排毒养颜茶酒方-第11章

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　　　　【制作】　将乌龙茶、槐米放入茶杯中；将山楂去核粉碎，冬瓜皮切碎，何首乌粉碎，3味放入锅中加水煮沸20分钟，取汁冲入茶杯，浸泡片刻即可饮用。

　　　　【功效】　消食化积，行气散瘀，凉血清肝，清热解暑，补肝肾，益精血。适用于脾胃失调，痰湿内盛而致高脂血症，单纯性肥胖症，症见气短神疲，痰多而黏稠，胸脘痞闷，纳呆，倦怠乏力，身重嗜睡，大便不爽等；或胆囊炎。

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山楂荷叶金樱茶（）　
【原料】　山楂、荷叶、金樱子、决明子各5克，绿茶3克。

　　　　【制作】　将以上4味药粉碎，同绿茶一起放入茶杯中，加沸水冲泡15分钟即可饮用。

　　　　【功效】　消食化积，行气散瘀，清暑利湿，固精缩尿，润肠通便；山楂还能祛血脂、降血清胆固醇、强心、抗动脉粥样硬化。适用于高血脂，肥胖者。

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荷叶冬瓜茶（）　
【原料】　荷叶半张，冬瓜500克，白糖10克，绿茶5克。

　　　　【制作】　将荷叶剪碎，冬瓜切碎，同放入锅内加水煮沸20分钟，取汁冲泡绿茶15分钟，加白糖溶解即可饮用。

　　　　【功效】　清热利湿，降血脂，减肥。适用于治疗湿浊脂毒内蕴而致肥胖症、暑热症等。

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首乌泽泻丹参茶（）　
【原料】　何首乌、泽泻、丹参各10克，绿茶5克。

　　　　【制作】　3味药粉碎，放入锅中加水煮沸20分钟后，用煮沸液冲泡绿茶，15分钟后即可饮用。

　　　　【功效】　补益精血，利水消肿，活血祛瘀，凉血消痈，除烦安神；还有乌须发、养容颜、降血压、调血脂、除黄褐斑。适用于湿浊脂毒内蕴而致

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消脂酒（）　
【原料】　山楂片、泽泻、丹参、香菇各30克，白酒500毫升，蜂蜜150毫升。

　　　　【制作】　将前4味药切成薄片，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14日后，过滤去渣，加蜂蜜溶解即成。

　　　　【用法】　每次20～30毫升，日饮服2次。

　　　　【功效】　健脾益胃，活血消脂。适用于脾胃失调，痰湿内盛而致高脂血症，单纯性肥胖症，症见气短神疲，痰多而黏稠，胸脘痞闷，纳呆，倦怠乏力，身重嗜睡，大便不爽等；或胆囊炎。

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天麻健脑酒（）　
【原料】　天麻15克，黄芪、党参、何首乌、五味子、枸杞子、茯苓各10克，白糖适量。

　　　　【制作】　制成酒剂，将上药研成粗末，装入纱布袋中扎紧口，用白酒浸泡，14日后取出药袋，压榨取液，将榨得的药液与药酒混合，静置过滤装瓶，每瓶250毫升或500毫升，待用。

　　　　【用法】　每次10～20毫升，日饮服2次。

　　　　【功效】　益气养阴，健脑益智，宁心安神。适用于脂毒内蕴而致高脂血症，神经官能症，脑动脉硬化，气短神疲，失眠健忘，神志恍惚，惊悸怔忡，眩晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡苔薄白，脉细弱。

　　　　【宜忌】　凡实症或阴虚火旺者忌服；感冒时暂时停服。

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丹参山楂酒（）　
【原料】　山楂、延胡索、丹参各30克，白酒1000毫升。

　　　　【制作】　将上药切成小片，与白酒一起置入容器中，密封浸泡15日以上即可饮用。

　　　　【用法】　每次10～20毫升，日饮服2次。

　　　　【功效】　活血化瘀。适用于脾胃失调，痰湿内盛而致高脂血症，单纯性肥胖症，症见气短神疲，痰多而黏稠，胸脘痞闷，纳呆，倦怠乏力，身重嗜睡，大便不爽等；或胆囊炎，冠心病，高血压病。

　　　　【宜忌】　凡脾胃虚弱，症见腹满，肠鸣，泄泻者不宜服用。

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瓜葛红花酒（）　
【原料】　瓜蒌皮、葛根各25克，檀香、红花各15克，桃仁、延胡索各20克，丹参30克，白酒1000毫升。

　　　　【制作】　将上药切碎，研成粗末，装入纱布袋扎口，用白酒浸泡30天后即可饮用。

　　　　【用法】　每次10～20毫升，日饮服2次。

　　　　【功效】　祛痰逐瘀，通络止痛。适用于痰瘀闭阻，脂毒内蕴而致高脂血症，冠心病及胸闷心痛，体胖痰多，身重困倦等。

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四陈茶（）　
【原料】　陈橘红、陈香橼、陈枳壳、陈茶叶各5克。

　　　　【制作】　上药研为细末，置保温杯中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟后频频饮用，每日2～3次。

　　　　【功效】　化痰和胃，理气解郁。适用于急性胃肠炎，欲吐不得吐，欲泻不得泻，胸闷心烦，舌苔薄黄腻，脉濡数。

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石菖蒲茉莉花茶（）　
【原料】　青茶10克，茉莉花6克，石菖蒲6克。

　　　　【制作】　上药去除杂质，然后晒干或烘至略干，共研粗末。以沸水冲泡5～10分钟，随意饮之，每日1剂。

　　　　【功效】　宽胸理气，和胃止痛，健脾安神。适用于慢性胃炎，神经官能症等病，症见食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结，失眠多梦等。

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徐麦菊花茶（）　
【原料】　徐长卿4克，麦门冬、青橘叶、白芍各3克，生甘草、玫瑰花、绿茶各1。5克。

　　　　【制作】　将上药研为粗末，以沸水冲泡代茶频饮，每日1剂，连服3个月为1个疗程。

　　　　【功效】　疏肝活血，滋柔养胃。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等。

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石斛茶（）　
【原料】　绿茶1克，石斛5克。

　　　　【制作】　石斛水煎泡茶，分3次服，每日1～2剂。

　　　　【功效】　清热和胃，生津止渴。适用于食毒伤阴而致萎缩性胃炎。

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荔枝茶（）　
【原料】　鲜荔枝肉10个，绿茶3克，冰糖10克。

　　　　【制作】　将荔枝肉捣碎，同绿茶一起放入茶杯中，用沸水冲泡15分钟，加入冰糖溶化即可饮用。

　　　　【功效】　生津止渴，理气益血，补脾止痛。适用于胃阴不足，烦渴，呕逆胃痛等。

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荔枝白芍茶（）　
【原料】　鲜荔枝肉10个，白芍5克，绿茶3克。

　　　　【制作】　将荔枝肉、白芍捣碎，放入大茶杯中，加入绿茶，用沸水浸泡15分钟即可随意饮用。

　　　　【功效】　理气养血，健脾和胃，生津止渴，平抑肝阳。适用于脾胃阴不足食毒伤阴而致烦渴呕逆，胃痛腹泻等。

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治慢性胃炎茶（）　
【原料】　蒲公英15～20克，制木香9克，炒陈皮7克，陈茶叶6克。如嘈杂吞酸，加煅瓦楞子15克；大便如柏油而有出血现象者，加地榆、小蓟炭各10克。

　　　　【制作】　将上药研粗末，每次取20～30克，以纱布包好，置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后频频饮服，每日1剂。

　　　　【功效】　清热和中，行气止痛。适用于慢性胃炎、浅表性胃炎、胃及十二指肠溃疡等病，症见胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便不畅等。

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益胃茶（）　
【原料】　炒枳实10克，炒党参12克，煨木香7克，蒲公英15克，红茶10克。

　　　　【制作】　将上药研粗末，每次用药20克，以纱布包，置于盖杯以沸水适量冲泡，频频饮用。每日1～2剂。

　　　　【功效】　健脾益胃，行气消胀。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等。

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平胃茶（）　
【原料】　苍术15克，厚朴9克，陈皮9克，甘草4克，生姜2片，大枣2枚。

　　　　【制作】　将上述诸药切剁，捣压成末，混匀，每次取10～15克，装入纱布袋内，放入保温杯中，加入生姜2片，大枣2枚，冲入适量沸水，盖紧杯盖，闷15分钟分3次饮用。

　　　　【功效】　行气和胃，燥湿健脾。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于慢性胃炎，胃神经官能症，胃下垂者。

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大枣沙棘茶（）　
【原料】　大枣10枚、沙棘果10克，红茶3克。

　　　　【制作】　将大枣、沙棘粉碎，与红茶一起放入大茶杯中，加沸水500毫升浸泡即可饮用。

　　　　【功效】　补中益气，健脾消食，养血安神，止咳化痰。适用于脾虚食少，咳嗽多痰，气血亏虚，失眠等。

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清热化湿茶（）　
【原料】　鲜芦根2枝，竹菇4～5克，焦山楂9克，炒谷芽9克，橘红2～4克，霜桑叶6克。

　　　　【制作】　芦根切碎，与其他药物一起加水500毫升，煎煮30分钟，静置片刻，滤过取汁液，代茶饮用。

　　　　【功效】　清利头目，调和脾胃。适用于食滞胃脘而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或慢性胃炎、慢性结肠炎。

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山楂核桃饮（）　
【原料】　核桃仁150克，山楂50克（鲜果用150克），白糖150克。

　　　　【制作】　先将核桃仁浸泡40分钟，洗净后，磨浆备用。再将山楂洗净（如用鲜果需拍破），放入砂锅中，加水煎煮30分钟后，去渣，将汁浓缩至约1000毫升，加入白糖，搅拌溶化后，再将核桃仁浆慢慢倒入搅匀，煮至微沸即可。

　　　　【功效】　补肾润肠，消食积，散瘀血。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于慢性胃炎、慢性结肠炎。

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柠檬茶（）　
【原料】　柠檬1个。

　　　　【制作】　柠檬煮熟去皮，于阳光下晒干，再放入瓷罐内用食盐腌制，储藏备用。每次1个，开水冲泡15分钟，代茶饮用。

　　　　【功效】　生津止渴，和胃理气。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于急性胃肠炎，腹泻呕吐，食滞呃逆。

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莲子红糖茶（）　
【原料】　莲子30～50克，茶叶3克，红糖适量。

　　　　【制作】　将茶叶泡好备用。莲子用温水泡软去心，加水煮烂后再加入红糖，茶汁煮沸即可饮用。

　　　　【功效】　养心健脾，补中消肿。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于胃痛、心痛等症。

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蚕豆壳冬瓜皮茶（）　
【原料】　蚕豆壳20克，冬瓜皮50克，红茶20克。

　　　　【制作】　上3味药加水3碗煎至1碗，去渣饮用，每日1剂。

　　　　【功效】　健脾除湿，利水消肿。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于胃痛、心痛等症。

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黄芪二半茶（）　
【原料】　生黄芪15克，半枝莲、半边莲、生茜草、生蒲黄、丹参各9克。

　　　　【制作】　按上方剂量，蒲黄纱布包好，余药研成粗末，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟，代茶频频饮用，每日1剂。

　　　　【功效】　益气活血，清热消肿。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等。

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生地黄精