战神伪高冷:天降医妃拐回家-第43章
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东方逸干脆搁下了笔,后背倚靠在椅子上,定定地看着沐芷汐问道:“算来你与本王相处也半月有余了,现在如果本王要你用几个词来评价本王,你会如何评价?”
第76章 所以你才一直躲着本王?(。com)
沐芷汐闻言一愣,评价他?
东方逸饶有兴趣地看着她,他倒想知道自己在这女人心里到底是个什么样的形象,那些拼命想往他身上扑的女人看中的无非是他的权势,抑或是外表,但这女人并没有像其他女人那样对他趋之若鹜,甚至让他看不透。
“王爷勤政爱民,体恤下属,是位好王爷。”沐芷汐说道,从他的部下口中所讲述的关于他的事迹来看,东方逸屡战屡胜,保家卫国,在百姓心目中应该就是这个形象。
东方逸脸上的兴趣突然就消减了,慢慢浮现出一抹冷嘲:“还有呢?”
沐芷汐:“”
还有?就是脾气阴晴不定,性格恶劣,整天板着一张冷冰冰的面瘫脸,身上的气势能把人吓个半死,不过这些沐芷汐可不敢说出口。
“你大可直言不讳,本王恕你无罪。”东方逸说道。
既然他都这么说了,沐芷汐也不害怕掉脑袋了,直接就说了出来:“王爷整天板着一张脸,拒人于千里之外,让人觉得难以靠近,并且性格多变,让人琢磨不透。”
东方逸闻言脸上静默了半晌,问道:“所以你才一直躲着本王?”
沐芷汐:“这”
她躲着他是因为不想伺候他好吧?当然,这句话沐芷汐也不敢说出口。
“本王知道了,你先去做午膳吧。”东方逸沉思了几秒钟,才说出道。
“是。”沐芷汐放下墨条,转身走出了书房。
之前她给东方逸做了一道小鸡炖蘑菇的菜,东方逸便要她负责他的一日三餐,但后来班师回朝,谁也没再提起这事,没想到他竟然还记得,沐芷汐暗自吐槽的同时也认命地来到了厨房。
说实话厨艺这块儿她也不是很擅长,只知道食谱,并没有经过多少实践,不过上次第一次做成功做好了小鸡炖蘑菇这道菜,给了她很大的鼓舞,因此她相信只要自己多加练习,定会把现代的新菜式在古代发扬光大。
沐芷汐进了厨房,发现里面有几名厨子正在择菜切菜,说道:“几位大哥,王爷让我来给他做饭,这里就交给我吧。”
一位年纪较大的厨子说道:“你就是沐姑娘?王爷已经让人吩咐过厨房了,以后王爷的膳食都由沐姑娘来负责,让我们给沐姑娘打下手。”
其他两名厨子见了沐芷汐,也只是抬头看了一眼,就继续手中的活儿了,连声招呼也没打。
沐芷汐察言观色,看得出这几人对她有些不满,却不知道是为什么,她也没怎么在意,巡视了一圈厨房,看了一眼都有些什么做菜的材料。
这个时代做菜的食材还算齐全,油盐酱醋姜葱蒜辣椒什么的都有,厨房里鸡鸭鱼肉和蔬菜豆类的也有,该做什么菜好呢?
沐芷汐思考了一会儿,根据现有的材料,在脑子里搭配好了四菜一汤,分别是糖醋排骨,芋头烧五花肉,青椒炒肉片,凉拌黄瓜和紫菜蛋花汤。
“几位大哥,麻烦你们帮我把菜配好吧。”沐芷汐把这几道菜需要的材料一一说了出来,让他们帮她把材料配好,她负责炒菜,这样会快很多。
几人听着沐芷汐娓娓道来,脸上都不由露出惊讶,想不到看起来这样娇滴滴的一个小姑娘,对下厨的事竟然懂得这么多。
他们几个都是京城的名厨,特地被福伯聘请回来负责王爷的膳食的,因此刚开始听到要由一个侍婢来接替他们手中的工作并让他们给她打下手,几位名厨当然不高兴了,直到沐芷汐进厨房之前他们还没把她当回事儿,没想到这小姑娘一开口就给他们露了一手儿,把各种食材有条不紊地报了出来,看样子是个有两下子的。
单凭做菜的食材,这几位厨子当然猜不出来沐芷汐到底要做什么菜,特别是有些调料是一般做菜根本用不到的,因此他们都很好奇沐芷汐要做什么菜,于是都利索地按照沐芷汐的要求把食材备好了。
沐芷汐卷起了衣袖,露出了纤纤十指,虽然身上千金小姐的气质跟这厨房看起来格格不入,但往灶头前一站,拿起锅铲,倒有几分大厨的气势。
这回有人帮忙准备食材,有人帮忙生火,沐芷汐也不像第一次下厨那样手忙脚乱了,先是询问了几位厨子,了解到东方逸的口味,咸淡适中,荤素皆宜,不喜辛辣和太甜的食物,也不算太难伺候。
一名厨子看见沐芷汐准备的食材里有五花肉,提醒道:“沐姑娘,这五花肉还是不要做了吧,王爷不喜欢吃肥肉。”
沐芷汐闻言不禁有些惊讶,东方逸竟然不吃肥肉?可是她觉得五花肉还不错啊,特别是她即将要做的这道芋头炒五花肉,可是她在现代时最喜欢吃的菜之一。
“肥肉也不是很难吃,说不定王爷以前不喜欢吃,现在喜欢吃了呢?”沐芷汐说道,她相信自己做的这道菜能让东方逸喜欢的,并且就算他不吃,不是还有她吗?总之做了也不会浪费就是了。
火生好,油下锅之后,沐芷汐开始炒的第一个菜就是糖醋排骨,几位名厨在旁边看着,发现沐芷汐用的材料跟他们用的差不多,但步骤却不相同。
沐芷汐先用清水把排骨煮得五分熟,然后再把排骨捞出来盛到盘子里,然后在锅里倒上生姜块,白糖,料酒一起煮到沸腾了,才把排骨倒重新倒进锅里,盖上锅盖焖了起来。
“沐姑娘,为什么是先把调料单独煮一会儿再倒入排骨,而不是在煮着排骨的时候就把调料一样样加进去呢?”一个厨子忍不住好奇问道,他们做糖醋排骨的时候都是把排骨煮得快熟了,然后依次加入调料,这样的话排骨和调料放在一起的时间会比较长,排骨才能更入味。
沐芷汐解释道:“调料和主食一样,也是需要煮久了才出味道的,并且要配合得好才能调出最好的味道,如果一样样加进去,调料煮的时间不一致,就达不到融合的效果,先把调料全都放在一起煮一会儿,味道出来了再放排骨,这样才能煮出最佳的效果。”
几位厨子面面相觑,他们下了几十年厨,还是第一次听到这样的说法,也不知是真是假,只继续看下去。
第77章 王爷不吃肥肉(。com)
待排骨被焖得八分熟的时候,沐芷汐揭开锅盖,倒入一些陈醋和少许的盐,直至调料的汁完全被排骨吸收的时候,原本淡而无色的排骨也变成了暗红色,上面覆盖着一层薄薄的汁,看起来酥软可口,色香味俱佳。
几位厨子做了几十年的糖醋排骨,还从来没见过卖相这么好的糖醋排骨,并且光是闻到这个香味就觉得味道绝佳,看向沐芷汐的目光也有原来的怀疑变成了赞赏。
沐芷汐用锅铲把糖醋排骨装进盘子里,然后在表层撒上一些葱花和芝麻,一道香气四溢的糖醋排骨就大功告成了。
“沐姑娘年纪轻轻,做出的菜竟然比我们这些跟厨房打了几十年交道的老厨子还要好,你家里可是什么厨神世家,有不外传的绝技?”一个厨子好奇地问道。
沐芷汐闻言不禁失笑,她家怎么可能是什么厨神世家?她只不过是按照食谱上所说的来做,浓缩了世界顶级名厨反复尝试才得出来的成果,做出来的菜也算是集尽了大厨的智慧,所以才做出了这么好的菜而已。
“我家不是什么厨神世家,也许是我自小喜欢下厨,久了就有些心得罢了。”沐芷汐说道,事实上她这是第二次下厨,但为了解释她为什么有这样的“绝技”,她也只好归功于熟能生巧了。
几人听了还是赞叹,“我们也钻研了厨艺几十年了,却没有沐姑娘一个小姑娘做的好,看来下厨这种事也是要讲究天赋的,想来沐姑娘天赋异禀,所以才年纪轻轻就有如此成就。”
沐芷汐被说得不好意思,只笑了笑便垂头继续做下一道菜了。
几名厨子在旁边一边看一边学,等沐芷汐全部做好几道菜的时候,几人都觉得获益匪浅,对沐芷汐也真正地心服口服了。
沐芷汐把几道菜放到食盒里,送到了东方逸的凌渊阁,此时也才刚刚正午,正是用午膳的时间。
“主子,沐姑娘已经做好午膳了。”玄参在书房外禀报道。
没过多久,东方逸就从书房里出来了,来到主屋内,正看见沐芷汐把饭菜从食盒里一样样端出来。
“王爷,午膳做好了,先吃饭吧。”沐芷汐一边摆放好碗筷一边转头说道。
回眸的瞬间,小脸上洋溢着的微笑也落入了东方逸眼里,纯粹自然,却带着某种柔亮至极的光芒,竟然让他感觉到了丝丝暖意。
鉴于有了上次和东方逸同桌吃饭的经验,沐芷汐这次主动为自己添了一副碗筷,反正她也还没吃饭,而东方逸见了也没说什么。
看到桌上摆着的几道菜,虽然有些菜式他以前已经吃过了,但沐芷汐做出来的却让人感觉耳目一新,色香味俱全,一看就很有食欲。
东方逸在桌边坐下,沐芷汐也坐了下来,两人先喝了半碗汤后才开始吃饭。
沐芷汐注意到东方逸的筷子只除了那道芋头炒五花肉没光顾外,其他的菜全都吃过了,心中暗道原来东方逸果然不吃肥肉。
“王爷,这到芋头炒五花肉味道不错的,您不尝尝?”沐芷汐问道。
东方逸吃饭时的动作都是尊贵优雅的,闻言瞥了一眼面前的五花肉,眉头皱了皱,筷子终于落了下去,不过夹起的却是一块芋头。
“王爷,虽然芋头的味道不错,但这五花肉才是这道菜的精髓所在,您不尝尝五花肉吗?”沐芷汐又说道,看到东方逸皱起了眉头,心中却是在暗笑,讨厌吃肥肉?她就偏偏要让他吃!
东方逸看了一眼那些看起来油腻的五花肉,筷子却怎么也落不下去,说道:“芋头和五花肉一起煮的,本王尝到了芋头的味道,就知道五花肉什么味道,不必吃五花肉了。”
“芋头是芋头,五花肉是五花肉,虽然一起煮的,但味道也会不一样的。”沐芷汐一本正经地说道,“王爷还是尝尝五花肉吧,我保证不让王爷失望。”
沐芷汐说完就拿起旁边的公筷,夹了一块肥瘦参半的五花肉给东方逸,眼中带着期待地看着他道:“这是我平生做的最得意的一道菜,还是第一次做给别人吃,王爷难道要辜负我的心意?”
明澈的眸子里带着期待的光芒,狡黠一闪而过。
东方逸看到那白花花的肥肉,刚想开口说拒绝的话,却又突然想起什么,于是住了口。
而在旁边守着的玄参看到沐芷汐竟然直接就把肥肉夹到主子碗里去了,情急之下刚想开口说话,却被东方逸的眼神制止了。
在沐芷汐“期待”的目光下,东方逸终于把筷子伸向碗里的五花肉,皱着眉头夹起来咬了一口。
“怎么样?味道不错吧?”沐芷汐问道。
东方逸嚼了几口,面色有些古怪,却还是咽下去了。
玄参在一旁见了不由有些担心。
沐芷汐本来让东方逸吃肥肉也是存了恶作剧的心思,此刻见东方逸真的吃下去了,倒有些意外了