炮制-炮炙全书-第8章
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庶不失
卷第三竹之属
竹茹
内容：甘，微寒。刮去青皮，用第二层。
卷第三竹之属
竹沥
内容：甘，微寒。
取竹沥法∶以竹截长二尺，劈开，以砖两片对立，架竹干上，以炭火炙之，其沥自出，
以器承取用。一法用净HT 一只将淡竹锯成段，劈碎水浸一时，看HT 大小，装满HT
口，用竹拦住，打一土坑，下放一钵，头以HT 倒着，口向钵头，以黄泥糊HT 钵，合缝
处及HT 周遭与底候干，外以 糠堆放HT 周遭与底，用火燃着糠，听渐烧完遍，火气逼
HT内，竹沥自滴钵头内，多而
卷第三竹之属
天竹黄
内容：甘，寒。生南海镛竹中，此竹极大，又名天竹，其内有黄，可以疗病，今诸竹内往
之，亦可代用。
吴僧赞宁笋谱云∶镛竹笋出广州，此本竹绝大，内空容得三升许米，交广以来，人将此
作升
蓼，言天蓼如云雀
说竹黄是南海边，竹内尘沙加于竹凝结
沈存中梦溪补笔谈云∶岭南山中有大竹，有水甚清澈，溪涧中水皆有毒，惟此水无毒，
土人
皆不可饮，唯剖竹
乃知至冬则凝结，不复成水，
多于火后采拾，以供药品，不若生
李中立曰∶竹黄形块大小散碎不同，体轻有黑白牙色之异，味甘，牙色者善，白者次，
黑者下
竹黄有从清来者恐是非真耳。又肆中采竹蓐，以假充非是，竹黄即竹内所生如黄土着竹
卷第三竹之属
箬叶
内容：甘，寒。其干高不过四五尺，而叶独大于诸竹，今用以 粽者。
卷第四鳞之属
龙骨
内容：甘，平，有小毒。其骨细文广者是雌骨，粗文狭者是雄，五色全具上品，白中黄者次
黑色者勿用。舐之
晒干，每斤用黑
牛黄良，牛黄恶龙骨，而龙骨得牛黄更
畏干漆、蜀椒、理石。
图经云∶今河东州郡多有之，李肇国史补云，春水至时，鱼登龙门，蜕骨甚多，人采为
药，
臆度，曾有崖中崩出一
见，死方可见。谓之化，则
朱国祯涌幢短剧云∶大禹治水至震泽，斩黑龙以祭天，本朝永乐间大获龙骨，吴江史鉴
为之
骨而未识也。永
一日徐问有龙角否，其人
适有人来售，朱问其人去远近？曰∶未
求采珍异，朱以买办户出入 所，欲以为奇货也。遂偕其
锸往掘之，初入见有，状如浮屠氏所谓金刚神者数辈，俨然如生，
惟余骨尔，遂得龙骨、角、齿、牙凡数十，舰献于朝窃取者不与焉。时方贵龙
其
犹时时得龙
治水，至震泽斩黑龙
见，不敢强为之说。
卷第四鳞之属
紫稍花
内容：甘，温。着木枝如蒲槌状，其色灰白而轻松。
按陈自明妇人良方云∶紫稍花生湖泽中，乃鱼虾生卵于竹木之上，状如糖 ，去木用之，
钱
俗名
卷第四鳞之属
鲮鲤甲
内容：即穿山甲咸，微寒，有毒。肖鲤而有四足，黑色，能陆能水，凡用之，或酥炙、醋
童便炙，或土炒、蛤粉炒，或烧，或油煎打碎用，未有生用者。仍以尾甲乃力胜。
卷第四鳞之属
蛤蚧
内容：咸，平，有小毒。其毒在眼，用酒洗，去头足鳞爪，以酥炙研用。只含少许奔走百步
喘息者，乃为真也。
郭佩兰曰∶生广南水中，夜居榕树上，形如守宫，尾与身等，雌雄相随，药力在尾，而
此物
雄。雄为蛤，皮粗口大
卷第四鳞之属
蛇蜕
内容：咸、甘，平，有毒。色白如银者良，青黄苍色者勿用，以皂荚水洗净干，或酒、或醋、
蜜浸炙黄用，或盐泥固 存性用。畏磁石及酒，孕妇忌服。
卷第四鳞之属
白花蛇
内容：咸、甘，温，有毒。凡用花蛇，换酒浸，春秋三宿，夏一宿，冬五宿，取出，炭火
如此三次，以砂瓶盛埋地中，一宿出火气，去皮骨取肉用。
郭佩兰曰∶虽有黔上，惟取蕲州，其蛇龙头虎口，黑质白花，胁有二十四方胜文。腹有
念珠
向上，诸蛇死目闭，惟
去头尾各三寸，取其中段，不过净肉四
头尾可去一尺，酒浸一二宿，火炙去尽皮骨，盛砂
骨须远弃之，伤人毒与生者同也。
卷第四鳞之属
乌稍蛇
内容：甘，平，有小毒。功同白花，但性善而不啮物，色黑如漆，背有三棱如剑脊，眼有
枯死不陷，尾细
入药最妙，此蛇
弥减也，市中用他蛇熏黑乱
卷第四鳞之属
青鱼胆
内容：苦，寒。腊月收取，挂壁阴干。
按图经云∶青鱼生江湖间，似鲩而背正青色，南人多以作 ，其头中枕骨，蒸令气通，
曝干
也。
卷第四鳞之属
海螵蛸
内容：即乌贼鱼骨，咸，微温。炙令黄，研细水飞，轻脆而白，恶白芨、白蔹、附子，能
伏缩银。
卷第四介之属
龟甲
内容：咸、甘，平。锯去四边，石上磨净，灰火炮过，涂酥炙黄用，亦有酒炙、醋炙、猪脂
烧灰用者。须研极细，否
狗胆瘦银，古者上下甲皆
卷第四介之属
鳖甲
内容：咸平。七肋九肋，不经汤煮者佳。入药以醋炙黄用。畏葱及桑灰，恶矾石、理石。
卷第四介之属
鳖
内容：俗名大乌龟者此也，今市肆间以海龟甲充之，误矣！
卷第四介之属
牡蛎
内容：咸、微寒。先以盐水煮一伏时，再入火中 赤，研细水飞用。贝母为使，得甘草、牛
远志、蛇床子良，恶麻黄、辛夷、吴茱萸，伏 砂。
卷第四介之属
真珠
内容：咸、甘，寒。以新完未经钻缀者，绢包入豆腐中煮一炷香，捣碎研二万余，如飞面方
用，不细伤人脏腑。
卷第四介之属
石决明
内容：咸，寒。盐水煮，或以面裹煨熟，磨去粗皮，研一万下，水飞，用七孔，九孔者良
卷第四介之属
海蛤
内容：咸，平。火 研粉，水飞用，不入汤药。蜀漆为使，畏狗胆、甘遂、芫花。
海蛤，海中诸蛤烂壳之总称，不专指一蛤也，壳为风涛所洗，自然圆净，小者如细麻，
大者
卷第四介之属
蛤蜊粉
内容：咸，寒。取紫口蛤蜊壳，炭火 成研粉，水飞用。
造海石法∶紫口蛤蜊以炭火 成粉，候栝蒌熟时连子肉同粉捣烂作饼子，竹节盛悬风处，
阴
凝结成壳，得
痰极有效，或以海浮石为海石
卷第四羽之属
白丁香
内容：即雄雀屎，苦，温，微毒。头尖挺直者是雄，两头圆者是雌，腊月采，去两畔附着
研细，以甘草水浸一日，去水，焙干用。
白丁香，药肆多杂以雀儿及他禽屎，用宜详之。
卷第四羽之属
夜明砂
内容：即蝙蝠屎，辛，寒。以水淘去灰土、恶气，取细沙晒干，焙用。恶白蔹、白薇。
卷第四羽之属
五灵脂
内容：即寒号禽粪，甘，温。色黑如铁，气甚臊恶，粒大如豆，有如糊者，有粘块如糖者
糖心润泽者为真，多夹沙石，极难修治，去沙石研为细末，以酒飞过，晒干用。恶人参
人。
卷第四毛之属
猪脂
内容：甘，微寒。腊月炼净收用，历年不坏，反乌头、梅子。
药肆中或以野猪脂伪充，用之宜审。
卷第四毛之属
酥
内容：甘，寒。以牛乳入锅煎二三沸，倾入盆内冷定，待面结皮，取皮再煎，油出去渣，入在
锅内即成矣。
卷第四毛之属
阿胶
内容：甘、咸，微温。或炒成珠，或以面炒，或以酥炒，或以蛤粉炒，或以糯米粉炒，或
酒
阿胶货者多伪，最难得真，明彻质脆，击之易碎者为真。假者，质软难敲，枯黯似墨。
李濒湖曰∶阿胶，东阿有井大如轮，深六七丈，岁常煮胶，以贡天府，其井乃济水所注，
济
多是牛皮，后世乃贵
当以黄透如琥珀色，或光黑如 漆者
卷第四毛之属
黄明胶
内容：甘，平。
李濒湖曰∶黄明胶乃牛皮所作，其色黄明，但非阿井水所作耳。其功用亦与阿胶仿佛。
苟阿
卷第四毛之属
牛黄
内容：苦、甘，凉。外有膜包如蒜头，中如鸡子黄，重叠可揭折，轻虚气香，色赤黄有光，
指甲上黄色透甲，置
龙胆、地黄、常山、
雷 曰∶此有四种，喝迫而得者名生黄，杀死在角中得者名角中黄，牛病死后心中剥得
者名
胆中得者名肝黄
图经云∶凡牛有黄者，身上夜有光，眼如血色，时复鸣吼，恐惧人，又好照水，人以盆
水承
虚而气香者佳，然
寇宗 曰∶牛黄轻松自然，微香。西戎有 牛黄，坚而不香，又有骆驼黄极易得，亦能
相乱
卷第四毛之属
虎骨
内容：辛，温。用头及胫骨色黄者佳，凡虎身数物俱用，雄虎者胜药。箭射死者，骨青不可
药，其毒浸渍骨血间，能伤人也。捶碎去髓，涂酥，或酒、或醋，各随方法，炭火炙黄入药
畏蜀漆、蜀椒、磁石。
卷第四毛之属
犀角
内容：酸、咸、苦，寒。入药用黑尖，生者为佳，若现成器物被蒸者不堪用。锯成小块，以
纸裹于怀中一宿，乘燥捣之，应手如粉。松脂、升麻为使，恶乌头、乌喙、雷丸、 菌，
盐、酱。
李濒湖曰∶犀角纹如鱼子形，谓之粟纹，纹中有眼，谓之粟眼，黑中有黄花者为正，透
黄中
犀纯黑无花者为下
卷第四毛之属
熊胆
内容：苦，寒。市中多伪，通明者佳，但取一粟许滴水中若线不散，运转如飞者真，余胆亦
但缓耳。恶防己、地黄。
周密齐东野语云∶熊胆善辟尘，试之以净水，一器尘幕其上，投胆米许，则凝尘豁然而
开也
卷第四毛之属
羚羊角
内容：咸，寒。角细如人指，长四五寸，多节，蹙蹙圆绕，锉细，避风，捣筛，更研，万
飞尘，免刮人肠。菟丝子为使，能缩银。
陈藏器曰、山羊、山驴、羚羊三种相似，而羚羊有神，夜宿防患，以角挂树不着地，但
角弯
李濒湖曰∶羚羊似羊而青色，毛粗，两角短小， 羊似吴羊，两角长大，山驴驴之身而
羚之
卷第四毛之属
鹿茸
内容：甘、咸。温。先用酥涂匀，于烈火中灼之，候毛尽，微炙候黄褐色，研细入药，不可缺
酥，又有用酒炙及酒蒸焙用者，当各从本方，中有小白虫不可鼻嗅。
寇宗 曰∶茸最难得，不破及不出却血者，盖其力尽在血中故也，此以如紫茄者为上，
名茄
分岐马鞍，茸端如
存中笔谈云∶月令冬至麋角解，夏至鹿
卷第四毛之属
鹿角
内容：咸，温。以角寸截，泥裹于器中，大火烧一日，如玉粉研用。杜仲为使。
卷第四毛之属
白胶
内容：即鹿角胶。甘，温平，得火良，畏大黄。
作鹿角霜、鹿角胶法∶全角细破寸截，以米泔浸七日，令软，又急流水中浸七日，刮去
粗皮
酒熬成胶，或只以浓汁
卷第四毛之属
麋茸
内容：甘，温。修治与鹿茸同。
卷第四毛之属
麋角
内容：甘，热。
造麋角霜，麋角胶法∶并与鹿角霜、鹿角胶同。
卷第四毛之属
麝香
内容：辛、苦，温。研用，恶大蒜，不可近鼻，防白虫入脑。
李中立曰∶真麝香，开之即，远闻久放且不生白朴，市者有以真香些须，
