寒，方能解热药之毒，正取其与丹石相反为用耳。
治痈疔痘毒 集听载一捻金方，治一切痈疽肿毒初起最验，兼治疔疮喉风、蛇伤犬咬，及小
儿痘毒。乳香一钱，雄黄三钱，血竭钱半，此三味不必制；没药一钱，明矾一钱，朱砂三钱
，红信六钱，麝香六分，蟾酥一钱，蛤蜊肉二钱，蜈蚣三钱，甲片炒三钱，僵蚕一钱，川乌
一钱，牙皂四钱，共为末，以瓷罐贮之。大人一分五厘，小人七厘，强者二分亦可，将葱白
三寸捣烂，和药为丸，好酒服下，取汗；再服，不必汗。
卷十介部
蚬腊
内容：蚬生沙泥中，江湖溪涧多有，其类不一，有黄蚬、黑蚬、白蚬、金口、玉口等名。黄蚬
壳薄
肉肥，黑蚬壳浓肉薄。又番禺韦涌地方产无耳蚬，更甘美异常。凡蛤之属皆能孕子，而黄蚬
化蛾而散卵，白蚬藉雾以生形，则又一异。海南介语∶蚬在沙者黄，在泥者黑。蚬老则肉出
小蛾而蚬死，小蛾复散卵水上为蚬；凡南风雾重，则多白蚬，北风雾则否。盖白蚬之生，生
于雾。雾味咸，咸为白蚬所生之本。始生时，白蚬之形如雾，自空而下，若无若有，人见以
为雾也。渔人知之，以为天雨蚬子也。蚬子即成，以天暖而肥，寒而瘠。在茭塘沙湾二都江
水中，积浓至数十百丈，是曰蚬塘，其利颇大。纲目蚬下集解，尚欠详晰，且其主治下壳肉
蚬水皆载，而蚬腊无闻焉，特采介语以补。
解蛊，并治不服水土（介语）。
卷十介部
蚌泪
内容：蚌中水也。蚌生淡水中，色苍入肝，故有清热行湿治雀目夜盲之力。纲目载蚌肉及蚌粉
功用
，独遗其壳内所含之水，不知此水乃真阴天一之精，入药最广，特为补其缺。
清热安胎，消痰除湿，解酒积，丹石药毒。
初生小儿哑惊，逢原云，用活蚌水磨墨滴入口中，少顷下黑粪而愈。
汤火伤，用生蚌炙水涂之。
卷十介部
西施舌
内容：屠本 曰∶沙蛤土匙也，产吴航，似蛤蜊而长大，有舌白色，名西施舌。闽部疏曰∶海
错出
东四郡者，以西施舌为第一，蛎房次之。西施舌本名车蛤，以美见谥，产长乐湾中。本草从
新∶西施舌浙温州有之，生海泥中，似车螯而扁，常吐肉寸余，类舌，故名。 敏按∶临安
馆刘芳洲明府署中，刘为诸城相国胞侄，据言介属之美，无过西施舌，天下以产诸城黄石澜
海滨者为第一。此物生沙中，仲冬始有，过正月半即无。取者先以石碌碡磨沙岸，使沙土平
实，少顷视沙际见有小穴出泡沫，即知有此物，然后掘取之。纲目海蛤蛤蜊条中独遗此，今
依吴氏从新本补之。
甘咸平，益精，润脏腑，止烦渴，为补阴要药。（从新）
宦游笔记∶西施舌似车螯而扁，生海泥中，一名沙蛤，长可二寸，常吐肉寸余，类舌，
俗以
其甘美故名。
卷十介部
石
内容：俗呼龟脚蛏，海滨多有之。古未闻入药，濒湖独增比品，止载其能利小便，不知其别有
功用
朱排山柑园小识∶龟脚蛏形似龟脚，生海中石上，壳如蟹螯，其色紫可食，即石 也。
江淹有石 赋。
下寒 ，消积痞湿肿胀，虚损人以米酒同煮食，最补益。（介语）
卷十介部
干虾
内容：x虾米 莺爪 虾子 对虾x
虾生淡水者色青，生咸水者色白。溪涧中出者壳浓气腥，以其得土气薄也；湖泽池沼中
者壳
薄肉满，气不腥，味佳；海中者色白肉粗，味殊劣。入药以湖泽中者为第一。以虾煮晒干去
壳，大者曰莺爪，小者曰虾米，又虾子名曰虾春；钱塘八月潮盛时，江滨人俟潮退后，率于
江沙浅水处捞取虾子，入市货卖。黠者以腐渣搀和，须取少许置铜铫中，和盐炒之，色纯红
者乃真。多腌藏贮作来春食品。纲目虾及海虾分条明晰，于虾内集解下载虾米，海虾集解下
载对虾，皆不立主治，仅云充馔品而已，故悉为补正其缺。
卷十介部
虾米
内容：味甘性平，逐风痰胡潜法制编有蛤蚧虾制法，云食之补肾益阳。虾米一斤，蛤蚧二枚，
茴香
、蜀椒各四两，并以青盐化酒炙炒，以木香末一两和匀，乘热收新瓶中，密封，每服一匙，
空心监酒嚼下，甚妙。
卷十介部
莺爪
内容：味甘性平，治疣去癣（食物宜忌）。
治无乳及乳病，虾米酒∶鲜虾米一片，取净肉捣烂，黄酒热服，少时乳至，再用猪蹄汤
饮之，一日几次，其乳如泉。
宣吐风痰不药良方∶连壳虾米半斤，入葱姜酱煮汁，先吃虾，后吃汁，紧束肚腹，以鸡
翎探引取吐。
赤白游风不药良方∶虾米捣碎敷之。
卷十介部
虾子
内容：鲜者味甘，腌者味咸甘，皆性温助阳，通血脉，（俱见食物宜忌） 敏按∶粤语云，虾
春，非
虾子也。江中有水 ，大仅如豆，其卵散布，取之不穷，然则虾春之性当与虾性有别。陈芝
山助阳之说，或未加精核耳。
卷十介部
对虾
内容：粤志∶ 虾产咸水中，大者长五六寸，出水则死。渔人以丝粘网，其深四尺有五寸、六
寸者
，仄立海中，丝柔而轻， 虾至则须尾穿 ，弗能脱也。两两干之为对虾，鲜者肉肥白而甘
。朱排山柑园小识∶海虾磔须钺鼻，背有断节，尾有硬鳞，多足而好跃，大于溪河所生，
长尺余，须可为簪。土人两两干之，谓之对虾，以充上馔。 宦游笔记∶淮海产对虾，长数
寸，两两干之，勾结如环，烹以为羹，味鲜美，居人往往以享客，且可致远。或曰∶以雌雄
为对，但当怀子，即散之后，雌雄亦无从辩。至其出时，自正月望后始，二、三、四月大盛
，端阳而后即杳不可得，亦物理之不可推者也。
补肾兴阳，烧酒浸服。
治痰火后半身不遂，筋骨疼痛 医学指南∶核桃仁、棉花子仁、杜仲炒、巴戟、朱砂、
骨碎
补、枸杞子、续断、牛膝各二两，菟大虾米四两，丝饼四两，用烧酒二十斤煮服，如年高者
，加附子、肉桂各一两，酒服完，将渣晒干为细末，蜜丸，每服二钱，酒送下。
卷十介部
虾酱
内容：粤语∶虾酱以香山所造为美，曰香山虾，其出新甯大襟海上，下二川者，亦香而细，头
尾与
须皆红，白身黑眼。初腌时，每百斤用盐三斤，卦定缸口，候虾身溃烂，乃加至四十斤盐，
于是味大佳，可以久食。
解毒树蛊。广有毒树蛊，其树无花，结子如牛奶，食之立死，以虾酱解之。
宦游笔记∶辽东大凌河出虾酱、虾油、皆甘美。平海又出一种小虾，名红毛子，作虾酱
尤佳
。今浙江宁波及苏，皆有虾酱，味亦佳。
卷十介部
石上螺蛳
内容：俗名鬼螺蛳，形如海蛳而小，秋冬常在墙脚石隙中，夏月在湿地青苔上，取用洗去土。
治黄胆 慈航活人书∶取石上螺蛳半碗，捣如泥，无灰白酒顿热冲服之。
疔 济世良方∶黄风膏治疔疮，及头面热毒疮。雄黄一两，钉锈、白梅肉各五钱，消风；
散一
两，夏月加鬼螺蛳二十个，共研细末，苦盐卤调匀，贮瓷罐内。凡患疔肿毒疮，用银针挑破
毒顶，敷上此药，以绵纸盖定，其毒收敛不走，三日后即愈。 黄氏医抄∶取细长小鬼螺蛳
捣烂，连壳敷患处，露头出脓，次日即可消。
拔疔 保合堂秘方∶鬼螺蛳一个，荔枝核三个， 存性，白梅肉六个，共捣烂成膏，贴
之。
取出疔根后用八宝丹�
