重生王妃要种田-第175章
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一尾鲳鱼,两块水豆腐,还有一篮子白嫩嫩的嫩芽,不过手指粗细,整齐的摆放在篮子里。
挑了一块儿猪肉,肥瘦适宜。
葱姜蒜都准备齐备了,慕容雪开始点火,这时候旁边过来了下人恭声说道:“王妃,这烧火的事儿我来就可以了。”
慕容雪抬头看着对面的吴俊青,原来他也有个伙夫在伺候,也是,堂堂缅达过往烧火的镜头是不怎么雅观的,点了点头说道:“小火即可。”
回头把整理好的鲳鱼头尾去掉,用刀从鱼背上切开,每一刀到鱼腹部的时候留下半指宽相连,再拿过来一些调味料仔细的抹在刀口的位置,做完这一切把鱼放在一边。
拿起篮子里白嫩的嫩芽仔细清理干净,每一个从中间剖开切成细丝儿,长约一寸,切好了整齐的摆放在旁边的盘子里,这才拿起来水豆腐,浸在水里用小巧的道具仔细的一点点轻轻划了几刀。
准备差不多了,旁边的灶上已经有滋滋的水声了。
拿起旁边的腌制差不多的鱼在一个大小合适的盘子里仔细的摆弄了一边,最后把鱼头放在中间靠下的位置,拿起旁边的笼屉放在锅里,盖上盖子对伙夫交代了一句火候。
那边儿,吴俊青也是一顿忙活,而且香气袭人了,就连寂云都忍不住吞了吞口水。
慕容雪这边蒸好的鱼出锅放在一边,又用一些调料放在锅里翻炒之后勾芡,再薄薄的淋在鱼身上,拿起小碗里的枸杞子小心的摆在每一片鱼肉上。
鱼做好了,起火开始翻炒自己准备的另外两道小菜,一炷香的时间到了,慕容雪擦了擦额头上的汗珠,笑望着还没有把最后一个菜出锅的吴俊青。
第236章 孔雀开屏()
两边的菜品告一段落,寂云吞了吞口水,大声宣布时间到。
吴俊青抬起头看着慕容雪嘴角含着笑意,大有一副势在必得的架势,慕容雪迎着他的目光微微颔首。
坐在长榻上的太妃看着两个人,心中不知道是个什么滋味儿,十几年前也是如此的情景,而那一次她得到了个乖巧的儿媳。
吴文悄悄的跑到太妃身边,很是撒娇的缠上去说道:“奶奶,你不知道父王关了我多少天,这些天可想您了。”
太妃伸出手摸着吴文的头发小声问道:“那你觉得他们两个谁该赢啊?”
一看目的被拆穿,吴文笑眯眯的低头不语。太妃更是满脸笑意的摇了摇头。
最终的比拼才算开始,要知道做出来的菜肴吃的人才是最有发言权评价的。
寂云看了一眼在场的几个人,晃动着小短腿来到太妃跟前,笑嘻嘻的抬头问道:“太妃奶奶,您看咱们是在哪里吃合适呢?”
太妃略作沉吟说道:“去雅斋的凉亭里吧,如今春光大好,还是那里觉得舒服。”
吴俊青听罢,立刻吩咐下人们端着菜品王雅斋去,不忘凑过来看了一眼慕容雪做好的菜,脸上顿时僵硬了几分。
慕容雪一本正经的出言说道:“王上,您觉得这菜可好看?”
吴俊青撇了撇嘴却心虚的说道:“菜是用来吃的,好看有什么用?”转身大步流星的往前走去。
“哼!是谁这么大的胆子敢对我孙女无力啊?”一个苍老且愤怒的声音响起,吴俊青险些一个跟头栽倒在地,站住身形微微抱拳朗声说道:“冷前辈既然来了就现身吧。”
慕容雪心里暗笑,想来这个爷爷还真是及时雨,没等自己想都能未雨绸缪的早来一步,看来接下去就更好看了。
冷沧海浑身都散发着冰冷的气息从前面的一个回廊后面转身出来,走到吴俊青跟前微微停顿了一下,从牙缝里挤出来一句话没把吴俊青噎死。
“你个混帐东西,雪儿可是我孙女。”
“爷爷,您看您,一来就唬人家,可不是为客之道哦。”慕容雪笑着往前走来,迎着吴俊青的目光高傲的抬起头。
冷沧海顿时没脾气,收敛了一身的杀气笑着走过去,不忘埋怨了一句。
“你这丫头怎么不听话?这缅达的王可是嗜赌如性的家伙,不是早就告诉过你了吗?”
慕容雪挽着老人家的胳膊撒娇道:“爷爷,王上有如此雅兴,雪儿也只好陪着了,哪里像您啊,这么凶巴巴的,人家也不生气。”
吴俊青鼓动咽了口口水,脸色如常的说道:“既然冷门主到了,我们不妨去雅斋一叙吧。”
“叙什么叙?你能让太妃来,我老头子自然也要给孙女撑撑门面了。”冷沧海说着,往前走去。
稍微退后一点儿,吴俊青跟在冷沧海和慕容雪身后,心里翻江倒海的不是滋味。
天门势力庞大,他缅达是真惹不起,更何况这冷沧海已经成名多年,一身功夫不用说,单单就是这号召力都不可小觑啊,哑巴亏,得吃!
雅斋里,首位落座的太妃和冷沧海彼此似乎也是很熟悉,两个人甚至有几分相谈甚欢的样子。
“冷老头,别有事儿没事儿的跑出来吓唬晚辈,要知道这天下总归是年轻一代的,该养老了啊。”
冷沧海勾起嘴角笑道:“是啊,雁玉说的没错,可是给我养老的小妮子总是乱跑,我也是颠沛流离的命啊。”
慕容雪腹诽,这简直就是无妄之灾,他们说话怎么还牵连到自己了?雁玉?原来太妃的名字叫这个,她本来还猜测叫什么姬啊,丝啊什么的,看来是猜错了。
下人们把六道菜放在桌子上,吴俊青特地嘱咐了一下要混着放,最好把自己做的放在太妃这边儿多一点儿。
慕容雪坐在冷沧海旁边,吴俊青坐在太妃下首,而寂云和吴文两个人对着一桌子菜肴已经是口水连连了。
“大哥,既然来了就你主持吧,我负责吃就行。”寂云童声童气的说了句。
“好。不过小云啊,不是大哥说你,你说神庙的人哪一个不忌口?只有你一个是来者不拒,什么都吃啊。”冷沧海叹了口气,一副无可奈何。
慕容雪觉得自己需要脑补,看了看寂云,这个喊自己姐姐的人竟然叫冷沧海大哥?心里骂了句小兔崽子这是要占便宜啊。
寂云看着慕容雪的目光嘿嘿一笑说道:“没事,我还是叫你姐姐,不碍事的,大哥也不会介意。”
慕容雪瞪了一眼寂云,开口说道:“还是请太妃和爷爷先品尝吧,菜凉了便会失了味道。”
“好,那老头子先吃第一口。”冷沧海说着就要开吃了。
旁边的太妃微微咳嗽了一声说道:“别着急,饿了也得有规矩,让两个人介绍介绍自己的菜品来历吧。”
本该如此,慕容雪微微颔首说道:“那就请王上先说吧,雪儿也学习学习。”
吴俊青看了一眼冷沧海,冷沧海连眼皮儿都没挑一下,嗯了一声算是同意了。
起身,静气,深呼吸,吴俊青觉得自己这次赌局应该是个错误的决定,白慕真说的没错,这玉王妃绝对是有备而来。
“则是我前些日子得到的菜谱,名字叫金玉满堂。”
慕容雪看着吴俊青做的金玉满堂心里也是佩服,都说会做饭的男人很有爱,更别说是做的如此像模像样的人了。
“主料有雪蛤膏、小塘菜、豆腐……,听闻这雪蛤膏常吃对人身体好处很多,所以特地为母亲准备了一些的。”吴俊青说罢,笑了笑,看向慕容雪。
果然,高端大气上档次,怪不得叫金玉满堂呢,竟然有雪蛤膏!慕容雪沉了沉气起身说道:“王上的金玉满堂果然是一道不得可多的佳品,而雪儿的这道菜就要普通了许多。”
吴俊青一听慕容雪话里有服软的意思了,顿时一扫刚才的郁闷朗声说道:“哪里,哪里,这金玉满堂虽然是好,可是造价太高了,不知道玉王妃的菜叫什么名字?”
慕容雪心里暗笑,脸上却很是平静的说道:“我的这道菜叫孔雀开屏。”
第237章 金银与兵法()
“孔雀开屏?”太妃看了一眼慕容雪,随即笑道:“好名字。”
“太妃过奖了,这道菜用料要简单的多,也就是平常随处可见的鲳鱼,所以比不得王上的金玉满堂来的珍贵和喜庆。”慕容雪说罢微微一笑。
太妃点了点头,看着桌子上的菜品,目光落在一盘眼色淡淡的菜上,问道:“这又是什么?”
“这是竹笋中的春笋芽,素炒可以保留竹笋的爽滑口感,开胃润肺,是春季食补的上佳食材,而且随处可见,老少皆宜。”慕容雪说着,拿起筷子夹起一点儿送到太妃的吃碟里。
这可是自己今天的重头戏,因为吴文根本就没有听说过竹笋,她也料定吴俊青肯定不知道,至于太妃倒是个意外,不过却更成全了自己,人一旦上了年岁,太多油腻的东西吃起来都会没胃口,更何况是养尊处优多年的太妃。
太妃觉得太吃惊了,入口的感觉竟然带着一股淡淡的清香,一小口而已,唇齿留香,忍不住赞叹了一句:“这笋可真好吃。”
“那是,我孙女的厨艺可是了不得呢,要不是担心她累到,我巴不得顿顿都吃孙女做的菜肴。”冷沧海得意的翘起了下巴,瞄了一眼太妃的神情。
“那这个呢?”太妃被一口笋丝勾起了食欲,又看到旁边的一盘问道。
慕容雪轻声说道:“肉末豆腐蛋羹,太妃不妨尝一尝。”
慕容雪话音刚落,旁边的下人急忙上前,要知道毕竟慕容雪是朔月国的玉王妃,刚才亲自给太妃布菜已经是下人失职了,这会儿急忙上前。
太妃用汤匙少少的吃了一下口,眼睛微微眯起自言自语说道:“我儿输了。”
“奶奶,您可还没吃过呢,怎么就说父王输了呢?”吴文小狐狸似得补刀,甚至还不忘讨好的看一眼吴俊青,真真的是两边儿不得罪人的样子。
“玉王妃心思细密,所做的食物也都是日常所见,造价低廉适合百姓们使用,虽然竹笋很少见,但是这豆腐可是日日都会吃得到的,反而我儿过于奢华,竟没理解透为何民以食为天的道理,所以输了。”
寂云痛苦极了,自己准备了一肚子的话没来得及说,吴文可是美坏了,脸上掩饰不住笑意的说道:“这也无妨,再说做菜总归不是父王的最厉害的,咱们还有第二轮。”
吴俊青不服气的拿起筷子夹了竹笋丝放在嘴里,眉头紧锁的又尝了尝肉末豆腐蛋羹,最后咬着牙夹起一片鱼肉。
“我的确输了。”全部尝过了,他是心服口服,怪不得慕容雪要比试厨艺,更说了什么民以食为天,不过的确好吃,输了也不冤枉。
“竹笋是什么?”吴文问了句,因为那会儿慕容雪只是问他见过没见过竹笋,并没有告诉自己竹笋到底是什么。
慕容雪抬手指了指旁边的竹林说道:“竹笋其实就是竹子的幼芽,凡是有竹林的地方都会有竹笋的,不信你去看看。”
吴文立刻跑过去,仔细的翻找了半天捧着几个小小的,肥肥的竹笋跑过来高兴的说道:“奶奶,以后每天我都来找一些做给您吃。”
哄的太妃乐不可支的伸手抱住了吴文,慈爱的说道:“乖孩子,真的好像你娘啊。”话出口这个后悔,看了一眼旁边的吴俊青,拍了拍吴文的肩膀。
吴俊青低着头本来在吃菜,听到太妃的话筷子微微一顿,并没有说什么