百度知识大全-最全的生活百科全书-第406章
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冬季可常喝凉开水
若能经常饮用凉白开水，有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心肌梗死。
冬季吃橘子有讲究
又到了食用橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃橘子
橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，饭前或空腹时吃橘子对胃不利。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃橘子会上火
有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1~2周再吃。
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冬天手脚凉怎么办
一般的来说贫血和肠胃病患者，营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者，或者肢体末梢血液循环障碍，都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期，由于体虚，更容易引起手足冰凉。
在医学上；经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。
如果不是非常严重的冷寒症（一般都不是非常严重，不会是受不了的刺骨寒冷），是可以预防和自我调节的。
一、加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。
二、注意饮食
多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
三、菜谱三款
1。姜丝爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切细丝。
锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
2。大枣枸杞羊肉汤
羊肉切八分大块，在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。
锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味。
3。三香辣椒
红辣椒（根据自己吃辣的程度，选择辣椒品种），在炉火上烤干至接近焦；花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层。
以上三种原料，各自在臼中捣烂，然后再和成一起，加盐和味精，即可。
此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友，最是美食——三香辣椒卷入煎饼，大口吃来，最是过瘾，而吃“黄金塔”（窝头）时，把三香辣椒抹如窝头孔内，吃来也是痛快！
以上几款菜式，对于有冷寒症的朋友一定有用，不妨一试。
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冬天睡觉是多穿衣好还是少穿衣好？
穿着很多衣服睡觉在一定程度上会妨碍皮肤的正常呼吸和汗液的蒸发，会使衣内“小环境”的湿度相对增加，不仅不利于保暖，对人体的健康也有危害。
所以，冬天睡觉时，最好穿一件轻薄柔软的棉制睡衣就可以了。
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冬天为什么冰面下的水不结冰？
冬天；气温不断降低；由于热传递；河面温度和外界温度保持一致；又因水的流动而形成对流；从而始水内部的温度也保持一致。单温度下降到4度以下时；河面温度也随着下降；但由于水的反膨胀；密度也变小；不再往下沉；让内部的水上来；也就无法形成对流；随意河内部的水依然可保持4度；河面不断降温；直到0度；开始结冰；又继续降温；冰上表面的温度与外界一致；但由于冰是热的不良导体；所以冰的下表面依然保持0度。冰面下的水不结冰；依然流动；越往上温度越低。
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冬天为什么不打雷？
你所谓的冬天为什么不打雷可能是因为生活区域的不同。打雷出现在对流天气中，天空中的暖气流和寒流相遇时由于本身携带的电荷不同，相互结合，产生雷电现象，我过的北方地区冬天是以寒流为主，暖气流到达北方已经很弱，根本就很难产生雷电现象。
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冬天洗冷水澡有什么好处？
简单讲；冷水澡有三个好处；其一；增加人体适应气温的能力；特别是适应泠空气的能力；不容易患感冒。其二；对人体血管是一个很好的锤炼；洗冷水澡时；血管急骤收缩；大量血液流向身体内部；过一会又流向体表；血管一伸一缩；长此以往；可以预防心血管疾病的发生。其三；可以锻炼人的意志；夏天冲凉很痛快；冬天洗泠水澡就要有毅力。
害处：个人体质不同，会导致不同的疾病
洗冷水澡的注意事项。。。。。
夏日要天天洗澡，许多人图省事，常洗冷水浴，也有的人是为了养生健身而洗冷水浴。冷水浴有多方面的作用，对皮肤来说，能使血管先收缩后扩张，增进血液循环效率，而增强皮肤营养，使皮下组织堆积一定量的脂肪，使皮肤外观年轻，富有弹性，不易患皮肤病。冷水浴能锻炼皮肤温觉神经感受器，消除不正常出汗。对全身而言，冷水浴能提高身体对寒冷的快速适应力，不易患因着凉而起的病，如感冒、支气管炎、扁桃体炎、肺炎及过敏性鼻炎等。冷水浴促进皮肤内脏间的血液来回循环。血管的一张一缩锻炼了血管弹性，能预防血管硬化及因此而引起的疾病，如冠心病、高血压病等。冷水浴使内脏血管包括消化道血管内血流量增多，从而加强了消化系统功能。用冷水浴进行降温时，初起不宜猛然浸全身于冷水中。最好用手或淋浴喷头先泼洒些冷水在身上，或用冷水先淋湿手脚，再以毛巾浸些冷水湿润一下前胸后背，磨擦身体片刻后才将冷水淋遍全身，很快拭干至皮肤发红，自觉爽快就说明有好的效果。如感到寒战，应缩短淋浴时间或升高水温。
下列几种人不宜洗冷水澡。
（1）高血压病人：皮肤一接触冷水，血管就急剧收缩，大量血液涌回内脏，使本来就高的血压更升高。严重者可使脑血管破裂、出血、中风、昏迷甚至死亡。血压轻度增高者可洗冷水澡，但只能慢慢来，即先用冷水洒一洒，搓一搓身体的某些部位，不要一下子来个“冷处理”。
（2）坐骨神经痛、关节炎病人：神经受寒受凉后，疾病会更加剧烈。
（3）对冷过敏的人：如寒冷性荨麻疹、皮肤瘙痒症患者，在疾病发作期间不要洗冷水澡。不发作时想锻炼皮肤，可行逐步降温法，即最初洗热水澡，渐改为温水澡，再步步降低水温，直到水温已相当低但又不发病为止。
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冬天应该多吃什么食物？
立冬一过，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：
多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。
此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。
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冬天怎样穿衣服能兼顾美观和保暖？
楼主应该是女性吧，我也曾经有过这个困惑，觉得冬天穿少点衣服、又受不住寒冷，穿保暖了，人却显得很臃肿，一度不喜欢冬天。
但是后来我找到了一个好诀窍！
A。在寒冷的冬天里，里面先穿一件贴身的长袖内衣或者保暖内衣，可以选择白色或黑色的，领口有花边就更好看了。
保暖内衣外面可穿一件长袖单衣，好像office lady 那种，颜色尽量调柔和的浅色，比如说米黄，粉红，淡蓝等等，还可以选择条纹、格子等风情图案。
之后再穿上针织衫。 针织衫可以尽量选择： 1， 较贴身，扣扣子的一种。 2， 稍微有一点儿松身，V领的有扣子的那种。至于颜色方面，应该选择黑色，深蓝色，墨绿色，咖啡色，土黄色这些有秋冬feeling的颜色，用以陪衬长袖单衣的颜色。
最后，可在外边穿上大大的长外套。外套分几种：
1。 超冷的时候适合穿
