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第20章

丑女无敌-第20章

小说: 丑女无敌 字数: 每页4000字

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第57章() 
第四篇灰姑娘,打造高水准“社交经济学”

    第三章莫急,你在通往优雅的路上

    第二节你在品味饮食的时候,别人也在品味你

    在当今这个社交活动频繁的社会,许多人际交往、生意洽谈、事务交涉等,常通过餐饮聚会来促成。因此,无论你的身份、地位如何,都有许多参加聚会的机会。而要去参加宴会,就必须知道一些基本的宴会礼仪。

    1中式宴会的礼仪

    中国人吃中餐,就像拿筷子夹菜一样轻松自如,还有什么不明白的地方?可是,真要上大场面,仔细寻思起来,也还有不少礼节必须再三注意。

    入座之后,首先将餐巾打开平放在膝上,记住,那是用来擦手指或嘴唇的,可别把它挂在颈项之间。席间若奉上毛巾,多半是为了方便你擦去吃螃蟹、炸鸡等食物时手上所留的油渍,千万不能用作他途。

    至于餐具的使用,必须注意:能用筷子取的,应以筷子夹取,不方便用筷子的才用汤匙,但应避免用筷子或汤匙直接取菜送入口中,最好先置于自己的碗碟中,然后再慢慢吃。

    用餐时,切忌狼吞虎咽,发出声响;骨头、鱼刺等不可吐在桌布上,而应置于盛装骨头的专用碟中;取菜时也不可拨弄盘中的食物,或是站起来取用远处的食物。

    吃完之后,应该等到大家都放下筷子,以及主人示意可以散席,才可离座。

    2西式宴会的礼仪

    参加西式宴会,首先应该向女主人打招呼,然后才轮到男主人。

    西餐宴会中还有一个特点,就是席位的安排与中国人的宴会迥然不同。中国人请客一般都用圆桌,西餐是用长桌。男女主人,一般都是在长桌的两端,主宾的位子是在最接近主人的地方,女主宾坐在男主人的左边,而男主宾则坐在女主人的左边。最接近男女主人右边的位子,也是属于主宾的。

    上菜的时候,也是女性优先。等到女主人招呼吃菜时,客人才可吃,这时,女主人好像是一个司令官。在非正式的场合中,你有时不必等到每个人都上了菜才吃,但必须是你左右两人的菜已经上来,才可以动手吃。这也算是一个小礼貌。

    正式的宴会,通常是由服务员用大盘盛着食物托到你的面前,由你自己取食物到碟子里。在这种情况下,你可以看餐单内容而考虑你的食量,不要取得太多。按照西方人的习惯,如果你吃不完而把东西剩下是很不礼貌的,这表示你不喜欢主人的菜式。

    在西式宴会中,要是你迟到了,所有宾客都已经就座,在这种场合下,你应该走近主人所指定的位置,向主人打招呼,然后坐下来,用点头方式和宾客们打招呼。

    口中咀嚼食物时不要说话。如果你需要一些酱料,而它们又不在你的面前,你不能站起来伸手去取,这样也是很不礼貌的,应该请邻座递给你。用完餐后,要等到主人宣布散席才可轻轻地离开座位。更重要的是,餐后必须逗留一段时间才可告辞回家,以示礼貌。

    无论是中式宴会还是西式宴会,都需要格外注意饮酒的礼仪:

    在宴会上,如果你不会喝酒或不打算喝酒,不要什么都拒绝,可以喝一点汽水之类。敬酒要适可而止,不要成心把别人灌醉,更不要偷偷地往人的软饮料里倒烈性酒。对于虔诚的穆斯林不允许敬酒,甚至不能上酒。

    会喝酒的人饮酒前,应有礼貌地品一下酒。可以先欣赏一下酒的成色,闻一闻酒香。不宜一边饮酒,一边吸烟。

    鉴于酒后容易失言和失礼,社交场合饮酒的量应控制在自己平日酒量的一半以下。有教养的人还会注意饮酒时不让他人听到自己的吞咽之声。斟酒只宜八成满。

第58章() 
第四篇灰姑娘,打造高水准“社交经济学”

    第三章莫急,你在通往优雅的路上

    第三节没人愿意握死鱼般的手

    握手是人际交往的第一次身体接触,虽然只有短短的几秒钟时间,但正是这关键的几秒钟,立刻决定了别人对你的喜欢程度。如果你的双手冰冷无力,再加上一副毫无血色的尊容,这些会立刻传送出不利于你的信息,让你无法用语言来弥补,它会在对方的心里留下对你非常不利的印象。

    王敏是个热情而敏感的人,在一座大城市的某著名房地产公司任副总裁。有一次,她接待了建筑材料公司前来洽谈业务的销售经理田女士。田女士被秘书领进了王敏的办公室,秘书对王敏说:“王总,这是xx公司的田经理。”

    王敏离开办公桌,面带笑容,走向田经理。田经理伸出手来,和王敏握了握。王敏握到了一双有气无力的形同死鱼般的手,看看田女士那张毫无生气的脸,随后王敏客气地对她说:“很高兴你来为我们公司介绍这些产品。这样吧,材料先放在我这儿,我看一看再和你联系。”这位经理在几分钟内就被王敏送出了办公室。几天内,田经理多次打电话,但得到的总是秘书这样的回答:“王总不在。”

    到底是什么让王敏这么反感这个人呢?王敏在一次员工会议上提到这件事说:“首次见面,她留给我的印象糟糕透了,即使是身体不适,但遇到这种场合,她也应该打起精神,这可是关系到合作成败的重要时刻啊!可是她伸给我的手不但看起来毫无生机,握起来更像一条死鱼,冰冷、松软、毫无热情。还有她的那张脸,看起来就让人泄气。当我握她的手时,她的手掌也没有任何反应,握手的这几秒钟,她就留给我一个极坏的印象,她的心可能和她的手、脸一样的冰冷、毫无生气。她的手让我感到她对我们的会面并不重视。作为一个公司的销售经理,居然不懂得个人形象的重要性,她显然不是那种经过高度职业训练的人。而公司能够雇用这样素质的人做销售经理,可见公司管理人员的基本素质和层次也不会高。这种素质低下的人组成的管理阶层,怎么会严格遵守商业道德,提供优质、价格合理的建筑材料?我们这样大的房地产公司,怎么能够与这样作坊式的小公司合作?怎么会让他们为我们提供建材呢?”

    给别人留下一个健康的形象,在商业社会里几乎意味着经济效益。否则,就会像上面的那位销售经理,会失去极好的商业机会。

    因此,让我们来看一下一位经理人在谈到当初面试新助手w小姐时说:“当我们握手时,她的手也紧紧地握住我的手,上下摇动,十分热情,就好像我们是多年的老朋友,再看一看她阳光般健康灿烂的笑容,我完全被她意大利式的热情融化了。现在虽然她不再是我的助手,却成了我的朋友。”

    如果你的身体不够健康,那么你就要努力锻炼了。留给别人健康、充满活力的好形象,你也就同时留住了自己的财脉、人脉。

    那么,怎样才能树立自己的健康形象呢?在这里,我们向你介绍几种方法:

    1每天出门前,对着镜子练习五分钟的面部表情,要让自己的表情丰富且充满活力,而非僵硬、呆板。

    2培养手的柔韧度,加强手部的护理,这些将让你告别“死鱼般”的握手。

    3加强体育锻炼,提高身体素质。

    4从现在起,迈出坚定的步伐,告别那种“轻飘飘”的走姿。

第59章() 
第四篇灰姑娘,打造高水准“社交经济学”

    第三章莫急,你在通往优雅的路上

    第四节上帝给了我们一张嘴,却给了我们两只耳朵

    一个女人,如果你想在人际交往中获得好人缘,那你就得先做一个善于倾听的人,而不是一个絮絮叨叨说个没完的唠叨女人。要使别人对你感兴趣,你就得先对别人感兴趣。

    倾听别人说话是女人与人进行有效沟通的一个技巧。众所周知,最成功的处世高手,通常也是最佳的倾听者。

    倾听是对别人的尊重和关注,也是女人自幼学会的与别人沟通的一个组成部分,它在日常的人际交往中具有非常重要的作用。会倾听的女人,往往表现出大度与接纳,散发出女人特有的温情魅力,更容易受到倾诉者的欢迎。

    那么,女人如何才能学会倾听呢?

    1倾听时要有良好的精神状态

    良好的精神状态是倾听的重要前提,如果沟通的一方委靡不振,是不会取得良好的倾听效果的,它只能使沟通质量大打折扣。良好的精神状态要求倾听者集中精力,随时提醒自己交谈到底要解决什么问题。听话时应与谈话者的眼神保持接触,但应适当把握时间。如果没有语言上的呼应,只是长时间盯着对方,那会使双方都感到局促不安。

    2使用开放性动作

    开放性动作是一种信息传递方式,代表着接受、容纳、兴趣与信任。

    开放式态度是一种积极的态度,意味着控制自身的偏见和情绪,克服思维定式,做好准备积极适应对方的思路,去理解对方的话,并给予及时的回应。

    热诚地倾听与口头敷衍有很大区别,它是一种积极的态度,传达给他人的是一种肯定、信任、关心乃至鼓励的信息。

    3及时用动作和表情给予呼应

    作为一种信息反馈,沟通者可以使用各种对方能理解的动作与表情,表示自己的理解,传达自己的感情以及对于谈话的兴趣。如微笑、皱眉、迷惑不解等表情,给讲话人提供相关的反馈信息,以利于其及时进行调整。

    4适时适度地提出问题

    沟通的目的是为获得信息,是为了知道彼此在想什么,要做什么。通过提问可获得信息,同时也可从对方回答的内容、方式、态度、情绪等其他方面获得信息。因此,适时适度地提出问题是一种倾听的方法,它能够给讲话者以鼓励,有助于双方的相互沟通。

    5要有耐心,切忌随便打断别人讲话

    有些人话很多,或者语言表达有些零散甚至混乱,这时就要耐心地听完他的叙述。即使听到你不能接受的观点或者某些伤害感情的话,也要耐心听完,听完后才可以表达你的不同观点。

    当别人流畅地谈话时,随便打岔,打断说话人的思路和话题,或者任意发表评论,都是一种没有教养或不礼貌的行为。

    6必要的沉默

    沉默是人际交往中的一种手段,它看似一种状态,实际蕴涵着丰富的信息,它就像乐谱上的休止符,运用得当,则含义无穷,真正可以达到“无声胜有声”的效果。但沉默运用得体,不可不分场合故作高深而滥用沉默。而且,沉默一定要与语言相辅相成,才能获得最佳的效果。

    总之,只有学会倾听,你才能拥有和谐的人际关系。

    倾听是一种动听的语言,倾听是我们对别人最好的一种恭维,很少有人拒绝接受专心倾听所包含的赞许。聪明的女人,大多是会倾听的女人。善于倾听,就会让你处处受欢迎。

第60章() 
第四篇灰姑娘,打造高水准“社交经济学”

    第四章别忘了,是女人就有撒手锏

    第一节女人撒娇三大禁区

    女人跟孩子在某

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