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第20章

百科知识-第20章

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  在密西根,不准将鳄鱼系在消火栓上。
  在依利诺斯州,扮鬼脸为法所不容。
  人人遵守,才能叫做法律。然而有些法律,人们经常违犯,也绝不会碰上麻烦。
  在弗吉尼亚州,法律规定人们不得把浴盆放在屋子里,而应放在园子内。在其他有些州,只有当法律规定的洗澡时间,才能洗澡。在马萨诸塞州的波士顿市,一周只能洗一次澡。而肯塔基州的法律却规定每人每年至少要洗一次澡。在佛蒙特州的默里斯维尔市,人们洗澡前必须得到许可证。
  在法律书上,除洗澡外,还有一些无聊的条款。在芝加哥,任何人在失火的地方吃东西,都是犯法的;在华盛顿的威尔伯市,骑一匹丑陋的马在大街上走,也是犯法的。
  马是许多法律针对的主题。在佛罗里达州的劳得代尔堡,所有的马都要戴上喇叭和尾灯。在俄勒冈州的西尔斯勃罗市,不准坐在后座位上驾马车。在衣阿华州的马歇尔城,马是不准咬消火栓的。
  这些关于马的法律,可能是马车和汽车在同一条路上驾驶时制订的。现在马车已绝迹了,路上奔跑的只有汽车,但这些已经无用的法律仍然存在,也许是用它使我们回想当年的情景吧。
  其他动物,也有受着那些无聊法律条款管束着的。例如:在马里兰州,不准带狮子进戏院;在芝加哥,则不准带法国狮子和狗进歌剧院。在康涅狄格州的夏地特市,训练狗是违法的事。在佐治亚州的阿特兰市,把长颈鹿拴在电线杆或路灯杆上,是不合法的。在米尼亚波力斯,公寓里养骡子合法,养羊则犯法。

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闪电

佚名 
  世界上没有哪一种东西,可以比得上猛烈的雷电交作那样动人心魄。狂风暴雨鞭挞万物,雷霆无情地怒吼,枝状闪电则把天空照得一片明亮。
  闪电是什么?
  暴风云通常产生电荷,底层为阴电,顶层为阳电,而且还在地面产生阳电荷,如影随形地跟着云移动。阳电荷和阴电荷彼此相吸,但空气却不是良好的传导体。阳电奔向树木、山丘、高大建筑物的顶端甚至人体之上,企图和带有阴电的云层相遇;阴电荷枝状的触角则向下伸展,越向下伸越接近地面。最后阴阳电荷终于克服空气的阻障而连接上。巨大的电流沿着一条传导气道从地面直向云涌去,产生出一道明亮夺目的闪光。一道闪电的长度可能只有数百千米,但最长可达数千米。
  闪电的温度,从摄氏一万七千度至二万八千度不等,也就是等于太阳表面温度的3~5倍。闪电的极度高热使沿途空气剧烈膨胀。空气移动迅速,因此形成波浪并发出声音。闪电距离近,听到的就是尖锐的爆裂声;如果距离远,听到的则是隆隆声。你在看见闪电之后可以开动秒表,听到雷声后即把它按停,然后以3来除所得的秒数,即可大致知道闪电离你有几千米。
  闪电的类型
  曲折开叉的普通闪电称为枝状闪电。枝状闪电的通道如被风吹向两边,以致看来有几条平行的闪电时,则称为带状闪电。闪电的两枝如果看来同时到达地面,则称为叉状闪电。
  闪电在云中阴阳电荷之间闪烁,而使全地区的天空一片光亮时,那便称为片状闪电。
  未达到地面的闪电,也就是同一云层之中或两个云层之间的闪电,称为云间闪电。有时候这种横行的闪电会行走一段距离,在风暴的许多公里外降落地面,这就叫做〃晴天霹雳〃。
  闪电的电力作用有时会在又高又尖的物体周围形成一道光环似的红光。通常在暴风雨中的海上,船只的桅杆周围可以看见一道火红的光,人们便借用海员守护神的名字,把这种闪电称为〃圣艾尔摩之火〃。
  超级的闪电
  超级闪电指的是那些威力比普通闪电大100多倍的稀有闪电。普通闪电产生的电力约为10亿瓦特,而超级闪电产生的电力则至少有1000亿瓦特,甚至可能达到万亿至100000亿瓦特。
  纽芬兰的钟岛在1978年显然曾受到一次超级闪电的袭击,连13公里以外的房屋也被震得格格响,整个乡村的门窗都喷出蓝色火焰。
  袭击的时间
  就在你阅读这篇文章的时候,世界各地大约正有1800个雷电交作在进行中。它们每秒钟约发出600次闪电,其中有100次袭击地球。
  闪电可将空气中的一部分氮变成氮化合物,借雨水冲下地面。一年当中,地球上每一公顷土地都可获得几公斤这种从高空来的免费肥料。
  乌干达首都坎帕拉和印尼的爪哇岛,是最易受到闪电袭击的地方。据统计,爪哇岛有一年竟有300天发生闪电。而历史上最猛烈的闪电,则是1975年袭击津巴布韦乡村乌姆塔里附近一幢小屋的那一次,当时死了21个人。
  谁受到袭击
  闪电的受害者有2/3以上是在户外受到袭击。他们每3个人中有两个幸存。在闪电击死的人中,85%是男性,年龄大都在10岁至35岁之间。死者以在树下避雷雨的最多。
  苏利文也许是遭闪电袭击的冠军。他是退休的森林管理员,曾被闪电击中7次。闪电曾经烫焦他的眉毛,烧着他的头发,灼伤他的肩膀,扯走他的鞋子,甚至把他抛到汽车外面。他轻描淡写地说:〃闪电总是有办法找到我。〃
  防雷击须知
  不要站在大树下。
  不要让自己成为四周最高的物体。
  放下所有的金属物件。不要骑自行车。
  不要使用电话、水管或须接上插头的电器。
  远离门、窗、暖气炉和炉灶、烟囱。
  屋内最安全的地方,是楼下最大一个房间的中央。
  最后,有一件事可以聊以自慰:等到你看见闪电时,它已经打不中你了。

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吃土服石趣谈

白忠懋 
  只要留点神,就会看到雌鸡有时会啄食屋脚的墙皮。鸡食并不缺少,为何还去吃石灰呢?是因为石灰的味道胜过了粮食吗?不,那是因为在产卵期间需要补充钙质,吃了免得生软壳蛋。
  人类是否也有类似现象呢?有的,那就是吃土和石。
  铺马路的沥青谁都见过,可是想不到那东西能果腹。非洲有些部落却把产于湖底的油性沥青粘上当做可口的食品。
  太平洋巴布亚人的食谱中,也包括几种岩石。当然,他们不像鳄鱼那样吞下石块,当做〃压舱石〃,而是磨成粉以后才服用。
  澳大利亚某些岛屿上的居民,在喜庆日子的宴席上端出各种粘土,有白色的、蓝色的,也有翠绿色的。据吃过的人说,这种高级食品有健脑提神之效。
  白粘土在苏联远东地区被称为〃土酸奶油〃,色泽洁白,很像冻肉。地质学家认为:它是淡色玻质熔岩的风化产物经过再沉积形成的。它可以单独食用,也可掺在鹿奶中吃。
  伊朗的马加拉特粘土和上述白粘土一样,润白如玉,香味浓郁,吃起来味道像白脱油,被视为难得的佳肴。
  意大利有一种传统的食品叫〃阿利卡〃,用小麦掺上泥灰岩制成。这种岩石是从维苏威火山附近采集来的。食品中有了它,吃起来就酥软可口了。
  在我国,也不难找到吃土服石的例子。河北、陕西和甘肃等省,有不少人把姜石研成粉来服用,或投入缸中饮用,以此达到祛病健身的目的。据统计,单是河北一省服用姜石者多达万人。姜石即所谓〃黄土结核〃,内含多种微量元素(碘、硅、锌、铜、锰、钴、硒等),都是人体所不可缺少的。其中硒还有一定的抗癌作用。姜石早在唐代已被当做治疮毒的药物。
  山西临汾县有的妇女喜食煤块,她们能区别什么样的煤好吃,什么样的煤不好吃。在陕西乾县的农村里,有的育龄期妇女特别爱吃红粘土,少的能吃三五两,多的能吃1斤以上,并自述能顺气化食。为什么爱吃呢?回答很简单:〃跟男人吸烟一样。〃这种粘土不是到处都有,必须去山里寻找。经了解,她们专门选择蒙脱石集中的第4纪下部土壤层中的红粘土。这些妇女嗜土成瘾,无非是体内的需要所造成的。泰国中部农村里有位爱吃土的青年,叫通裕·扁乍,15年来把当地一种粘土当做每天必不可少的食物。原来他在3岁时患了疳积病,虽经多方医治,均无效果;后来吃了当地的粘土,毛病竟霍然而愈。从那时起,他就吃土成瘾了,一天不吃,浑身无力,还因此大发脾气。看来,他所吃的那种粘土中所含的微量元素正是他所缺少的。
  我们知道,有些疾病是和体内某种微量元素缺乏或过多有关。牲畜的饲料中如铜含量过多,就会患地方性运动失调。人所吃的地方性食物中含钼量过高,就会得地方性痛风病。东北有名的克山病,正是由于自然环境中造成的食物中缺硒引起的。有些癌症如食道癌、乳腺癌的发病率,也与环境中的硒成分含量有关。
  当然,还有一些奇怪的食癖,如吃肥皂等等,不能统统解释为补充膳食中某种微量元素,而可能是一种病态的异嗜症了。
  现在吃土石的现象已为医学、地质研究者所重视。深入地研究下去,可以丰富环境医学、营养学、药物学、流行病学及生物医学的内容。这种特殊的习俗本身蕴藏着不少科学信息。

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人能“冬眠”千万年吗

王曙
  在自然界,很多生物都有贮存生命的本领,这就是在低温下的冬眠。1974年4月,据有些美国科学家报导,他们在南极大陆冰中发现至少冻结了1万年的细菌。经过精心操作,在实验室中配制了营养液并供给适宜温度,结果使这些细菌复苏。
  细菌是最低等生物,高等一些的生物情况又怎样呢?在地球的北极圈附近,有一些永冻土带,有的冰冻土层深达30米。想不到在这些永远冻结的土壤中却贮存着生命。大约在本世纪40年代,人们在西伯利亚永冻土中施工时,从几米深处挖出一条冻得像石头一样的蜥蜴。谁都以为它死了,随便扔在一边。可是,温暖的阳光却使这生命慢慢地苏醒,它活了。在人们养了两天之后,它才真正死去。这只蜥蝎送到动物研究机构进行了研究,结果是惊人的。原来它是5000年前在地球上已全部灭绝的品种,它的复活,说明它至少将生命在低温中贮存了5000年以上。
  5000年还不算长的,根据科学家富兰克林的记载,他在法国巴黎郊区的一个采石场上,曾亲眼见到采石工人从坚硬的石灰岩块中,劈出一窝4只活的蛤蟆。据研究,这些石灰岩是在100万年以前形成的。蜥蝎和蛤蟆是冷血动物,它们能在低温的环境中长期冬眠,用极其缓慢的代谢维持自己的生命。因此,它们才有可能看到几千年乃至百万年后的世界。
  动物可以在低温环境中贮存生命,人类呢?1000多年前我国晋代人郭璞,曾记述了这样一个奇特的传说:三国时,魏国有人挖开了周王的陵墓,发现其中有一个殉葬的女人,处

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