厨娘致富记-第146章
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小厨房里肯定是不能烧烤的。虽然有两个炉洞,但两个炉洞上的锅子都不能拿起来,所以想要烤鸡的话,还是要去外面。
好在盛家院子还是挺大的。
姐妹两人开始在院子挖坑。
盛芝芝对这活不要太熟练,三两下就挖出了一个大小适合的坑。而这个时候盛卿卿才刚刚撸起袖子。
“姐,这样可以吗?”盛芝芝眼巴巴的询问。
盛卿卿:“……”她默默的将袖子放了下来。
又去小厨房里拿了一些柴火和木炭,姐妹两人开始烤鸡——盛卿卿烤着,盛芝芝垂涎欲滴的看着小鸡。
一边烤着,盛卿卿一边将刚才备用的混合酱料刷在烤鸡上。分成的蜂蜜、调和油还有酱汁,顿时就一层一层十分有序的盖在了烤鸡表皮上。再加上纯天然的木炭烘焙,每一个会儿,一股让人难以把持的异香就充斥在整个庭院中。
再然后,慢慢的飘出了院子……
闻着这股香气,便是盛卿卿自己也有些难以忍受。她已经很久没有吃过烤鸡了,五星级酒店的菜虽然精致,但吃着总是少了那么一股味道。
可能是因为她是从底层爬上来的,终归还是向往那种夜半坐在烧烤摊上,就着啤酒吃烧烤的爽快感觉。
所以盛卿卿对这只烤鸡,很是喜爱。当然,盛芝芝对它也是很喜爱的,看那口水都快掉到地上去了。
209 她年纪太小了!()
姐妹两都忍不住咽了咽喉咙。
眼看着烤鸡就要可以吃了……
“卿丫头,你这是在做什么?”
盛卿卿:“……四叔?”
她一抬头,就看见外面站着一个熟人——盛四叔。
盛四叔朝她点了点头,算是打招呼。但那双眼睛,根本没朝她看。
他看的目标,似乎是——烤鸡?!
以往神『色』严峻,面容冷酷的盛四叔,却好似变了一个人一般,虽然脸上还是没有什么表情,但那巴巴往院里看的眼神,已经彻底出卖了他。
这一刻,盛芝芝心中突然生出了无限的危机感。好不容易可以吃到嘴的烤鸡,难道就要跑了?!
盛芝芝觉得自己肯定受不了这委屈!
盛卿卿倒是淡定许多,虽然她心里也觉得有些怪怪的,但面上还是妥帖的,温声道:“四叔,我这是在烤鸡。”
“哦哦,烤鸡啊。”以往不苟言笑的盛四叔此时神『色』看着有些茫然,他看似在附和盛卿卿的话,然而那双眼睛自始自终没有从烤鸡上移开过。
盛卿卿:“……”
这不过是一只很寻常的烤鸡而已,且因为时间关系,甚至腌制都不太入味,怎么盛四叔一副见了绝世美味的模样?
盛卿卿百思不得其解。
但她也不好意思让长辈就这样站在外面干看着。便只能顶着盛芝芝哀怨的眼神,试探的问道:“正要烤好了,四叔要来尝一尝嘛?”
正常情况下,以盛四叔不苟言笑,不爱与他人亲近的『性』格,别人想要请他吃什么东西,那九成九是要被拒绝的。
但现在盛卿卿一开口,却见盛四叔一点犹豫都没有。
“那我就厚颜来尝一尝。”
盛卿卿:“……”她真的有点怀疑盛四叔是不是被妖怪附体了。
莫不是之前那个模仿她声音的“妖怪”?
那边盛四叔却是已经推开院门,迈着四方步走进来了。他的脚步倒是一如既往的平稳,并不能看出有没有急躁的情绪。
她们姐妹两本是围着火坑坐着的,但盛四叔身为长辈,自然不好跟她们姐妹两平起平坐。盛卿卿便让盛四叔去那边石桌坐着。
“快好了,四叔请稍待片刻。”
盛芝芝瘪着嘴,也去石桌旁坐下,然后给盛四叔让出一个位置来。
又过了片刻,在香气满溢的庭院中,烤到金黄的烤鸡终于可以吃了。
盛卿卿去厨房拿了刀来,小心将烤鸡给解开。她切肉的手法也是专门学过的,师从北京烤鸭那一脉,十分的熟练。
皮肉分离,不过眨眼之间。
看着满满一盘子表皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁的烤鸡肉,一向喜怒不形于『色』的盛四叔都忍不住夸赞了一句。
“卿丫头真是好手艺!”
盛卿卿装作腼腆的笑了笑,“四叔且趁热吃吧。”
“你们也一起吃!”
盛卿卿刚想拒绝。小辈不能越过长辈先吃饭,这是这年头的规矩,虽说现在院中只有他们三人,盛四叔也不是那种会多嘴的人。但村中那么多人,难保会不会被人无意间看见,然后传扬出去。
“无妨!”
盛四叔也不是没眼『色』的人,他本来就是来蹭吃蹭喝的人,怎么能鸠占鹊巢,自己吃的唇齿留香,而让盛卿卿姐妹两干看着呢。
“若是有那多嘴多舌的人『乱』传,你且让他来找我!”
即便是孤僻不与人多交流,但盛四叔在盛家村还是极为有声望的。个中原因盛卿卿是不知道,但她清楚,只要不是大事,村里人大多都是愿意给盛四叔一个面子的。
所以他也确实有底气说这句话。
听盛四叔这么说,盛卿卿倒是松了一口气。
“那便一起吃罢!”
盛芝芝立刻欢呼一声,迫不及待的去拿那鸡肉吃。她刚开看见盛四叔,还以为今天这烤鸡肉只能吃别人剩下的了呢,没想到现在还能趁热吃。
盛四叔的速度也不遑多让,只是他还保持着长辈的威严,与盛芝芝的着急相比,他还是显得斯文有礼的。
“好吃!”
“表皮入口酥脆,肉质却是鲜嫩多汁,相得益彰之下,越显美味。”盛四叔夸赞的也十分有文采。
相比于他们,盛卿卿就低调了。
她也不是特别的饿,在吃了几口鸡肉,觉得有半饱之后,便放下了筷子。
“厨房里还有茶水,我且去端来。”
但另外两人吃的头都抬不起来了,只来得及敷衍的应了两声,根本没空和她说话。
盛卿卿笑了笑,起身去厨房端茶水。
茶水依旧是上次给陈宁喝的那种,茶叶是粗浅的茶叶,但这次泡茶的溪水里面,盛卿卿并没有加入泉水。
倒不是说盛四叔比不得陈宁重要。实在是她现在还不愿意让盛家村的人知道他们盛家有秘密。固然盛四叔是个嘴严的人,但那泉水的效果实在是有些好过头,若是今日他老人家喝了这泉水泡的茶,盛卿卿敢打包票,盛思明明日肯定就生龙活虎,精神好的似一个壮年人。
村里人多眼杂,就算盛四叔不会说出口,但人多观察一下,就能发现是因为在他们盛家吃过东西,才会如此。
这年头的人都『迷』信,若是让村中人知道在他们盛家能吃过一点东西,就变得生龙活虎,要么将他们当做神仙膜拜,要么就当做妖怪。
左右不是什么好事!
所以盛卿卿十分谨慎,端着一壶普通茶水就出来了。
那烤鸡虽然好吃,但吃多了,也是有些口腻,这茶水清淡温和,正适合用来解腻。
“卿丫头真是细心。”盛四叔喝着普通的茶水,没察觉任何不对。
事实上他觉得能喝上茶水,已经很是不错了。这年头茶叶是十分昂贵的,一户人家在会见客人的时候能端出茶水来,待客之道已经算是十分到位了。
何况还有这美味的烤鸡。
盛四叔十分满足,连一直板着的脸,都柔和了几分。
相比之下,盛芝芝在喝了一口茶水之后,却是诧异的看了眼那茶壶。盛卿卿当然是不会亏待自家人的,所以盛芝芝和盛思明这两个月一直都是在喝空间泉水。
虽然因为年纪小,他们还分辨不出泉水到底有多少好处,但他们知道这泉水对身体好,而且味道也非常好,所以喝的非常勤快。再加上盛卿卿并不限制他们,所以这两个月下来,盛芝芝和盛思明已经成功将泉水与普通溪水分辨开来了。
盛芝芝敏锐的发现,今日喝的这壶茶水里,并没有泉水的味道。
但她看了一眼盛卿卿脸上的笑容,又看了一眼那边满脸心满意足之『色』的盛四叔,机灵的将心里的疑问给藏了下去。
“四叔觉得滋味如何?”盛卿卿笑着问道。
“不错,很是不错!”盛四叔不吝夸奖,道:“早知道卿丫头你有这手艺,四叔便将你介绍到镇上去做活了。每月至少这个数!”
他伸出一个巴掌来,摊开五指。
这是五钱银子的意思。
盛卿卿笑了笑,没有在意,“如今也不错,我在替程家做活呢,虽然不固定,但每次也有不少的收入。”
十里八村的人提起程家,那口吻都是饱含敬畏和恐惧的。但盛四叔不愧是盛家村最孤僻不合群的人了,他与其他人的想法完全不一样。
他甚至是支持盛卿卿的。
“很不错,程家虽然远了一些,但程家资产不可胜数,出手十分大方,也没有听说苛待下人的传言,你家中还有弟妹需要照顾,去程家真是再合适不过了。”
盛卿卿笑着点头,又顺口将盛思明去程家学习的事给说了。果不其然,盛四叔对此也是十分赞同。
“男孩子,有条件还是要早些读书才是,考取功名才是一步登天最好途径。”说到考功名,盛四叔眼中显出几分黯然来。
听说早年间,盛四叔也是一位知名的才子,书院次次考试第一的那种,当时人人称颂,十分有希望考中秀才。然而也不知出了什么意外,竟是错过了那次下场。而从那以后,盛四叔却是再也没有下过场了。
那件事发生的太早了,当时原主还未出生,却是没有相关记忆,所以盛卿卿也不知道具体情况。她此时见盛四叔神『色』黯然,连忙岔开了话题。
“对了四叔,这几天村里的各位叔伯兄弟都十分繁忙,可是有了小余哥的踪迹?”
虽说盛卿卿不打算管这事了,但闲着也闲着,且她着实也有几分好奇之心,最重要的是,此时吃饱喝足的盛四叔看着十分好说话,说不得就会愿意告诉她前因后果了呢?!
却见盛四叔看了她一眼,一副若有所思的模样。
盛卿卿顿时有些紧张。
“你若实在想知道,告诉你也无妨。”盛四叔似自言自语一般,又低喃道:“也不过这两年了,算算也差不多到了年岁。”
盛卿卿听得有些茫然。
盛四叔却又道:“这事芝芝不能知道。”
盛芝芝:“……什么?”她才是真的一脸懵『逼』的那个。
从刚才起就什么都没听懂。
“这事芝芝的年纪还不到,不能听。”盛四叔重复说道。
210 从前有座山山上有个老神仙()
盛卿卿:“……”她也有点懵,但看着盛四叔严肃的神『色』,便知他并不是开玩笑的。
她犹豫了一下,还是在盛芝芝不敢置信地眼神中,说道:“芝芝乖,先去里屋避一避吧。”
盛四叔虽然平日里严肃一点,对他们这些小辈总是很好的,如今提出不让盛芝芝听到,终归也应该是为了盛芝芝好。
当然,以往有什么事不能让盛芝芝听到,都是找借口将她支开,如今这般当面说,肯定是要让小丫头受伤了。
眼见盛芝芝瘪着嘴跑到主屋去,盛卿卿在心中思索