[管理]大前研一:无国界的世界-第27章

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了很多海滨浴场之外，还有叶子码头、逗子码头，可以享受海洋休闲活动。并且，在三浦半岛的前端，有鲔鱼港之称的三崎港还有美味的海鲜。　　　　　
　　在第二住宅1500万日元的预算内，可以将中档房产作为购房目标。由于日本现今的不动产价格下降，以低于1000万日元的金额，就可以买到一室一厅或两室一厅的中档海洋型大楼公寓。这样的公寓虽然有点旧，却有很好的视野及宽广的阳台。　　　　　
　　如果是海洋型住宅的话，由于钓鱼、海水浴、散步、游艇、高尔夫等户外休闲活动很多，第二住宅只是晚上住宿的场所，因此，房间的数目并不需要很多。　　　　　
　　同样是关东地区，在外围的胜浦、御宿、鸭川等地，一般而言，同类型的房屋价格低于三浦半岛。附近有胜浦海中公园、鸭川海洋世界等，以及其他的主题公园，周围也有很多高尔夫球场。如果是中心地区，金谷一带是优先的选择。在这里不仅可以享受沿着海岸开车兜风的乐趣，还可以品尝品种丰富的海鲜。如果是茨城县大洗海岸附近，往返东京的时间就可以缩短许多。　　　　　　　
　　　
　　　
击退“忧郁的星期一”（4）　　　　　　　　　
　　　
　　如果购房的预算超过1500万日元，也可以选择具有魅力的海湾型别墅。　　　　　
　　比如，在横滨港湾大桥内侧的海湾地区购买中档的大楼公寓，享受海洋型的周末生活；在八景岛及海滨游艇码头附近，也有不错的住宅，虽然往返市中心的交通很不便，周末的休闲时间却能很舒适地度过。　　　　　
　　在横滨的海湾地区，除了可享受海洋型休闲活动之外，大规模的商业区“横滨港未来21”、唐人街、元町及山下公园等都在附近，因此，如果想要享受都市型休闲生活，这些场所也都在可步行前往的范围之内。　　　　　
　　从很早以前开始，我就是怀着这样的想法参与横滨海湾地区的开发计划。我提出了以“东方的威尼斯”的概念，建设世界一流“海湾别墅”的计划构想。计划的主要内容就是在景观优美的地区，建设旅馆及住宅大楼，并且构筑完整的水路设施，以电动船作为“水上出租车”，往来于各个观光景点。　　　　　
　　“海湾别墅”的计划除了横滨之外，在台场、浦安、筑地，以及日本西部的神户、北九州、福冈等港湾城市，也都是可行的方案。　　　　　
　　第二住宅的另一种类就是“田园型住宅”。　　　　　
　　很多住在市中心的人，在长野县等地都拥有第二住宅。　　　　　
　　最近有一些别墅以及别墅型的大楼公寓，都以大约1000万日元的价格销售，同时也有一些闲置的老旧农家，以大约500万日元的价格销售。　　　　　
　　不只是长野县，如果是以距离住家及工作地点大约两小时左右、自然环境优美作为选择条件，在大都市的外围地区，也有很多适合购置第二住宅的地方。　　　　　
　　如果是田园型的第二住宅，基本上在家里休息的时间会多于在户外享受休闲活动的时间。因此，大一点的居住空间是比较合适的。　　　　　
　　在此值得一提的是“定期租地权”。简单来说，定期租地权通常就是以50…51年的期限，向土地所有人租借土地的意思。一般的标准是，先缴付土地价格20％…30％的金额给土地所有人作为保证金（租约期满可以退回），以后只要缴纳租金，就可以使用这块土地。如此一来，不仅可以节省购房的支出，同时也可以盖大一点的房子。这样的居住环境，将可以同时满足购房标准中的居住环境，以及房子的大小与房间数目两个条件。　　　　　
　　换句话说，如果是田园型的第二住宅，租借土地比购买土地还要理想。　　　　　
　　关于定期租地权，蓼科所在的长野县茅野市就是一个成功的例子。茅野市将公有土地租借给土地开发业者，土地开发后，再出租给一般民众。如此一来，由于土地的出租成本降低，租地者就可以盖大一点的房子。如果能够善用定期租地权的概念与方法，民众便可享受与在蓼科一样的实惠。　　　　　
　　假期跟家人同游，享受美食　　　　　
　　每次只要有机会，我会去喜欢的“标准餐厅”，这样的餐厅在日本国内外合计大约有100家以上。而在我的住家附近却很少有这样的餐厅，几乎都需要开车或搭电车才能到达。　　　　　
　　对于市中心与东京近郊的餐厅，我享受的方法有两种：　　　　　
　　第一种享受方式是一个人用餐。我很喜欢吃拉面，在住家与公司的所在地四谷，我经常骑着电动自行车出去吃拉面。我最喜欢的是港区西麻布十字路口的“KAOTAN拉面”。这家店有一点路边摊的味道，以炒洋葱为主的清爽汤料，加上细面，真是美味。　　　　　
　　在繁忙的工作中，一个人用餐的美妙经常会被忽略。但是，如果考虑到一生之中能够用餐的次数，你就应该重视每一次用餐的机会，并且争取体验令人印象深刻的美味。因此，平常就应该用心搜集一个人用餐的标准名店，因为在繁忙的时候，很难临时想起美味的餐厅。　　　　　
　　中午时，这家“KAOTAN拉面”总是客满，因此我经常在中午之前就去吃拉面。虽然只是一顿饭，有时候却可以让原本不好的心情变好，真是不可思议。　　　　　
　　另一种享受方式是全家人一起到外面用餐。在外面用餐的方式有以下三种：　　　　　　　
　　　
　　　
击退“忧郁的星期一”（5）　　　　　　　　　
　　　
　　联络感情　　　　　
　　如果有朋友恰巧住在餐厅附近，也可以邀请朋友全家人一起用餐。相对于登门拜访，这不仅能够避免不必要的麻烦与困扰，也可以轻松地见面聊天、享受美食，这样的方式可以说是一举两得。　　　　　
　　攻占人气餐厅　　　　　
　　在我们家，经常举办攻占人气餐厅的美食活动。譬如说，在筑地的鱼市场，有很多美味又便宜的寿司店，但总是大排长龙。如果不是在附近上班或住在附近的人，很难有机会尝到新鲜美味的寿司。因此，我们全家人就利用周六，一早去筑地好好享受美味又便宜的寿司。如今，一年之中，我们全家人总会有几次在早上五点起床，一起到“大和寿司”去排队。这样的活动，就像是远足一样，让每个人从前一天的晚上开始，就充满期待。　　　　　
　　假日的美食之旅　　　　　
　　假日的时候，以近郊的美食餐厅为目标，享受全家人一天的美食之旅也很愉快。如果住在东京，搭电车就能到横滨，开车上高速公路也可以去房总，同时还可以享受两个小时左右的开车乐趣。　　　　　
　　换言之，这并不是在休闲、购物的时候顺便去餐厅吃饭，而是专程以到美食餐厅用餐为目标而规划的旅行。如果以“食”为中心，应该可以想出很多不错的旅行计划。假如能够早一点出门与回家，也不会遇到交通堵塞，而且比在市中心的高档餐厅用餐，花费还更节省。所以，在天气好的周末，美食之旅应该是最适合全家人放松身心的活动。　　　　　
　　最后，我想说说在家用餐的注意事项。如果自己发现了美味的餐厅，不妨也带太太去品尝，只是最好避免这样的说法：“下次在家里也做这道菜吧！”　　　　　
　　在家里用餐，还是要以太太的标准为主，这是避免给太太造成压力，并且维持夫妻关系的秘诀。在家用餐时，我不会“想吃这个”、“想吃那个”地要求太太一定要做某些特定的菜，而是好好地品尝太太的拿手菜，例如咖喱、各式炖菜、蔬菜猪肉汤等，这些都是外面餐厅比较少有的家常菜。如同享受每个餐厅的招牌菜一样，如果能好好地品尝自家的家常菜，在家用餐也能非常愉快。　　　　　
　　餐厅的菜与家里的菜风味不同，适当地兼顾，就可以好好地享受这二者的美味。在家用餐不仅能够丰富人生，也是加深家人关系最重要的活动。　　　　　
　　周末的时间分配术　　　　　
　　从星期天的傍晚开始，上班族就会感觉到呼吸越来越沉重，第二天又带着忧郁的表情去公司上班。忧郁的星期一是上班族的天敌。如何才能以轻松愉快的心情迎接星期一呢？最重要的就是做好周末的时间分配。　　　　　
　　我提议的时间分配术主要有以下三点：　　　　　
　　从星期五晚上开始周末的休闲活动　　　　　
　　在美国的星期五，从早上到夜晚，我们经常会听到“TGIF”这个名词。它是“ThankGoodness！It誷Friday”的缩写，是感谢上帝让人们又平安地度过一个星期的意思。　　　　　
　　这个用语的使用方法真的非常有趣。最初，它是表达“这个星期辛苦了”以及“周末快乐”的意思，后来演变成为委婉的拒绝用语。当上司希望下属加班时，下属只要微笑地回答“TGIF”，上司自然就明白。另一方面，如果是在酒吧跟同事喝酒，想要先行离开时，“TGIF”则表示“干杯”的意思。如果在工作上的电子邮件里，写下“TGIF”，那就表示这是本周最后的邮件。简言之，在传达工作信息上，例如本周的工作到此告一段落时，“TGIF”被视为是一种轻松又婉转的表达方式。　　　　　
　　因此，美国人的周末是从星期五晚上开始的，即使跟同事、朋友一起去喝酒，也大约一个小时就结束，然后回家。在纽约的中央车站，有一家叫“生蚝吧”的餐厅。晚上七点半左右是最热闹的，一到八点，几乎所有的客人都走光了。计划外出度假的人，也大多会在星期五就出门。这样，从星期六的早上开始，就可以好好地享受周末的休闲生活了。　　　　　
　　在日本，也有“快乐的星期五”的说法，但是意思跟“TGIF”有所不同。日本人抱着“明天就是假日”的快乐心情，不知不觉地喝醉了。结果，到第二天早上都不清醒，一边看着电视，一边打瞌睡。星期五晚上缺乏节制，会让宝贵的星期六白白地浪费掉。　　　　　　　
　　　
　　　
击退“忧郁的星期一”（6）　　　　　　　　　
　　　
　　星期六，享受体力型的休闲活动；星期天，让身心充分休息　　　　　
　　一旦过了30岁，如果没有刻意地投入时间与金钱好好运动，将很难维持健康。市民运动场、体育馆、游泳池以及网球场等，都是很好的运动场所。在星期六，我都是好好地享受骑越野摩托车及雪上摩托车的乐趣。很多每周打高尔夫的经理人，也都会避开星期天，把打球安排在星期六。因为，如果在星期天运动的话，身体的疲惫将会延续到星期一。　　　　　
　　容易身心疲惫的活动，尽量安排在星期六。此外，当天返回的活动，例如旅行、主题公园的游玩、购物以及朋友的聚会等，也应如此。　　　　　
　　我将按摩、理发、上美甲沙龙修剪指甲等放松型的休闲活动，都尽可能地集中在星期天。同时，在人车稀少的假日，骑着电动自行车悠游市区，在空旷的马路上迎风奔驰，心情非常舒畅。偶尔停下来，眺望花草树木，也可感到内心的平静。　　　　　
　　星期天的晚餐后，开始为星期一的工作做准备　　　　　
　　充分地放松身心，吃过晚餐、洗完澡之后，就到了星期天的晚上。　　　　　
　　到了这个时间，人们似乎就会想起星期一的工作，虽然心里想着“现在还是星期天，所以……”，也试着看电视或看书，但总是无法集中精力。　　　　　
　　星期天的晚餐之后，就很难再轻