排毒养颜茶酒方-第19章

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　　　　【制作】　将羌活捣碎，紫苏叶剪碎，与红茶一起放入大茶杯中，用500毫升开水冲泡10～15分钟即可饮用，每日1剂，不拘时饮用。

　　　　【功效】　散寒解表。适用于风寒阴毒内盛而致风寒感冒，恶寒发热，头痛无汗、肢体酸痛等症。

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紫苏叶茶（）　
【原料】　紫苏叶10克，红茶5克，红糖适量。

　　　　【制作】　将紫苏叶剪碎，同红茶、红糖一起放入大茶杯中，用500毫升开水冲泡15分钟，即可趁热随意饮用。

　　　　【功效】　紫苏叶解表散寒，行气宽中，红糖补中缓急，活血化瘀，与红茶配伍具有发散风寒，温胃宽中之功能。适用于感冒风寒初期，鼻塞流涕，畏寒，全身肢节酸痛等症。

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葱姜茶（）　
【原料】　葱白9克，生姜3克，红茶5克，红糖适量。

　　　　【制作】　将葱白、生姜切碎，同红糖一起放入砂锅中，用800毫升开水煮沸10分钟，倒入盛有红茶的大茶杯中，加盖泡15分钟，趁热饮用，饮后在床上盖好被捂出汗即可。

　　　　【功效】　发汗解表，散寒温中止咳。适用于外感风寒，头痛畏寒，鼻塞流涕等症。

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大枣姜茶（）　
【原料】　大枣50克，生姜25克，红茶10克。

　　　　【制作】　将生姜切碎捣烂，大枣（去核）粉碎，同红茶一起放入茶壶中加沸水1000毫升，加盖闷15分钟即可随意饮用。

　　　　【功效】　大枣补中益气，养血安神；生姜解表散寒，温中止呕，温肺止咳。二者与红茶共用制成保健茶，具有解表散寒，温中止呕，补脾和胃之功能。适用于风寒阴毒内盛而致治风寒感冒，咳嗽，恶心呕吐等症。

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人参苏叶茶（）　
【原料】　人参3克，紫苏叶5克，红茶3克。

　　　　【制作】　将人参粉碎，紫苏叶剪成粗末，与红茶一起放入茶壶中，加沸水500毫升，加盖闷15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　人参大补元气，补脾益肺，生津益智，安神；紫苏叶解表散寒，行气宽中。二者与红茶配伍具有疏风散寒，益气止咳之功能。适用于气虚外感风寒，阴毒内盛而致咳嗽气短等症。

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核桃仁葱姜茶（）　
【原料】　核桃仁10克，葱白、生姜各25克，红茶10克，红糖10克。

　　　　【制作】　将核桃仁捣碎，葱白、生姜切碎，放入茶杯中加入红茶、红糖，用沸水冲泡15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　发汗解表，散寒，温中止呕，补肾温肺，润肠通便。适用于风寒阴毒内盛而致风寒感冒，脾胃寒呕吐，肺寒咳嗽，肾虚腰痛，小便频数。

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桑菊竹叶茶（）　
【原料】　桑叶、菊花各5克，竹叶、白茅根各30克，薄荷3克，绿茶10克，白糖适量。

　　　　【制作】　将桑叶、竹叶剪碎，白茅根捣碎同放入砂锅内，加水800毫升加热煮5分钟，将汁倒入盛有薄荷、菊花、绿茶的大茶杯中，加盖闷15分钟，放入白糖，随意饮用。

　　　　【功效】　清热散风，解表利咽，平肝肺。适用于风热毒盛而致恶寒发热，头痛身痛；或鼻塞流涕，腮部肿胀不堪，局部不红，舌苔薄白，脉浮数等症。

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桑菊蜜茶（）　
【原料】　桑叶、杭菊各5克，薄荷3克，丝瓜花10克，绿茶10克，蜂蜜10克。

　　　　【制作】　将桑叶剪碎，同菊花一起放入砂锅中，加水800毫升，煎煮20分钟，趁热将汤倒入盛有薄荷、丝瓜花、茶叶的大茶杯中，加盖闷15分钟，加蜂蜜搅拌溶解随意饮之。

　　　　【功效】　清热散风，凉血润燥。适用于风热毒盛而致发热，微恶风寒，头痛无汗或少汗，咳嗽，口渴，舌边尖红，脉浮数等症。

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板蓝根甘草茶（）　
【原料】　板蓝根3克，甘草15克，绿茶10克，冰糖适量。

　　　　【制作】　将板蓝根、甘草粉碎，放入大茶杯中，加入绿茶，用适量开水冲泡，加盖闷10～15分钟，加入冰糖溶化即可饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，止咳化痰，凉血利咽。适用于风热毒盛而致流行性感冒，有较强的抗流感病毒的作用。

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防感冒茶（）　
【原料】　板蓝根、大青叶各10克，菊花、金银花各6克，绿茶10克。

　　　　【制作】　将板蓝根粉碎、大青叶剪碎，同金银花、菊花一起放入茶杯中；加入绿茶，用沸水冲闷15分钟即可随意饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，疏散风热。适用于风毒热扰而致预防流行性感冒，对流行性脑炎、流行性肝炎及上呼吸道感染尤其是病毒性感染均有较好的预防作用。

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金银山楂茶（）　
【原料】　金银花15克，山楂5克，绿茶10克，蜂蜜25克。

　　　　【制作】　将山楂粉碎与金银花、绿茶一起放入茶壶中，加沸水冲闷15分钟，加蜂蜜溶化即可饮用。

　　　　【功效】　金银花清热解毒，疏散风热；山楂消食化积，行气散瘀，是消化油腻肉食积滞之要药。与绿茶配伍，此保健茶具有清热解毒，散风消食止痛之功能。适用于风毒热扰而致风热感冒，发热头痛，口渴等症。

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板蓝根茶（）　
【原料】　板蓝根5克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将板蓝根粉碎，同绿茶一起放入茶杯中，加沸水500毫升浸泡15分钟即可随意饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，凉血利咽。适用于外感风热，咽喉肿痛，温毒发斑，痄腮，痈肿疮毒等。

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板蓝根青叶茶（）　
【原料】　板蓝根、大青叶各5克，薄荷3克，绿茶5克。

　　　　【制作】　板蓝根粉碎，大青叶、薄荷剪碎，同绿茶一起，加沸水浸泡15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，凉血利咽，疏散风热，清利头目，利咽透疹。适用于外感发热风毒热扰而致热入营血，温毒发斑，丹毒，咽喉肿痛，风热病毒感冒。

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桑叶茶（）　
【原料】　桑叶10克，绿茶4克，冰糖10克。

　　　　【制作】　将桑叶剪碎同绿茶一起放入大茶杯中，用沸水冲泡15分钟，加冰糖溶化即可饮用。

　　　　【功效】　桑叶疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目。适用于风热感冒、肺燥咳嗽、肝阳眩晕、目赤昏花。

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蒲公英金银花茶（）　
【原料】　蒲公英5克，金银花3克，绿茶3克，冰糖10克。

　　　　【制作】　将蒲公英、金银花加水煎煮，用煮沸药液冲泡绿茶，加入冰糖溶解即可饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，疏散风热，消肿散结，利湿通淋。适用于外感风热风毒热扰而致温病初起，痈肿疔毒，热毒血痢，热淋尿痛等。

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双根茶（）　
【原料】　白茅根5克，葛根3克，花茶3克。

　　　　【制作】　将白茅根、葛根粉碎，二者加水煎煮，用沸开煎煮液冲茶，闷15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　清热凉血，利尿，清肺胃之热，解肌退热透疹，生津止渴。适用于风毒热扰而致发热，口渴，脾虚泻痢，胃热呕吐，肺热咳嗽。

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升麻葛根茶（）　
【原料】　升麻5克，葛根、白芍、甘草各3克，绿茶3克。

　　　　【制作】　将诸药粉碎，同绿茶一起放入茶杯中，加沸水浸泡15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　清热解肌，退热透疹，养血敛阴，平抑肝阳，补脾益气，祛痰止咳。适用于风热毒邪袭来而致风热感冒，温病初起，气虚下陷，咽喉肿痛。

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青葱萝芦茶（）　
【原料】　青果7个，葱白7根，鲜萝卜200克，芦根50克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将以上4味药加水煎煮，用煎煮液浸泡绿茶即可饮用。

　　　　【功效】　清热解表，生津止渴，除烦，健胃消食，止咳化痰，顺气利尿。适用于预防和治疗风热毒邪袭来而致流行性感冒。

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绿豆菜根茶（）　
【原料】　绿豆30克，白菜根1个，冰糖10克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将绿豆、白菜根煎煮，取汁冲入盛有绿茶和冰糖的茶壶中，闷15分钟饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，止渴利水，消肿下气，解暑除烦，通利肠胃。适用于暑热烦渴，水肿小便不利，治疗风热毒邪袭来而致风热型感冒。

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金银花竹叶茶（）　
【原料】　金银花15克，竹叶9克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将竹叶剪碎，同金银花、茶叶一起放入茶杯中，加沸水冲泡15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　清热解毒，疏散风热，泻火除烦，生津利尿。适用于风热毒邪袭来而致暑湿感冒，口渴少尿。

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杞菊桑叶茶（）　
【原料】　枸杞子、菊花、决明子各3克，桑叶5克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将枸杞子、决明子捣碎，桑叶剪碎，与菊花、绿茶一起放入茶壶中，加开水500毫升，加盖闷15分钟即可随意饮用。还可加水继续饮用。

　　　　【功效】　补肝肾，益精明目，疏散风热，清肝润肺。适用于肝风内动，虚热上攻而致头痛头晕，口苦耳鸣；或血管神经性头痛，脑卒中后遗症头痛等。

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薄荷茶（）　
【原料】　薄荷3克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将薄荷与茶叶一起放入大茶杯中，加开水500毫升冲闷15分钟即可饮用。也可加少量冰糖，可改善风味，增加效果。

　　　　【功效】　薄荷疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气，与绿茶配伍，此保健茶具有清热解表之功能。适用于外感风热风热毒邪袭来而致头痛目赤，食滞腹胀。

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桑菊薄丝瓜花茶（）　
【原料】　桑叶、菊花各5克，薄荷5克，丝瓜花10克，蜂蜜15克，绿茶5克。

　　　　【制作】　先将茶叶、薄荷放入茶杯中；再将桑叶、菊花、丝瓜花加水煎煮片刻，煎液趁热倒入茶杯中浸泡15分钟，加入蜂蜜溶解即可饮用。

　　　　【功效】　疏散风热，清热解毒，清肝明目，清肺润燥，清利头目。适用于风热毒邪袭来而致风热感冒、肺热咳嗽、肝阳眩晕等。

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独活羌活酒（）　
【原料】　羌活30克，独活30克，**仁50克，川芎30克，黑豆80克，白酒1500毫升。

　　　　【制作】　将以上诸药捣碎（其中黑豆炒熟），共装入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处，常摇动几下，经10～15天后，即可开封取饮。

　　　　【用法】　每日早晚各温饮10～15毫升。

　　　　【功效】　益肝肾，祛风湿，止痉挛。适用于肝肾**亏虚风寒阴毒内盛而致的肩背、腰膝、关节肿胀酸痛，颈项强直不舒等；或中风不语，语言不利等。

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姜蒜柠檬酒（）　
【原料】　生姜100克，大蒜400克，柠檬3～4枚，蜂蜜70毫升，白酒800毫升。

　　　　【制作】　先将大蒜蒸5分钟后切薄片，柠檬去皮后切薄片，生姜切薄片，与蜂蜜一起盛入容器中，加入白酒，密封浸泡3个月后，过滤去渣，即可饮用。

　　　　【用法】　每日30毫升，分2次饮服，不可过量饮用。

　　　　【功效】　祛风散寒。适用于风寒阴毒内盛而致风寒感冒。

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荆芥豉酒（）　
【原料】　豆豉250克，荆芥10克，黄酒250毫升。

　　　　【制作】　将前2味药与黄酒同煎5～7沸，过滤去渣，收储备用。

　　　　【用法】　随量温饮。

　　　　【功效】　疏风散