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第168章

王爷家的美味娘子-第168章

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    下人出来采买,也不见得能甄别好。

    红袖吩咐车夫一声,主仆俩又坐了一炷香的时间,才来到京城最大的一家书斋。

    “夫人,到了。”红袖打开帘子,站在车辕上,等候宋瑶下车。

    “一间书斋,这名字倒是有趣。”宋瑶抬头看了一眼,便走出马车。

    主仆二人进了书斋之后,立即有伙计上前来招待。

    “夫人想要买些什么?咱们这书斋可是百年老店,书的种类比别的书店都要齐全,便是文房四宝也种类繁多,绝对有您喜欢的款式。”伙计热情道。

    这年头能读得起书的人家,鲜少也贫苦的。

    故而伙计也是见惯了各种贵人,见宋瑶气质不凡,虽然身上没几件饰品,可随便一件都是价值千金,便是那一身衣裳也值几千两银子,自明白宋瑶是个大主顾。

    不说宋瑶,便是红袖这个丫鬟身上也有着浓郁的书香气,衣着和饰品也不寻常,便能看得出宋瑶的财力。

    “红袖,文房四宝都选最好的,你去挑选吧。”宋瑶吩咐完,对伙计道:“我且看看,这里不用伺候着。”

    红袖出身书香门第,对文房四宝更为在行。

    宋瑶虽然写的一手好看毛笔字,也会画国画,可对这些东西只懂一些皮毛,比不得红袖这个真正的古代人。

    红袖应了一声,便让伙计带她去挑选。

    虽然这家铺子是京城最大的,可不看到东西,也难以保证没有残次品。

    宋瑶看了大半圈,挑选了几本启蒙的书,又买了几本字帖,还有几本游记。

    宋元宝这个年纪,看启蒙的书最为适合,凡事都需要循序渐至。

    虽然宋瑶的瘦金体被很多人追捧,但宋瑶不是个自大的人,希望宋元宝能够多了解几种字体,说不定将来能有用场,或是自创字体。

    至于游记,是要宋元宝从书本上了解一些风土人情,将来外出游历的时候,也能懂的多一些。

    而宋瑶自己也打算在有空闲的时候看一下,她对这个年代了解的并不多。

    “夫人,文房四宝已经选好了。”红袖挑选完毕之后,便来到宋瑶身边询问道:“咱们这次在京城住多久?小少爷那边,是让夫子先教导着,还是找家私塾过去?”

    这事并未商量过,红袖才会有此一问。

    若是在京城待的时间短,找私塾就没必要了,免得宋元宝刚刚习惯了新的教学方式,就又要离开。

    从云州城那边办理休学的时候,宋元宝可是偷偷抹过眼泪的,和几个要好的小伙伴聚会之后,更是蔫了好几天。

    宋瑶皱皱眉头,她倒是没想这一点。

    如今生意到处都有,宋瑶也不保证自己什么时候就会离开京城。

    宋元宝现在只是启蒙的年纪,经常换私塾倒也没什么,可稍微大一点就不适合了。

    不同的先生,教学方法不一样,经常换先生容易让宋元宝对学习失去兴趣。

    可宋元宝还这么小,将他独自留在某个地方,宋瑶又放心不下。

    见宋瑶皱眉,红袖便知自家夫人犯难了,便笑道:“其实也不着急的,马上就是年关了,私塾也快休沐了,不若等到开年再决定。正好这段时间可以打听一下,哪家私塾的口碑好,也省的耽误了小少爷的学业。”

    “嗯,那就先在家里学着吧。”宋瑶点头。

    家里的先生,都是赫连晟让人请来的,也都是有些名气的,且教学并不死板,给宋元宝做启蒙先生倒是屈才了。

    “可有给几位先生也准备了一套?”宋瑶询问。

    “都准备了,都是上等的,奴婢给夫人也准备了一套。”红袖答道。

    伙计在一旁听着,眼神顿时亮堂起来。

    之前红袖一买就是六套,宣纸也买了十几刀,他还以为是家里主子多,才买了这么些。

    可现在才明白,今日的主顾家里只有一位少爷,那其他的便是给先生准备的。

    一个少爷请了四五位先生,必定是大户人家,虽然他不知道对方的身份,可这样的客人必须得伺候好了,以后少不得会经常来光顾的。

    “这位夫人,贵府的小公子若是要去学堂,小的倒是有几家要推荐的,夫人可以差人去打听一下,小的绝无半句虚言。”伙计上前,一连串的报了几个学堂的名字。

    官学只有一个,却是被伙计放在最后说的。

    “小的所说的这家官学,只收官家子弟,而且启蒙的学子很少,就算是位高权重的大人们,也只能让自家子弟去考核,通不过是不会录取的。”伙计怕宋瑶误会他瞧不起人,忙做了个解释。

    “这样啊。”宋瑶点头表示了解。

    官学虽好,可自己只是个商女,宋元宝想要进去怕是不可能的,那就只能考虑私塾了。

    不过宋瑶并未说什么,宋元宝还小,现在不急着这些。

    朝红袖递了个眼色,红袖会意,立即掏出一个荷包打赏给伙计。

    “有劳小哥了,一点心意,请小哥吃茶。”红袖给完荷包,便转身接过宋瑶手中的书籍,询问道:“夫人,可还要再挑选一些?”

    “不了,暂时先买这些,年后再来买吧。”宋瑶摇头道。

    “那奴婢先去结账。”红袖抱着一摞书本去柜台,让掌柜的结账。

    六套上好的文房四宝,再加上宣纸和书记,竟然花费了六千多两银子。

    因为这是大主顾,掌柜的便送了六块质地不错的镇纸,满脸笑容的道:“本店还为老主顾提供送货,要是夫人家用的东西多,可以留下地址,到了指定的日子,老夫便让伙计送上门去。”

    倒是没想到这家书店这么会做买卖,宋瑶便道:“既是如此,那便每个月十六送到府上一些吧。”

    说完,宋瑶转身对红袖吩咐道:“你和掌柜的说一下用量,若是不够,再让人来采买吧。”

    红袖明白宋瑶的意思,这是要长期订货,府里和店铺里需要记账,文房四宝和纸张都是一笔不小的开支,能节省一些也好。

    宋瑶先出了铺子,红袖在里面和掌柜的商谈,自有伙计帮忙把东西都送到车上去。

    眼下快到午时,街上的生意也红火起来,往来的行人不少,宋瑶并未发现一双阴毒的眼睛正盯着她。

第二百三十二章 比女人还好看() 
在书铺斜对角的位置,一辆有阁老府标识的马车停在那里。

    原本是应邀而来的宋夫人,在看到宋瑶的身影后,却没有步下马车,掀起车帘的一角,目光阴狠的盯着宋瑶的方向。

    彩霞本要询问,可触及到宋夫人的目光后,吓得不敢作声,忙低下头当看不到,余光却是顺着宋夫人的视线望过去,奈何帘子只有那么一点的小缝隙,她根本就看不到什么。

    待宋瑶主仆上了马车之后,宋夫人才收回视线,扫了彩霞一眼,见她低垂着头,眼中的杀气方才散去。

    “下去吧,别让林夫人久等了。”宋夫人说了一句,好似刚才什么都没发生过一样。

    彩霞忙道:“奴婢扶夫人下车。”

    先一步下了马车的彩霞,不着痕迹的朝宋瑶书铺的方向望过去,却什么也没发现,只能悄悄把这件事记在心里。

    宋瑶并不知道宋夫人对她有杀意,她连宋夫人是哪号人物都不知道。

    回去的路上,买了几封百年老店的点心,打算明日去看胡佳悦的时候一并带着。

    怀孕的人爱饿,胡佳悦手里的银子不多,夏家的收入也不多,估计也舍不得怎么花银子。

    宋府做的点心倒是不错,宋瑶也打算让人做上一些,一并带过去。

    回府后,让人将大部分书籍给宋元宝送去,又把文房四宝和宣纸分别送到宋元宝和几个先生的院子里,剩下的那套宋瑶想了下,决定明日去看望胡佳悦的时候,一并送去。

    夏梁在朝为官,但俸禄并不高,想必也舍不得买这种上等货。

    看在胡佳悦的面子上,宋瑶不介意送点东西给他,这也是为了给胡佳悦面子。

    陪宋元宝吃了午饭后,母子俩便各自回房去休息,宋瑶并不急着看账本,也不着急处理生意上的事,先且休息几日再说也不迟。

    待午休过后,宋瑶换了身简便的衣裳便去厨房。

    赫连晟过来吃完饭,宋瑶便想着做几道他没有吃过的菜肴,因着是家宴,宋瑶也不准备做的太多,够吃便好。

    看了一眼厨房里的材料,宋瑶略作思量后,便决定要做什么了。

    “今晚主食蒸米饭吧。”宋瑶吩咐了一句。

    宋瑶将围裙套上,看了一眼熬了两个多时辰的汤,确定味道够香厚,便开始着手准备晚饭。

    老鸭汤缓解疲劳,厨娘便能做的很好,倒是不用宋瑶亲自下厨,一会开饭的时候盛到砂锅里温着便成。

    宋瑶今日打算做白灼肥牛和左宗棠鸡,这两道菜也是新菜,顺便教一下厨房的人。

    至于素菜和凉拌小菜,厨娘便可以做好,倒是不需要宋瑶动手。

    白灼肥牛这道菜简单,却有清热去火、养气补血、养发、促进生长等功效,也是宋瑶比较喜欢的菜色,属粤菜系。

    让人将葱丝、辣椒丝、姜丝浸泡在冷水里备用,灶上的热水烧开后,放入少许食盐,快速焯熟黄豆芽,沥干后铺在盘底,再把肥牛片汆熟,放在黄豆芽上。

    另外起锅烧开菜油,放入葱姜和辣椒丝爆香,放入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀,淋在肉片上,再点缀几片香菜叶,清香又健康的白灼肥牛便做好了。

    一道湘菜的左宗棠鸡,口味酸甜,有增强抵抗力和养肾的功效。

    让人将鸡腿去骨切成小块,加入淀粉和一点点盐抓匀,热油准备炸鸡块。

    调汁的时候,宋瑶一向不假手他人,毕竟放多少调味品是菜肴品质的关键。

    这道菜肴是酸甜口味,糖和香醋各三大勺,一勺酱油,两勺水,一点点盐,调好之后备用。

    油锅烧开之后,便有下人去炸,要不时的搅拌防止粘连,炸至金黄酥脆便可出锅。

    再起锅下少量的油,加入蒜末干辣椒炒香,把之前调好的汤汁倒入锅中,加入少量的面粉勾芡,翻炒均匀便可以出锅了。

    两道肉菜做好,宋瑶其实也没做真的伸几次手,更多的是教厨娘怎么做。

    莫说宋瑶是主子,不会总下厨,便是宋瑶那么多事情,也没空总往厨房里钻。

    而且家里来客人,还是要厨娘们动手的,宋瑶只需负责接待客人。

    “剩下的牛肉和鸡肉还有不少,你们再多做些,也好练练手。”宋瑶见米饭也好了,便吩咐道:“摆饭吧。”

    说完,宋瑶便摘下围裙,走出厨房。

    如今不需要为生活忙碌,宋瑶自然不愿顶着一身的油烟味,因此先回房简单的洗漱后,换了身清雅的衣裙,倒是没有刻意装扮。

    当宋瑶来到餐厅之际,便看到赫连晟与宋元宝正在低声说话。

    两人的声音很低,宋瑶根本听不清他们在聊什么,但绝对是一副说悄悄话的架势,看上去很是和谐。

    看到宋瑶进门,一大一小立即坐直了身子,不约而同的朝宋瑶露出微笑。

    “瑶瑶。”赫连晟起身,迎接宋瑶。

    “娘亲。”宋元宝蹭的跑到宋瑶身边,抱着宋瑶的手臂,撒娇道:“娘亲

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