田园女悍匪:抢个寨主当夫婿-第190章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
凰疏夜从鱼身上扯下一块鱼肉,尝了尝眼中射出光芒:“好吃……不过……”
“不过什么?”钱多多疑惑了,拿起筷子夹了一块试了试:“没什么问题啊?”
“不过,我觉得,还是那天晚上你给我烤的鱼最好吃!”凰疏夜说着,咽了咽口水。
钱多多嘿嘿一笑,挠头道:“烤鱼我就不教了,这我得留着给我大哥的烧烤店当招牌呢!”
凰疏夜低头深深的看着她:“我可没说要你教,我只是觉得那个是你第一次给我烤东西吃,觉得特别美味而已!”
“那当然,那里面带着我满满的爱意,有爱情的味道,所以好吃啊!”钱多多不羞不燥道。
旁边几位大婶忍不住低头羞红了脸,就连平日里胆子大经常讲荤段子的大叔们都忍不住退开几步,老掌柜老脸羞红,轻声咳了咳:“咳咳咳……”
钱多多立马注意到自己居然在大庭广众之下说出这么肉麻的话,她的连腾的通红起来。
旁边几位大婶低声闷笑,其中一位比较大胆的低声道:“夫人真肉麻,这么多人呢,也不怕燥死人!”
钱多多耳力极好,一听这话,顿时脸上更加火辣辣的红了起来,她微微低头看着脚尖,巴不得找个地缝钻进去再也不要出来。
凰疏夜间她害羞,脸上幸福的笑意微微收敛,恢复了冰冷的表情:“好了,大家该干活干活去!”
这时掌柜的上前:“夫人,这……还有其他菜式吗?”
钱多多看了看三道鱼菜,觉得如果光靠鱼菜许多家庭情况不是很好的人估计依然吃不起,于是她想了想,想到了姑姑家那些猪下水。
她对着老掌柜道:“还有几道菜,你先让人去街上看看还有没有猪肉卖,卖些猪下水像大肠,小肠之还有猪骨之类的,都买回来!”
老掌柜点头,走出厨房正要吩咐下去,突然钱多多又道:“等一下!”
老掌柜转头:“夫人还有何吩咐?”
“嗯,是这样的,这些东西都从诸家肉铺买,如果他们收摊了那就先买点别人的,以后买这些东西都得在诸家肉铺买,价钱按照猪肉价买!”
第509章 淡墨隐藏的柔情1()
“什么?猪肉价?夫人,猪下水这些东西一般屠夫都是随便搭给客人的,根本卖不出去,我们为什么还要按照猪肉价买他们的?”老掌柜简直无法理解,这夫人不会是脑袋出问题了吧?
难道是刚才太肉麻给烧坏了?
“这个我自然知道,我让你按照猪肉价就猪肉价,当然别人家的猪下水你不给钱我都没意见,诸家是我姑丈家,咱们买这些东西是赚钱的,我有办法让那些不值钱的猪下水卖出猪肉价来,你找人去买就是!”
钱多多说着,想了想,既然有酸菜,那就推出一期跟酸菜有关的菜式吧。
于是她苦思冥想,想什么东西用酸菜炒出来很好吃,当然大肠小肠是必不可少的,要知道二十一世纪,酸菜炒大肠的价钱比酸菜炒猪肉的价钱还要贵一半。
所以……钱多多打算把那些不值钱的猪下水推广到酒楼的餐桌上来。
以后不仅可以保证吃不起鱼的客人有好吃的菜吃,更能保证姑丈家的猪下水的销量,想到这里,钱多多差点为自己的机智鼓掌。
眼看着老掌柜派出去的伙计还没有回来,钱多多看着桶里剩下的几条鱼,瞬间想到自己今天做的都是重口味的鱼,不如再加一道清蒸的?
钱多多突然想到一道清蒸的带酸菜的鱼。
想到这里,她嘴角轻扬,再次捞起一条鱼,一边收拾一边对身边的凰疏夜道:“夜,回去之后,得找几个兄弟专门捞鱼了,学武捞的那些就只够对面用,咱们自己酒楼的让寨子里的兄弟捞吧?”
凰疏夜点了点头:“只是……咱们没有捞鱼的工具!”
“这个不是问题,我先让我大哥编织一些,到时候我再想办法看看能不能找到渔网!”
凰疏夜点了点头:“那就这样办吧,我再让兄弟们到其他村子里看看还有没有鱼塘咱们都买下来吧?”
钱多多点头:“这样也可以,可以派人看管!”
钱多多想到如果买下一些鱼塘,在鱼塘边上养猪,然后猪粪流到鱼塘里,又可以养鱼……这……真是个两全其美的好办法……。
不过想到渔网,钱多多犯难了,这个国家的人都不吃鱼,去哪里去找渔网?
突然,她想起一个人。
淡墨,他是世子,应该知道什么地方有渔网吧?
就算没有,也应该知道哪里有编织渔网的绳子吧?
想到淡墨,钱多多突然想起他非常喜欢吃鱼,顿时拍了拍脑袋,我应该喊他来尝的,瞧瞧我这记性。
这样想着,她赶忙对凰疏夜道:“夜,你派个人去墨宝斋请一个人好不好?”
“请谁?”凰疏夜点头道。
“就让人去墨宝斋请一个叫淡墨的公子来就好了,就说我在做新菜式请他来品尝!”
钱多多说着把手里收拾好的鱼肉用烈酒,还有生姜,盐均匀抹了抹,放置在一边。
然后找了些新鲜的红辣椒剁碎放入盐搅拌,放置在一旁。
然后再让人拿了些酸菜洗干净,剁碎装盘放在一边。
第510章 淡墨隐藏的柔情2()
做好这些之后,钱多多再吩咐身边的大婶们准备一只鸡,一只鸭,还有一些排骨,还有一些酸菜。
当然这些东西厨房都有现成的,所以大婶们并没有费劲就找来了钱多多需要的东西,按照钱多多的指使,身边的杨主厨亲自操刀,把鸭肉洗净、剁块用碗装好,再把鸡分出两条鸡腿,然后鸡身带骨头切成三厘米的小块用碗装起来。
再把两条鸡腿去掉骨头,把肉切成块装在碗里。
钱多多端过装有鸡腿肉的碗倒入酒,盐之后,遗憾的看了看,觉得没有酱油也只能这样了,于是她搅拌了一下鸡腿肉放置在一边腌制。
做完这些,钱多多便示意旁边的人烧锅,等锅烧红之后,她便放入猪油,猪油烧的七八分的样子,再吧香葱段,姜片,干辣椒放进去炒了两下,再倒入杨主厨切好的酸菜丁,翻炒半分钟,起锅。
然后又将腌好的鸡腿肉和炒好的酸菜倒在一起放入一勺白糖,然后放入蒸锅里大火蒸一会待等鸡肉散发出香味时揭盖端出,撒上葱花,即可。
做完这道之后,钱多多又在锅里放入猪油块,等油烧的七八分的时候再放入姜片爆香,随后放入切好的鸡小块,煸炒至鸡肉中的水分全部收干,且稍稍上色。
然后将烈酒烹入锅中,再放入盐、辣椒和酸菜段翻炒片刻,然后再将水倒入锅中,大火烧沸后转中火烧煮至水分渐干,最后在锅中调入一些胡椒粉加入一勺炖了许久的鸡汤,拌炒均匀,再撒上香葱碎然后出锅。
出锅之后,钱多多洗干净锅加水烧煮,等锅里的水沸腾之后,把鸭、姜片一起放入沸水中煮三十分钟的样子捞起;捞起之后,在锅里放入猪油块烧热,然后再把杨主厨切好姜末跟蒜末放进去爆香,再放入鸭块拌炒均匀,加入切成段的蒜苗还有红辣椒段干辣椒段,酸菜和酒加入适量水,用小火烧十五分钟的样子,再加盐、鸡汤炒熟出锅。
出完这个的时候,只听到厨房外传来脚步声,不一会,就见小厮带着龙炎淡墨匆匆忙忙的来到厨房。
“东家,人请来了!”
小厮羡慕的看了一眼厨房里干活的大婶们转身走了出去,他此时无比后悔,当初为啥就不进厨房干活,这样他就可以尝到夫人亲手做的美味,闻起来可真香啊!
龙炎淡墨几乎是走进厨房的时候就闻到了这些让人食指大开的香味,他惊喜的看着厨房桌子上的三道菜,再抬头看向灶台上忙碌的女人。
只见她的身形越加的消瘦了几分,他心口微微抽痛,但是看到她身边的凰疏夜,他硬是把关心的话音咽回了肚子里。
只是淡笑着走上前:“胖丫!”
钱多多转身看了他一眼,抱歉的笑了笑:“淡墨,我应该早点叫你来的,之前的好菜都吃完了,你没尝到真可惜!”
龙炎淡墨摆了摆手,钱多多眼尖看到他手上的墨迹,她眼中的愧疚越加深了些,心道,淡墨真是非常喜欢吃鱼的,听到自己做鱼连手上的墨迹都来不及洗掉就匆匆忙忙的来了。
第511章 淡墨隐藏的柔情3()
却不知,龙炎淡墨原本是及其干净的一个男子,就算是写字作画都不可能会沾染墨迹,而这些墨迹却是他听到柳掌柜说钱多多请他品尝新鱼菜惊喜时不小心弄到的……。
“淡墨,快洗洗手,尝尝这些新菜式!”
钱多多一边说,一边端过一个空盘子,把那些切好的酸菜铺在低部,然后把之前用盐腌制的鱼移到酸菜上,在鱼肚里塞满姜和酸菜,表面铺满红剁椒再倒上一些油,放入锅中大火蒸煮。
龙炎淡墨对着凰疏夜点了点头,转身走到外面井边打水洗了洗手回来。
凰疏夜空中他的背影,微微皱眉,他看了一眼身边的钱多多心中泛起酸意,但是他并没有表现出来,只是脸上的神情微微有些不自在。
等龙炎淡墨洗完手回来的时候,钱多多锅里的鱼也差不多蒸好出锅了,钱多多小心的在表面撒上葱末,然后在锅里放猪油块烧热之后,放入蒜末姜末爆香之后,均匀的淋在蒸好的鱼身上。
做好这些之后,钱多多这才把蒸鱼放到旁边的案板上,抬头看着龙炎淡墨:“淡墨,这是新出的几道菜,我想请你一起尝尝!”
龙炎淡墨脸上泛起一丝淡笑,看了看她身边的凰疏夜:“这位一定是凤凰寨的少东家凰疏朗吧?”
钱多多转眼羞涩的看了一眼凰疏夜,猛点头:“嗯,这是我相公!”
龙炎淡墨微微一笑,眼中一闪而逝的羡慕,对着凰疏夜道:“呵呵,淡墨曾经在婚礼上远远的见过一眼!”
凰疏夜压下心中的一丝丝嫉妒,对他点了点头,不卑不亢道:“世子能百忙之中来参加婚礼,真是我凤凰寨的荣幸!”
龙炎淡墨微微惊讶,抬眼看向他的眼中更是闪现出一丝钦佩,难怪胖丫会喜欢他,这个男人明明知道自己是世子,却依然对自己不冷不热不卑不亢,身上自然而然的带着一股强者的气势,不由得让人折服!
“呵呵,胖丫是我的朋友,这些都是应该的,我虽然有世子的名号,但在胖丫面前,只是一个普通的谈的来的朋友而已,希望寨主不用拘泥于身份!”
淡墨面带微笑的说着,走到他的身边,伸手从头上拿下那原本遮住容颜的斗笠,瞬间倾城的姿色从斗笠下显露出来。
厨房外传来一阵阵激动的抽气声,就连厨房里那些身为男人的厨子都无一不被这样的姿色所折服,他们脸上露出羡慕的光芒。
突然门外传来一声惊呼:“杨大嫂,你们怎么了?”
钱多多跟凰疏夜转头看去,却见门口处,几位大婶此时面若桃花,鼻端纷纷挂着两条血杠。
钱多多挑眉,看了看眼前的淡墨,只觉得这几位大婶的表现是不是太夸张了一点啊,自己怎么就没有惊艳到呢?
看着外面几位大婶只差眼睛里没有冒出星星来的表情,凰疏夜微微皱眉,虽然他对于龙炎淡墨的美貌早有