脐橙优质丰产技术-第7章
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脐橙根系对土壤中的氧气不足具有较强的耐受力。土壤中3％～4％的氧气能维持根系生长，达到和大气相近的含氧量生长最适，含氧量在2％以下时生长逐渐停止，1。5％以下时根系出现死亡。
脐橙的根在1年中有几次生长高峰，以我国为例，不同的脐橙产区有一定的差异。据观察，在南亚热带的华南，冬春温暖，土壤湿度又较高，脐橙先长根，后抽春梢，春梢大量生长时根系生长微弱，待春梢转绿后，根系生长加速，至夏梢发生前达到生长高峰；以后秋梢大量发生前和转绿后又出现生长高峰。中亚热带和北亚热带的脐橙果树，一般先长叶后长根。脐橙根系生长和枝叶生长互成消长关系，轮流进行。
脐橙根系与地上部的枝叶有互相依存、互相制约的关系。根系吸收水分和养分，供叶片进行光合作用。而叶片制造的养分，又供根系生长之需。所以，根的生长与地上部的抽梢，不能同时进行，而是交替进行。根系与地上部有互相平衡的关系，如大枝回缩或折断，常会促生大量新梢，大根伤断也会重发新根，借以保持树冠和根系间的平衡。根系部分霉烂，树势出现衰弱，根系全部死亡，全树必然死亡。
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（二）芽、枝及叶（）
1。 芽
脐橙植株的生长发育过程可视为芽生长发育的演变和伸展。地上部的树干、大枝、侧枝、梢、叶和花等均由芽发育而来，随着芽的增加和积累，形成树冠。芽的生长，是脐橙结果、更新的基础。
（1）芽的性质 脐橙的芽和其他柑橘的芽一样也是裸芽，芽的外面无鳞片，而是由肉质的先出叶包着。因其枝梢生长有“自剪自枯”的习性，因此无顶芽，只有侧芽。侧芽又称腋芽，着生于叶腋中。脐橙的芽是复芽，即在1个叶腋内，着生着数个芽，其中1个先萌发的芽称主芽，其余后萌发或暂不萌发的芽称副芽。通常只在枝条前端2～3个叶腋中各萌发1个芽，但营养充足时，同一叶腋内可萌发2～4个芽。
脐橙枝梢和枝干基部都有隐芽，隐芽又称潜伏芽。隐芽的寿命很长，当树体受刺激后，隐芽能萌发成新枝。
脐橙仅能抽生枝、叶的芽称叶芽，萌发后能开花结果的芽称花芽。花芽由叶芽转化而来，在外部形态上，叶芽和花芽没有明显区别。脐橙花芽属混合花芽，即先抽生枝叶，后开花结果。
（2）芽的利用 脐橙的芽是叶、花、梢、枝的发育基础。芽有异质性、丛生性、隐蔽性和早熟性等特点，可利用这些特性为生产所用。如利用芽的异质性，用短截促发中下部的芽，增加抽枝数量，尽快扩大树冠；利用修剪和扭曲枝条等措施，刺激隐芽萌发，以利于树冠更新和树冠补缺填空；利用芽的早熟性和1年多次抽梢的特点，在幼树阶段对枝梢做短截，使1次梢缩短生长时间，多抽1次梢，增加末级梢的数量，尽早投产和扩大树冠。
2。 枝（干）
脐橙植株的枝（干） ，由芽抽生、伸长发育而成。主干是指从根颈部到第一个分枝点的茎干，其主要功能是支撑树冠，同时又是根系和树冠之间互相联系的大动脉。没有健壮的主干，就不能保证营养物质的上下交流，难以形成丰产稳产的树冠，可见保护树干是脐橙丰产稳产和长寿的重要措施。
枝又称梢，是增加叶面积、开花结果的基础。枝梢的主要功能是输导和贮藏营养物质。枝梢幼嫩时，表面有叶绿素和气孔，能进行光合作用，直至表皮和内部的叶绿素消失，外层木栓化才停止。脐橙枝梢由于顶芽自枯，使苗木主干易分枝形成矮生状态。在生产上，当枝梢已停止生长，顶芽尚未自枯时，立即追施速效肥，可延迟自枯，若肥分充足，还可促其再生长。自枯后追肥，又可促进枝梢充实。
枝梢的生长和结果，受分枝角度和分枝级数的影响极大。分枝角度大，枝的生长势较弱，枝梢披垂；分枝角度小，枝的生长势较强，枝梢直立、旺长。无论是未结果的幼树、生长结果树、盛果树或是衰老树，都要求在树冠中有生长势不同的枝梢。有时要人为地进行调节，如初投产树，应在秋梢未老熟前撑枝、吊枝，以扩大枝的分枝角，促进花芽分化。弱树要提高枝的生长势，强树要抑制枝的生长势，才能使脐橙正常结果，丰产稳产。
脐橙的结果与分枝级数有关。级数划分以主干为0级，主枝为1级，副主枝为2级，侧枝为3级，……依此类推。正常情况下达到4级分枝时开始开花结果；7～8级分枝时就不再发生二次梢，分枝级数越高，发梢次数越少，最后到无二次梢发生。到达10～12级分枝时，春梢也易衰退枯死，并会在下部发生自然更新枝。适当调节分枝级数，可提早结果和延长盛果期。如利用抹芽加速枝条的分级和多发枝梢，达到早结丰产，而当分枝级数过高时，及早缩剪更新，能使生长力提高，盛果期延长。
（1）枝的种类 脐橙的枝梢，1年可发生3～4次，按发生的时间依次分春梢、夏梢、秋梢和冬梢，由于季节、温度和养分吸收的多少不同，各次新梢的形态和特性各异。脐橙春梢、夏梢和秋梢的叶片也各不相同。
上一次梢抽生的时间数量和质量，对下一次梢抽生影响很大，通常抽梢后要经50～60天才能抽发下次梢。枝梢依其1年中是否继续生长，分为一次梢、二次梢和三次梢等，一次梢是1年只生长1次的梢。二次梢是指在春梢上当年再抽发夏梢或秋梢，也有在夏梢上再抽发秋梢的。三次梢是在春梢上再抽发夏梢、秋梢。依生长状态和结果与否，又可分为徒长枝、营养枝、结果枝和结果母枝等。
（2）春、夏、秋梢
①春梢：一般在2月下旬至5月上旬，雨水后至立夏前抽发。由于气温较低，光合作用产物少，抽生主要利用贮藏养分，所以春梢节间短，叶片较小，先端尖，但抽生较整齐。春梢上能抽生夏梢、秋梢，也可能成为翌年的结果母枝。
②夏梢：一般在5～7月份，立夏至立秋前抽生。夏梢在春梢上或较大的枝上抽发，数量随树体的营养水平而异。幼树夏梢的数量较大，未到盛果期的树也易抽发，衰老树一般不抽发夏梢，只有加强肥水管理和修剪刺激才会促发。因夏梢的抽发生长处于高温多雨季节，水分充足，营养分解快，易吸收，加上抽发量较小，故夏梢长而粗壮，叶片较大，由于生长快，枝呈三棱形，不充实，叶色淡，翼叶宽，叶端钝，在放任生长的条件下，生长不一。夏梢是幼树的主要枝梢，常利用其尽快扩大幼树树冠。结果树夏梢过多，会引起幼果严重脱落，故除用于补空补缺树冠外，应严格控制其抽发。
③秋梢：一般在8～10月份，立秋至立冬前抽发。秋梢生长势比春梢强，但比夏梢弱，枝条断面也呈三棱形，叶片大小介于春夏梢之间。8月份发生的早秋梢，在华中、四川、重庆、浙江和贵州等脐橙产区，均可成为优良的结果母枝。9月份以后抽生的少量秋梢，因温度低，枝叶不充实，不能形成花芽而成为结果母枝，甚至在冬季会出现冻害，也易遭潜叶蛾的为害，造成落叶，故生产上利用价值不大。
此外，华南、滇南和台湾南部，因热量条件丰富，还可抽发冬梢，一般在立冬前后抽发。热量丰富之地，肥水条件充足时，早冬梢有可能形成结果母枝。但冬梢的抽发会影响夏、秋梢养分的积累。
（3）生长枝和结果枝 脐橙的生长枝又称营养枝。凡是不着生花果的枝和无花芽的枝都称为营养枝。良好的营养枝可以转化为翌年的结果母枝。
①徒长枝：是生长特别强旺的营养枝。多数在树冠内膛的大枝，甚至主干上。节间长，有刺，枝条横断面呈棱形，叶大而薄，枝高达1～1。5米，影响主干生长和扰乱树冠，而且徒长枝一般都不能分化花芽。所以，除着生位置适宜的徒长枝，应及早短截，用于树冠补空、补缺外，其余都应尽早除去，以减少树体养分的损耗。
②结果母枝：是指头年形成的梢，翌年抽发结果枝的枝。春梢、夏梢、秋梢等一次梢，春夏梢、春秋梢和夏秋梢等二次梢，强壮的春、夏、秋三次梢，都可成为结果母枝。多年生枝有时也能抽发结果枝，但数量较少。
脐橙结果母枝以6～10厘米长的最好，其次为11～15厘米。其中春梢成为结果母枝的比例为34％～63％。结果母枝愈长，结果愈差。因此，为保证幼树树冠紧凑，成年结果树有健壮的结果母枝，可对春梢进行摘心，对纤细春梢实施疏剪。
③结果枝：是指结果母枝上抽生带花的春梢，有花的称花枝，落花的称落花枝。结果枝一般由结果母枝顶端1芽或附近数芽萌发而成。结果枝分2类，花和叶俱全的称有叶结果枝，有花无叶的称无叶结果枝。通常有叶结果枝坐果率较无叶结果枝高。
3。 叶片
脐橙的叶片具有与其他柑橘叶片一样的功能，如光合作用、贮藏作用、蒸腾作用和吸收作用等。
（1）光合作用 叶片中含叶绿素，是光合作用不可缺少的物质，叶肉利用光能把水和二氧化碳合成糖，糖转化为各种有机物质，使之成为脐橙的有机养分。叶片色泽不同，光合作用的强弱也不同，未转绿的嫩叶光合作用不强，转绿后的叶片光合效能逐渐达到高峰。老叶的光合作用不如新叶。但总的说来，脐橙是光合效能低的植物，在最适的条件下，光合效能仅为苹果的1/3～1/2，甘蔗的1/10。
（2）贮藏作用 叶片是贮藏养分的重要器官。叶片能贮藏树体40％以上的氮素和大量的碳水化合物。叶片的大小、厚薄，色泽的深浅，是树体健康与否的重要标志之一。叶片变小，色泽变黄，出现落叶，即是树体不健康的表现。正常脱落的叶片，叶片中的氮素有56％可回到树体再被利用。
（3）蒸腾作用 叶片可以蒸腾树体水分，使树体水分达到平衡。叶片蒸腾作用的拉力是根系吸收水分和养分的动力之源。
（4）吸收作用 叶片上的气孔能吸收空气中的二氧化碳和水分，吸收多种肥料，如速效性氮、磷、钾、锰、钙等。所以，对脐橙果树可根外追肥，且喷布叶背的效果比叶面好。
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（三）花、果实和种子（）
1。 花
脐橙的花一般较大，萼片深绿色，呈杯状，紧贴在花冠基部。萼片先端呈分裂状，有3～6裂（通常为5裂）。花冠有4～6个花瓣（通常为5瓣），花瓣较大而厚，白色，革质，成熟时反卷。
脐橙开花受气候影响大，尤其是温度。遇低温花期推迟，遇异常高温花器官萎蔫、死亡。脐橙花的发育需要丰富的营养物质。
2。 果实
脐橙的果实为柑果，由子房受精核受刺激，不断生长发育而成果实。果实着生在结果枝上，由果柄连接，萼片紧贴果皮，果柄处称果蒂，相对应的一端称果顶，果顶的两旁叫上果肩，果蒂的两旁叫下果肩，果蒂到下肩部之间叫颈部，常有放射状沟纹或隆起。花柱凋落后在果顶上留有柱痕，柱痕周围有印环。果实的横切面长称横径，果实的纵切面长称纵径，纵横径之比称果形指数。果实大小、形状、色泽的差别，是脐橙不同品种和品系（株系）�
