梅县三村-第6章

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　　　　祭礼完毕发胙肉，有礼生肉、主祭肉、敬老肉、科甲肉、仕宦肉等等，分别发给各种不同的人。

　　　　从老祖屋起，所有围龙屋的祖堂太师壁都做成上下两层神橱，上层很华丽，精雕细刻，供祖宗神牌，下层低于香案，比较简单，供土地神或社神。神橱左右柱子上挂大红楹联。品一公祠的联文是：

　　　　“祠依甑顶萃秀气于长庚想当年作宾重望名奖百洲时禀寅清留法训；

　　　　案照星峰吐光芒拱太乙愿今朝藻生华花香满县祥开甲第继芳辉。”

　　　　上联指潘任，百洲即三洲，指长洲，是潘任的故地；下联指潘岳，“花开满县”指他任广东地方官时政绩出色，且提倡种桃花，以致其地易名为花县，亦即门扇上所写的“花县家声”的来历；甑顶指项山甑，星峰即三星山。

　　　　提醒子孙永记祖先的来历和光荣，是宗族加强凝聚力的重要措施。

　　　　加强宗族凝聚力的另一项措施是举办公益事业。首先是办教育，早期有笃才学塾和毅成公家塾，后来有安仁学校。其次是组织娱乐活动，以过年时候的舞狮、台阁游行等为主。龙灯和狮子从老祖屋出发到各房祖屋，然后要走遍每一幢围龙屋，在屋前的禾坪上大耍一番。各家置备酒肉款待，并送红包。禾坪的面积，一般要求可舞四支龙灯，所以都很宽大。此外，公益事业还有养老、济贫、助残、救灾等等，穷人的婚丧、造房也有资助。

　　　　为了祭祀和公益事业，宗族拥有很可观的公产，称为“公尝”。公尝的主要来源之一是兄弟分家析产时，一定要提留一部分给宗族。客家传统，盛行小家庭制，代代都分家，以致公尝越来越多，这是宗族内部的平均主义思想的一种表现。公尝是小家庭与宗族间的经济纽带。公尝的内容很多，有田地、山林、池塘、水圳、店面等等，以出息支付各种费用。公尝有大公尝、小公尝之分，大公尝为全宗族所有，小公尝是各房派的。三村潘氏的大小公尝约为全村各种收入总数的四成到六成。公尝由叔公头管理，有一定的制度。例如，山林一年开放一次供人采薪，其余时间封山育林；池塘由各房轮流养鱼挖肥泥，轮值的一房要负责承担当年的祭祖分胙费用，还要缴纳税金；水圳灌溉农田，凡用水的要缴“陂圳谷”，用来整修水利工程。其他如建桥造路、植树护林，也都是宗族管理的事。

　　　　围龙屋内部也有公产，小家庭只有堂屋间和横屋、围屋的居住房间，厅、天井、楼梯、水井、禾坪、门、廊、外墙、水塘等都是公有的。这种公产成为小家庭与大家族间的脐带。

　　　　宗族也管理房屋的兴建。这种管理往往借保护风水的名义。风水是一种迷信，有时也可以起加强宗族凝聚力的作用：村落的形局好，宗祠在龙脉上，祖坟是个吉穴，都能使宗族成员对血缘村落的前景抱有信心，从而不致轻易离去。因此，几乎每个村落都要标榜自己风水之好并约束村民不得破坏。例如，寺前排的老祖屋旁边，20世纪30年代造了一座两层的始光庐，上下层都低矮，夏天里二楼又闷又热。原因是建造的时候，叔公头为保护老祖屋的风水“不受阻挡”，给屋主人一根竹竿，指令“大栋”（即脊檩）的高度不得超过竹竿的长度，因此就使始光庐造得不尴不尬。

　　　　旧时地方政府对农村的管理力量很薄弱，宗族之间因争水、争地、争风水或者发生其他摩擦时，往往要靠自己的力量去解决，这就很容易酿成械斗。客家地区械斗很多。宗族的族长们担当起械斗的组织和指挥者的角色。光绪末年起到上世纪20年代，南口三村潘氏和南口东面、围龙冈北的圩冈下村（今名益昌村）的陈姓不知起于什么原因发生了几十年的械斗，甚至互相掳掠妇女。当地谚语说“陈横、黄精、潘哦哆”，即指陈姓人凶蛮，黄姓人精明，而潘姓人则多游手好闲的纨绔子。纨绔子打不过凶的，但有钱，于是雇佣兴宁刘姓的人来充打手，每杀一个人赏2000大洋。传说每打一仗，“花边（即银元）一筐一筐地倒”。“战费”太高，宗族支付不起，不得不请潘立斋支付，而将三星山后坡鹿湖山抵押给立斋，为期40年。立斋就在山上设群茂公司，植树造林，经营现代养殖业。后来由陈炯明来调解，械斗才终止。两姓不和，乡政府只好由黄姓的人来管理，鹬蚌相争，渔翁得利，所以说姓黄的精明。这场旷日持久的械斗在寺前排村和高田村的建筑中留下了烙印，凡这时期造的华侨屋，在对着禾坪的大门门斗两侧、墙角、横屋天井等处，都有铳眼。有一些华侨屋造了铳楼，如东华又庐、南华又庐、锦和庐杂横等。高田村谢姓的绳贻楼也因环境不靖，跟着造了一座铳楼。

　　　　（南口潘氏的宗族活动至今还有，也还有人张罗。活动除祭祀、娱乐之外，以联络华侨、募集各种捐款为重要内容。1996年农历正月初六，在老祖屋前摆了106桌酒席，除了回来探家的华侨外，还有三村60岁以上的老人和梅州市各地潘姓60岁以上族人的代表。）
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