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第12章

烤烟标准化生产技术-第12章

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(三)起垄方法() 
1。 人工起垄

    起垄前要充分细犁细耙,使烟田疏松,土碎地平,按规划的垄距划线定位,其后按照双条带施肥方法施入基肥,即可进行起垄,起垄后用锄头或钉耙等整理垄体。

    2。 机械起垄

    调试好机械设备,按照设定的宽度,实现旋耕与高标准成垄相结合。目前推广的烟田起垄机匹配40型及以上马力的大中型拖拉机,集旋耕、施肥、起垄等功能为一体,在左右旋向相反的旋耕一次起垄后,配一对翻向相对的犁面二次起垄并整形,后面再配置一个破碎器对大块土块进行破碎。烟田起垄机减工增效效果明显,平均每667米2

    减少耕作成本53。65~57元。烟田施肥起垄机械工效对比见表7…1。

    表7…1 烟田施肥起垄机械工效对比(作业面积10亩)

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(四)注意事项() 
第一,掌握时机趁墒起垄,以春耕后立即起垄为好。如果起垄过晚,遇旱缺墒不利于移栽和烟株生长。遇上春季多雨,少晴天气,由于土质黏重,耕性较差,往往不能适时起垄,耽误栽烟,或者起垄质量差,土壤板结,影响烟株生长。起垄晚,到栽烟时,土壤已经跑墒,垄体尚未踏实,影响烟株根系发育。

    第二,地膜覆盖烟田,起垄一般应在移栽前1。5 个月完成,起垄和施肥可同时进行,起垄之后要雨后必搂,起到蓄水保墒的作用。

    第三,起垄时一定要拉线定行,做到垄直沟平,深浅一致,排灌顺畅。

    第四,对于某些特殊的丘陵旱薄地或坡度过大的地块,是否起垄以及起垄的时间和规格,应根据当地的具体情况而定。

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(一)确定移栽期的条件() 
1。 气候条件

    影响移栽期的气候因素主要是温度、降雨和无霜期,其次是光照条件。

    (1)温度 烟草是喜温作物,烤烟大田生长的最适宜温度为20℃~28℃,最低10℃~13℃,最高为35℃。在最低或最高温度条件下,烟株生长缓慢,同时生长前期如遇持续低温易发生早花、并可能引发病害。因此,移栽时的气温应要求稳定通过12℃~15℃,土壤10厘米深处地温达12℃~13℃以上时,有利于烤烟新根的发生。因此,移栽时土壤10厘米深处地温必须达12℃~13℃,并有稳定上升的趋势,才能使烤烟移栽后早发快长。确定移栽期还应根据烤烟生育期的长短,把烟叶的成熟期安排在日平均气温20℃以上的季节,这样才有利于烟叶内干物质的积累和烟叶品质的提高。

    (2)降雨 降雨量的大小和雨量的分布也是影响烟草移栽期的重要因素。烟苗移栽后有适宜的雨量,可促进缓苗成活,保证烟苗的正常生长;旺长期有充足的雨水供应,可以促使烟株充分开片;成熟期雨量较少,可保证烟叶正常成熟和收烤,对生产优质烟叶最为有利。因此,在确定移栽期时,应使烤烟的需水规律与当地的降雨规律相吻合,把烤烟的旺长期安排在雨量充沛的季节。

    (3)无霜期 无论在移栽初期,还是收烤后期,霜冻都会给烤烟的生长和烟叶品质带来不利的影响。移栽初期的霜害,延迟烟苗生长,甚至冻死烟苗;生长后期的霜害可使成熟叶片枯死,失去商品价值。因此,确定移栽期应根据当地无霜期长短,把烤烟生育期安排在无霜和确保烟叶良好发育的季节。

    (4)光照 烤烟较其他农作物更喜温、喜光,尤其在烤烟的旺长和成熟期,需要有充足的光照条件,促进其产量和品质的形成。从光照角度考虑,应尽可能把烤烟安排在日照较长、日照百分率较高的季节。

    2。 种植制度

    在一年一熟或两年三熟制的烟区,春烟种植在冬闲地,移栽期的选择主要考虑气候条件。在一年多熟制地区,移栽期的确定主要考虑种植制度的影响,因移栽期的早晚往往影响前作的收获和后作的播种。一年多熟地区烤烟移栽期的确定必须前后作兼顾,适期移栽,不误农时。前作收获后早整地、早移栽,以利于后作能适期播种。

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(二)移栽适宜期() 
我国烟区分布广,各地自然条件差异较大,种植制度复杂,烤烟移栽期不尽相同。黄淮烟区的春烟以4月中旬至5月中旬移栽为宜,夏烟以5月下旬至6月上旬移栽为宜。例如,河南省气候特点的总趋势是春季气温回升快,蒸发量大;入夏气温偏高,常有干旱天气,7月份雨量最大;夏末秋初气温适宜,光照、雨水充足;冬季寒冷干旱。烤烟生长季节明显表现出伸根期长,旺长期短和成熟采收期长的“两长一短”的生长特点。烤烟栽培过程中只有实现“五六月壮,七月稳,八九月长”的生长过程,才能把烤烟的生长发育规律与气候因子的变化规律吻合起来,达到优质丰产。因此,河南烟区春烟的最佳移栽期应在4月下旬至5月上旬,这样可以使烤烟缓苗、伸根在5月至6月中旬,旺长在6月下旬至7月中旬,成熟采收于7月下旬至9月中旬,使烟株的生长过程与气候的变化吻合起来,充分合理地利用光、温、水资源。

    西南烟区由于种植制度和气候的关系,移栽期比较复杂。云南烟区多数在5月上旬移栽,5月中下旬进入雨季,从5月至8月日平均气温均在20℃左右,这段时间最适合烟叶的生长与成熟,因此5月初的抗旱移栽是夺取优质丰产的关键。

    东北烟区受气候条件的限制,只种春烟,其移栽期以5月上中旬为宜。我国主要烤烟产区移栽期见表7…2。

    表7…2 我国主要烤烟产区移栽期

    (摘自中国农业科学院烟草研究所主编,中国烟草栽培学,1989)

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(三)移栽密度() 
移栽密度和单株留叶数、单叶重共同构成了烟叶单位面积产量,并且还对烟株生长发育的环境产生至关重要的影响。因为群体结构是否合理,不仅直接影响着田间小气候,而且间接影响着烟株的光合面积、光合强度、光合时间及呼吸消耗,从而决定着烟叶的干物质积累、化学成分以及产量和质量。

    1。 确定移栽密度的依据

    烤烟和其他农作物一样,在整个生长发育过程中,群体与个体是一个有机的统一体。群体是由个体组成的,群体的结构及特性,是由个体的数量和生长发育状态所决定,而个体的发育状况又充分地反映了群体的影响。所以,合理的烤烟群体结构,即合理的种植密度是解决群体与个体的矛盾以及群体内部的各种矛盾的有效途径,是既能保证群体的发展,又能保证个体的良好生长的有效措施。只有合理的种植密度才能使烟叶生产在一定范围内获得较高的产量,较好的品质和较高的效益。据研究,不同种植密度对烟田小气候(温度、湿度、光照强度)的影响,在团棵以前表现差异不大,但在烟株进入旺长期表现差异明显。随着密度增加,地温和气温下降,相对湿度上升,风速减小,光照强度减弱,又以烟株中下部尤为明显。密度对烤烟生长发育的影响表现为,随着密度增大,株高增加而表现明显,烟茎变细,节间变长,单株根重减少,烟株生育期延迟。如果种植密度过大,株间透光率减低,相对光照时间缩短,叶内干物质减少,叶变薄,单叶重减轻,叶中糖含量减少,烟碱含量下降,品质变差。不同密度对烤烟品质的影响见表7…3。

    表7…3 不同密度对烤烟品质的影响

    2。 确定移栽密度的原则

    合理密度的目标是形成合理的群体结构,使群体和个体都得以适当的发展,因而必须根据烤烟的生长发育特性,配以相关技术措施,达到优质丰产的目的。密度与自然因素、品种特性及栽培条件等有关。在生产中,由于采用少叶型优质品种和实行规范栽培,所以确定密度主要应考虑自然因素。

    在自然因素中,日照、水分、温度、湿度和土壤肥力都直接或间接影响着烟株的生长发育,也影响到群体结构。一般地说,丘陵坡地,灌溉不便,土壤瘠薄,烟株生长差,可以适当增加株数,以充分利用光能和土地。如地势平坦,气候温和,水利条件好,土壤肥力高、植株生长旺盛,密度可稀些。

    3。 适宜的移栽密度

    合理密度不仅要求单位面积上有合理的株数,而且要求合理的种植方式。即在一定的密度条件下安排适当的行株距,使单位面积上的株数合理分布,充分利用地力和空间,扩大植株的受光面积,使个体和群体得到协调发展。原则上在一定密度条件下,首先考虑行距,在有适宜的行距的前提下确定株距。行距的适宜标准是,在烟株长成打顶后不封行,两行叶尖相距15~20厘米。这样,有利于通风透光,阳光能直接照射地面,使叶片能接受到更多利于植物生理需要的散射光,从而提高中下部叶的质量。

    高肥力烟田适宜密度一般为1 000~1 100株/667米2

    ,行距1。1~1。2米,株距0。5~0。6米;中低肥力烟田适宜密度为1 100~1 300株/667米2

    ,行距1。1~1。2米,株距0。4~0。5米。

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(四)移栽方法() 
1。 常规移栽方法

    首先按株距在垄上定点挖穴,穴径在20厘米左右,穴深在10厘米以上,然后施窝肥和农药(甲霜灵75克/667米2

    ),摆放均匀一致的烟苗,浅封土,封土高度以刚盖过烟苗土块为宜。浇足定根水,水量1。0~1。5升,浇水时应使水流沿穴壁缓慢下流,待水下渗后再封土。封土时一手护叶,一手封土,封后不可挤压,以防烟苗根际土壤板结。若是栽后盖地膜,在地膜盖好封压严实后破膜掏苗,用细土封压烟苗周围地膜;若是盖膜后栽烟,在地膜上定点打孔栽烟,然后把烟苗周围地膜封压严实。

    2。 深栽烟方法

    深栽烟就是比常规栽烟的烟苗埋的深些。深栽烟的前提条件是必须培育高茎壮苗,茎秆粗0。5~0。8厘米,高6~8厘米。移栽时穴要适当挖大一些,穴径在20厘米以上,穴深在15厘米以上,以保证能栽深。移栽作业如划线、定点、挖穴、施肥、施药、放苗、浇水、封土均与常规栽烟相同。只需注意的是栽烟深度,以把烟茎全部埋完,不埋心不露茎为宜。深栽的烟苗返苗较快,烟株根系发达,烟株发棵开片早。

    3。 膜下小苗移栽

    黄淮烟区为躲避前期干旱和后期汛期水涝,可以推行膜下小苗移栽。小苗移栽时间为3月25日至4月5日,烟苗4~5片真叶时。小苗移栽必须早起垄,垄体平直,垄顶宽30~40厘米,垄土细碎且紧实。移栽时定点挖穴,穴径25厘米左右,穴深20厘米。起苗时选择长势一致的4~5片真叶烟苗,带土起苗。施入穴肥和农药后,放苗、浇水、封土。烟苗栽后四周呈直径20厘米,深15厘米的盆状凹坑空间。坑周边撒毒饵后,封盖地膜,压实封严。烟苗处稍拱起,为烟苗营造一个利于生长的小环境。小苗移栽的前期要注意保温,因此烟苗处地膜不得有孔洞。中期注意通风,移栽后10天左右,天气晴朗气温回暖后,应适当扎孔通风。后期注意防止高温灼苗:移栽后25天,气温明显升高,这时烟苗已长到8~10片真叶,部分烟苗叶片已顶住地膜,如不及时掏苗,就可能因膜

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