末世女穿贾迎春-第170章

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　　　　太后笑道：“就按照你的菜谱，御膳房的菜啊，说是名菜，可是天天吃也觉得寡淡，说实话啊，我都腻味了，看看都饱了，都不用吃了。”

　　　　迎春笑道：“哪孩儿就回去准备食材，再把我五嫂子带进宫来，打个下手，干锅子我做得好，下饭菜啊，我始终做的不及五嫂子做得好。”

　　　　太后惊讶：“你家里不是只有贾琏一个哥哥，怎么还有个五嫂子？”

　　　　迎春笑道：“五嫂子是同族的嫂子，说起她儿子您最熟了，就是贾芸。”

　　　　太后娘娘闻言顿时高兴了，能生出贾芸那样俊秀的儿子，母亲肯定干净秀气。太后娘娘宫里的厨子，那也要挑长相，后宫吃菜可是要报菜名儿，吃得好还要赏赐，歪瓜裂枣影响食欲不说，还会吓到娇滴滴的后宫娘娘。“

　　　　自古来男人都觉得女人不能进军营，上皇可是天下最大的大男子主义。迎春想要达成心愿，先得把上皇为喂养舒服了，这样心情才会好，这样也才好说话。

　　　　迎春回去荣府一说，要给上皇太后做美食，好家伙，全府上下一起动员起来。

　　　　当然，各种青菜还的从稻香村的暖棚里取，闻听迎春要进贡炒五香，凤姐忙着把荣府最得意的素菜茄鲞贡献出来一小坛子：“这是南方菜，只怕太后娘娘爱吃。”

　　　　五嫂子更是激动得很，只觉得无处安放，迎春便让人叫了青竹前来给五嫂子打下手。五嫂子见了青竹一高兴，这才平静了心情，婆媳两个商量着准备去了。

　　　　映出你这里去了大棚，把各色青菜都采了一把，绿油油的菠菜，碧翠的白菜芽，水灵灵的生菜砍了一篮子，山东黑白菜秧子。青碧嫩生还带着花儿的豌豆荚子。嫩绿的南瓜尖儿，都支采集三寸长的一截儿，吃起来肉头厚又软糯。

　　　　再有路豆芽儿，豌豆芽儿，黄豆芽儿，花生芽儿，一样一包。迎春看了看，又去紫菱洲挖了几根嫩藕节，可以炒个酸辣藕带，再捉了两尾红鲤做剁椒干锅子。

　　　　最后，迎春看着才一寸的香椿，忙着询问五嫂子：“香椿苗儿还有吧？这可是您的拿手凉拌菜呢？”

　　　　五嫂子笑道：“有有有，常年给姑奶奶备着呢，哦哦。我总是忘记，是公主殿下。”

　　　　迎春一笑：“别听芸儿胡说。”

　　　　五嫂子摆手：“礼数还是要讲的，不然进宫去了说漏嘴就不好了，哦，我还腌制了一些鸡蛋鸭蛋，养在芦雪庵芦苇荡的鹌鹑也吓了不蛋，都攒着呢，都听公主殿下，不超过半月，超过半月的都让崽子们吃了。”

　　　　这话提醒了迎春：“芦笋出了吧？”

　　　　五嫂子颔首：“出了，不过忒小，才冒头，最高的不过三寸。”

　　　　迎春笑道：“这正好炒鸡蛋。”

　　　　五嫂子摆手：“炒鸡蛋我泡了木耳，都是一水的铜钱大小，有营养又标致。”

　　　　迎春笑道：“这没事儿，木耳凉拌吧。”

　　　　这般时候，五嫂子已经把一杆杠一斤的小鸡仔杀了两只。再把公主府所有作料都收起来，足足收拾了一大篮子。

　　　　迎春笑道：“主要是高汤熬好，要有滋味又不能油腻，不然就落了御膳房的俗套了，太后娘娘就是不喜欢御膳房大油大肉，想吃得营养又清爽。”

　　　　五嫂子忽然一拍手：“快快快，去豆腐作坊买几块嫩豆腐，吃火锅子不放豆腐垫底，容易上火。”

　　　　这时候苏青递上准备的菜谱，竟然四十八种。

　　　　迎春愕然：“这么多？我方才还给太后说，不过三四个菜肴，只吃三箸吃不饱呢，这可是打嘴了。”

　　　　青竹笑道：“多才好呢，太后娘娘平日三十六个菜，二十四个菜，其实大多数吃不了，叫了来不过是为了赏赐奴婢们。宁寿宫得脸的奴婢都是吃赏菜，自己的份例很少吃的。您若是准备太少了，太后娘娘自己不够吃，如何打赏呢！”

　　　　迎春进屋去换了件衣衫出来，却发觉贾的妹妹喜鸾，贾琼的妹妹四姐儿都来了。见了迎春面红耳赤的行礼问安。

　　　　迎春一边叫起心中狐疑。

　　　　五嫂子悄悄言道：“他两个都是芸儿小子无意间牵线成就姻缘，说给了宫中的侍卫，那两个侍卫，一个是镇国公府的侧枝，一个是护国公府的侧枝。都是极为上进的孩子，父母都乐意了，只是本家家主还在犹豫，故而，他们父母想让公主殿下带她们两个进宫，在宁寿宫露露脸，沾沾福气。我没敢答应，只是让她们等着，成不成，还是公主殿下定夺。”

　　　　迎春闻言笑了，着些许小事儿，只要人可靠，今日置办西面，正需要人手，顺便玉成有情人，自己也能得了善因，何乐不为！

　　　　且喜鸾与四姐儿都在迎春胭脂坊帮忙，是在稻香村帮忙的心腹干将。

　　　　迎春招手：“喜鸾，四姐儿过来姐姐这里，胭脂坊的事情多亏你们帮衬，姐姐还没有好好谢谢你们呢。”

　　　　原本迎春说过，大宴宾客的时候让喜鸾四姐儿两个来见见世面，只可惜，贾政捣乱，气死了贾母。因为贾母孝期，迎春并未有大宴宾客。举办过几次小型的宴会，不过是接待金大奶奶李玉洁姑嫂，喜鸾四姐儿并不曾有机会结识贵妇人。

　　　　五嫂子笑道：“她们到了许婚的年龄了，喜鸾四姐儿都是乳名儿，不能叫了，请了学里的六太爷取了大名，喜鸾叫贾琥，四姐儿叫贾珊。”

　　　　迎春颔首：“琥珀，珊瑚，好名字啊。你们多大岁数？”

　　　　喜鸾道：“回二姐姐，我十七岁了。”

　　　　四姐儿道：“我十八岁了。”

　　　　五嫂子叹息：“她们本来订了亲，前年大老爷出事被退了婚事，故而耽搁了。”

　　　　迎春颔首，看着都穿着月白衫子，心中顿时了悟，这是想着贾母没出孝期。且料子粗鄙，也不易走到太后跟前去。遂吩咐苏青：“带两位姑奶奶进去梳妆一番，换一身衣服，她们的衣服太素净了，虽然主家还在孝期，但是这是见太后娘娘，朝廷又是多事之秋，不能触犯了太后的忌讳。头面嘛，贾琥用翠玉，贾珊用珊瑚。衣服按照这个配套穿。”

　　　　迎春当姑娘的时候虽然衣服少，但是，太后娘娘赏赐几十箱子的常服，媳妇的也有，姑娘的也有，应有尽有。

　　　　姑娘的那些粉嫩的服饰，她不好意思再穿了。

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少时；喜鸾四姐儿装扮一新；喜鸾一身粉蓝底子五彩花草纹样缎面交领长袄；配着水粉绣梅花马面裙；头上紫色玉钗；紫玉耳坠。

　　　　四姐儿；则是鹅黄綉翠竹叶的梅花圆领袍豆青撒花马面裙。

　　　　她头上戴了点翠花饰；花蕊却是镶嵌的红色珊瑚珠子。搭配了珊瑚珠的耳坠子手链，十分俏皮。

　　　　两人都配上同色系的对襟羽缎斗篷，白狐镶边；看着喜庆又贵气。

　　　　老太太都喜欢漂亮喜庆，太后也不例外，这样的装扮相信能够让太后入眼。

　　　　迎春让喜鸾与四姐儿跟自己同车；五嫂子与清楚则另外坐了当初靖王送的华盖车。后面加上拉食材的车马；再有宫女太监坐的大车，拢共竟用了十二两马车；乌泱泱一队人马进宫。

　　　　外人只道是公主探宫；谁也不知道；这是给太后来送的午膳的。

　　　　太后见了迎春送膳食材料的人马；也是大吃惊已经；却笑得开心极了：“哎哟；不知道的还以为你要搬家呢！”

　　　　迎春笑着行礼：“母后给了我侧殿，总该有些东西也不空旷啊。”

　　　　太后笑道：“哎哟，这是怪我没把好东西给你啊；得了；等下得空，你自己去库房调几样喜欢玉器玩物吧。”

　　　　有礼物不收白不收，你客气太后还以为你跟她生分呢。

　　　　迎春可不傻，忙着道谢：“多谢母后！“

　　　　太后正要招呼迎春进暖阁说话，却见迎春身边两个伶俐标致的女孩儿，翠眉杏眼，青春洋溢。太后十分喜欢，问道：“这是谁家的女孩儿，怪标致呢！”

　　　　迎春趁机把两人拉到身边介绍说：“这是我的本家妹妹，日常在豆蔻坊帮衬我，今儿一时忙碌，便拉了他们来帮忙，还望母后勿怪。”

　　　　太后嗔怪：“这是什么话，你一心为了母后，母后岂能责怪呢。”

　　　　太后说着话拉起两个女孩儿的手，手指虽然细长柔软，却不如那么十指不沾阳春水的大家闺秀细嫩，这也说明迎春没说谎，更说明迎春富贵不骄，愿意拉拔族人。

　　　　太后拉着两个女孩儿笑道：“怪的都说贾府钟灵毓秀，这女孩儿一个赛似一个聪慧灵巧。”

　　　　迎春陪伴太后说了一会子话，便起身言道：“五嫂子一个人忙不过来，我们得去帮一下，拼盘摘菜，还有很多的事情啦。”

　　　　太后笑道：“哎哟，我了我的口腹之欲，劳动你们花朵似的姑娘下厨房，真是罪过。”

　　　　喜鸾四姑娘一起起身言道：“能够伺候太后娘娘是民女的福分，且我们在家也是做惯得。”

　　　　太后这才罢了。

　　　　迎春遂带了两人去侧殿厨房帮忙。

　　　　喜鸾四姐儿顿时张大嘴巴，公主府的厨房够宽敞了，没想到迎春太后的小厨房足足占了一个小跨院。不由心里惊叹，富贵人家的日子不是升斗小民可以想象。

　　　　迎春几个忙碌约莫一个时辰，因为高汤熬得时间短，不出味，迎春分出一半的骨头汤合着鱼头一起炖，一刻之后，将鱼头丢弃，撇掉沫子，与厚厚的浮油。五嫂子用嫩豆腐垫底，然后炒香了葱姜蒜，烧汤，撇油，只要味汤，入谈过调味儿。

　　　　鱼块用花椒炸的椒香，再用葱白垫底，铺上椒香鱼块，淋上烧好的剁椒汤，装进银汤锅里，搁在漂亮的兰花陶瓷炉上，隔水放在瓷盘里。又香气扑鼻，十分养眼。

　　　　一时太上皇驾到，太后娘娘吩咐开席。

　　　　整个坐着的只有上皇太后与迎春，周边伺候的人却又几十人。

　　　　太后上皇吃火锅却不用自己涮，有专门的试菜宫女与太监，别人不能插手，尤其今日的菜是从公主府出来，公主府的人就不能试菜了。

　　　　这倒不是上皇太后不相信迎春，这时规矩。

　　　　上皇太后隔得锅子老远，想吃哪个菜只需吩咐一声，自有宫女儿替她夹菜，试吃。

　　　　不出迎春来所料，牛肉的锅子，鸡丁锅子，这些都不是迎春特特喂养，滋味一般，都成了看菜。

　　　　上皇太后觉不出特殊，都只是做个样子，都赏赐给了底下人。轮到椒香剁椒干鱼锅子。上皇与太后各自吃了三块，这才赏赐给下人。

　　　　然后，就是鱼头筒子骨高汤锅子，各色青菜芽菜足足十二盘子，水水汪汪绿油油。上皇太后不停的吩咐涮菜，每样最多两筷子，准备的青菜也去了一半。

　　　　过了两刻，五嫂子又再添上熬好的大骨高汤，上皇太后抵挡不住高汤鲜香，顾不得规矩，又再把各色配菜涮了一波。

　　　　上皇甚至把垫底的嫩豆腐吃了两块，微微点头，从来不知道白豆腐也能这般有滋味。

　　　　上皇还给太后娘娘介绍：“嗯，这个豆腐也进了味儿。”

　　　　宫廷豆腐可不是白豆腐，蘑菇、笋丁、莲子、红枣、花生参合进去过油一炸，甜腻香脆，已经吃不吃豆腐的味儿了。

　　　　太后尝了也是说好，倒不是这个豆腐多么金贵，且是民间与宫廷的区别。

　　　　迎春这个时候，已经添了米饭，正小口小口的吃无香菜，茄鲞，五花肉茶树菇花生芽，香椿苗儿，她因为忙了一上午有些饿了，筷子夹菜