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第79章

577-医学入门-第79章

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俗名乌流鱼。主湿痹香港脚,软弱烦闷,益心力。和韭白煮食或作 食之,与服石人相反。忌蒜、葵,服术 
人不可食。胆,主恶疮,和锻石涂之。喉痹肿痛,调白矾末阴干,以少许吹之。眼目昏暗,取汁点之。鱼骨鲠, 
以少许含咽即愈。腊月者佳。头中枕,蒸令气通,日干,可代琥珀,醋摩服,治水气、血气,心腹痛。 
x白鱼x 
白鱼甘平助胃脾,调气助血令人肥,补肝明目去水气,有疮食之即出皮。 
疑此即鲢鱼也。无毒。主开胃助脾,消食下气,调五脏气,助血脉,令人肥健,补肝明目,去水气,以五味 
蒸食之良。新鲜者佳,经宿令腹冷生病,或淹或糟皆可。惟患疮疖人食之甚发脓,又炙疮不发,作 食之即发。 
x鳗鲡鱼x 
鳗鲡鱼甘平小毒,痨热骨蒸病可复,更医腰背脚痹风,痔 带下诸不足。 
鳗,漫也;鲡,利也,漫滑而利也。有五色文者功胜。主痨瘵骨蒸,传尸注气,和五味煮粥食之。治腰背间 
湿风痹常如水洗及湿香港脚,五种痔 ,肠风下血,妇人带下百病食之良。《日华》云∶此鱼虽有毒,而能补五 
脏虚损,劳伤不足,暖腰膝,兴阳,令人肥健,亦美味也。又能杀诸虫,压诸草石药毒。治诸疮 疡,皮肤一 
切风瘙,恶疮疥癣,疳 及妇人阴疮虫痒皆效。又下部虫及毡中、竹木中蛀虫、蚊虫,并可烧烟熏之。取其骨置 
箱中,断白鱼咬衣。单方∶治颈项及面上白驳浸淫,有似癣但无疮可治者,取鱼生剖日干,先于白处微微擦动, 
取少许火上微炙,似油出,以指擦之,五七次即愈。 
x鳝鱼x 
鳝鱼甘温益气血,头骨烧灰止痢渴,去冷除痞宿食消,产后淋沥即能遏。 
俗名黄鳝。无毒。主疗虚损,补中益气血,去十二经风邪湿痹,除腹中冷气肠鸣,妇人产前百病,产后淋 
沥,诸虚羸瘦,血气不调宜食。多食动风气,令人霍乱,时行病起食之再发。头骨,止痢,治消渴,去冷气, 
除痞消食,端午日取烧灰用之。血,主癣及 ,断取涂之。皮,主妇人乳硬结痛,烧灰酒下二钱。鳅鱼,甘, 
温,无毒。补中止泄。但鳅、鳝俱不可同 
白犬血食之。 
x善鸣x 
善鸣长股水中蛙,补损祛痨杀疰邪,一种风蛤为美馔,正宜产妇益虚家。 
似蛤蟆,但背青、腹细、嘴决、后脚长,善鸣,即今人所食者。味甘,寒,无毒。去劳劣,解热毒劳热, 
杀尸疰痨虫。治小儿赤毒热疮,脐伤腹疼,胃气虚乏,取以五味淹炙,酒食之良。风蛤,似蛙而色黑,味至美, 
补虚损,宜产妇。 
x田螺x 
田螺无毒性寒过,专治双眸赤热多,肉敷热疮反胃壳,汁能醒酒渴同科。 
主目热赤痛,取黄连末纳其中,良久汁出,用以注目。肉,冷。解热毒,治酒疸,利小水,消疮肿。 
多食发寒湿气、痼疾。碎其肉敷热疮。烂白壳,烧为灰,主反胃胃冷,去卒心痛,止失精,消痰,敷下疳,火 
用之。生浸取汁饮之,止消渴,利大小便,除腹中结热,香港脚上冲,手脚浮肿,解酒过多,喉舌生疮,压丹 
石热。不可常食。又螺狮、海螺用同。 
x蟹x 
蟹主胸中邪热结,爪能堕胎破瘀血,壳黄化漆更续筋,消食涂疮同脚节。 
足节屈曲,行则旁横,每至夏末秋初则解壳,故曰螃蟹。味咸,寒,有毒。主胸中邪热,解结散血,养 
筋益气,理经脉,利关节,去五脏中烦闷,消食,乃食品中之佳味,最宜人。须是八月一日蟹吃稻芒后方可食, 
霜后更佳,以前食之有毒,十二月食之伤神。体有风疾人并孕妇不可食。独螯独目,四足六足,两目相向者, 
皆有大毒,不可食。误中者,惟藕蒜汁、冬瓜汁,紫苏、黑豆豉汁可解之。爪,主堕胞胎,破宿血,止产后血闷 
腹痛,酒及醋汤煎服。壳中黄及脚中髓,熬为末,纳金疮中,能续断绝筋骨,其黄能化漆为水,故敷漆疮及久 
疽疮疥。其延骨焙干,和白蔹等分为末,乳汁调涂小儿头缝不合。其螯和犬血烧烟,可以集鼠于庭。大抵蟹类 
甚多,壳阔多黄者名川,其螯最锐,食之行风气;扁而大者名蝤蛑,解热气及小儿痞气;其最小者名蟛蜞, 
食之令人吐利;一螯大一螯小者名拥剑,可供食。余蟹有毒,皆不可食。 
x石首鱼x 
石首鱼甘下石淋,干之炙食鲞为名,消瓜成水宽膨胀,益气开胃 作羹。 
生东海。味甘,无毒。脑中有二石如棋子。主下石淋,烧灰饮之。候干名鲞鱼,炙食之,主消瓜成水及卒 
腹胀,宿食不消,暴下痢,中恶不解,生食。和 菜作羹,开胃益气。 
x淡菜x 
淡菜甘温能补阳,虚劳吐血变堪尝,消食除 止久痢,妇人崩带产余良。 
生南海。似珠母,一头尖,中衔少毛。海之菜皆咸,惟此味淡,无毒。形虽不典而甚益人,主益阳事,补 
五脏虚损,吐血,理腰香港脚,润毛发,消食,除腹中冷,破 癖 瘕,治产后血结冷痛,崩中带下,漏下, 
男子久痢,并宜以五味煮食之。多食令头闷目暗,可微利即止。 
x海粉x 
海粉无毒瓦斯寒咸,能治热燥湿顽痰,更疗肺胀多咳喘,海石痰火病相兼。 
出闽、广。海粉、海石同种。石,其根也。近有造海粉法,终不如生成为美。海粉,治肺燥,郁胀咳喘。 
热痰能降,湿痰能燥,块痰能软,顽痰能消,取其咸以软坚也。止入丸药,水洗晒干,另研。又有造成者,汤、 
丸俱宜。八月取紫口蛤蜊,火 为末,取黄栝蒌皮、子共捣和为饼,阴干,次年听用。海石,味淡,气平。治 
痰燥在咽不出,痰块,血块、食块,痰火,痛风,心痛,疝痛,泄泻,咳血,遗精,白浊,带下。入药火 或 
醋煮,研用。 
x蛤蜊x 
蛤蜊性冷元无毒,主癖解醒开胃肠,消渴妇人生血块,壳烧研敷火汤伤。 
蜊,利也,言其肉滑利也。主老癖能为寒热者,煮食之。解酒毒,开胃止消渴,治妇人血块。此物性冷, 
乃与丹石相反,服丹石人食之, 
令小腹结痛。壳,主汤火伤,取烧灰为末,油调涂之,神效。 
x蚌蛤x 冷,无毒。明目,除湿,止消渴,除烦解热,压丹石药毒,补妇人虚劳下血,并痔 ,血崩,带 
下。以黄连末纳之,取汁点赤眼昏暗,良。又能治疳止痢并呕逆。痈肿,醋调敷。烂壳, 粉饮下,治反胃痰 
饮。 
x蚶x 生海中。壳如瓦屋,故又名瓦垄子。性温,无毒。补中益气,治心腹冷气,腰脊冷风,利五脏,益 
血色,消食健胃,令人能食。每食了,以干饭压之,不尔令人口干。壳,烧红,醋淬三次,后埋令烂,醋膏丸, 
治一切血气痰积、 瘕冷气。 
x蚬x 小于蛤,黑色,生水泥中,候风雨能以壳为翅飞者。肉,冷,无毒。去暴热,明目,利小便,下热 
气、香港脚、湿毒,开胃,解酒毒,目黄。多食发嗽并冷气,消肾。又煮汁饮,治时气,压丹石药,下乳汁。生浸 
取汁服,止消渴,洗疔疮。陈烂壳,温。烧灰饮下,主反胃吐食,除心胸痰水,咳嗽不止,止痢及失精,治阴 
疮。 
x马刀x 在处有之。长三四寸,阔五六分,头小、锐,形如斩马刀,多在沙泥中,即蚌之类也。味辛,微寒, 
有毒。破石淋,主漏下赤白寒热,杀禽兽贼鼠,除五脏间热,肌中鼠 ,止烦满,补中,去厥痹,利机关。 
用之当炼得水,烂人肠肉,可为 ,然发风痰。丹溪云∶马刀与蚌蛤、蚶、蚬、螺蛳大同小异,属金而有水、 
木、土。《衍义》言其冷而不言湿,多食发疾,以其湿中有火,久则气上升不降,因生疾多热,则生风矣,何冷 
之有?今蛤粉皆此类为之。 
x虾x 平,小毒。食之不益人。主五痔,引风动 发疥疮。小儿食之,令脚屈不能行,有风病、嗽病者忌 
食。小儿赤白游肿,生捣汁涂之。生水田沟渠中,小者有小毒。海虾长一尺,作 毒人至死。有无须及煮色白 
者,不可食。 
x水母x 俗名海蜇。味咸,无毒。主生气,妇人劳损血滞,小儿风疾丹毒。 
x河豚x 味甘,温,大毒。主补虚,去二气,理香港脚,去痔疾,杀虫。其味极美,肝尤毒,然修治不如法, 
食之杀人,橄榄、芦根、粪汁解之。浓生者不食亦好。 
x海豚鱼x 生大海。候风潮即出,形如豚,味咸,无毒。主飞尸蛊毒、瘴疟,作脯食之,一如水牛肉味, 
小儿耳皮中肪膏摩恶疮、疥癣、痔 、犬马 疥杀虫。 
x鳜鱼x 甘,平,无毒。补虚劳,益脾胃,治肠风下血,去腹内恶血、小虫,益气力,令人肥健。胆,腊月 
阴干,治一切骨鲠或竹木签刺喉中不下,取少许酒煎呷之,得吐,骨随涎出;未吐,再服。在脏腑日久黄瘦者 
亦宜。 
x时鱼x 平,补虚劳,稍发疳痼。 
x鲟鱼x 生江中。背如龙,长一二丈。甘,平,无毒。主益气补虚,令人肥健。煮汁饮之,止血淋。鼻上肉 
作脯,补虚下气。然味虽甘美,而发诸药毒及一切疮疥,动风气。与干笋同食,发瘫痪风,服丹石人食之,令 
少气;小儿食之,结 瘕及嗽;大人久食;令卒患心痛、腰痛。子,如小豆,食之肥美,杀腹内小虫。 ,世 
人虽重,亦不益人。 
x鳇鱼x 甘,平,无毒。味极肥美,楚人尤重之。多食生热疾。 ,肥美奇绝,亦不益人。 
x鲈鱼x 平。补五脏,益肝肾,和肠胃,益筋骨,治水气,补中安胎,多食宜人,不甚发病,宜然张翰思 
之也。作 尤良。又曝干甚香美,不可与乳酥同食。 
x 鱼x 味甘,无毒。主水肿,利小便,为 美而且补,稍益胃气。合牛肝食,令患风发痼疾。又不可与 
野鸡、野猪同食,赤目赤须无腮者杀人。 
xHT 鱼x 似 。甘,平,无毒。不腥,美且益人,补中益气,下膀胱水,开胃。作HT 白如雪。隋朝吴都 
进鲍鱼干, 取快,日干,瓶盛,临食以布裹水浸良久,漉出如初 无异。此二鱼寒而有毒,非嘉物也。 
x HT 鱼x 池塘所蓄,头大身细者。甘,平,益人。 
x银条鱼x 甘,平,无毒。宽中健胃,合生姜作羹良。 
x少阳鱼x 味甘,咸,平。治男子白浊膏淋,玉茎涩痛。 
x比目鱼x 平。补虚,益气力,多食稍动气。 
x黄鱼x 背黄头尖,下江呼为颊鱼是也。味甘,平,小毒。醒酒,不益人,发风动气,发疮疥。病患忌食。 
和荞麦同食失音。 
x鲂鱼x 俗名扁鱼。味甘,无毒。调胃气,利五脏,和芥子酱食之,助肺气,去胃家风,消谷食。作 食, 
助脾气,令人能食。患疳痢者不得食。作羹 食宜人,其功同鲫鱼。 
x鲚鱼x 味甘,辛。食之不益人,助火动痰发疮疥。 
x 鱼x 平。补五脏,益筋骨,和脾胃,多食宜人,作 尤佳。曝干甚香美,不毒,亦不发病。 
x 鱼x 生南海。味美无毒。膘可作胶,一名江鳔。主竹木刺入肉经久不出者,取白敷四畔,肉烂刺出。破 
伤风疮,月蚀疮,阴疮, 疮,并烧灰用之。又呕血炙黄为末,用甘蔗节捣自然汁,调下二钱。 
x蛏x 甘,温,无毒。补虚及产后虚损,主冷痢,邪热烦闷。疫后忌食。 
x鱼 x 乃诸鱼所作之脍。味甘,温补。去冷气湿痹,除喉中气结,心下酸水,腹中伏梁,冷 结癖疝气,补 
腰脚,起阳道。以菰菜为羹,谓之金羹玉 。开胃口,利大小肠,以蔓菁煮去腥,凡物脑能消毒,所以食 必 
鱼头美也。近夜食不消,马鞭草汁能消之;饮水令成虫病;起食之,令胃弱

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